グランヴィル GRANVILLE カマンベールフライ、リンゴとクルミのサラダ 外はカリッと、中はとろけるカマンベールチーズのフライを主役にした、グルメサラダ。リンゴのフレッシュさとクルミの食感が、甘味と塩味のバランスを整えます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ディヴ=シュル=メール DIVES-SUR-MER ヴィネグレットソースのポロネギ、ムニエル風コキユ貝 ヴィネグレットソースのポロネギの甘さと、ムニエル風に調理したコキユ貝の海の風味を組み合わせた、陸と海の出会い。フレッシュで軽い一品です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ディエップ DIEPPE ホタテ、セロリのムースリーヌ、キャベツチップス、ヘーゼルナッツ、柑橘ソース (+3€) 繊細なホタテに、セロリのムースリーヌと柑橘系のソースを添えて。ヘーゼルナッツとキャベツのチップスが、この洗練された一皿に食感を与えます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ヴェルノン VERNON ラム肉、新玉ねぎ、ローストしたニンジン、グリルしたズッキーニ、シードルソース 季節の野菜をローストとグリルで添えたラム肉のメイン。シードルソースが、ノルマンディー特有のフルーティーで酸味のある風味を加え、肉の旨味を引き立てます。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
フェカン FECAMPS ノルマンディー風仔牛カツレツ、ご飯、クリームとキノコのソース ノルマンディー風仔牛のカツレツに、クリームとキノコの濃厚なソースをかけた一品。ご飯と一緒に提供され、クリーミーで満足感のある定番料理です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
リジュー LISIEUX フレンチトースト、塩キャラメル、ローストヘーゼルナッツ 柔らかく焼き上げたフレンチトーストに、塩キャラメルをかけた一品。ローストヘーゼルナッツが、このリッチで贅沢なデザートに食感のアクセントを加えます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カーン CAEN リンゴのコンポート、ロースト、ケーキ ノルマンディー産のリンゴを、コンポート、ロースト、ケーキの3つの形で楽しむ一皿。フルーティーで、様々な食感と優しい味わいが楽しめるデザートです。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
セットメニュー FORMULE *(+3€ ホタテ) 前菜とメイン、またはメインとデザートの2つの組み合わせから選べるお食事セット。お得な価格でメニューのスペシャリテをお楽しみいただけます。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0