La Tour de Belleville

細いビーフンと漬け野菜が入ったスープ。漬け野菜の酸味と塩味で風味豊か。

細いビーフンと柔らかい牛肉のスライスが入った温かいスープ。スープは濃厚で香ばしく、心温まる食事に最適。

豚ひき肉を詰めた薄皮ワンタンを澄んだスープで提供。温州の名物で、滑らかな食感が人気。

豚肉を詰めた中華風餃子が入ったスープ。餃子は柔らかくジューシー。

スペアリブが入ったビーフンスープ。肉は通常、柔らかくなるまで煮込まれます。

よく掃除して煮込んだ豚の腸が入った伝統的なスープ。独特の、わずかにゴムのような食感と豊かな風味。

鶏肉と野菜の炒め物。細い米粉麺または小麦麺をお選びいただけます。

牛肉と野菜の炒め物。米粉麺または小麦麺をお選びいただけます。

様々なシーフード（エビ、イカなど）と野菜の炒め物。お好みに合わせてビーフンまたは麺でお召し上がりください。

豚肉の燻製が入った風味豊かな料理で、麺に香りをつけます。ビーフンか麺かお選びいただけます。

肉とシーフードのミックスで炒めた小麦麺。豊かでボリュームのある一品。

ネギまたは青ネギ風味の香ばしい油で炒めたシンプルな麺。繊細で香りの良い味わい。

豚肉の燻製と野菜で炒めた餅（ニアンガオ）。もち米特有のもちもちとした食感。

卵、グリーンピース、ハムの角切りが入った定番チャーハン。付け合わせとしても、シンプルなメインとしても人気。

レモングラス風味のパン粉をまぶした鶏肉串が添えられたご飯プレート。カリカリで香ばしい。

豚肉とニラのジューシーなミックスを詰めた、焼き目のついた餃子12個。底はカリカリ、上は柔らかい。

刻んだ野菜を詰めた、焼き目のついた野菜餃子12個。軽くて風味豊かな選択肢。

鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き4本。カリカリで黄金色の皮。

エビを詰めた揚げ春巻き4本。熱々でカリカリ。

揚げたスペアリブに塩と胡椒（しばしば花椒）をシンプルに味付けしたもの。カリカリでスパイシー。

甘酸っぱい光沢のあるソースでコーティングされたスペアリブ。中華料理の定番。

シャキシャキ感を保つために中華鍋で素早く炒め、軽く味付けした白菜。

上海白菜（パクチョイ）のソテー、柔らかく緑豊かに。

ニンニク風味の空芯菜炒め。中が空洞でシャキシャキした食感の緑黄色野菜。

醤油ベースの風味豊かなソースで煮込んだ、とろとろのナス。

ニラで風味を効かせた豚の内臓の炒め物。

殻ごと揚げたエビにスパイシーな塩と胡椒をまぶしたもの。手で食べることも多い。

ピーマンと牛肉のスライス炒め。

薄切り玉ねぎと牛肉の炒め物、風味豊かなブラウンソース。

コラーゲンたっぷり、煮込みまたは蒸し鶏の足。ゼラチン状の食感で、骨から肉を剥がして食べる。

通常無糖で提供される、温かい中国茶。

黒糖（メソナ）ゼリーが入った飲み物またはデザート。ほんのり甘く爽やか。

大豆ベースの植物性飲料、甘くて栄養価が高い。

ハーブベースの甘い冷たい中国茶。爽やかな効能で知られています。

コーラ風味の炭酸飲料。

オレンジソーダ。

オレンジ果肉入りオレンジ炭酸飲料。

フルーツ風味のノンガス飲料。

甘いアイスティー。

ココナッツミルク風味の甘い飲み物。

米で醸造された、軽くて爽やかな中国のラガービール。

天然炭酸ミネラルウォーター。