ズッキーニのベルーテ
Velouté de courgettes
フレッシュクリーム添え
ズッキーニとフレッシュクリームをベースにしたクリーミーなスープ。滑らかでベルベットのような食感。温かく、食事の始まりに最適。
€7.50
≈ ¥1,359
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L'Abribus.
L'Abribus.
前菜
サーモンのタルタル
Tartare de saumon
エスペレット唐辛子風味のアボカドピューレとパルメザンチーズのチュイル
新鮮な生のサーモンをサイコロ状にカットし、スパイスを効かせたアボカドのピューレに乗せて提供。とろけるようなフレッシュな食感。冷たいまま、しばしばトーストしたパンと一緒に食べられます。
€8.50
≈ ¥1,540
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シェーブルチーズ（クロタン）
Crottin de chèvre
蜂蜜でソテーしたリンゴ
蜂蜜で調理したリンゴと温かいヤギチーズの組み合わせ。甘塩っぱい組み合わせで、クリーミーで柔らかい食感。贅沢な前菜に最適。
€8.50
≈ ¥1,540
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ブッラータチーズとペスト
Burrata au pesto
トマトのカルパッチョ
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズで、バジルソースと薄切りのトマトを添えて提供されます。非常に滑らかでフレッシュな乳製品の風味。そのままお召し上がりください。
€8.50
≈ ¥1,540
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ゆで卵のミニョネット、スモークサーモン
Œuf mimosa, saumon fumé
タラゴンマヨネーズ
ゆで卵の黄身をマヨネーズとタラゴンで和え、スモークサーモンを添えたもの。フランスのビストロの定番、濃厚で風味豊か。冷たいままいただきます。
€8.50
≈ ¥1,540
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メイン
グリルリブアイステーキ 280g
Entrecôte grillée 280g
メートル・ドテルバター
グリルしたジューシーで霜降りのビーフステーキ、ニンニク入りパセリバター添え。濃厚な赤身の風味。フライドポテトまたは野菜と一緒に食べられます。
€19.50
≈ ¥3,533
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オレンジ風味のマグレドカナール
Magret de canard à l'orange
オレンジ風味の甘酸っぱいソースを添えた、ポワレした鴨のフィレ。皮はクリスピーで肉は柔らかい。フランス料理の定番。
€16.50
≈ ¥2,989
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タイム風味の子羊のすね肉
Souris d'agneau parfumé au thym
タイムで長時間煮込んだ子羊のもも肉。肉は非常に柔らかく骨から剥がれます。風味豊かでとろけるような食感。
€17.50
≈ ¥3,171
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トゥールーズ風ソーセージ
Saucisse de Toulouse
ディジョンマスタード
グリルした伝統的な豚肉ソーセージ、粒マスタード添え。しっかりとしたジューシーな食感。素朴でボリューム満点の料理。
€13.90
≈ ¥2,518
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鶏肉のミラネーゼ
Milanaise de volaille
フレッシュトマトソース
パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉のカツレツ、トマトソース添え。外はクリスピー、中は柔らかい。シンプルで人気の料理。
€14.90
≈ ¥2,700
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ローストした地鶏
Poulet fermier jaune rôti
シェフのソース添え
オーブンでローストした高品質の鶏肉、自家製ソース添え。皮は香ばしく、肉は風味豊か。伝統的な家庭料理。
€13.90
≈ ¥2,518
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グリルリブステーキ
Côte de bœuf grillée
2名様 骨髄、ペッパーソース/...
骨付きの大きなビーフステーキを2名様でシェア、グリルし、骨髄を添えて提供。柔らかく非常に風味豊かな肉。赤身肉好きの2名様に最適。
€49
≈ ¥8,878
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魚料理
アブリビュスのフィッシュ＆チップス
Fish & chips de l'abribus
タルタルソース
クリスピーな衣をまぶした鶏むね肉のフライ、タルタルソース添え。イギリスの定番料理をアレンジ。クリスピーでとろけるような食感。
€17.50
≈ ¥3,171
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グリルサーモンの切り身
Pavé de saumon grillé
サルサ・ヴェルデ
グリルしたサーモンの厚切りをオリーブオイルベースのソースと小さな野菜で提供。濃厚で風味豊かな魚。通常は中心部がロゼ色に調理されます。
€16.90
≈ ¥3,062
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トムヤム風鱈の背肉
Dos de cabillaud façon Tom Yam
タイ風（レモングラス、唐辛子、ガランガル）の風味で調理した鱈のフィレ。層状の白い魚で、エキゾチックでわずかにスパイシーな味わい。
€18
≈ ¥3,261
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サラダ
イタリアンサラダ
Salade italienne
ルッコラ、チェリートマト、リコッタチーズ、ドライトマト、コ...
ルッコラ、トマト、イタリアンチーズを使ったイタリアン風ミックスサラダ。フレッシュで軽やか。ヘルシーなランチに最適。
€14
≈ ¥2,537
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温製ヤギチーズサラダ
Salade chèvre chaud
ルッコラ、トマト、ベーコン、ドライトマト、キュウリ...
温かいヤギチーズのトーストとベーコンを添えたミックスサラダ。温かいものと冷たいもの、クリスピーなものととろけるようなものの食感の組み合わせ。ブラッスリーの定番。
€13.50
≈ ¥2,446
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シーザーサラダ
Salade césar
レタス、トマト、鶏肉、パルメザンチーズ、ゆで卵、キュウリ...
ロメインレタスに鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなシーザードレッシングを添えたサラダ。ボリューム満点で風味豊か。満足感があり爽やかな一品。
€14
≈ ¥2,537
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ベジタリアンサラダ
Salade végétarienne
レタス、トマト、グリル野菜、アボカド、アーティチョーク、クルミ
様々な新鮮なグリル野菜、アボカド、クルミを使った大きなミックスサラダ。色とビタミンが豊富。ヘルシーでベジタリアンオプション。
€13.50
≈ ¥2,446
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パスタ
シーフードリングイネ
Linguine aux fruits de mer
シーフード（エビ、ムール貝、イカ）のミックスソースを添えたロングパスタ。海の風味豊かなソース。ボリューム満点の料理。
€14.50
≈ ¥2,627
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リゾット
Risotto
3種類のピーマン入り
ブイヨンと色とりどりのピーマンでゆっくりと調理されたクリーミーなライス。とろけるような食感とマイルドな味わい。イタリアのコンフォートフード。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ペストロッソのリガトーニ
Rigatoni au pesto rosso
ブッラータチーズ添え
短いチューブ状のパスタに赤いペストソース（ドライトマト）を和え、クリーミーなブッラータチーズを添えて提供。風味豊かでクリーミーな組み合わせ。
€14.90
≈ ¥2,700
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バーガー
アブリビュスバーガー
Abribus burger
パテ、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎのピクルス...
ビーフ、クラシックな付け合わせ、ピクルスを使ったシグネチャーバーガー。柔らかいバンズにフライドポテトを添えて提供。ボリューム満点で満足感があります。
€15.50
≈ ¥2,808
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サヴォワールバーガー
Savoyard burger
パテ、レタス、トマト、ルブロションチーズ、ピクルス、玉ねぎ...
ルブロションチーズ（山のチーズ）を溶かしたビーフバーガー。アルプスの風味にインスパイアされた濃厚で風味豊かな料理。フライドポテトを添えて提供。
€15.70
≈ ¥2,845
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フィッシュバーガー
Fish burger
パン粉をまぶした魚、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎのピクルス...
肉の代わりにパン粉をまぶした魚のフィレを使ったバーガー、フレッシュな付け合わせ。クラシックバーガーのクリスピーな代替品。フライドポテトを添えて提供。
€15.50
≈ ¥2,808
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チキンバーガー
Chicken burger
パン粉をまぶした魚、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎのピクルス...
クリスピーなパン粉をまぶした鶏むね肉のバーガー。フレッシュな付け合わせとバーガーソース。フライドポテトを添えて提供。
€15.50
≈ ¥2,808
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ベジバーガー
Veggie burger
大豆パテ、レタス、トマト、ピクルス玉ねぎ、ピクルス...
大豆ベースのパテを使ったベジタリアンバーガー。クラシックと同じ風味豊かな付け合わせ。フライドポテトを添えて提供。
€15.50
≈ ¥2,808
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シェア
チーズマスターの盛り合わせ
Planche du maître fromager
様々なチーズの盛り合わせをボードに乗せて提供。アペリティフにパンと一緒に少しずつ食べるのに最適。マイルドから濃厚な味わいまで。
€14.50
≈ ¥2,627
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シャルキュトリーマスターの盛り合わせ
Planche du maître charcutier
ソーセージ、ハム、テリーヌなどのシャルキュトリーの盛り合わせ。ワインやビールの定番のお供。
€14.50
≈ ¥2,627
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ミックスプラッター
Planche mixte
様々なチーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。少しずつ色々試せます。シェアに最適。
€15.50
≈ ¥2,808
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フライドポテト
Assiette de frites
クリスピーなフライドポテトのシンプルなポーション。定番の付け合わせまたはスナック。
€6
≈ ¥1,087
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ロイヤルフライドポテト
Assiette de frites royale
フライドポテト、お好みの溶けるチーズ、目玉焼き
溶けるチーズと目玉焼きを乗せた、贅沢なフライドポテト。非常に濃厚でコンフォートフード。温かいまま食べられます。
€9.90
≈ ¥1,794
0
タパス盛り合わせ
Planche de tapas
イカリング、エビフライ、モッツァレラスティック...
イカリング、エビフライ、モッツァレラスティックなどのフリットの盛り合わせ。クリスピーでバラエティ豊か。アペリティフに最適。
€15.50
≈ ¥2,808
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炒め物
野菜の炒め物
Wok aux légumes
麺またはご飯と一緒に素早く炒めた野菜。アジア風のクリスピーで風味豊かな料理。
€14.70
≈ ¥2,663
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チキンの炒め物
Wok au poulet
鶏肉と野菜を炒め物にし、通常は醤油または甘酢ソースで提供。ボリューム満点で温かい料理。
€15.50
≈ ¥2,808
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ビーフの炒め物
Wok au boeuf
野菜と一緒に炒めたビーフの細切り。グリルした肉の豊かな風味と風味豊かなソース。
€15.50
≈ ¥2,808
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エビの炒め物
Wok aux crevettes
エビとクリスピーな野菜を炒め物にし、軽い海の風味とアジア風の料理。
€15.90
≈ ¥2,881
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食後
チョコレートケーキ
Moelleux au chocolat
クレームアングレーズ
チョコレートラバケーキ、バニラクレームアングレーズ添え。温かく非常に贅沢なデザート。
€8
≈ ¥1,449
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タルトタタン
Tarte tatin
バニラアイスクリーム
キャラメル風味のアップルタルトを温かい状態でバニラアイスクリーム添えで提供。温かいものと冷たいものの組み合わせととろけるような食感。
€8
≈ ¥1,449
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ティラミス
Tiramisu
マスカルポーネ、コーヒーに浸したビスケット、ココアを使ったイタリアンデザート。クリーミーで滑らか。
€7.50
≈ ¥1,359
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ゴルマンディーズコーヒーまたはティー
Café ou thé gourmand
コーヒーまたは紅茶とミニデザートのセレクションを添えて。いくつかの甘いものを試すのに最適。
€8.50~
≈ ¥1,540
ふわふわフレンチトースト
Brioche perdue moelleuse
塩バターキャラメルとアイスクリーム添え
フレンチトースト、塩バターキャラメルとアイスクリーム添え。濃厚で温かく甘いデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
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3種チーズの盛り合わせ
Assiette trois fromages
コンテAOP、トム・ド・ジュラ、シャモワ・ドール、サン・ネクト...
熟成させた3種類のチーズのセレクションを、パン以外の付け合わせなしで提供。食事を塩味で締めくくるのに最適。
€8.50
≈ ¥1,540
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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