ノルマ風ペンネ Penne à la norma トマトソース、ナス、リコッタ、バジル、オリーブオイル トマトソース、揚げナス、塩味のリコッタチーズを添えたショートパスタ。シチリアのクラシックな一品で、豊かで地中海風の味わいです。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ペストジェンノ Penne au pesto バジル、ニンニク、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルをベースにした緑色のペストソースのパスタ。ハーブのようなフレッシュな味わいです。 €9.90 ≈ ¥1,794 − 0 +
野菜のジェンノ Penne aux légumes ナス、ズッキーニ、ピーマン、コンフィトマト、ニンニク、玉ねぎ、バジル 地中海風のミックス野菜を炒めたベジタリアンパスタ。彩り豊かで、軽やかで、庭の風味が満載の一品です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ボスカイオラジェンノ Penne boscaiola クリーム、ベーコン、ホワイトハム、マッシュルーム、グリーンピース マッシュルーム、グリーンピース、肉(ベーコンとハム)のクリーミーなソースのパスタ。森にインスパイアされた濃厚で満足感のある一品です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
アーティチョーククリーム、コッパ、ベーコン、マッシュルームのコンキリエ Conchiglie à la crème d'artichaut, coppa, lardons et champignons アーティチョーククリームソース、コッパ、ベーコン、マッシュルームを添えた貝殻型のパスタ。ソースがよく絡む濃厚な食感です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
アスパラガスクリーム、ペスト、スモークサーモン添えニョッキ Gnocchi à la crème d'asperge, au pesto & saumon fumé アスパラガスクリームとペストソース、スモークサーモンを添えた、柔らかいポテトのニョッキ。大地と海の風味が融合した一品です。 €12.80 ≈ ¥2,319 − 0 +
ボロネーゼ・タリアテッレ Tagliatelle alla bolognese トマトと牛肉 ひき肉とトマトの濃厚なソースをかけた平たいロングパスタ。ボリュームがあり、風味豊かなイタリアのクラシックです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
サーモンのタリアテッレ Tagliatelle al salmone サーモンと生クリーム サーモンクリームソースをかけた長いパスタ。魚の風味が優しく、濃厚で繊細な味わいです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カルボナーラ・タリアテッレ Tagliatelle alla carbonara スモークベーコン、生クリーム、卵黄 卵、チーズ、スモークベーコンをベースにしたクリーミーなソースで提供されるパスタ。濃厚で、塩味があり、胡椒がきいています。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
アラビアータジェンノ Penne all'arrabiata トマト、ニンニク、パセリ、唐辛子 唐辛子とニンニクで味付けしたトマトソースパスタ。シンプルながらスパイシーで、辛いもの好きにおすすめの一品です。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
マトリチアーナジェンノ Penne matriciana トマト、ベーコン、玉ねぎ、ニンニク トマトソースにベーコンと玉ねぎを加えたパスタ。豚肉の塩味とトマトの酸味のバランスが良い一品です。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ボロネーゼ風ラザニア Lasagne alla bolognese ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたパスタ。とろとろでグラタン風、非常に満足感のある一品です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
パスタトリオ Trio de pasta ペンネ・ナポリターナ、カルボナーラ・タリアテッレ、ボロネーゼ・タリアテッレ 3種類の異なるパスタとソースのテイスティングプレート。一度に複数のクラシックを味わいたい方に最適です。 €12.80 ≈ ¥2,319 − 0 +
クアトロフォルマッジニョッキ Gnocchi quatro formaggi 4種類のチーズソースをかけた、柔らかいポテトのニョッキ。満足感があり、チーズたっぷりの一品です。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ソレンティーナ風ニョッキ Gnocchi alla sorrentina トマトソース、パルメザン、モッツァレラ トマトソースとモッツァレラチーズをかけてオーブンで焼いたニョッキ。南イタリアのシンプルなグラタン風料理です。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ディアボラピザ Pizza Diavola トマトソース、チーズ、スパイシーソーセージ、ルッコラ スパイシーなソーセージを乗せたトマトベースのピザで、パンチの効いた味わいです。ルッコラが爽やかな胡椒のアクセントを加えています。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アーティチョーククリームピザ Pizza à la crème d'artichaut アーティチョーククリーム、チーズ、コッパ、ルッコラ アーティチョークベースとイタリアンコッパを乗せたクリーミーなホワイトピザ。濃厚で風味豊かです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ブッファラピザ Pizza Buffala トマトソース、チーズ、水牛モッツァレラ、オリーブオイル&ルッコラ クラシックなモッツァレラよりもクリーミーで風味豊かなブッファラモッツァレラを主役にしたピザ。新鮮なルッコラと共に提供されます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
スペックとクルミのピザ Pizza au speck & noix トマトソース、モッツァレラ、スペック、ルッコラ スモークハム(スペック)とクルミをトッピングしたピザで、食感とスモーキーな風味の興味深いコントラストを楽しめます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
アスパラガスクリームピザ Pizza à la crème d'asperge アスパラガスクリーム、チーズ、パルマハム、ルッコラ アスパラガス風味のクリーミーなベースとパルマ産生ハムを乗せたオリジナルのピザ。繊細で洗練された味わいです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ペイザンナ Paysanna トマトソース、チーズ、ベーコン、玉ねぎ、生クリーム ベーコン、玉ねぎ、クリームを乗せた、素朴でボリュームのあるピザ。ピザ生地のフラムクーヘンを思わせる味わいです。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
サーモン風味 Al Salmone トマトソース、チーズ、スモークサーモン、生クリーム スモークサーモンと生クリームをトッピングしたピザ。北欧風の濃厚な味わいです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
パルミジャーナ風 Alla Parmigiana トマトソース、チーズ、パルマハム、クリーム 熟成パルマハムとクリームを添えた風味豊かなピザ。甘みとバランスの取れた、食欲をそそる味わいです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ベジタリアーノ Vegetariano トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ナス、チェリートマト、アーティチョーク 新鮮な野菜をたっぷり乗せたピザ。彩り豊かで、カリカリで、軽い一品です。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ブレザオラ Bresaola トマトソース、モッツァレラ、薄切りスモークビーフ、マッシュルーム、チェリートマト、パルメザンチーズ、ルッコラ 乾燥牛肉(ブレザオラ)とパルメザンチーズをトッピングした洗練されたピザ。濃厚な風味と繊細な食感です。 €12.80 ≈ ¥2,319 − 0 +
ビアンカ ネーヴェ Bianca neve トマトソース、チーズ、ゴルゴンゾーラ、ナス、マッシュルーム ゴルゴンゾーラチーズの風味豊かなピザに野菜を添えて。とろとろで美味しい一品です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
レジーナ Regina トマトソース、チーズ、マッシュルーム、ハム ハムとマッシュルームのクラシックな「レジーナ」ピザ。シンプルで、効果的で、みんなに愛されています。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +