生野菜盛り合わせ Assiette de crudités 新鮮な生野菜(ニンジン、トマト、キュウリなど)の盛り合わせ。ドレッシングまたは軽いソース添え。ヘルシーでシャキシャキした前菜。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
自家製フォアグラ ド カナール « ミキュイ » Foie gras de Canard « Mi-cuit » Maison イチジクジャムとトースト 100g。 ミキュイ(半加熱)調理されたフォアグラのフランスのスペシャリテ。とろけるようなクリーミーな食感。トーストとジャム添え。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ゆで卵のマヨネーズ Œuf Mayonnaise サラダ、トマト、ゆで卵、エメンタールチーズ ゆで卵に自家製マヨネーズをかけた、ビストロの定番。サラダを添えて提供されることが多い。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
シャルキュトリー盛り合わせ Assiette de charcuterie 野菜のジュリエンヌ、ルッコラとペスト ドライミートと塩漬け肉のセレクション(ハム、ソーセージ、テリーヌ)。シェアまたは贅沢な前菜に最適。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
カントリーボード Planche Paysanne シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ、ピクルスとトースト スモークサーモンとグリーンサラダ、トースト添え シャルキュトリーと様々なチーズを組み合わせた、シェアできる大きなプラッター。パンと調味料付き。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
クロック・パリジャン フライドポテトとサラダ Croque Parisien Frites et Salade パリジャンハム、溶けたエメンタールチーズ ハムとチーズを挟んだ、フランスで有名なホットサンド。トーストしてグリュイエールチーズをかけたもの。フライドポテトとサラダ付き。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
クロック・シェーブル フライドポテトとサラダ Croque Chèvre Frites et Salade パリジャンハム、溶けたエメンタールチーズ、フレッシュシェーブルチーズ ロックフォールチーズを使ったクロックムッシュのバリエーション。風味豊かでクリーミー。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
クロック「フォルト」フライドポテトとサラダ Croque « Fort » Frites et Salade パリジャンハム、溶けたエメンタールチーズ、ロックフォール ロックフォールチーズ(ブルーチーズ)を使った濃厚なクロックムッシュ。パワフルで塩味のある味わい。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
クロック・サーモン フライドポテトとサラダ Croque Saumon Frites et Salade スモークサーモン、溶けたエメンタールチーズ、ハーブ入りクリーム クロックムッシュのシーフードバージョン。ハムの代わりにスモークサーモンとハーブクリームを使用。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
バーガー「ロトンド」フライドポテト Burger « Rotonde » Frites パン、サラダ、トマト、ハンバーグ、チェダーチーズ、パリジャンハム、ソース 自家製ハンバーガー。ハンバーグ、チェダーチーズ、ハム入り。クリスピーなフライドポテト添え。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
バーガー「エデン」フライドポテト Burger « Eden » Frites パン、サラダ、トマト、国産ハム、ハンバーグ、キャラメルオニオン、ベアルネーズソース 国産ハム、甘い玉ねぎ、風味豊かなエストラゴン風味のソースを使った贅沢なバーガー。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
ホットドッグフライドポテトサンド Sandwich « Hot Dog Frites バゲット、フランクフルトソーセージ2本、溶けたエメンタールチーズ フランスパンにソーセージ2本と溶けたチーズを挟んだホットドッグ。シンプルで美味しい。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ローストチキン「タイム&ハニー」、フライドポテト Poulet rôti « Thym et Miel », Frites ドライトマト、グラナパダーノ タイムとハチミツでマリネしたローストチキン。甘塩っぱい味。フライドポテト添え。 €18.50~ ≈ ¥3,352 選択0
パリジャンサラダ La salade Parisienne サラダ、トマト、ゆで卵、エメンタールチーズ、パリジャンハム、ソテーポテト、マッシュルーム ハム、チーズ、ゆで卵、ポテトが入った、典型的な大きなコンポジションサラダ。満足感のあるフレッシュな一食。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
クリスピー・シーザーサラダ La salade « Crispy » César サラダ、トマト、パン粉付きチキン、グラナパダーノ、シーザードレッシング、目玉焼き クリスピーなシーザーサラダ、パン粉付きチキンと目玉焼き、クリーミーなシーザードレッシング添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
イタリアンサラダ La salade Italienne サラダ、ドライトマト、マリネしたピーマン、ブッラータ(120g)、国産ハム 地中海の風味豊かなサラダ、クリーミーなブッラータチーズと生ハム添え。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
「カブレット」サラダ La salade « Cabrette » サラダ、ドライトマト、インゲン豆、マッシュルーム、国産ハム、フレッシュシェーブルチーズのトースト、ハチミツとプロヴァンスハーブ 温かいシェーブルチーズのトースト、ハチミツとハーブを添えた贅沢なサラダ。甘味と塩味のバランスが良い野菜サラダ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
「マノワール・アレクサンドル」の鴨のコンフィ Le Confit de Canard du « Manoir Alexandre » 鴨もも肉のコンフィとソテー、ニンニク風味のソテーポテト 鴨もも肉を低温の脂でじっくり調理し、柔らかくジューシーに。ニンニク風味のポテト添え。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
パリジャン風ステーキタルタル Le Steak Tartare à la Parisienne (調理済みまたは未調理)、フライドポテトとサラダ(両面焼き +1.0€) 生の牛肉を刻んで味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。軽く炒めることも可能(「両面焼き」)。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
本日の肉料理 Pièce du Boucher 「本日のオススメ」参照、フライドポテトまたはサラダ添え 本日の赤身肉のセレクション。お好みの焼き加減で。フライドポテトまたはサラダ添え。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
アヴェイロン産グリルソーセージ La Saucisse grillée de l'Aveyron キャラメルオニオン、自家製マッシュポテト アヴェイロン地方の伝統的なポークソーセージ。グリルして自家製マッシュポテト添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ミラネーゼ風パン粉付きチキンフィレ Filet de Poulet pané façon Milanaise フレッシュトマトソース、リングイネ ペスト、グラナパダーノ チップ パン粉を付けて揚げたチキンフィレ。ペストソースとトマトソースのリングイネ添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
セサミクラストで軽く炙ったマグロのたたき Tataki de Thon mi-cuit pané au Sésame わさびマスタード、醤油、野菜のジュリエンヌ セサミクラストで軽く炙ったミキュイ(半加熱)マグロ。和風ソースと野菜添え。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
マッシュルームラビオリ Ravioles aux Champignons トリュフクリームとマッシュルーム、グラナパダーノチップ(国産ハム追加 +1.5€) マッシュルームを詰めたパスタ。トリュフ風味のクリーミーソース添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
インゲン豆、パスタ、マッシュポテト、サラダ、フライドポテトバスケット Assiette de Haricots Verts, Pâtes, Purée, Salade et Panière de frites (食事中のみ提供) インゲン豆、パスタ、マッシュポテト、サラダなど、様々な付け合わせのベジタリアンプレート。 − 0 +
ラ・パリジェンヌ フライドポテト&サラダ La Parisienne Frites & Salade パリジャンハム、エメンタールチーズ、マッシュルーム ハム、チーズ、マッシュルームを添えたオムレツ。フライドポテトとグリーンサラダ付き。 − 0 +
ラ・ペイザンヌ フライドポテト&サラダ La Paysanne Frites & Salade 国産ハム、カンタルチーズ、マッシュルーム 生ハムとカンタルチーズの田舎風オムレツ。フライドポテトとサラダ付き。 − 0 +
当店のチーズ Nos fromages エメンタール、カマンベール、カンタル、ロックフォール、シェーブル 熟成されたフランスチーズのセレクション。セレクションから1、2、または3種類お選びください。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ダブルエスプレッソまたはデカフェ、アメリカーノ Double Expresso ou Décaféiné, Américain ダブルエスプレッソまたはアメリカーノ。 €5.20 ≈ ¥942 − 0 +
リシャール家の紅茶 Thés de la Maison Richard セイロン、ダージリン、アールグレイ、ミントグリーン、レッドフルーツ、バニラキャラメル、煎茶、ジャスミングリーン 有名なリシャール家のブラックティー、グリーンティー、フレーバーティーのセレクション。 €4.80 ≈ ¥870 − 0 +
リシャール家のインフュージョン Infusion de la Maison Richard カモミール、バーベナ、ミントバーベナ、リンデン、ミントリンデン リラックス効果のあるハーブを使ったノンカフェインハーブティー。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
プレーンまたはフレーバー付きホットミルク Lait chaud nature ou aromatisé ハチミツまたはバニラ 温かいミルクのグラス、プレーンまたはハチミツまたはバニラ風味。 €3.70 ≈ ¥670 − 0 +
カプチーノ、カフェ・ウィーン、ショコラ・ウィーン Cappuccino, Café Viennois, Chocolat Viennois ミルクの泡(カプチーノ)またはホイップクリーム(ウィーン風)をトッピングした贅沢なドリンク。 €6.20 ≈ ¥1,123 − 0 +
オランジーナ、ファンタ、トロピコ、フューズティー、スプライト、シュウェップス 25cl Orangina, Fanta, Tropico, Fuze Tea, Sprite, Schweppes 25cl トニックまたはシトラス フルーツソーダとアイスティーのセレクション。 €4.80 ≈ ¥870 − 0 +
レモネードまたはディアボロ グラス 25cl Limonade ou Diabolo verre de 25cl 炭酸入りレモネード、またはシロップ(ミント、グレナデン、ストロベリーなど)入り。 €4.20 ≈ ¥761 − 0 +
フルーツジュース&ネクター 25cl Jus et Nectars de fruits 25cl アップル、パイナップル、アプリコット、グレープフルーツ、トマト ボトル入りフルーツジュース。 €4.80 ≈ ¥870 − 0 +
フローズンコーヒーまたはチョコレート 20cl Café ou Chocolat frappé 20cl コーヒーまたはチョコレートドリンクを冷やして混ぜたもの。 €5.60 ≈ ¥1,015 − 0 +
冷たいプレーンまたはフレーバー付きミルク 25cl Lait froid nature ou aromatisé 25cl ストロベリー、ミント、バニラ 冷たいミルクのグラス、プレーンまたはシロップ入り。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ミルクセーキ 20cl Milk Shake 20cl ストロベリー、バニラ、チョコレート、コーヒー、ミントチョコレート ミルクとアイスクリームを混ぜた、クリーミーなフローズンドリンク。 €7.20 ≈ ¥1,304 − 0 +
ブルターニュ ブリュットサイダー 25cl Cidre Brut de Bretagne 25cl ブルターニュ地方の伝統的なスパークリングアップルサイダー。ドライでフルーティー。 €4.70 ≈ ¥852 − 0 +
ハバナ ラム ホワイト 3年 モヒート Mojito « Havana » 3 ans レッドフルーツまたはアップル ラム、ミント、ライム、ソーダ水ベースのクラシックカクテル。フルーツフレーバーも有り。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
クラシックカクテル Cocktails Classiques カイピリーニャ/ロスカ、テキーラサンライズ、ピニャコラーダ、セックスオンザビーチ、ティ・パンチ、モスコミュール、マルガリータ、マドレーヌ、コスモポリタン、ジンフィズ 国際的なクラシックカクテルの豊富なセレクション。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ジン・トニック Gin Tonic (ボンベイ・サファイア・ジン +1.5€)、キューバリブレ、アペロール/カンパリ・スプリッツ、スーズ・トニック アルコールとトニックまたはソーダベースのクラシックロングドリンク。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
スプリッツ 「サン・ジェルマン」 Spritz "Saint-Germain" エルダーフラワーリキュール「サン・ジェルマン」を使った、フローラルなスプリッツのバリエーション。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ポート、スーズ、サレール 5cl Porto, Suze, Salers 5cl ポートワイン(赤または白) ゲンチアナベースのフォーティファイドワインまたはアペリティフ。 €4.60 ≈ ¥833 − 0 +
キール 白ワイン 14cl Kir Vin blanc 14cl カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ、バイオレット、グレープフルーツ フルーツクリーム(伝統的にはカシス)と混ぜた白ワイン。 €4.70 ≈ ¥852 − 0 +
シャンパン キール・ロワイヤル 12cl Kir Royal au Champagne 12cl カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ストロベリー、ピーチ シャンパンとフルーツクリームのエレガントなブレンド。 €9.70 ≈ ¥1,757 − 0 +
1664、モナコ、パナシェ 1664, Monaco, Panaché 生 クラシックなフランスのブロンドビール、またはレモネード(パナシェ)やレモネードとグレナデン(モナコ)で割ったもの。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
ヒューガルデン ホワイトまたはブロンド Grimbergen Blanche ou Blonde 生 ベルギーの修道院ビール。ブロンドまたはホワイト(軽め)があります。 €5.10~ ≈ ¥924 選択0
ボトルビール Bières Bouteilles デスペラードス 33cl、ブロンドビール 33cl、コロナ 35.5cl ボトルビールのセレクション:テキーラ風味(デスペラードス)、ブロンドまたはメキシカン(コロナ)。 €6.20 ≈ ¥1,123 − 0 +
アルザス ゲヴュルツトラミネール AOC Alsace Gewurztraminer AOC ドメーヌ シュミット&カレル 非常にアロマティック(ライチ、ローズ)でスパイシーなアルザス白ワイン。 €6.90~ ≈ ¥1,250 選択0
サン・テミリオン AOC Saint-Emilion AOC シャトー・ヨン・サン・クリストフ ボルドーの高級ワイン。丸みがありベルベットのような口当たり。ボトルのみ販売。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザン AOC Côtes du Rhône Village Visan AOC ドメーヌ・ド・ロリベール スパイシーで温かいローヌ渓谷のワイン。 €5.90~ ≈ ¥1,069 選択0
シャトーヌフ・デュ・パプ AOC Chateauneuf-du-Pape AOC ドメーヌ・ド・サン・ポール ローヌ渓谷で最も有名なワインの一つ。複雑で、豊かで、力強い。 €69 ≈ ¥12,501 − 0 +
ピック・サン・ルー AOP Pic-Saint-Loup AOP シャトー・ラスコー ラングドックワイン。アロマティック(ガリーグ、黒果実)でベルベットのような口当たり。 €7.80~ ≈ ¥1,413 選択0
コート・ド・プロヴァンス AOC Côtes de Provence AOC ドメーヌ・ド・ラ・クロワ « クリュ・クラッセ » プロヴァンスのクラシックロゼ。淡く、ドライでフルーティー。 €6.20~ ≈ ¥1,123 選択0
コート・ド・ミヨー « モン・ロゼ » AOP Côtes de Millau « Mont-Rose » AOP ドメーヌ・モンロジエ(オーガニック) アヴェイロン産のオーガニックロゼ。フレッシュで軽やか。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
シーバスリーガル 12年、グレンフィディック 12年 Chival Regal 12 ans, Glenfiddich 12 ans 12年熟成のスコッチウイスキー(ブレンデッドまたはシングルモルト)。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
タリスカー、カリラ、ジュラ、アードベッグ、ポート・シャーロット Talisker, Coal Ila, Jura, Ardbeg, Port Charlotte シングルモルト スモーキーでアイランダー(アイラ、ジュラ、スカイ)のシングルモルトセレクション。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ロン・ディプロマティコ、パクト・ナヴィオ、シックス・セインツ、エシヘラ、ブンブ Rhum Diplomatico, Pacto Navio, Six Saints, Hechicera, Bumbu テイスティング用古酒ラムのセレクション。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ウォッカ アブソルート、テキーラ サウザ、ジン ゴードンズ Vodka Absolut, Tequila Sauza, Gin Gordon's カクテルまたはストレートで楽しめるクラシックなスピリッツ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
マンサニータ、イエーガーマイスター、グランマルニエ・コルドン・ルージュ、コアントロー Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge, Cointreau フルーツまたはハーブのリキュール。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アマレット・ディサローノ、フェルネット・ブランカ Amaretto Disaronno, Fernet-Branca イタリアの食後酒(アーモンドまたはビターハーブ)。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ポール・レデ 「カルト・ルージュ」 シャンパングラス 12cl Coupe de Champagne Paul Leredde "Carte Rouge" 12cl 辛口シャンパン グラス。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ルイナール "ブラン・ド・ブラン" 75cl Ruinart "Blanc de Blanc" 75cl ルイナール家の100%シャルドネのシャンパン。非常に繊細でエレガント。 €160 ≈ ¥28,989 − 0 +