意面套餐
パスタセット
套餐内容【可选意面(100克)・新鲜绿色沙拉・饮品】
※意面大份免费+30克・特大份(160克)+100日元・特特大份(190克)+200日元
包含可选意面、沙拉和饮品的超值午餐套餐。意面可从油基、番茄酱、奶油酱等中选择。
¥1,100~
≈ HK$55
La Salute
La Salute
结账会在座位上进行 ※所有价格均含税
LUNCH MENU
平日 11:30~14:00 (LO)
披萨套餐
ピッツァセット
套餐内容【可选披萨(约25厘米)・新鲜绿色沙拉・饮品】
直径约25厘米的披萨搭配沙拉和饮品的午餐套餐。可选择经典的玛格丽特或奶酪丰富的四种奶酪等。
¥1,500~
≈ HK$75
饮品 (午餐)
追加饮品
追加ドリンク
午餐套餐可额外加点的饮品。
¥200
≈ HK$10
0
甜点 (午餐)
提拉米苏
ティラミス
意大利发源的经典甜点。特点是马斯卡彭奶酪的奶油感和咖啡的微苦。
¥400
≈ HK$20
0
烤芝士
ベイクドチーズ
口感湿润的烤芝士蛋糕，可享受浓郁的奶酪风味。
¥400
≈ HK$20
0
巧克力蛋糕
チョコラータ
使用巧克力制作的浓郁蛋糕。
¥400
≈ HK$20
0
阿芙佳朵
アフォガード
将冰冷的香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡食用的意大利甜点。
¥400
≈ HK$20
0
香草冰淇淋
バニラアイス
口感顺滑浓郁的香草冰淇淋。
¥300
≈ HK$15
0
混合冰淇淋
ミックスアイス
两种冰淇淋的拼盘。
¥300
≈ HK$15
0
La France 冰淇淋
ラ・フランスアイス
可享受西洋梨（La France）的香气和甜味的冰淇淋。
¥300
≈ HK$15
0
葡萄酒・啤酒 (午餐)
葡萄酒（杯装）白・红
グラスワイン 白・赤
非常适合搭配餐点的家酿葡萄酒。
¥400
≈ HK$20
0
生啤酒 小杯
生ビール 小ジョッキ
冰镇生啤酒。适合午餐时间饮用的份量。
¥350
≈ HK$17
0
气泡酒
スパークリングワイン
起泡酒。口感清爽，非常适合作为餐前酒。
¥500
≈ HK$25
0
套餐饮品更换为酒精饮品
セットドリンクのアルコール変更
可将午餐套餐饮品更换为酒精饮品的选项。
¥200
≈ HK$10
0
FOOD MENU
Insalata 《 沙拉 》
新鲜蔬菜绿色沙拉
新鮮野菜のグリーンサラダ
Salute特制沙拉酱
使用新鲜蔬菜制作的简单沙拉。请搭配自制特制沙拉酱享用。
¥520~
≈ HK$26
特制奶酪酱沙拉
特製チーズソースのサラダ
香醋风味
淋上特制浓郁奶酪酱的沙拉。香醋的酸味是点睛之笔。
¥680~
≈ HK$34
产地直送蔬菜的香蒜酱
産直野菜のバーニャカウダ
主厨推荐!!
将产地直送的新鲜蔬菜蘸上温热的凤尾鱼大蒜酱食用的料理。
¥980~
≈ HK$49
Antipasto 《 前菜 》
自制腌菜
自家製ピクルス
将各种蔬菜腌制而成的清爽自制小菜。
¥240~
≈ HK$12
圣女果卡布里沙拉
フルーツトマトのカプレーゼ
将甜味浓郁的圣女果与马苏里拉奶酪搭配的冷前菜。
¥480~
≈ HK$24
精选意式风干火腿拼盘
こだわりのプロシュート盛り合わせ
精选意大利产生火腿拼盘。非常适合搭配葡萄酒。
¥880~
≈ HK$44
鲜鱼卡帕奇奥
鮮魚のカルパッチョ
市场直送
将市场直送的新鲜生鱼切成薄片，用橄榄油或酱汁调味的料理。
¥780~
≈ HK$39
精选！奶酪拼盘
厳選！チーズの盛り合わせ
主厨精选的奶酪拼盘。
¥880~
≈ HK$44
自制鸡肝酱 ~配法棍面包~
自家製鶏レバームース ~バゲット添え~
将鸡肝打成糊状制成的顺滑慕斯。请涂抹在法棍面包上享用。
¥840
≈ HK$42
0
黑橄榄 (去核)
ブラックオリーブ(種なし)
1个 50日元 / 5个 250日元
方便食用的去核黑橄榄。
¥50
≈ HK$2
0
带皮炸薯条
皮付きフライドポテト
将带皮的土豆炸制而成的炸薯条。可以享受酥脆的口感。
¥320~
≈ HK$16
牛肚和白芸豆番茄炖菜
牛トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み
将牛肚和白芸豆用番茄酱慢炖而成的意大利家常菜。
¥580~
≈ HK$29
鲜虾蒜油锅 ~配法棍面包~
エビのアヒージョ ~バゲット添え~
将鲜虾用橄榄油和大蒜煮制的料理。推荐将法棍面包蘸入油中食用。
¥680~
≈ HK$34
海鲜炸物 ~新鲜海苔风味~
魚介のフリット ~生ノリ風味~
将海鲜裹上面糊炸制而成的意式天妇罗。带有新鲜海苔的风味。
¥880~
≈ HK$44
整颗西兰花 ~淋上凤尾鱼酱~
丸ごとブロッコリー ~アンチョビソースがけ~
将整个西兰花烹制，淋上咸味的凤尾鱼酱的温蔬菜料理。
¥820
≈ HK$41
0
自制香肠配芥末土豆泥
自家製ソーセージとマスタードマッシュポテト
手工制作的香肠搭配芥末风味土豆泥的组合。
¥980
≈ HK$49
0
鲜虾和扇贝柱手工酥脆春卷
海老と帆立小柱の手作りサックリ春巻
1份
含有鲜虾和扇贝柱的自制春卷。可以享受酥脆的口感。
¥320
≈ HK$16
0
炸意式面疙瘩
ゼッポリーネ
新鲜海苔软糯炸面包 1个
将新鲜海苔混入意面饼中炸制而成的拿坡里地方料理。特点是软糯的口感和海苔的香气。
¥100
≈ HK$5
0
Zuppa 《 汤 》
经典洋葱浓汤
原点のオニオングラタンスープ
慢炒！！
将炒至焦糖色的洋葱的甜味融入汤中，上面放上烤面包和奶酪烤制的料理。
¥540~
≈ HK$27
Pane 《 面包 》
法棍面包
バゲット
薄・厚 1片
法式面包。可选择薄切和厚切。
¥30
≈ HK$1
0
蒜香烤面包
ガーリックトースト
1个
涂抹蒜香黄油烤制的法棍面包。
¥200
≈ HK$10
0
厚款佛卡夏
厚手フォカッチャ
1个
意大利的扁平烤面包。厚实而松软。
¥480
≈ HK$24
0
Pizza 《 披萨 》
直径约25厘米 拿坡里风披萨 / 对折烤制的披萨
玛格丽特
マルゲリータ
使用番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒制作的最具代表性的拿坡里披萨。
¥1,480
≈ HK$74
0
凤尾鱼和芝麻菜
アンチョビとルッコラセルヴァチコ
撒上咸味凤尾鱼和风味浓郁的芝麻菜的披萨。
¥1,580
≈ HK$79
0
新鲜番茄和摩泰台拉
フレッシュトマトとモルタデッラ
披萨上放有新鲜番茄和意大利博洛尼亚香肠（摩泰台拉）。
¥1,680
≈ HK$84
0
四种奶酪 ~配蜂蜜~
クアトロフォルマッジョ ~ハチミツ添え~
使用4种奶酪制作的浓郁披萨。可根据喜好淋上蜂蜜享用。
¥1,780
≈ HK$89
0
凯撒沙拉风味
シーザーサラダ仕立て
在烤好的披萨上放上新鲜蔬菜和凯撒沙拉酱的沙拉风味披萨。
¥1,780
≈ HK$89
0
Salute 特制 ~卡尔佐内风味~
サルーテスペシャル ~カルツォーネ風~
〈馕式披萨〉・发酵黄油 ・蒜香黄油 ・马苏里拉奶酪
将食材包裹后烤制而成的月牙形披萨。可以享受黄油和奶酪的风味。
¥1,880
≈ HK$94
0
意面 《意面》
※ 大份(130克) +¥200 长意面（标准・80克 / 半份・50克） 短意面（标准・70克 / 半份・40克）
自制肉酱
自家製ミートソース
将肉末和蔬菜用番茄酱炖煮的经典肉酱意面。
¥1,060~
≈ HK$53
蛤蜊意面 (白酱 or 红酱)
ボンゴレ (ビアンコ or ロッソ)
充满蛤蜊鲜味的意面。可选择白葡萄酒基底（Bianco）或番茄基底（Rosso）。
¥1,080~
≈ HK$54
芹菜和章鱼青酱意面
セロリとタコのジェノヴェーゼ
将芹菜和章鱼与罗勒酱搭配的香气浓郁的意面。
¥1,120~
≈ HK$56
4种奶酪酱
4種のチーズソース
使用4种奶酪制作的浓郁奶油酱意面。
¥1,180~
≈ HK$59
卷心菜、凤尾鱼、乌鱼子酱的蒜香辣椒意面
キャベツ・アンチョビ・カラスミのペペロンチーノ
油基意面，利用乌鱼子酱的浓郁和咸味，以及凤尾鱼的风味衬托出卷心菜的甜味。
¥1,280~
≈ HK$64
扇贝柱和新鲜海苔柚子胡椒奶油酱
帆立小柱と生ノリの柚子こしょうクリーム
奶油酱意面，带有扇贝的甜味和新鲜海苔的风味，以及柚子胡椒的微辣点缀。
¥1,280~
≈ HK$64
Salute风 培根蛋酱意面
サルーテ風 カルボナーラ
使用鸡蛋和奶酪制作的浓郁奶油酱，搭配黑胡椒的经典意面。
¥1,080~
≈ HK$54
意式培根和马苏里拉奶酪番茄酱
パンチェッタとモッツァレラのトマトソース
盐渍猪肉（意式培根）的鲜味和马苏里拉奶酪融为一体的番茄酱意面。
¥1,080~
≈ HK$54
主厨特制！章鱼肉酱
シェフオリジナル！タコのラグーソース
主厨特制肉酱意面，将章鱼剁碎炖煮而成。
¥1,120~
≈ HK$56
海鲜意面 (海鲜番茄酱)
ペスカトーレ (魚介のトマトソース)
使用大量海鲜制作的奢华番茄酱意面。
¥1,380~
≈ HK$69
梭子蟹番茄奶油酱
渡り蟹のトマトクリームソース
梭子蟹浓郁的鲜味融入其中，奶油番茄酱意面。
¥1,380~
≈ HK$69
乌贼明太子奶油酱 ~罗勒叶~
スルメイカの明太子クリーム ~バジルのせ~
乌贼和明太子搭配绝佳的奶油酱意面。罗勒的香气清新。
¥1,280~
≈ HK$64
Dolce 《 甜点 》
提拉米苏
ティラミス
马斯卡彭奶酪和浸泡了咖啡的海绵蛋糕层层叠加，是意大利代表性的甜点。
¥720
≈ HK$36
0
巧克力蛋糕
チョコラータ
使用大量巧克力制作的浓郁蛋糕。
¥580
≈ HK$29
0
烤芝士
ベイクドチーズ
烤制得焦黄的浓郁芝士蛋糕。
¥580
≈ HK$29
0
阿芙佳朵
アフォガード
将冰冷的香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡享用的成人甜点。
¥720
≈ HK$36
0
香草冰淇淋
バニラアイス
口感融化的浓郁香草冰淇淋。
¥520
≈ HK$26
0
当季冰淇淋
季節のアイス
使用当季美味水果制作的冰淇淋。
¥520
≈ HK$26
0
香草&当季冰淇淋2种拼盘
バニラ＆季節のアイス2種盛り
可一次享用香草冰淇淋和当季冰淇淋的拼盘。
¥520
≈ HK$26
0
冰淇淋2种拼盘
アイス2種盛り
可选择两种喜欢的冰淇淋的套餐。
0
Caffe & Te nero 《 咖啡・红茶 》
有机咖啡 (ICE / HOT)
有機栽培珈琲 (ICE / HOT)
使用有机咖啡豆制作的香气四溢的咖啡。
¥480
≈ HK$24
0
红茶 (ICE・大吉岭 / HOT・伯爵茶)
紅茶 (ICE・ダージリン / HOT・アールグレイ)
香气浓郁的红茶。热饮为伯爵茶，冰饮为大吉岭茶。
¥480
≈ HK$24
0
浓缩咖啡 S
エスプレッソ S
用压力萃取深度烘焙的咖啡豆，浓郁而带苦味的咖啡。
¥1,200~
≈ HK$60
拿铁咖啡 (ICE / HOT)
カフェラテ (ICE / HOT)
在浓缩咖啡中加入大量牛奶，口感醇厚的咖啡。
¥560
≈ HK$28
0
卡布奇诺
カプチーノ
在浓缩咖啡中加入打发好的牛奶，口感柔滑的咖啡。
¥580
≈ HK$29
0
Griglia 《 烤物 》
美樱鸡腿肉 150克 (山梨・长野・静冈)
美桜鶏モモ肉 150g (山梨・長野・静岡)
烤制多汁美味的美樱鸡腿肉的料理。
¥1,520
≈ HK$76
0
岩中猪肩肉 130克 (岩手)
岩中豚肩ロース肉 130g (岩手)
将岩手县产的品牌猪肉“岩中猪”的肩肉烤制得香气四溢的一道菜。
¥1,580
≈ HK$79
0
羊背肉 (澳大利亚产)
仔羊背肉 (AUS産)
1块
烤制澳大利亚产的嫩羊背肉。
¥980
≈ HK$49
0
津轻鸭胸肉 180克 (青森)
津軽鴨ロース肉 180g (青森)
使用青森县产津轻鸭的胸肉制作的奢华烤肉。
¥2,880
≈ HK$143
0
牛肩肉 200克 (北海道・群马等)
牛肩ロース肉 200g (北海道・群馬etc)
将国产牛肉肩肉烤制得份量十足的牛排。
¥2,980
≈ HK$148
0
Pesce 《 鱼料理 》
鲜鱼和蘑菇锡纸包烤
鮮魚とキノコのホイル包み焼き
配法棍面包 ~ 可根据喜好淋上香醋
将新鲜鱼肉和蘑菇用锡纸包裹蒸烤，锁住鲜味的料理。
¥1,520
≈ HK$76
0
鲜鱼、牡蛎、下仁田葱奶油炖菜
鮮魚、牡蠣、下仁田ネギのクリーム煮
配法棍面包
将时令鲜鱼、牡蛎、甜味十足的下仁田葱用浓郁的奶油酱炖煮的料理。
¥1,620
≈ HK$81
0
Stagione 《 季节料理 》
厚切培根和阿莱塔烤
厚切りベーコンとアレッタのグリル
阿莱塔…西兰花和羽衣甘蓝的杂交新品种蔬菜
烤制厚切培根和营养丰富的时令蔬菜阿莱塔的季节限定菜单。
¥980
≈ HK$49
0
特制千层面 (数量限定)
特製ラザーニャ (数量限定)
将意面饼、肉酱、奶酪层层堆叠烤制而成的限量千层面。
¥1,580
≈ HK$79
0
蘑菇和牛肝菌奶油酱
キノコとポルチーニ茸のクリームソース
全麦意大利面
用风味浓郁的全麦意大利面品尝香气四溢的牛肝菌和蘑菇奶油酱。
¥1,780~
≈ HK$89
餐牌到此為止
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