バジルオイル添えのグリル野菜
Piatto di verdure grigliate con olio al basilico
バジル風味の ekstra virgin オリーブオイルで味付けした、グリルした季節の野菜の盛り合わせ。軽くて野菜中心の前菜です。
€15
≈ ¥2,718
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La Peonia
La Peonia
前菜
ズッキーニ、トマト、モッツァレラ、ドライトマトペスト、トマトのクリーミーソースのミルフィーユ
Millefoglie di zucchine, pomodori, mozzarella, pesto di pomodori secchi e vellutata di pomodoro
ズッキーニ、フレッシュトマト、モッツァレラの層を交互に重ねた構成。ドライトマトのペストと滑らかなトマトクリームで豊かに仕上げられています。
€15
≈ ¥2,718
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アーティチョーク、エビまたはスペック、ルッコラ、グラナパダーノのサラダ
Insalata di carciofi, gamberi o speck, rucola, Grana Padano
薄切りにした生のアーティチョーク、ルッコラ、グラナパダーノチーズの削りを添えたフレッシュサラダ。エビまたはスペック（スモークハム）をお選びいただけます。
€17~
≈ ¥3,080
ポレンタ、ミックスきのこ、タレッジョチーズ
Piatto di polenta, funghi misti, taleggio
柔らかいトウモロコシ粉をベースにした素朴な料理で、数種類のきのこ（ミックスきのこ）とタレッジョ（濃厚な風味のソフトな牛乳チーズ）を添えて提供されます。
€14
≈ ¥2,537
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パルマハム、トマト、モッツァレラ、グラナパダーノのサラダ
Insalata di Parma, pomodori, mozzarella, Grana Padano
熟成パルマ産生ハム、フレッシュトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、グラナパダーノの削りを添えた、豊かなサラダ。
€17
≈ ¥3,080
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牛肉のカルパッチョ、きのこ、ルッコラ、グラナパダーノ、レモン
Carpaccio di manzo, funghi, rucola, Grana Padano, limone
マリネした薄切りの生牛肉を、新鮮なマッシュルーム、ルッコラ、グラナパダーノの削り、レモン汁と共に提供。
€17
≈ ¥3,080
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お好みのミックス盛り合わせ（サラミ、チーズ、サラミとチーズ）
Tagliere misto a scelta (affettato, formaggi, affettato e formaggi)
シェアできるイタリアの特産品の盛り合わせ。サラミのみ、チーズのみ、またはその両方のミックスからお選びいただけます。
€18~
≈ ¥3,261
フライパンで炒めたイカ、アサリ、きのこ、チェリートマト、レモン
Calamari in padella, vongole, funghi, pomodorini, limone
フライパンで炒めたイカとアサリ、山のきのこ、チェリートマト。レモンの果汁と皮で香りづけされ、海と山の両方のフレッシュな風味を楽しめます。
€18
≈ ¥3,261
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パスタ
トマトとバジルのフェットチーネ
Fettucine pomodoro e basilico
フレッシュトマトとバジルのクラシックなソースで和えた、幅広の卵ロングパスタ。イタリアの伝統的なシンプルな料理です。
€13
≈ ¥2,355
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パリア エ フェーノ、マスカルポーネ、トレヴィーゾチコリ、スペック
Paglia e fieno, mascarpone, insalata treviso e speck
マスカルポーネ、トレヴィーゾチコリ、カリカリのスペックを使ったクリーミーなソースで和えた、幅広のバイカラー（卵イエローとほうれん草グリーン）のタリアテッレ。
€17
≈ ¥3,080
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野菜とバジルペストのポテトニョッキ
Gnocchi di patate con verdure e pesto di basilico
柔らかいポテトニョッキを季節の野菜と炒め、バジル、松の実、チーズで作ったジェノベーゼペストで和えたもの。
€15
≈ ¥2,718
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エビ、ボッタルガ、レモンのタリオリーニ
Tagliolini gamberi, bottarga, limone
エビ、ボッタルガ（濃厚な風味の乾燥魚卵）の粉末、レモンの皮を添えた、細い卵ロングパスタ。
€23
≈ ¥4,167
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アサリとボッタルガのリングイネ
Linguine vongole e bottarga
スパゲッティに似た平たいセモリナのロングパスタで、アサリとすりおろしたボッタルガを添えて、豊かな海の風味を楽しめます。
€23
≈ ¥4,167
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エビ、ズッキーニ、ボッタルガのフレゴラ
Fregola gamberi, zucchine, bottarga
ローストしたセモリナ粉の小さなボール状のサルデーニャ特有のパスタ。エビ、甘いズッキーニ、ボッタルガを使ったリゾット風に調理されています。
€23
≈ ¥4,167
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ブレザオラ、松の実、エンドウ豆、トランペットきのこ、バジルペストのパッパルデッレ
Pappardelle bresaola, pinoli, piselli, trombette e pesto di basilico
熟成牛肉のブレザオラ、松の実、エンドウ豆、トランペットきのこ、バジルペストで和えた、幅広の卵パスタ。
€24
≈ ¥4,348
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エビ、アサリ、レモン、ルッコラのオープンラビオリ
Raviolo aperto gamberi, vongole, limone, rucola
ラビオリのモダンなプレゼンテーション：開いた状態で提供されるフレッシュパスタのシートで、エビとアサリの魚介類の詰め物で、レモンとルッコラの香りがします。
€24
≈ ¥4,348
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肉と魚
豚フィレ肉のペアーとゴルゴンゾーラソース、ローストアーティチョーク添え
Filetto di maiale salsa pere e gorgonzola con carciofi arrosto
柔らかい豚肉の切り身を、ペアーとゴルゴンゾーラチーズの甘酸っぱいクリーミーなソースで提供。ローストアーティチョークを添えて。
€23
≈ ¥4,167
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牛肉のタリアータ、ルッコラ、グラナパダーノの削り
Tagliata di manzo, rucola, scaglie di Grana Padano
グリルした牛肉のフィレをスライスして（タリアータ）、フレッシュルッコラの上に盛り付け、グラナパダーノの削りを添えて提供。
€24
≈ ¥4,348
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イカ、エビ、アサリ、ズッキーニ、チェリートマト、乾燥ポルチーニのスープ
Zuppa di calamari, gamberi, vongole, zucchine, pomodorini, porcini secchi
イカ、エビ、アサリが入った、濃厚で風味豊かな魚介スープ。乾燥ポルチーニ、ズッキーニ、チェリートマトで風味付けされたブロス。
€25
≈ ¥4,529
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ピザ
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ、バジル
イタリアを代表するピザで、トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジルでシンプルにトッピングされています。イタリア国旗の色を表現しています。
€11
≈ ¥1,993
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ナポリターナ
Napoletana
トマトソース、モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ
クラシックな赤いピザの風味豊かなバリエーションで、ケッパーとアンチョビのフィレが追加され、はっきりとした塩味の風味があります。
€13
≈ ¥2,355
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カレッティエラ
Carrettiera
トマトソース、モッツァレラ、フレッシュトマト、バジル、オリーブオイル
ソースに加えて、生のトマトのピース、バジル、生オリーブオイルを添えた、フレッシュで軽いピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
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オルタラーナ
Ortolana
トマトソース、モッツァレラ、フレッシュトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、フレッシュオニオン、バジル、オリーブオイル
グリルまたはオーブンで焼いたズッキーニ、ナス、ピーマンなどの野菜ミックスをたっぷりトッピングしたベジタリアンピザ（「オルタラ」）。
€14
≈ ¥2,537
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レジーナ
Regina
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームがトッピングされた、クラシックで人気のピザ。
€15
≈ ¥2,718
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カルツォーネ
Calzone
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
調理前に半月形に折りたたんで閉じられたピザ。トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルームが詰められており、柔らかくジューシーな仕上がりです。
€15
≈ ¥2,718
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カプリチョーザ
Capricciosa
トマトソース、モッツァレラ、ハムまたはソーセージ、卵
卵（通常は目玉焼きまたはゆで卵）が含まれる、具沢山のピザ。ハムまたはソーセージを肉の具材として選ぶことができます。
€15~
≈ ¥2,718
カナディアン
Canadese
トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、ハム、マッシュルーム
ソーセージ、ハム、マッシュルームがトッピングされたボリューム満点のピザ。その満ちた風味で非常に人気があります。
€16
≈ ¥2,899
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ルラータ
Rullata
トマトソース、モッツァレラ、アーティチョーク、オリーブ、マッシュルーム、ルッコラ
ロール状のピザ（ストロンボリに似ている）または具沢山のピザで、アーティチョーク、オリーブ、マッシュルーム、フレッシュルッコラのベジタリアンミックスが入っています。
€16
≈ ¥2,899
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クアトロスタジオーニ
Quattro Stagioni
カナディアンベースにアーティチョークとオリーブを追加
伝統的に4つのくさびに分けられ、それぞれ異なるトッピングが施されたピザ。ここでは、アーティチョークとオリーブを加えた濃厚なベース（カナディアン）で作られています。
€16.50
≈ ¥2,989
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クアトロフォルマッジ
Quattro Formaggi
トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、タレッジョ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）、ペコリーノ（熟成）、タレッジョ（クリーミー）の4種類のチーズを使った、チーズ好きのためのピザ。
€16
≈ ¥2,899
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パルマ
Parma
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ、グラナパダーノの削り
焼成後に生で具材が追加されるクラシックピザ：最高級パルマハム、新鮮なルッコラ、グラナチーズの削り。
€16
≈ ¥2,899
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ペオニア テッラ
Peonia Terra
トマトソース、モッツァレラ、ペコリーノ、サルデーニャソーセージ、パセリ
サルデーニャの風味にインスパイアされた、スパイシーなサルデーニャソーセージとペコリーノチーズを使った、風味豊かで素朴な味わいのピザ。
€16
≈ ¥2,899
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ペオニア マーレ
Peonia Mare
モッツァレラ、フレッシュトマト、ボッタルガ、ルッコラ
白いピザ（赤いトマトソースなし）にフレッシュトマトとボッタルガ（乾燥魚卵）をトッピングし、ルッコラで仕上げています。塩味と海の風味。
€16
≈ ¥2,899
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ポルケッタ
Porchetta
モッツァレラ、スモークプロヴォラ、ポルケッタ、ルッコラ
ポルケッタ（スパイシーなローストポーク）を使った、スモークプロヴォラとルッコラのフレッシュさがさらに美味しさを引き立てる、贅沢な白いピザ。
€16
≈ ¥2,899
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トルッチャ
Truscia
トマトソース、モッツァレラ、スペック、ゴルゴンゾーラ、オリーブ、ルッコラ
スペックのスモーキーな風味とゴルゴンゾーラとオリーブの強い風味が組み合わさった、濃厚な味わいのピザ。
€16.50
≈ ¥2,989
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