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月替わりで今食べてほしい料理を。まずは、コースから「らんぶ」を心ゆくまで堪能ください。 メインはここから。らんぶの技、自慢の火入れで仕上げます。 熱々の鉄板で仕上げる、至高の鉄板焼き。 乾杯の時に。あと一品、追加で頼みたい時に。
Japan, 〒153-0044 Tokyo, Meguro City, Ohashi, 2 Chome−16−26 CRIMSON ONE 3F
月替わりで今食べてほしい料理を。まずは、コースから「らんぶ」を心ゆくまで堪能ください。
らんぶお手軽コース
らんぶお手軽コース
アラカルトも楽しみたい らんぶサラダ、季節の海鮮(1品)、豚キムチ、もも肉ステーキ、お好み焼き ※2名様より
アラカルトも楽しめる軽めのコースです。サラダから始まり、海鮮、豚キムチ、ステーキ、お好み焼きと、鉄板焼きの定番メニューを一通り味わえます。
らんぶ人気コース
らんぶ人気コース
少しずつ基本を堪能できる らんぶサラダ、季節の海鮮(1~2品)、本日の鉄板焼き(1~2品)、サーロインステーキ、お好み焼き ※2名様より
お店の人気メニューを少しずつ楽しめるバランスの良いコースです。メインにはサーロインステーキが含まれ、海鮮やその日の鉄板焼きも楽しめます。
らんぶおすすめコース
らんぶおすすめコース
おすすめ・素材にこだわった らんぶサラダ、季節の海鮮(2~3品)、本日の鉄板焼き(2~3品)、サーロインステーキ、お好み焼き ※2名様より
素材にこだわった充実のコースです。海鮮や鉄板焼きの品数が増え、サーロインステーキと共に贅沢な時間を過ごせます。
旬の味わい◎ 季節メニュー
新サンマのパン粉ソテー
新サンマのパン粉ソテー
旬の新サンマをパン粉で香ばしくソテーした一品です。外はサクサク、中は脂の乗ったサンマの旨味が広がります。
真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
新鮮な真鯛を使ったカルパッチョです。淡白ながらも甘みのある真鯛を、特製ソースでさっぱりといただきます。
千葉県産 ハマグリと豆苗の白ワイン蒸し
千葉県産 ハマグリと豆苗の白ワイン蒸し
大ぶりのハマグリと豆苗を白ワインで蒸し上げました。ハマグリの出汁が効いたスープまで美味しい一品です。
ゴロゴロ野菜と厚切りベーコンのソテー カレー風味
ゴロゴロ野菜と厚切りベーコンのソテー カレー風味
大きくカットした野菜と厚切りベーコンを炒め、食欲をそそるカレー風味で仕上げています。お酒のおつまみに最適です。
ホタテとちんげん菜のアラビアータソース
ホタテとちんげん菜のアラビアータソース
ホタテとシャキシャキのちんげん菜を、ピリ辛のアラビアータソースで絡めました。イタリアンな味わいの鉄板料理です。
泉州水ナスのソテー 生ハムのせ
泉州水ナスのソテー 生ハムのせ
みずみずしい泉州水ナスをソテーし、塩気のある生ハムを乗せました。ナスの甘みと生ハムの塩気が絶妙にマッチします。
イチジクのマスカルポーネ和え
イチジクのマスカルポーネ和え
甘いイチジクを濃厚なマスカルポーネチーズで和えた、デザート感覚でも楽しめるおつまみです。
鯛そうめん
鯛そうめん
冷たいそうめんに鯛を合わせた、さっぱりとした締めの一品です。鯛の旨味がつゆに溶け込んでいます。
みょうがのピクルス
みょうがのピクルス
みょうがを甘酢で漬け込んだピクルスです。爽やかな香りとシャキシャキとした食感が箸休めにぴったりです。
ミニトマトのオリーブオイル漬け
ミニトマトのオリーブオイル漬け
ミニトマトをハーブと共にオリーブオイルに漬け込みました。トマトの甘みが凝縮されています。
メインはここから。らんぶの技、自慢の火入れで仕上げます
A5、A4 ランク黒毛和牛 サーロインステーキ
A5、A4 ランク黒毛和牛 サーロインステーキ
100g
最高級ランクの黒毛和牛サーロインを使用したステーキです。脂の甘みと肉の旨味が口の中でとろけます。
黒毛和牛赤身もも肉ステーキ
黒毛和牛赤身もも肉ステーキ
黒毛和牛の赤身部分を使用したステーキです。肉本来の味わいが濃く、脂が少なめでヘルシーに楽しめます。
黒毛和牛のタタキむっちゃネギ
黒毛和牛のタタキむっちゃネギ
表面を軽く炙った黒毛和牛のタタキに、大量のネギをトッピングしました。ポン酢などでさっぱりといただきます。
熱々の鉄板で仕上げる、至高の鉄板焼き。
明石産タコのバター焼き
明石産タコのバター焼き
明石産の新鮮なタコをバター醤油で香ばしく焼き上げました。タコの弾力とバターの香りが食欲をそそります。
北海道産ホタテのパン粉ガーリックバター
北海道産ホタテのパン粉ガーリックバター
北海道産の大粒ホタテにパン粉とガーリックバターを乗せて焼き上げました。サクサクの食感とニンニクの香りがたまりません。
アオリイカのバター焼き カラスミむっちゃかけ
アオリイカのバター焼き カラスミむっちゃかけ
甘みの強いアオリイカをバターで焼き、贅沢にカラスミをたっぷりと振りかけました。お酒が進む一品です。
有頭大エビのバター焼き
有頭大エビのバター焼き
頭付きの大きなエビを豪快にバター焼きにしました。エビの味噌の濃厚な味わいも楽しめます。
三元豚を使った豚キムチ
三元豚を使った豚キムチ
上質な三元豚とキムチを炒めた鉄板焼きの定番です。豚肉の甘みとキムチの辛さが絶妙なバランスです。
カリカリ豚ほうれん草
カリカリ豚ほうれん草
カリカリに焼いた豚肉とほうれん草のソテーです。食感のコントラストが楽しめます。
トマトのソテーとろ〜りチーズのせ
トマトのソテーとろ〜りチーズのせ
焼いて甘みを増したトマトに、とろけるチーズをたっぷりと乗せました。ピザのような味わいの温かい前菜です。
エビとチーズのらんぶ春巻き
エビとチーズのらんぶ春巻き
プリプリのエビとチーズを包んで揚げ焼きにした春巻きです。パリッとした皮と中から溢れるチーズが魅力です。
山芋とアボカドのソテー
山芋とアボカドのソテー
サクサクの山芋とクリーミーなアボカドを鉄板でソテーしました。異なる食感が楽しめるヘルシーな一品です。
アボカドソテー むっちゃしらすチーズのせ
アボカドソテー むっちゃしらすチーズのせ
アボカドのソテーに、たっぷりのしらすとチーズをトッピングしました。濃厚な味わいが楽しめます。
なつかしの赤ウインナー
なつかしの赤ウインナー
昔懐かしい赤いウインナーをシンプルに炒めました。タコさんカットなどで提供される、親しみやすい一品です。
らんぶのとん平焼き
らんぶのとん平焼き
豚肉と卵を使った関西風の鉄板焼き料理です。ソースとマヨネーズたっぷりでいただきます。
ホルモンミックス焼き
ホルモンミックス焼き
数種類のホルモンをミックスして焼き上げました。プリプリの食感と脂の旨味が楽しめます。塩かタレを選べます。
乾杯の時に。あと一品、追加で頼みたい時に。
らんぶサラダ
らんぶサラダ
季節の野菜をたっぷりと使ったお店特製のサラダです。
トマトとアボカドのカプレーゼ
トマトとアボカドのカプレーゼ
トマトとアボカド、モッツァレラチーズを合わせたイタリア風の前菜です。
ビリ辛きゅうりの一本漬け
ビリ辛きゅうりの一本漬け
きゅうりをピリ辛の調味液で丸ごと漬け込みました。お酒のアテにぴったりです。
大阪直送激うまキムチ
大阪直送激うまキムチ
本場大阪から取り寄せた、旨味と辛味のバランスが良いキムチです。
らんぶオリジナルうずら卵の水キムチ
らんぶオリジナルうずら卵の水キムチ
うずらの卵をさっぱりとした水キムチにしました。珍しい一品です。
大山鶏のネギ塩ユッケ
大山鶏のネギ塩ユッケ
新鮮な大山鶏を低温調理し、ネギ塩ダレでユッケ風に仕上げました。
ガーリックシュリンプと野菜ソテー
ガーリックシュリンプと野菜ソテー
ニンニクの効いたエビと彩り豊かな野菜のソテーです。
らんぶのうそ焼き ((焼きうどん&焼きそば))
らんぶのうそ焼き ((焼きうどん&焼きそば))
うどんとそばをミックスして焼いた、ユニークな麺料理です。
らんぶオリジナルひとくち餃子
らんぶオリジナルひとくち餃子
6個
一口サイズで食べやすい、お店オリジナルの焼き餃子です。
バニラアイス
バニラアイス
シンプルで濃厚なバニラアイスクリームです。
レモンレアチーズアイス
レモンレアチーズアイス
レモンの酸味が爽やかなレアチーズ風味のアイスです。
ホワイトコーヒーとチョコチップアイス
ホワイトコーヒーとチョコチップアイス
見た目は白いのにコーヒーの味がする不思議なアイスにチョコチップが入っています。
オリジナルハニーレモンサワー
オリジナルハニーレモンサワー
蜂蜜の甘さとレモンの酸味が程よいオリジナルサワー。
グレープフルーツサワー
グレープフルーツサワー
グレープフルーツの爽やかな苦味と酸味が楽しめるサワー。
ライムサワー
ライムサワー
ライムの香りが爽快な辛口のサワー。
すだちサワー
すだちサワー
徳島特産のすだちを使った、香り高いサワー。
トマトサワー
トマトサワー
トマトの酸味と甘みが感じられるヘルシーなサワー。
南高梅入り梅サワー
南高梅入り梅サワー
大粒の南高梅が丸ごと入った贅沢な梅サワー。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割り。食事によく合います。
抹茶ハイ
抹茶ハイ
焼酎の抹茶割り。お茶の香りと苦味が楽しめます。
サントリープレミアムモルツ
サントリープレミアムモルツ
深いコクと華やかな香りのプレミアムビール。
ヒューガルデンホワイト
ヒューガルデンホワイト
ベルギー産のホワイトビール。フルーティーで飲みやすい味わい。
コロナエキストラ
コロナエキストラ
メキシコ産の軽い口当たりのビール。ライムを搾って飲みます。
サントリーオールフリー
サントリーオールフリー
ノンアルコール
アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロのノンアルコールビールテイスト飲料。
レッドアイ
レッドアイ
ビールをトマトジュースで割ったカクテル。
シャンディガフ
シャンディガフ
ビールをジンジャーエールで割ったカクテル。
角ハイボール
角ハイボール
サントリー角瓶を使用した定番のハイボール。
知多ハイボール
知多ハイボール
軽やかな味わいとほのかな甘い香りが特徴の知多ウイスキーのハイボール。
碧ハイボール
碧ハイボール
世界5大ウイスキーをブレンドした「碧Ao」のハイボール。複雑で豊かな味わい。
白州ハイボール
白州ハイボール
森の若葉のようなみずみずしい香りと爽やかな味わいのシングルモルト白州のハイボール。
山崎ハイボール
山崎ハイボール
やわらかく華やかな香りと甘くなめらかな味わいのシングルモルト山崎のハイボール。
山崎12年ハイボール
山崎12年ハイボール
熟成感のある深みのある味わいの山崎12年を使用した贅沢なハイボール。
オリジナルジントニック
オリジナルジントニック
ジンとトニックウォーターを合わせた爽やかなカクテル。
オリジナルサングリア
オリジナルサングリア
ワインにフルーツを漬け込んだ甘くフルーティーなカクテル。
カシス
カシス
カシスリキュールベースのカクテル(ソーダ割り、オレンジ割りなど)。
ディタ
ディタ
ライチリキュールベースのカクテル。
KENZO ESTATE rindo
KENZO ESTATE rindo
ケンゾーエステートのフラッグシップワイン。深みとしなやかさを併せ持つ赤ワイン。
KENZO ESTATE あさつゆ
KENZO ESTATE あさつゆ
ソーヴィニヨン・ブラン主体の清涼感あふれる白ワイン。
サントリー ウイスキー 響
サントリー ウイスキー 響
日本を代表するブレンデッドウイスキー。華やかな香りと奥深い味わい。
国分酒造 芋焼酎 フラミンゴオレンジ
国分酒造 芋焼酎 フラミンゴオレンジ
柑橘系の香りが特徴的な、飲みやすい芋焼酎です。
生しぼりレモンサワー
生しぼりレモンサワー
フレッシュなレモンを絞った酸味の効いたサワー。
大分県産 生しぼりカボスサワー
大分県産 生しぼりカボスサワー
大分県特産のかぼすを絞った、独特の酸味と香りが楽しめるサワー。
嘉 -yoshi-
嘉 -yoshi-
日本・スパークリング シャルドネ/高畠ワイナリー 辛口/ライトボディ
日本の高畠ワイナリーが作るスパークリングワイン。繊細な泡とすっきりとした味わいが特徴です。
VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL
VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット フランス/シャンパーニュ 辛口/ミディアムボディ
世界的に有名なシャンパン。力強さと繊細さを兼ね備えたバランスの良い味わいです。
乳製品を含む
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