ヴィユー・フォール
Vieux Fort
ラム 5cl、ジンジャーリキュールとオレンジリキュール、アンゴスチュラビターズ
5clのラムにジンジャーリキュールとオレンジリキュールを混ぜた、パワフルなラムカクテル。アンゴスチュラビターズで複雑な風味に仕上げています。スパイシーでシトラス、力強い味わい。
€15
≈ ¥2,718
0
La Rhumerie
La Rhumerie
オリジナルカクテル
マルティ
Marti
ラム 5cl、パイナップル、レモン、エルダーフラワー、グレープフルーツ、ベルモット
パイナップル、レモン、エルダーフラワー、グレープフルーツを使った、フルーティーでフローラルなラムカクテル。ベルモットでアロマティックなひねりを加えています。爽やかで複雑な味わい。
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ラ・スフリエール
La Soufrière
ラム 5cl、オレンジリキュール、ジンジャー、スイートチリシロップ
火山にちなんで名付けられたスパイシーラムカクテル。オレンジリキュール、ジンジャー、スイートチリシロップを使用。甘さと心地よいスパイシーさがあります。
€14
≈ ¥2,537
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マイタイ
Maï Taï
ホワイトラムとジャマイカラム 4cl、オレンジリキュール、ライム、オルジェ
ホワイトラムとジャマイカラムをブレンドした、クラシックなティキカクテル。オレンジリキュール、ライム、アーモンドシロップ（オルジェ）と混ぜ合わせます。トロピカルでナッティ、シトラス風味。
€12
≈ ¥2,174
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マンゴーモヒート
Mango Mojito
サンティアゴ・デ・キューバラム 4cl、マンゴー、ライム、フレッシュミント
キューバラムを使った、クラシックモヒートのトロピカルアレンジ。伝統的なライムとフレッシュミントに甘いマンゴーの風味を加えます。甘くて爽やか。
€12
≈ ¥2,174
0
スパイシーモヒート
Mojito Spicy
スパイスドラム 5cl、ピメント、ライム、フレッシュミント
スパイスドラムを使用した、燃えるようなモヒート。ピメント（オールスパイス/チリリキュール）、ライム、フレッシュミントが含まれます。ハーブとスパイシーな味わい。
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ティ・マル
Ti Mal
ラム 4cl、ビサップ、グレープフルーツ、オレンジ、スパイシーマンゴー
ビサップ（ハイビスカスドリンク）とグレープフルーツやオレンジなどの柑橘類を使ったラムカクテル。スパイシーなマンゴーの風味でアクセントを加えています。酸味があり、フローラルでわずかにスパイシー。
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エクリプス
Eclipse
マウントゲイ・エクリプスラム 3cl、チャイナチャイナ、ライチ、レモン、J.M.アトゥモフラワービターズ
マウントゲイ・エクリプスラムを使用した洗練されたカクテル。チャイナチャイナリキュール、ライチ、レモン、地元のフローラルビターズとブレンド。アロマティックでフルーティー。
€14
≈ ¥2,537
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シテリオ
Cythério
ラム 4cl、シテールプラムジュース、タイバジル、ライム、エスプレットペッパー
シテールプラム（アンブレラ）をフィーチャーしたエキゾチックカクテル。ラム、タイバジル、ライム、エスプレットペッパーとブレンド。ハーバルで酸味があり、わずかにスパイシー。
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ピニャコラーダ
Piña Colada
ラム 4cl、パイナップルジュース、ココナッツクリーム
ラム、パイナップルジュース、ココナッツクリームで作られた、有名なトロピカルクラシック。クリーミーで甘く、濃厚な味わい。
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マンゴーコラーダ
Mango Colada
ラム 4cl、パイナップルジュース、マンゴー、ココナッツクリーム
パイナップルとマンゴーを加えたピニャコラーダのバリエーション。ラム、パイナップルジュース、ココナッツクリームを使用。滑らかでフルーティー、甘い味わい。
€12
≈ ¥2,174
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カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ 5cl、ライム、カソナード（黒糖）
ブラジルの国民的カクテル、カシャッサ（サトウキビスピリッツ）を使用。フレッシュライムとブラウンシュガーを潰して作ります。力強く、爽やかでリフレッシュできます。
€11.50
≈ ¥2,084
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クレオールチョコレート
Chocolat Créole
アンバーラム 4cl、シュロップとアイスチョコレート
アンバーラムとシュロップ（オレンジピールラムリキュール）を使った、デザートのようなカクテル。アイスチョコレートとブレンド。濃厚で甘く、贅沢な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
モヒート
クラシック
Classique
マウントゲイラム 4cl、ソーダ、ライム、フレッシュミント
マウントゲイラムを使用した伝統的なモヒート。フレッシュミント、ライム、ソーダ水が、爽やかでクールなドリンクを作り出します。
€12
≈ ¥2,174
0
ラズベリー
Framboise
マウントゲイラム 4cl、ラズベリー、ライム、フレッシュミント
マウントゲイラムを使用したラズベリー風味のモヒート。甘酸っぱいベリーがライムとミントを引き立てます。爽やかでフルーティー。
€14
≈ ¥2,537
0
パッション
Passion
マウントゲイラム 4cl、フレッシュパッションフルーツ、ソーダ、ライム、フレッシュミント
マウントゲイラムを使用した、フレッシュフルーツピューレで作られたパッションフルーツモヒート。トロピカルで酸味と甘味があり、カリカリの種が入っています。
€15
≈ ¥2,718
0
キュウリ
Concombre
マウントゲイラム 4cl、フレッシュキュウリ、ソーダ、ライム、フレッシュミント
さらに爽やかさを加えたキュウリモヒート。潰したキュウリがラム、ライム、ミントにクールで野菜らしい風味を加えます。
€14
≈ ¥2,537
0
3 リヴィエール アンバー
3 Rivières Ambré
3リヴィエールラム 5cl、ソーダ、ライム、フレッシュミント
3リヴィエールアンバーラムを使用したモヒートのバリエーション。熟成ラムがホワイトラムよりも深みのあるウッディな風味プロファイルを提供します。
€11
≈ ¥1,993
0
テイスティングボード
あなただけのテイスティングボード 4x2clを作成。 100種類以上の品揃えをご覧ください... メニューはご要望に応じてご用意いたします。
テイスティングボード（プランシェット）では、様々なラムの小ポーションを試すことができます。異なる産地や熟成年数を探索するのに最適です。
テイスティングセレクションボード 2種ホワイト + 2種プレミアムホワイト
Planchette Sélection 2 Blancs + 2 Blancs Premium
ホワイト2種 + プレミアムホワイト2種を選択！
ホワイトラム4種（標準2種＋プレミアム2種）のテイスティングボード。スタイルを比較するために、標準的なホワイトラム2種とプレミアムホワイトラム2種をお選びください。
€20
≈ ¥3,624
0
熟成ラムのプランシェット
Planchette avec 1 Rhum Vieux
4つのカテゴリーから熟成ラムを1つ選択！
4種類の熟成ラムから1種類ずつ選ぶ、カスタムテイスティングボード。
€28
≈ ¥5,073
0
4種の特別なラムのプランシェット
Planchette 4 Rhums d'Exception
4種類の特別なラムを選択！
4種類の特別な高級ラムのプレミアムテイスティングフライト。希少なスピリッツを試すための、愛好家向けの贅沢な体験です。
€80
≈ ¥14,494
0
自家製ラム酒漬け
レユニオン島のラムにフレッシュフルーツ、スパイス、またはハーブを漬け込んだもの。
自家製ラム酒漬け（グラス）
Rhum Arrangé Maison (Au verre)
お好みのフレーバー：44オレンジコーヒー豆、パイナップルバニラ、バナナラズベリー、タイバジル、ジンジャーコンフィ、ピメント。
レユニオン島のラムにフレッシュフルーツやスパイスを漬け込んで作る自家製ラム酒漬け。甘くて風味豊かで、通常は食後酒や食前酒として飲まれます。
€6~
≈ ¥1,087
自家製ラムのプランシェットを作成
Créez votre Planchette d'Arrangés
4x 2cl。お好みのフレーバー。
4種類の自家製ラム（各2cl）のテイスティングボード。甘くてスパイシーな様々な風味を試すことができます。
€15
≈ ¥2,718
0
自家製ラムのプランシェット
Plateau d'Arrangés
プラッター 10x 2cl
自家製ラム酒漬け10種（各2cl）の大きなテイスティングプラッター。グループでシェアして全フレーバーを試すのに最適です。
€32
≈ ¥5,798
0
プランシェット（テイスティング 4x 2cl）
ラ・ペピート
La Pépite
マルティニーク。JM 2001 VSOP 5年、クレマン・トレ・ヴュー 6年、ネイソン・トレ・ヴュー 6年、JM 97 10年
マルティニーク産の4種類の熟成ラムのプレミアムテイスティングフライト。5年から10年熟成された高品質な「ラム・アグリコール」を提供します。
€30
≈ ¥5,435
0
ダモワゾー
Damoiseau
グアドループ。ブラン、VO 3年、8年、キュヴェ・ミレネール 15年
グアドループのダモワゾー蒸留所のラムの垂直テイスティング。ホワイトラムから15年熟成のヴィンテージまでを網羅しています。
€26
≈ ¥4,711
0
ラ・キ・ピケ
La Ki Pique
ペール・ラバ・ブラン 59°、サン・ジェーム・コア・ド・ショー 62°、ネイソン・ビオ 70°、自家製ピメントラム酒
高アルコール度数と辛いものが好きな方向けのフライト。非常に強いホワイトラム3種（アルコール度数70%まで）とスパイシーなチリ漬けラムが含まれます。
€20
≈ ¥3,624
0
ラム街道
La Route du Rhum
JM VSOP 2001 5年、アンゴスチュラ 1919 8年、アプルトン 12年、ザカパ 23
カリブ海のラムを巡る旅。マルティニーク、トリニダード、ジャマイカ、グアテマラの熟成セレクションが含まれます。
€28
≈ ¥5,073
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レ・ゾレ
Les Zoreilles
リヴィエール・デュ・マ・グラン・レゼルヴ、コロマ 8年、マテュザレム 15年、ディプロマティコ・リゼルヴァ・エクスルシーヴァ
滑らかで人気の熟成ラムのセレクション。レユニオン、コロンビア、ドミニカ共和国、ベネズエラのスタイルを提供します。
€26
≈ ¥4,711
0
ラ・クレマン
La Clément
マルティニーク。カンヌ・ブルー、VO 3年、シングルバッチ 4年、トレ・ヴュー 6年
マルティニークのクレマン蒸留所のラムを紹介。ユニークな「ブルーケイン」品種と様々な熟成バージョンをフィーチャーしています。
€24
≈ ¥4,348
0
ラ・シュガーケイン
La Sugar Cane
HSE パルセレール（ゴールデンケイン）、レネゲード・ロウアー・レイク（パープル・トールボーイ・ケイン）、ビエル（グレー・ケイン）、ボローニュ（ブラック・ケイン）
特定のサトウキビ品種に焦点を当てた専門的なフライト。ゴールド、パープル、グレー、ブラックケインラムの違いを味わえます。
€30
≈ ¥5,435
0
アイランドシグネチャー
Islands Signature
アナカオナ、ターコイズベイ、イエロースネーク、ティエラマドレ
カリブ海や中央アメリカの様々な産地のラムの個性を探求する、シグネチャーアイランドラムのセレクション。
€25
≈ ¥4,529
0
ノンアルコールカクテル / ヴァージン
ワイン、シャンパン、ビール、フルーツジュース、ソーダ、その他の温かい飲み物については、メニューをご覧ください！
カリプソ
Calypso
バナナ、ストロベリー、パイナップル、シナモン
バナナ、ストロベリー、パイナップルをブレンドしたノンアルコールのフルーツカクテル。シナモンで軽くスパイスを効かせています。甘くてフルーティー。
0
フラミンゴ
Flamboyant
ココナッツクリーム、パイナップル、パッションフルーツ、バナナ
ココナッツクリームベースのクリーミーなヴァージンカクテル。パイナップル、パッションフルーツ、バナナとブレンド。トロピカルで濃厚。
0
ヴァージン・ティ・マル
Virgin Ti Mal
ビサップ、グレープフルーツ、オレンジ、スパイシーマンゴー
ハイビスカスティー（ビサップ）、グレープフルーツ、オレンジ、スパイシーマンゴーを使用した、ティ・マルのノンアルコールバージョン。爽やかでパンチがあります。
€8.50
≈ ¥1,540
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イモルテール
Immortelle
リンゴ、マンゴー、ハイビスカス
リンゴとマンゴージュースにハイビスカスを加えたソフトドリンク。甘酸っぱくフローラルな味わい。
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ヴァージンピニャコラーダ
Virgin Piña Colada
パイナップルジュース、ココナッツクリーム
クラシックなピニャコラーダのノンアルコールバージョン。パイナップルジュースとクリーミーなココナッツをブレンド。甘くて満足感があります。
€8
≈ ¥1,449
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ヴァージンマンゴーコラーダ
Virgin Mango Colada
パイナップルジュース、マンゴー、ココナッツクリーム
パイナップル、マンゴー、ココナッツクリームをブレンドした、トロピカルスムージー風ドリンク。完全にノンアルコールです。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴァージンマンゴーモヒート
Virgin Mango Mojito
マンゴー、ライム、フレッシュミント
マンゴー風味の爽やかなノンアルコールモヒート。ライムとフレッシュミントを潰して、爽やかで甘いドリンクに仕上げています。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴァージン・マルティ
Virgin Marti
パイナップル、レモン、エルダーフラワー、グレープフルーツ、ノンアルコールベルモット
パイナップル、レモン、エルダーフラワー、グレープフルーツを使った洗練されたモクテル。ノンアルコールベルモットで複雑さを加えています。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴァージンモヒート
Virgin Mojito
ソーダ、ライム、フレッシュミント
クラシックなノンアルコールモヒート。スパークリングソーダ水にフレッシュライムジュースとミントの葉を加えたもの。爽やかで水分補給に最適。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ラズベリーヴァージンモヒート
Virgin Mojito Framboise
ラズベリー、ライム、フレッシュミント
ラズベリー風味のヴァージンモヒート。クラシックなライムとミントと組み合わせています。フルーティーで酸味があります。
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メニューの最後
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