タムプーパラー（カニと発酵魚醤のソムタム）
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニと茹でたナムプラーラー（発酵魚醤）を使ったソムタム。塩味、辛味、ナムプラーラーの独特の香りが特徴です。
฿50
≈ ¥243
0
Larb Lam Pao
Larb Lam Pao
ร้าน ลาบลำปาว Larb lam pao
ソムタム
タムスア（ソムタムとカノムジーンの和え物）
ตำซั่ว
カノムジーン（米麺）を使ったソムタム。ナムプラーラーとソムタムの調味料で味付け。パンチの効いた味わいで、カノムジーンがドレッシングをよく吸っています。
฿50
≈ ¥243
0
タムラオ（ラオス風ソムタム）
ตำลาว
伝統的なラオス風ソムタム。ナムプラーラー（発酵魚醤）の濃厚な味わいを重視し、ピーナッツや干しエビは使用していません。
฿50
≈ ¥243
0
タムツア（インゲンのソムタム）
ตำถั่ว
インゲンを細かく刻んでソムタムに。唐辛子、ニンニク、調味料で味付けし、コリコリとした食感が楽しめます。
฿50
≈ ¥243
0
タムデーン（キュウリのソムタム）
ตำแตง
細かく刻んだキュウリをソムタムの調味料と和えたもの。みずみずしく爽やかな味わいです。
฿50
≈ ¥243
0
タムタイ（タイ風ソムタム）
ตำไทย
ナムプラーラー（発酵魚醤）を使用しないタイ風ソムタム。ローストピーナッツと干しエビ入り。魚醤が苦手な方におすすめです。
฿50
≈ ¥243
0
タムタイカイケム/カイヨーマ（タイ風ソムタムと塩漬け卵/ピータン）
ตำไทยไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า
タイ風ソムタムに塩漬け卵のクリーミーさと塩味、またはピータンの香りとクリーミーさを加えたもの。まろやかな味わいです。
฿70~
≈ ¥340
タムママー（インスタントラーメンのソムタム）
ตำมาม่า
インスタントラーメンを使ったソムタム。ソムタムとヤムを組み合わせたパンチの効いた味わいです。
฿60
≈ ¥291
0
タムパー（ミックスソムタム）
ตำป่า
具沢山のソムタム。タケノコ、漬物、貝類など様々な具材が入っており、イサーン地方本来の濃厚でパンチの効いた味わいです。
฿70
≈ ¥340
0
タムセンレック（細麺のソムタム）
ตำเส้นเล็ก
もちもちの細麺を使ったソムタム。特製ソムタムソースと和え、麺がソースをよく吸っています。
฿70
≈ ¥340
0
タムクンソー（新鮮なエビのソムタム）
ตำกุ้งสด
新鮮なエビが入ったソムタム。ナムプラーラー（発酵魚醤）で味付けし、エビの甘みとよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
タムレイムューナン（鶏の手羽先のソムタム）
ตำเล็บมือนาง
ソムタムに骨抜き鶏の手羽先（レイムーナン）を使用。コリコリとした食感で、ソムタムの辛い味とよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
タムカオポート（トウモロコシのソムタム）
ตำข้าวโพด
茹でた甘いトウモロコシの粒をタイ風ソムタムに味付け。甘みが強く、酸味と塩味があり、食べやすいです。
฿70
≈ ¥340
0
トウモロコシと塩漬け卵/ピータンのソムタム
ตำข้าวโพดไข่เค็ม/ไข่เยี่ยวม้า
甘くてまろやかなトウモロコシのソムタム。塩漬け卵またはピータンでクリーミーさと塩味を加え、バランスの取れた味わいです。
฿80~
≈ ¥388
タムタレー（シーフードソムタム）
ตำทะเล
シーフードミックスソムタム（エビ、イカ、カニなど）。パンチの効いた味わいで、海の幸とナムプラーラー（発酵魚醤）の香りがします。
฿120
≈ ¥582
0
タムプーマー（メスのカニのソムタム）
ตำปูม้า
新鮮なメスのカニを使ったソムタム。カニの甘みとソムタムの辛い味がよく合います。
฿120
≈ ¥582
0
タムサバイナン（牛のハチノスのソムタム）
ตำสไบนาง
ソムタムに茹でた牛のハチノス（サバイナン）を使用。コリコリとした食感とソムタムのピリ辛な味が見事に調和しています。
฿80
≈ ¥388
0
ヤム（サラダ）
ヤムウンセン（春雨サラダ）
ยำวุ้นเส้น
春雨と豚ひき肉、様々な具材が入ったスパイシーなヤム。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れています。
฿70
≈ ¥340
0
ヤムママー（インスタントラーメンのサラダ）
ยำมาม่า
インスタントラーメンを使ったヤム。肉や野菜が入っており、濃厚でパンチの効いた味わいです。
฿70
≈ ¥340
0
ヤムムーヨー（豚ソーセージサラダ）
ยำหมูยอ
プリプリの豚ソーセージを使ったヤム。特製ドレッシング、新鮮な唐辛子、ライム汁で味付け。
฿70
≈ ¥340
0
ヤムカイケム（塩漬け卵のサラダ）
ยำไข่เค็ม
甘酸っぱい味付けに、塩漬け卵の塩味とクリーミーさがアクセント。セロリと玉ねぎと一緒にどうぞ。
฿70
≈ ¥340
0
ヤムカイヨーマ（ピータンサラダ）
ยำไข่เยี่ยวม้า
ゼリー状のピータンを使ったヤム。クリーミーな味わいに、パンチの効いたドレッシングと生姜の漬物がアクセント。
฿70
≈ ¥340
0
ヤムサイタン（豚の腸のサラダ）
ยำไส้ตัน
茹でた豚の腸をヤム風に味付け。コリコリとした食感で、臭みがなく、スパイシーなハーブドレッシングと和えています。
฿80
≈ ¥388
0
ヤムサバイナン（牛ハチノスのサラダ）
ยำสไบนาง
きれいに洗浄した牛のハチノスを茹でてカリカリにし、タイ風スパイシーソースで味付け。
฿80
≈ ¥388
0
ヤムレイムューナン（鶏の手羽先サラダ）
ยำเล็บมือนาง
骨抜き鶏の手羽先をヤムに。コリコリとした食感で、酸味と辛味の効いたドレッシングと和えています。
฿80
≈ ¥388
0
ヤムホイナーン（生牡蠣のサラダ）
ยำหอยนางรม
新鮮で大ぶりの生牡蠣をスパイシーなヤムに。揚げたエシャロットで香ばしさとクリーミーさを加えています。
฿100
≈ ¥485
0
ヤムクン（エビのサラダ）（生/茹で）
ยำกุ้งสด/สุก
エビのヤム。新鮮なエビの甘みと食感、または茹でたエビのプリプリ感を選べます。特製ドレッシングで味付け。
฿100~
≈ ¥485
ヤムルアンミット（海鮮ミックスサラダ）
ยำรวมมิตร
豚ひき肉、エビ、イカ、豚ソーセージなど、様々な具材を組み合わせたヤム。まろやかな味わいです。
฿100
≈ ¥485
0
ヤムタレー（シーフードサラダ）
ยำทะเล
新鮮なシーフードミックス（エビ、イカ、カニ）のヤム。酸味と辛味が効いています。
฿120
≈ ¥582
0
ヤムプーマー（メスのカニのサラダ）
ยำปูม้า
新鮮なメスのカニのヤム。カニ本来の甘みとスパイシーなドレッシング、ハーブがよく合います。
฿120
≈ ¥582
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生エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビをナンプラーでマリネし、スパイシーなシーフードソース、ニンニク、生のゴーヤを添えて提供。
฿100
≈ ¥485
0
ムーマナオ（豚肉のライム和え）
หมูมะนาว
軽く茹でた豚肉を、新鮮なライムと唐辛子で作ったスパイシーなドレッシングで和えたもの。カリカリのカイランの茎を添えて提供。
฿100
≈ ¥485
0
ソプノマイ（タケノコのスープ）
ซุปหน่อไม้
茹でた細切りタケノコを、ナムプラーラー（発酵魚醤）、唐辛子パウダー、ロースト米、ハーブで味付け。イサーン風のクリーミーで香ばしい味わいです。
฿70
≈ ¥340
0
揚げ物
豚肉の干し肉フライ
หมูแดดเดียวทอด
乾燥させた豚肉をフライにし、甘みと塩味のバランスが良いです。温かいもち米と一緒にどうぞ。
฿80
≈ ¥388
0
鶏の手羽先のフライ
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした鶏の手羽先を揚げたもの。皮はカリカリ、肉は柔らかく、ニンニクとコショウの香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
鶏の関節軟骨のフライ
เอ็นข้อไก่ทอด
衣をつけて揚げた鶏の関節軟骨。カリカリで噛み応えがあり、人気のスナックです。
฿80
≈ ¥388
0
牛肉の干し肉フライ
เนื้อแดดเดียวทอด
味付けして乾燥させた牛肉をフライにし、香ばしく、噛み応えのある食感です。
฿90
≈ ¥437
0
ラープムー トート（豚ひき肉のラープフライ）
ลาบหมูทอด
豚ひき肉のラープを丸めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、ロースト米とハーブの香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
アヒルの口のフライ
ปากเป็ดทอด
スパイスでマリネしたアヒルの口を揚げたもの。ほとんど丸ごと食べられ、濃厚な味わいです。
฿100
≈ ¥485
0
フライドポテト
เฟรนช์ฟายทอด
黄金色の細切りフライドポテト。少量の塩をまぶしてあり、軽食にぴったりです。
฿70
≈ ¥340
0
グリル
スア・ロン・ハイ（牛バラ肉のグリルサラダ）
เสือร้องไห้
炭火で焼いた脂身付きの牛胸肉。スモーキーな香りで、肉は柔らかくジューシー。ジャオソースを添えて提供。
฿90
≈ ¥437
0
スアクルークフン（牛肉の粉まみれ）
เสือคลุกฝุ่น
グリルした牛肉をドライラープ調味料とロースト米で和えたもの。濃厚でハーブの香りがします。
฿90
≈ ¥437
0
コームーヤーン（豚トロのグリル）
คอหมูย่าง
豚肩ロース肉をマリネして焼き上げ、柔らかくジューシーで、甘みと塩味のバランスが取れた味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
ムー クルークフン（豚肉の粉まみれ）
หมูคลุกฝุ่น
グリルした豚肉をロースト米と唐辛子パウダーで和えたもの。パンチの効いた味わいで、ロースト米の香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
ヤムコームーヤーン（豚トロのグリルサラダ）
ยำคอหมูย่าง
グリルした豚トロをヤム風に味付け。キュウリ、トマト、ハーブ入り。酸味と甘味のバランスが良いです。
฿80
≈ ¥388
0
ラープ・コイ（ひき肉・内臓のサラダ）
コイコン（苦いラープ風和え）
ก้อยขม
生の牛ひき肉をラープ風に味付け。少量の苦味を加えるために牛胆汁を使用。ローストした米と唐辛子パウダーの香りがします。イサーン地方で人気のメニューです。
฿80
≈ ¥388
0
コイヌア マナオ（牛肉のライム和え）
ก้อยเนื้อมะนาว
生の牛肉をライム汁で味付けしたコイ。苦味のある牛胆汁は使用せず、爽やかな味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
ラープムー（豚ひき肉のラープ）
ลาบหมู
豚ひき肉を炒め、唐辛子パウダー、ナンプラー、ライム、ロースト米で味付け。レバーと豚皮を加えて食感をプラス。
฿80
≈ ¥388
0
ナムトックコームーヤーン（豚トロのグリルサラダ）
น้ำตกคอหมูย่าง
豚トロのグリルをラープ風に味付け。濃厚な味わいで、豚トロのグリルとロースト米の香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
コクイ（タニシ）のコイ（ラープ風和え）
ก้อยหอยเชอรี่
茹でたタニシをスライスし、パンチの効いたラープに味付け。タニシのコリコリとした食感が楽しめます。
฿80
≈ ¥388
0
ラープパドゥック（ナマズのラープ）
ลาบปลาดุก
焼いたナマズの身をほぐし、ラープ風に味付け。焼き魚とハーブの香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
ラープサバイナン（牛ハチノスのラープ）
ลาบสไบนาง
茹でた牛のハチノスをイサーン風ラープに味付け。コリコリとした食感とパンチの効いた味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
ラープペット（鴨のラープ）
ลาบเป็ด
炒めて火を通した鴨ひき肉を、濃厚なラープに味付け。ロースト米とパクチーの香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
プラームー（豚肉のプララーサラダ）
พล่าหมู
豚肉を軽く茹で、ハーブ（レモングラス、こぶみかんの葉）、チリペーストでヤム風に味付け。濃厚な味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
ナムトックヌア（牛肉のグリルサラダ）
น้ำตกเนื้อ
グリルした牛肉をラープナムトック風に味付け。ロースト米、唐辛子パウダー、ナンプラーを使用。スパイシーでグリルした牛肉の香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
プラームー（牛肉のプララーサラダ）
พล่าเนื้อ
レアに茹でた牛肉をハーブとプララーソースで味付け。レモングラスとチリペーストの香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
プラームー（豚肉のプララーサラダ）
พล่ากุ้ง
軽く茹でた新鮮なエビをプララーソースで味付け。レモングラスとチリペースト入り。酸味、甘味、塩味、クリーミーさのバランスが良いです。
฿90
≈ ¥437
0
プラタレー（シーフードのプララーサラダ）
พล่าทะเล
茹でたシーフードミックスをプララーソースで味付け。ハーブとパンチの効いた味わいが特徴です。
฿100
≈ ¥485
0
ラーププラーメック（イカのラープ）
ลาบปลาหมึก
茹でた新鮮なイカをスライスし、ラープ風に味付け。酸味、塩味、辛味があり、イカは噛み応えがあります。
฿100
≈ ¥485
0
タブリワンムー（豚レバーの甘辛和え）
ตับหวานหมู
ちょうどよく茹でた豚レバーを、パンチの効いたラープに味付け。柔らかく、甘みがあります。
฿80
≈ ¥388
0
ラープヌア（牛肉のラープ）（苦味/酸味）
ลาบเนื้อสุก ขม/เปรี้ยว
茹でた牛肉のラープ。苦味のある牛胆汁入りか、ライムで酸味を効かせたものを選べます。
฿80~
≈ ¥388
ソイチュー（生肉のラープ風和え）
ซอยจุ๊
生の牛肉と内臓を一口大にスライスし、苦味のあるジャオソースを添えて提供。肉好きにはたまらない一品です。
฿100
≈ ¥485
0
サーチーン（牛肉の乾燥フライ）
ซ่าจิ๊น
北タイ風の肉サラダ。マクワン（山椒の一種）とハーブを使用し、独特のスパイシーで香りの良い風味です。
฿80
≈ ¥388
0
クイックメニュー
ご飯とオムレツ
ข้าวไข่เจียว
温かいご飯の上に、ふわふわのオムレツを乗せたもの。シンプルながらも美味しくお腹いっぱいになります。
฿50
≈ ¥243
0
豚肉のチャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉と卵のチャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香りがします。キュウリとライムを添えて提供。
฿60~
≈ ¥291
チャーハンエビ
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビが入ったチャーハン。パラパラに炒められ、香ばしい香りがします。
฿80~
≈ ¥388
豚ひき肉のガパオ炒めご飯
กระเพราหมูสับราดข้าว
豚ひき肉のガパオ炒めご飯。パンチの効いた味わいで、バジルの香りがします。人気の定番メニューです。
฿60
≈ ¥291
0
目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた鶏卵。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの固さに。丼物のトッピングに最適です。
฿10
≈ ¥49
0
スープ
トムセップクラドオンムー（豚軟骨のスパイシースープ）
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
柔らかくなるまで煮込んだ豚の軟骨スープ。唐辛子パウダーとハーブで酸味と辛味を効かせたスープです。
฿80
≈ ¥388
0
トムセップヌア（牛肉のスパイシースープ）
ต้มแซ่บเนื้อ
牛肉と内臓のトムセップ（スパイシースープ）。パンチの効いた味わいで、スパイスの香りがします。飲みやすく、食欲をそそります。
฿90
≈ ¥437
0
トムコン（苦いスープ）
ต้มขม
牛胆汁で苦味を効かせた牛肉のスープ。ハーブの香りがする、肉好きにはたまらないメニューです。
฿90
≈ ¥437
0
トムヤムクン（エビのスパイシースープ）（クリーミー/クリアスープ）
ต้มยำกุ้งน้ำข้น/ใส
トムヤムクン。クリーミーなココナッツミルクとチリペースト入り、またはクリアでさっぱりとした酸味と辛味の効いたクリアスープを選べます。
฿100~
≈ ¥485
トムヤムシーフードミックス（クリーミー/クリアスープ）
ต้มยำทะเลรวมมิตรน้ำข้น/ใส
エビ、貝、イカなどのシーフードトムヤム。濃厚なクリーミースープまたはさっぱりとしたクリアスープを選べます。
฿120~
≈ ¥582
オームムー（豚肉のハーブ煮込み）
อ่อมหมู
イサーン風豚肉のオーム（ハーブ煮込み）。ディルと様々な野菜を使用し、ナムプラーラー（発酵魚醤）とロースト米で味付け。ハーブの香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
オームヌア（牛肉のハーブ煮込み）
อ่อมเนื้อ
濃厚な牛肉のオーム（ハーブ煮込み）。ディルとカレーペーストの香りがします。
฿90
≈ ¥437
0
ルアクチムヌア（牛肉のボイルとつけだれ）
ลวกจิ้มเนื้อ
ちょうどよく茹でた牛肉。茹で野菜と特製ジャオソースを添えて提供。
฿90
≈ ¥437
0
ご飯
ご飯
ข้าวสวย
炊きたてのジャスミンライス。一粒一粒が美しく並んでいます。
฿10
≈ ¥49
0
もち米
ข้าวเหนียว
温かいもち米。竹の籠に入っており、ソムタムやラープと一緒に食べるのに最適です。
฿10
≈ ¥49
0
カノムジーン（米麺）
ขนมจีน
新鮮でモチモチのカノムジーン（米麺）。ソムタムと一緒に食べるのに最適です。
฿15
≈ ¥73
0
水
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔で純粋な飲料水
฿10~
≈ ¥49
氷
น้ำแข็ง
飲み物用氷
฿20
≈ ¥97
0
炭酸飲料
น้ำอัดลม
爽快な炭酸飲料。様々な味から選べます。
฿15~
≈ ¥73
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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