laika

栗のペーストを細い麺状に絞って山のように盛り付けたケーキ。中には生クリームやメレンゲが入っており、濃厚な栗の風味と滑らかなクリームの食感が楽しめる。

サクサクのタルト生地に濃厚なチョコレートガナッシュを流し込んだデザート。カカオの深い香りとリッチな甘さが特徴で、コーヒーとの相性が良い。

タルト生地にカスタードクリームを敷き、その上に色とりどりの新鮮なフルーツを飾ったケーキ。フルーツの酸味とクリームの甘みが絶妙にマッチする。

栗本来の風味を活かしたデザート。ほっくりとした栗の甘みや香ばしさが味わえる一品。

冷たくて滑らかな口溶けの氷菓。ミルクのコクと優しい甘さが広がり、食後のデザートとしてさっぱりと楽しめる。