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La Salute

お会計はお席にお持ちします ※価格は全て税込です

LUNCH MENU

平日 11:30~14:00 (LO)

パスタセット
セット内容【選べるパスタ(100g)・新鮮グリーンサラダ・ドリンク】 ※パスタ大盛り無料+30g・特盛(160g)+100円・特特盛(190g)+200円
選べるパスタにサラダとドリンクが付いたお得なランチセットです。パスタはオイルベース、トマトソース、クリームソースなどから選べます。
¥1,100~
ピッツァセット
セット内容【選べるピッツァ(約25cm)・新鮮グリーンサラダ・ドリンク】
直径約25cmのピッツァにサラダとドリンクが付いたランチセットです。定番のマルゲリータやチーズたっぷりのクアトロフォルマッジョなどが選べます。
¥1,500~

ドリンク (ランチ)

追加ドリンク
ランチセットに追加で注文できるドリンクです。
¥200

ドルチェ (ランチ)

ティラミス
イタリア発祥の定番デザート。マスカルポーネチーズのクリーミーさとコーヒーのほろ苦さが特徴です。
¥400
ベイクドチーズ
濃厚なチーズの風味が楽しめる、しっとりとした焼きチーズケーキです。
¥400
チョコラータ
チョコレートを使用した濃厚なケーキです。
¥400
アフォガード
冷たいバニラアイスに熱いエスプレッソをかけて食べる、イタリアのデザートです。
¥400
バニラアイス
シンプルで濃厚なバニラアイスクリームです。
¥300
ミックスアイス
2種類のアイスクリームの盛り合わせです。
¥300
ラ・フランスアイス
洋梨(ラ・フランス)の香りと甘みが楽しめるアイスクリームです。
¥300

ワイン・ビール (ランチ)

グラスワイン 白・赤
食事によく合うハウスワインです。
¥400
生ビール 小ジョッキ
冷えた生ビールです。ランチタイムに丁度よいサイズです。
¥350
スパークリングワイン
発泡性のワインです。爽やかな飲み口で食前酒にも最適です。
¥500
セットドリンクのアルコール変更
ランチセットのドリンクをアルコールメニューに変更できるオプションです。
¥200

FOOD MENU

Insalata 《 サラダ 》

新鮮野菜のグリーンサラダ
サルーテオリジナルドレッシング
新鮮な野菜を使用したシンプルなサラダです。自家製のオリジナルドレッシングでお召し上がりください。
¥520~
特製チーズソースのサラダ
バルサミコ風味
特製の濃厚チーズソースをかけたサラダです。バルサミコ酢の酸味がアクセントになっています。
¥680~
産直野菜のバーニャカウダ
シェフおすすめ!!
産地直送の新鮮な野菜を、温かいアンチョビとニンニクのソースにつけて食べる料理です。
¥980~

Antipasto 《 前菜 》

自家製ピクルス
色々な野菜を酢漬けにした、さっぱりとした自家製の一品です。
¥240~
フルーツトマトのカプレーゼ
甘みの強いフルーツトマトとモッツァレラチーズを合わせた冷製の前菜です。
¥480~
こだわりのプロシュート盛り合わせ
厳選されたイタリア産の生ハムの盛り合わせです。ワインのお供に最適です。
¥880~
鮮魚のカルパッチョ
市場直送
市場から直送された新鮮な生の魚を薄切りにし、オリーブオイルやソースで味付けした料理です。
¥780~
厳選!チーズの盛り合わせ
シェフが選んだおすすめのチーズの盛り合わせです。
¥880~
自家製鶏レバームース ~バゲット添え~
鶏のレバーをペースト状にした滑らかなムースです。バゲットに塗ってお召し上がりください。
¥840
ブラックオリーブ(種なし)
1粒 50円 / 5粒 250円
種を抜いた食べやすいブラックオリーブです。
¥50
皮付きフライドポテト
ジャガイモを皮ごと揚げたフライドポテトです。ホクホクとした食感が楽しめます。
¥320~
牛トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み
牛の胃袋(トリッパ)と白インゲン豆をトマトソースでじっくり煮込んだイタリアの家庭料理です。
¥580~
エビのアヒージョ ~バゲット添え~
エビをオリーブオイルとニンニクで煮込んだ料理です。オイルにバゲットを浸して食べるのがおすすめです。
¥680~
魚介のフリット ~生ノリ風味~
魚介類に衣をつけて揚げたイタリア風の天ぷらです。生海苔の風味が効いています。
¥880~
丸ごとブロッコリー ~アンチョビソースがけ~
ブロッコリーを丸ごと調理し、塩気のあるアンチョビソースをかけた温野菜料理です。
¥820
自家製ソーセージとマスタードマッシュポテト
手作りのソーセージと、マスタードを効かせたマッシュポテトの組み合わせです。
¥980
海老と帆立小柱の手作りサックリ春巻
1本
海老と帆立の貝柱が入った自家製の春巻きです。サクサクとした食感が楽しめます。
¥320
ゼッポリーネ
生ノリのもっちり揚げパン 1ケ
ピザ生地に生海苔を混ぜて揚げた、ナポリの郷土料理です。もちもちとした食感と海苔の香りが特徴です。
¥100

Zuppa 《 スープ 》

原点のオニオングラタンスープ
じっくり炒めた!!
飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎの甘みが詰まったスープに、パンとチーズを乗せて焼いた料理です。
¥540~

Pane 《 パン 》

バゲット
薄・厚 1枚
フランスパンです。薄切りと厚切りが選べます。
¥30
ガーリックトースト
1ケ
ニンニクバターを塗って焼いたバゲットです。
¥200
厚手フォカッチャ
1ケ
イタリアの平焼きパンです。厚みがあり、ふっくらとしています。
¥480

Pizza 《 ピッツァ 》

直径 約25cm ナポリ風ピッツァ / 半分に折りたたんで焼き上げたピッツァ

マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使用した、最も代表的なナポリピッツァです。
¥1,480
アンチョビとルッコラセルヴァチコ
塩気のあるアンチョビと、風味豊かな野生のルッコラをトッピングしたピッツァです。
¥1,580
フレッシュトマトとモルタデッラ
新鮮なトマトと、イタリアのボローニャソーセージ(モルタデッラ)を乗せたピッツァです。
¥1,680
クアトロフォルマッジョ ~ハチミツ添え~
4種類のチーズを使用した濃厚なピッツァです。お好みでハチミツをかけてお召し上がりください。
¥1,780
シーザーサラダ仕立て
焼き上げたピッツァの上に、新鮮な野菜とシーザードレッシングをかけたサラダ感覚のピッツァです。
¥1,780
サルーテスペシャル ~カルツォーネ風~
〈ナン風ピッツァ〉・発酵バター ・ガーリックバター ・モッツァレラチーズ
具材を包み込んで焼き上げた三日月型のピッツァです。バターとチーズの風味が楽しめます。
¥1,880

Pasta 《 パスタ 》

※ 大盛(130g) +¥200 ロングパスタ(レギュラー・80g / ハーフ・50g) ショートパスタ(レギュラー・70g / ハーフ・40g)

自家製ミートソース
挽き肉と野菜をトマトソースで煮込んだ、定番のボロネーゼソースのパスタです。
¥1,060~
ボンゴレ (ビアンコ or ロッソ)
アサリの旨味がたっぷり詰まったパスタです。白ワインベース(ビアンコ)かトマトベース(ロッソ)を選べます。
¥1,080~
セロリとタコのジェノヴェーゼ
バジルソースにセロリとタコを合わせた、香り豊かなパスタです。
¥1,120~
4種のチーズソース
4種類のチーズを贅沢に使った、濃厚でクリーミーなソースのパスタです。
¥1,180~
キャベツ・アンチョビ・カラスミのペペロンチーノ
カラスミのコクと塩気、アンチョビの風味がキャベツの甘みを引き立てるオイルベースのパスタです。
¥1,280~
帆立小柱と生ノリの柚子こしょうクリーム
帆立の甘みと生海苔の風味に、柚子胡椒のピリッとしたアクセントが効いたクリームソースパスタです。
¥1,280~
サルーテ風 カルボナーラ
卵とチーズを使った濃厚なクリームソースに、黒胡椒が効いた定番のパスタです。
¥1,080~
パンチェッタとモッツァレラのトマトソース
塩漬け豚肉(パンチェッタ)の旨味とモッツァレラチーズが溶け合うトマトソースパスタです。
¥1,080~
シェフオリジナル!タコのラグーソース
タコをミンチ状にして煮込んだ、シェフ特製のラグーソースパスタです。
¥1,120~
ペスカトーレ (魚介のトマトソース)
たっぷりの魚介類を使用した、贅沢なトマトソースのパスタです。
¥1,380~
渡り蟹のトマトクリームソース
渡り蟹の濃厚な出汁が出た、クリーミーなトマトソースパスタです。
¥1,380~
スルメイカの明太子クリーム ~バジルのせ~
イカと明太子の相性が抜群のクリームソースパスタです。バジルの香りが爽やかです。
¥1,280~

Dolce 《 デザート 》

ティラミス
マスカルポーネチーズとコーヒーの染み込んだスポンジが層になった、イタリアの代表的なドルチェです。
¥720
チョコラータ
チョコレートを贅沢に使った濃厚なケーキです。
¥580
ベイクドチーズ
こんがりと焼き上げた、濃厚なチーズケーキです。
¥580
アフォガード
バニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて楽しむ、大人のデザートです。
¥720
バニラアイス
口どけの良い濃厚なバニラアイスクリームです。
¥520
季節のアイス
その時期に美味しい旬のフルーツなどを使ったアイスクリームです。
¥520
バニラ&季節のアイス2種盛り
バニラアイスと季節のアイスを一度に楽しめる盛り合わせです。
¥520
アイス2種盛り
お好みのアイスを2種類選べるセットです。

Caffe & Te nero 《 コーヒー・紅茶 》

有機栽培珈琲 (ICE / HOT)
オーガニックのコーヒー豆を使用した、香り高いコーヒーです。
¥480
紅茶 (ICE・ダージリン / HOT・アールグレイ)
香り豊かな紅茶です。ホットはアールグレイ、アイスはダージリンです。
¥480
エスプレッソ S
深煎りの豆を圧力抽出した、濃厚で苦味のあるコーヒーです。
¥1,200~
カフェラテ (ICE / HOT)
エスプレッソにたっぷりのミルクを加えた、まろやかなコーヒーです。
¥560
カプチーノ
エスプレッソに泡立てたミルクを加えた、口当たり柔らかなコーヒーです。
¥580

Griglia 《 グリル 》

美桜鶏モモ肉 150g (山梨・長野・静岡)
ジューシーで旨味のある美桜鶏のモモ肉をグリルした料理です。
¥1,520
岩中豚肩ロース肉 130g (岩手)
岩手県産の銘柄豚、岩中豚の肩ロースを香ばしく焼き上げた一品です。
¥1,580
仔羊背肉 (AUS産)
1ピース
オーストラリア産の柔らかい仔羊の背肉のグリルです。
¥980
津軽鴨ロース肉 180g (青森)
青森県産の津軽鴨のロース肉を使用した、贅沢なグリル料理です。
¥2,880
牛肩ロース肉 200g (北海道・群馬etc)
国産牛の肩ロース肉をボリュームたっぷりに焼き上げたステーキです。
¥2,980

Pesce 《 魚料理 》

鮮魚とキノコのホイル包み焼き
バゲット添え ~ お好みでバルサミコ酢をどうぞ
新鮮な魚とキノコをホイルで包んで蒸し焼きにし、旨味を閉じ込めた料理です。
¥1,520
鮮魚、牡蠣、下仁田ネギのクリーム煮
バゲット添え
旬の鮮魚、牡蠣、甘みのある下仁田ネギを濃厚なクリームソースで煮込んだ料理です。
¥1,620

Stagione 《 季節料理 》

厚切りベーコンとアレッタのグリル
アレッタ…ブロッコリーとケールを掛け合わせた新野菜
分厚いベーコンと、栄養豊富な新野菜アレッタをグリルした季節限定メニューです。
¥980
特製ラザーニャ (数量限定)
パスタ生地、ミートソース、チーズを層にして焼き上げた、数量限定のラザニアです。
¥1,580
キノコとポルチーニ茸のクリームソース
全粒粉スパゲッティ仕立て
香り高いポルチーニ茸とキノコのクリームソースを、風味豊かな全粒粉スパゲッティで味わう一皿です。
¥1,780~

メニューの最後

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お店情報

4.3
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