ダブルショコラ 4号
ショコラのマカロン
トリュフキャラメル
ビターショコラのグラサージュ
ショコラ「イランカ」のショコラムース
カカオ分 70%のショコラ「グアラナ」を使用したショコラクリーム
ビスキュイショコラサンファリーヌ (小麦粉不使用の口どけの良い生地)
ショコラクランブル
濃厚なチョコレートムースとクリームを重ねたホールケーキ(4号サイズ)。小麦粉不使用の生地を使用しており、口どけが非常に滑らか。ビターショコラのグラサージュやマカロン、トリュフキャラメルがトッピングされ、様々な食感とカカオの風味を楽しめる。
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