menufans

La Grillade Parisienne aux Saveurs d'Afrique

前菜

パステル x5
PASTELS X5
ツナ
ツナを詰めた揚げた小さなパテ。生地はサクサクで、詰め物は風味豊かです。温かくして、しばしばスパイシーなソースを添えてお召し上がりください。
アロコ
ALLOCO
揚げたプランテンバナナ
揚げたプランテンバナナのスライス。黄金色で、中は甘く、とろけます。西アフリカ料理に欠かせない付け合わせです。
€4.50 ≈ ¥815
フライドポテト
FRITES
自家製
自家製フライドポテト。カリカリで塩味。定番の付け合わせです。
€3 ≈ ¥544

私たちの料理

チキン・ティエブ
THIEB POULET
チキン、ソースで炊いたご飯添え
トマトソースで煮込んだご飯の料理、チキンと野菜入り。ご飯がソースのすべての風味を吸収します。ボリュームがあり香りの良い料理です。
€10 ≈ ¥1,812
フィッシュ・ティエブ
THIEB POISSON
魚、ソースで炊いたご飯添え
セネガルの国民食(ティエブージエン)の魚バージョン。魚とトマトのブロスで炊いたご飯と野菜。豊かな風味と柔らかい食感。
€13 ≈ ¥2,355
ヤッサ・プーレ
YASSA POULET
玉ねぎソースのチキン、白米添え
キャラメリゼした玉ねぎとレモンがたっぷり入ったソースで煮込んだグリルチキン。酸味があり、スパイシーでわずかに甘い味わい。風味のバランスをとるために白米と一緒に提供されます。
€12 ≈ ¥2,174
マフェ・ブッフ
MAFÉ BOEUF
ピーナッツソースの牛肉、白米添え
ピーナッツペーストベースのソースで作られたクリーミーなビーフシチュー。豊かなピーナッツの風味とクリーミーな食感。白米と一緒に提供されます。
€11 ≈ ¥1,993
ラム肉の串焼き
BROCHETTES D'AGNEAUX
週末限定
マリネしてグリルしたラム肉の串焼き。肉は柔らかく、独特のスモーキーな風味があります。週末のみ利用可能。
€20 ≈ ¥3,624
アティエケ・ポワソン
ATTIÉKÉ POISSON
マンニョックのセモリナ、サラダ添え
クスクスに似ていますが、わずかに酸味があり、より軽い食感の発酵マンニョックセモリナ。グリルまたは揚げた魚と新鮮な野菜と一緒に提供されます。
€15 ≈ ¥2,718

私たちの飲み物

ビサップジュース
JUS DE BISSAP
ハイビスカスの花を浸して作られた伝統的な飲み物。ルビーレッドの色で、フルーティーで酸味があり甘い味わいです。非常に爽やかです。
€2.50 ≈ ¥453
ジンジャーエール
JUS DE GINGEMBRE
新鮮な生姜の根から作られたジュース。ピリッとしたスパイシーな風味で、砂糖で甘みが加えられています。強烈な味わいのエネルギッシュな飲み物です。
€2.50 ≈ ¥453

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価36件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理