グラタンオニオンスープ SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE キャラメルオニオンとビーフブロスをベースにした伝統的なスープ、トーストと溶けたチーズの層をかけて提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
サーモンのマリネ グラブラックス風 SAUMON MARINÉ FAÇON GRAVELAX 塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンの薄切り。とろけるような食感と繊細な味わい。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ブルゴーニュ風エスカルゴのキャセロール CASSOLETTE D'ESCARGOTS DE BOURGOGNE パセリとニンニクのバターで味付けしたエスカルゴ。豊かで風味豊かな象徴的なフランス料理。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
カマンベール・オ・レ・クル・ロティ・オ・フー CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI AU FOUR オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベール。パンをつけてシェアするのに最適。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
自家製ランド産鴨フォアグラ、オニオンジャム添え FOIE GRAS DE CANARD «DES LANDES» MAISON, CONFITURE D'OIGNONS 自家製鴨フォアグラテリーヌ、甘辛いオニオンコンフィ添え。リッチでクリーミーなグルメ前菜。 €18.90 ≈ ¥3,424 − 0 +
ベジタリアン LA VÉGÉTARIENNE (ミックスグリーン、シャキシャキ野菜、アボカド、トマト) ロメインレタス、シャキシャキした季節の野菜、クリーミーなアボカド、トマトを使った、フレッシュなサラダ。 €15.80 ≈ ¥2,863 − 0 +
ラ・セザール LA CÉSAR (鶏肉、ケッパー、マリネアンチョビ、パルメザンチーズスライス、ロメインレタス、クルトン) ロメインレタス、鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシングを使ったクラシックサラダ。ケッパーとマリネしたアンチョビでさらに風味豊かに。 €17.80 ≈ ¥3,225 − 0 +
ポケボウル サーモン POKEBOWL SAUMON (酢飯、ニンジン、キュウリ、アボカド、ソラマメ、マンゴー、セサミグリルサーモン) 酢飯、サーモン、様々なフレッシュ野菜とフルーツ(アボカド、マンゴー、ソラマメ)を使った、ハワイ風のボウル。 €18.80 ≈ ¥3,406 − 0 +
コブサラダ LA SALADE COBBS (ロメインレタス、ゆで卵、ベーコン、トマト、鶏肉、アボカド、玉ねぎ、フォルム・デ・アンベール) 鶏肉、ベーコン、ゆで卵、アボカド、トマト、ブルーチーズ(フォルム・デ・アンベール)をロメインレタスに乗せた、ボリューム満点のコブサラダ。 €19.80 ≈ ¥3,587 − 0 +
アペロール・スプリッツ* Aperol spritz* (アペロール、プロセッコ、ソーダ水) アペロール(オレンジの苦味)、プロセッコ、ソーダ水を使った、爽やかなイタリアンカクテル。甘苦く炭酸の効いた味わい。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
カイピリーニャ* Caipirinha* (カシャッサ、ライム、サトウキビシロップ) カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)、潰したライムのくし切り、砂糖で作られたブラジルカクテル。パワフルで酸味がある。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
テキーラ・サンライズ* Tequila Sunrise* (テキーラ、オレンジジュース、グレナデン) テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップをベースにしたカラフルなカクテル、日の出の色合いを思わせる。甘くフルーティー。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
モヒート* Mojito* (ラム、フレッシュミント、ライム、ソーダ水、サトウキビシロップ) ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水を使った、爽やかなクラシックキューバンスタイルカクテル。非常に爽やか。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
ティ・パンチ* Ti'Punch* (ホワイトラム、ライム、サトウキビシロップ) フランス領アンティル諸島の伝統的なアペリティフ。アグリコールホワイトラムをライムと砂糖でドライに提供。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
カリビアン・ミュール* Caribbean Mule* (ホワイトラム、ジンジャービア、レモン汁) ホワイトラム、スパイシーなジンジャービア、ライムを使った、モスクワミュールのエキゾチックなバリエーション。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
カイピロスカ* Caipiroska* (ウォッカ、ライム、サトウキビシロップ) カシャッサの代わりにウォッカを使ったカイピリーニャのバリエーション。フレッシュで酸味がある。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
モスクワ・ミュール* Moscow Mule* (ジンジャービア、ウォッカ、レモン汁) 伝統的に銅製マグカップ(またはグラス)で提供されるカクテル、ウォッカ、スパイシーなジンジャービア、ライムを混ぜる。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
セックス・オン・ザ・ビーチ* Sex on the Beach* (ウォッカ、メロンシロップ、パイナップルジュース、レッドフルーツクリーム、クランベリー) ウォッカと様々なフルーツジュース(パイナップル、クランベリー)やリキュールを使った、フルーティーで甘いカクテル。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
ネグローニ* Negroni* (カンパリ、マティーニ・ロッソ、ジン) ジン、レッドベルモット、カンパリを等量使った、イタリアンアペリティフ、苦味とドライな味わい。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
ジン・フィズ* Gin Fizz* (ジン、レモン汁、サトウキビシロップ、ソーダ水) ジン、レモン、砂糖、スパークリングウォーターをベースにした、爽やかで酸味のあるロングドリンク、軽やかなテクスチャー。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
ロンドン・ミュール* London mule* (ジン、レモン汁、ジンジャービア) ウォッカの代わりにジンを使ったモスクワミュールのバリエーション、ジンジャービアと混ぜる。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
ル・フリポン Le Fripon (ウォッカ・フェア、ライチリキュール、クレーム・ド・ミュール、ゆずジュース、オーガニックレモンジュース、自家製レモングラスコーディアル) ウォッカ、ライチ、ミュール、ゆずをベースにした、フルーティーでシグネチャーカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ル・トンブール Le Tombeur (プランテーション・オリジナル・ダーク・ブラウンラム、プランテーション・3スターズ・ホワイトラム、パッションフルーツリキュール、ジンジャーリキュール、ライムジュース、オレンジジュース、自家製カルダモンビターズとバニラキウイコーディアル) 複数のラム、パッションフルーツ、ジンジャー、バニラのニュアンスをブレンドした、複雑でスパイシーなカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラメールロック L'Amerloque (バーボン・バッファロートレース、アマレット、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、スーズ、自家製ローズマリーコーディアル) バーボンとアマレットをベースにした、リッチでハーブ系のカクテル、スーズとローズマリーの苦味でアクセント。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ア・ラ・フレッシュ A la fraîche (ジン・シタデル、エルダーフラワーリキュール、オーガニックレモンジュース、プレスしたキュウリとフレッシュミント、自家製オーガニックコーディアル) ジン、エルダーフラワー、キュウリを前面に出した、非常にフレッシュでフローラルなカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
スプリッツ・サンジェルマン Spritz saint Germain (サンジェルマン、プロセッコ、ソーダ水) アペリティフのリキュールであるサンジェルマン・エルダーフラワーを苦味のあるリキュールの代わりに使った、フローラルなスプリッツのバリエーション。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
エスプレッソ・マティーニ Expresso Martini (ウォッカ、コーヒー、コーヒーリキュール) ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソをベースにしたエネルギッシュなカクテル。リッチでクリーミー。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブラッディ・メアリー Bloody Mary (ウォッカ、トマトジュース、レモン汁、スパイス) ウォッカとトマトジュースをベースにした塩味のカクテル、スパイス、レモン、セロリでアクセント。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
オールド・ファッションド Old Fashioned (フォアローズ、アンゴスチュラ、ソーダ水) ウイスキー、ビターズ、砂糖を使った、時代を超えたクラシックカクテル、氷で提供。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
マルガリータ Margarita (テキーラ、トリプルセック、サトウキビシロップ、ライム) テキーラ、ライム、オレンジリキュールをベースにしたクラシックメキシカンカクテル、しばしば塩味の縁で提供されます。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
ピニャコラーダ Piña Colada (ホワイトラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク) ラム、パイナップル、ココナッツを混ぜたクリーミーなトロピカルカクテル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
コスモポリタン Cosmopolitan (ウォッカ、トリプルセック、ライムジュース、クランベリー) ウォッカ、オレンジリキュール、ライムジュース、クランベリージュースをベースにした、エレガントでフルーティーなカクテル。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
バージン・モヒート* Virgin Mojito* (フレッシュミント、レモネード、サトウキビシロップ) モヒートのノンアルコール版、ミント、ライム、甘いソーダ水を使用。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
バージン・コラーダ* Virgin Colada* (パイナップルジュース、ココナッツミルク) ピニャコラーダのノンアルコール版、パイナップルとココナッツのクリーミーなブレンド。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
シャンパーニュ・ゴネ・ブリュット・グラン・レゼルヴ CHAMPAGNE GONET BRUT GRANDE RÉSERVE クラシックなブリュットシャンパーニュ、鮮やかでエレガント。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
ジャック・ダニエル / フォアローズ JACK DANIELS / FOUR ROSE ウイスキー 4cl アメリカンウイスキー(バーボンまたはテネシーウイスキー)。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
コート・デュ・ローヌ - ヴィラージュ AOC コステス・クラヴェル CÔTE DU RHÔNE - VILLAGE AOC COSTES CLAVELLE ローヌ渓谷産赤ワイン。 €4.80~ ≈ ¥870 選択0
シノン AOC - JM.ラフィット - レ・リュティニエール CHINON AOC - JM. RAFFAULT - LES LUTINIÈRES ロワール産赤ワイン、軽やかでフルーティー。 €5.60~ ≈ ¥1,015 選択0
ラングドック AOC - ドメーヌ・クラヴェル・ル・マス LANGUEDOC AOC - DOMAINE CLAVEL LE MAS ラングドック産赤ワイン、リッチでスパイシー。 €6.30~ ≈ ¥1,141 選択0
ブロイリー AOC - シャトー・デ・トゥール BROUILLY AOC - CHÂTEAU DES TOURS ボージョレー産赤ワイン、フルーティーでしなやか。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
マルベック - アルゼンチン ラ・ニーニャ - ドン・クリストバル MALBEC - ARGENTIN LA NIÑA- DON CRISTOBAL アルゼンチン産赤ワイン、パワフルで肉厚。 €6.60~ ≈ ¥1,196 選択0
グラーヴ・ルージュ AOC - シャトー・マデロット GRAVES ROUGE AOC - CHÂTEAU MADEROT ブラックベリーの香りがするボルドー産赤ワイン。 €6.80~ ≈ ¥1,232 選択0
クロゼ・エルミタージュ AOC - アンピラシオン・ドメーヌ・ド・ラ・ヴィル・ルージュ CROZES HERMITAGE AOC - INSPIRATION DOMAINE DE LA VILLE ROUGE ローヌ渓谷産赤ワイン、深みがありアロマティック。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ドメーヌ・コルヌ BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS DOMAINE CORNU ブルゴーニュ産赤ワイン、洗練された繊細な味わい。 €9.30~ ≈ ¥1,685 選択0
IGP コート・ド・ガスコーニュ ドメーヌ・ド・マウリーズ・レ・グラップ IGP CÔTES DE GASCOGNE DOMAINE DE MAOURIES LES GRAPPES 南西フランス産辛口でフルーティーな白ワイン。 €4.80~ ≈ ¥870 選択0
IGP ロワール渓谷 - シュナン・ド・ジャルダン » ジェレミ・ムラ IGP VAL DE LOIRE - CHENIN DE JARDIN » JÉRÉMIE MOURAT シュナンブランベースのロワール産白ワイン。 €5.10~ ≈ ¥924 選択0
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ AOC シャルドネ・ミルビュイ BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE AOC CHARDONNAY MILLEBUIS ブルゴーニュ産シャルドネ、まろやかでバターのような風味。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
コート・ド・プロヴァンス AOC - スタジオ・ミラヴァル CÔTES DE PROVENCE AOC - STUDIO MIRAVAL 有名なプロヴァンス産ロゼ、淡くエレガント。 €6.90~ ≈ ¥1,250 選択0