パルマ産生ハムの盛り合わせ
Assiette de jambon de Parme
パルマ産生ハムの薄切り。繊細で塩味のある風味で有名です。プレートで提供され、しばしばパンまたはバターを添えます。イタリアのシャルキュトリーの定番前菜。
€16
≈ ¥2,899
0
La Gondola
La Gondola
グルメサラダ
スモークサーモンの盛り合わせ
Assiette de saumon fumé
冷たいスモークサーモンの薄切り。シルクのような食感と特徴的なスモーク風味を提供します。通常、レモンとトーストしたパンを添えます。
€16
≈ ¥2,899
0
カプレーゼサラダ
Salade Caprèse
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、マリネしたアーティチョーク、ケッパー
伝統的なカプレーゼサラダをリッチにしたバージョン。新鮮なトマトとモッツァレラに、塩漬けアンチョビ、マリネしたアーティチョーク、ケッパーを加えて複雑な味わいに。
€12.50
≈ ¥2,265
0
イタリアンサラダ
Salade Italienne
ミックス野菜、マグロ、ゆで卵
新鮮な野菜、ツナフレーク、ゆで卵を組み合わせた大きなミックスサラダ。タンパク質と野菜のバランスが取れた、フレッシュで満足感のある一品。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ブルスケッタ・ディ・パルマ
Bruschetta di Parma
モッツァレラ、フレッシュトマト、パルマ産生ハム、オリーブオイル、スパイスをトッピングした、ニンニクをこすりつけたグリルパン
ニンニクをこすりつけたトーストパンに、モッツァレラ、パルマ産生ハムをトッピング。カリカリで風味豊か、オリーブオイルとスパイスで味付け。
€16
≈ ¥2,899
0
ゴンドラサラダ
Salade Gondola
パルマ産生ハム、モッツァレラ、トマト
パルマ産生ハム、モッツァレラ、トマトといった質の高いイタリア食材を際立たせたシンプルなサラダ。フレッシュで軽やか。
€16
≈ ¥2,899
0
前菜
マヨネーズ卵
Oeuf mayonnaise
クリーミーなマヨネーズをかけたゆで卵を添えた、ビストロの定番前菜。シンプルで濃厚、満足感があります。
€6
≈ ¥1,087
0
アボカドドレッシング
Avocat vinaigrette
アボカドをドレッシングソースで和えたもの。アボカドのクリーミーな食感とソースの酸味のコントラスト。
€8
≈ ¥1,449
0
エビアボカド
Avocat aux crevettes
エビを詰めた半分のカボチャ。カクテルソースまたはマヨネーズを添えることが多い。陸と海の新鮮な組み合わせ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
トマト、マグロ、玉ねぎのサラダ
Salade tomates, thon et oignons
トマトのくし切り、ツナフレーク、スライスした玉ねぎを組み合わせたシンプルで爽やかなサラダ。ドレッシングで味付け。
€9
≈ ¥1,631
0
トマト、モッツァレラ
Salade tomates, mozzarella
トマトとモッツァレラの薄切りを組み合わせたクラシックなイタリアンサラダ。マイルドでミルキーな味わいで、食事の始まりに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
プーリア風サラダ
Salade des pouilles
グリーンサラダ、コンフィトマト、ブッラータ、バルサミコ
クリーミーなブッラータ、濃厚なコンフィトマト、グリーンサラダの上にバルサミコをかけた、南イタリア風のサラダ。
€9
≈ ¥1,631
0
田舎風サラダ
Salade fermière
鶏肉、グリーンサラダ、トマト、インゲン、オリーブ、コーン
鶏肉、グリーン野菜、コーンを組み合わせたボリュームのあるサラダ。様々な食感を提供する、バランスの取れた素朴なオプション。
€13.50
≈ ¥2,446
0
イカのローマ風
Calamars à la romana
衣をつけて揚げたイカのリング。カリカリで香ばしく、通常レモンを添えて提供されます。人気の海の幸のフライ。
€7
≈ ¥1,268
0
パスタ
スパゲッティ・ボロネーゼ
Spaghetti à la bolognaise
トマトソース、ひき肉
トマトとひき肉をベースにした濃厚なソースを添えたロングパスタ。イタリアの家庭料理の定番。
€14
≈ ¥2,537
0
シーフードのスパゲッティ
Spaghetti aux fruits de mer
トマトソース、シーフードミックス
トマトソースで和えたシーフードミックスのスパゲッティ。海の幸の風味と、様々なシーフードによる食感のバリエーション。
€16
≈ ¥2,899
0
ペンネ・アラビアータ
Penne all'arrabiata
トマトソース、ニンニク、唐辛子
ニンニクと唐辛子で味付けしたトマトソースのショートパスタ。シンプルながらスパイシーな一品。
€13
≈ ¥2,355
0
ペンネ・プリマベーラ
Penne Primavera
トマト、クレームフレッシュ、ピーマン、玉ねぎ、ナス、マッシュルーム、オリーブ
トマトソースをベースにしたクリーミーなソースで和えた、様々な野菜（ピーマン、ナス、マッシュルーム）のパスタ。彩り豊かで野菜の風味が豊か。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ペンネ・アラビアータ
Penne alla Matricciana
トマト、ベーコン、玉ねぎ、クレームフレッシュ
クラシックなアマトリチャーナソースのバリエーションで、トマト、塩漬けベーコン、玉ねぎを使用し、クレームフレッシュでまろやかに仕上げています。風味豊かで満足感があります。
€15
≈ ¥2,718
0
ペンネのオーブン焼き
Penne gratiné au four
ハム、チーズ、ボロネーゼソース
ハム、ボロネーゼソース、チーズを重ねてオーブンで焼いたパスタ。上部はカリッと、中はとろり。
€15
≈ ¥2,718
0
ペンネ・コンポロ
Penne compolo
クレームフレッシュ、鶏むね肉、マッシュルーム、玉ねぎ
クリーミーなホワイトソース、鶏肉、マッシュルームを添えたパスタ。マイルドでクリーミーな一品。
€15
≈ ¥2,718
0
ペンネ・ゴルゴンゾーラまたは4種のチーズ
Penne au gorgonzola ou 4 fromages
チーズソースをかけたパスタ。ゴルゴンゾーラの濃厚な風味か、4種のチーズのクリーミーなミックスかをお選びください。
€15~
≈ ¥2,718
スパゲッティ・アリオ・エ・オーリオ
Spaghetti aglio & alio
ニンニクとオリーブオイル
究極のミニマリストレシピ：ニンニクとオリーブオイルで炒めたスパゲッティ。シンプルで香り高く、本格的。
€13.50
≈ ¥2,446
0
タリアテッレ・カルボナーラ
Tagliatelle carbonara
クレームフレッシュ、ベーコン、卵黄
幅広のリボンパスタに、フランス風カルボナーラソース（クリーム入り）、ベーコン、卵黄を添えて。濃厚でクリーミー。
€15
≈ ¥2,718
0
ラザニア（ボロネーゼ）
Lasagnes au four (bolognaise)
ボロネーゼソース（肉とトマト）とベシャメルソースを交互に重ね、オーブンで焼いたラザニア。満足感のある一品。
€14
≈ ¥2,537
0
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelle au saumon
クレームフレッシュ、トマトソース、スモークサーモン
トマトとクリームを混ぜたピンクソースと、スモークサーモンのスライスを添えたタリアテッレ。繊細な味わいとクリーミーな食感。
€16
≈ ¥2,899
0
パスタミックス
Cocktail de pâtes
ペンネ・プリマベーラ、タリアテッレ・カルボナーラ、スパゲッティ・ボロネーゼ
3種類のパスタとソース（プリマベーラ、カルボナーラ、ボロネーゼ）のテイスティングプレート。すべてを試すのに最適です。
€18.50
≈ ¥3,352
0
トリュフクリームのタリアテッレ
Tagliette à la crème de truffe
クレームフレッシュ、パルマ産生ハム
トリュフクリームソースを添えたクリーミーなパスタと、パルマ産生ハム。土のような洗練された風味。
€15.50
≈ ¥2,808
0
魚介類
オーブン焼きサーモン
Saumon au four
オーブンで焼いたサーモンのステーキ。オーブン焼きは魚のしっとり感を保ちます。通常、野菜またはデンプン質の付け合わせと共に提供されます。
€18.50
≈ ¥3,352
0
チーズ
チーズプレート
Assiette de fromages
カマンベール、シェーブル、ゴルゴンゾーラ
3種類の異なるチーズのセレクション：ソフトチーズ（カマンベール）、シェーブルチーズ、ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）。パン添え。
€8
≈ ¥1,449
0
ピザ
マルゲリータ
Marguerita
トマトソース、モッツァレラ、オレガノ
最もクラシックなピザ：トマトベース、溶けたモッツァレラ、オレガノ。シンプルで普遍的。
€12
≈ ¥2,174
0
ナポリ風
Napolitana
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ
アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った塩味の効いたナポリ風ピザ。濃厚で地中海風の味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
カルツォーネ（包み焼き）
Calzone (soufflée)
トマトソース、モッツァレラ、ショルダーハム、卵、オレガノ
包んでオーブンで焼いたカルツォーネ。中にハム、卵、トマト、チーズが詰まっています。中はジューシーで温かいまま。
€15
≈ ¥2,718
0
王様
Roi
トマトソース、モッツァレラ、ショルダーハム、アーティチョーク、オレガノ
ハムとアーティチョークのハートをトッピングしたピザ。ハムの塩味とアーティチョークの甘さのバランスが良いクラシックな組み合わせ。
€14.50
≈ ¥2,627
0
シェフ
Chef
トマトソース、モッツァレラ、ショルダーハム、卵、オレガノ
ハムと卵をトッピングした濃厚なピザ、トマトとチーズベース。卵は通常、ピザの上でオーブンで焼かれます。
€14.50
≈ ¥2,627
0
イザベラ
Isabella
トマトソース、モッツァレラ、ショルダーハム、マッシュルーム、オレガノ
レジーナまたはクイーンとしても知られています。ハムとマッシュルームをトマトとモッツァレラのベースに組み合わせたもの。
€14.50
≈ ¥2,627
0
田舎風
Paysanne
トマトソース、モッツァレラ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、オリーブ、オレガノ
玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、オリーブといった野菜をミックスした素朴な風味のピザ。
€14.50
≈ ¥2,627
0
玉ねぎのピザ
Pizza à l'oignon
トマトソース、モッツァレラ、玉ねぎ、メルーゲーズ、卵、オレガノ
メルーゲーズソーセージのピリッとした辛さと玉ねぎの甘さ、そして卵を組み合わせたスパイシーなピザ。
€15
≈ ¥2,718
0
アメリカン
Américaine
トマトソース、モッツァレラ、チョリソー、卵、オレガノ
スパイシーなチョリソーのスライスと卵をトッピングしたピザ。パンチの効いた風味と豊かな食感。
€15
≈ ¥2,718
0
ベジタリアン
Végétarienne
トマトソース、モッツァレラ、ナス、ピーマン、マッシュルーム、オリーブ、オレガノ
ナスやピーマンなどの地中海野菜をたっぷり使った、肉を使わないピザ。フレッシュで彩り豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
ヴィットリオ
Vittorio
トマトソース、モッツァレラ、スモークベーコン、卵、オレガノ
ベーコンと卵をトッピングした風味豊かなピザ。ピザの上で朝食やカルボナーラのような味わい。
€14.50
≈ ¥2,627
0
クワトロ・スタジオーニ
Quatre Saisons
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ショルダーハム、ケッパー、アーティチョーク、オリーブ、オレガノ
季節を表す具材（マッシュルーム、ハム、アーティチョーク、オリーブ/ケッパー）をミックスしてトッピングしたピザ。
€15.50
≈ ¥2,808
0
カンピオーネ
Campionne
トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、メルーゲーズ、卵、オレガノ
ひき肉とメルーゲーズを使った、肉たっぷりのピザ。タンパク質とスパイシーな風味が豊富。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ツナ
Al Tonno
トマトソース、モッツァレラ、マグロ、ケッパー、アーティチョーク、ブラックオリーブ、オレガノ
マグロのピザ、ケッパーとアーティチョーク添え。クラシックで風味豊かな海の幸の組み合わせ。
€15
≈ ¥2,718
0
ハワイアン
Hawaïenne
トマトソース、モッツァレラ、パイナップル、ハム、オレガノ
ハムとパイナップルの甘塩っぱいピザ。賛否両論ありますが、味のコントラストが楽しめます。
€15
≈ ¥2,718
0
ハチミツ
Miel
トマトソース、モッツァレラ、シェーブル、ハチミツ、オレガノ
シェーブルチーズとハチミツの組み合わせ。マイルドでクリーミー、わずかに甘い。
€15.50
≈ ¥2,808
0
サヴォワ風
Savoyarde
クレームフレッシュ、モッツァレラ、ルブロション、スモークベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ、卵、オレガノ
クリームベース、ジャガイモ、ベーコン、ルブロションチーズを使ったタルティフレット風ピザ。非常に濃厚で満足感があり、アルプスの典型的な料理。
€16
≈ ¥2,899
0
シーフード
Fruits de mer
トマトソース、モッツァレラ、シーフードミックス、オレガノ
シーフードミックス（ムール貝、イカ、エビ）をトッピングしたピザ。トマトベースの海の幸の風味。
€16.50
≈ ¥2,989
0
田舎風
Fermière
クレームフレッシュ、モッツァレラ、鶏むね肉、ジャガイモ、玉ねぎ、オレガノ
クリームベースのピザ、鶏肉とジャガイモ添え。マイルドで満足感があります。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ショルダーハム、オレガノ
クリーミーでピリッとしたイタリアのブルーチーズ、ゴルゴンゾーラとハムをフィーチャーしたピザ。
€15
≈ ¥2,718
0
4種のチーズ
Quatre fromages
トマトソース、モッツァレラ、カマンベール、パルミジャーノレッジャーノ、ゴルゴンゾーラ、オレガノ
4種類のチーズを溶かして混ぜ合わせた濃厚なミックス。チーズ好きにはたまらない一品。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ホワイト
Blanche
クレームフレッシュ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ショルダーハム、オレガノ
クレームフレッシュベース（トマトなし）、ゴルゴンゾーラとハム添え。トマトベースのピザよりもマイルドでクリーミー。
€15
≈ ¥2,718
0
カラブリア風
Calabrèse
トマトソース、モッツァレラ、ルブロション、玉ねぎ、スモークベーコン、チョリソー、オレガノ
ベーコンとスパイシーなチョリソー、ルブロションチーズを組み合わせた個性的なピザ。強い風味と濃厚さ。
€16.50
≈ ¥2,989
0
サーモンのピザ
Pizza au saumon
トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、クレームフレッシュ、オレガノ
スモークサーモンをトッピングしたピザ。調理後に追加されるか、軽く温められ、クリームを添えることが多い。
€16
≈ ¥2,899
0
ゴンドラ（スーパー）
Gondola (super)
トマトソース、モッツァレラ、ショルダーハム、メルーゲーズ、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、卵、オレガノ
肉、野菜、卵をたっぷり使った「スペシャル」ピザ。大食漢向けの一品。
€15.50
≈ ¥2,808
0
パルマ風ピザ
Pizza de Parme
トマトソース、モッツァレラ、パルマ産生ハム、オレガノ
熟成パルマ産生ハムのスライスをトッピングしたエレガントなピザ。生ハムは風味を保つために最後に生で加えられることが多いです。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ブッラータ
Burrata
クリームベース、トリュフソース、モッツァレラ、ブッラータ、パルマ産生ハム、チェリートマト、ルッコラ
トリュフソース、ブッラータ、パルマ産生ハム、チェリートマト、ルッコラをトッピングした、クリーミーなブッラータを乗せたグルメピザ。
€16
≈ ¥2,899
0
追加トッピング
パルマ産生ハムまたはスモークサーモンの追加
Supplément jambon de Parme ou saumon fumé
お皿に熟成生ハムまたはスモークサーモンを追加。
€4~
≈ ¥725
鶏肉またはひき肉またはマグロの追加
Supplément poulet ou viande hachée ou thon
追加のタンパク質をお選びください：鶏肉、ひき肉、またはマグロ。
€2.50~
≈ ¥453
卵の追加
Supplément oeuf
ピザまたはお皿に卵を追加。
€1.50
≈ ¥272
0
その他の追加トッピング
Tout autre supplément
その他の標準的な野菜やチーズの追加トッピング。
€1.50
≈ ¥272
0
調理済みハム
Jambon cuit
調理済みハムを追加。
€2
≈ ¥362
0
肉類
全ての肉はCEE（フランス、ドイツ、オランダ、スペイン、イタリア）産です。 全てのカツレツは子牛肉です。
グリルしたカツレツ
Escalope grillée
シンプルにグリルした子牛肉のカツレツ。肉の自然な風味を味わえるよう、濃厚なソースは使用していません。
€16~
≈ ¥2,899
ミラノ風カツレツ（パン粉付き）
Escalope Milanaise panée
パン粉をまぶして揚げた子牛肉のカツレツ。外はカリッと香ばしく、中は柔らかい。レモンウェッジ添え。
€17~
≈ ¥3,080
レモンソース
Escalope au citron
白ワイン、レモン、クレームフレッシュ
クリームとレモンを使ったクリーミーなソースをかけた子牛肉のカツレツ。フレッシュで酸味のある味わい。
€17.50~
≈ ¥3,171
マルサラソース
Escalope Marsala
マルサラ、マッシュルーム、クレームフレッシュ
マルサラワイン（シチリアの甘口ワイン）とマッシュルームの濃厚なソースを添えた子牛肉のカツレツ。ブラウンソースで、濃厚でわずかに甘い。
€18~
≈ ¥3,261
ピッツァイオーラソース
Escalope Pizzaïola
フレッシュトマトソース、ケッパー、オリーブ
ハーブ、ケッパー、オリーブを使ったトマトソースで煮込んだ子牛肉のカツレツ。濃厚な地中海風の味わい。
€16~
≈ ¥2,899
ノルマンディー風カツレツ
Escalope Normande
クレームフレッシュ、マッシュルーム
クリームとマッシュルームのソースをかけた子牛肉のカツレツ。フランス料理の定番。
€18~
≈ ¥3,261
ゴルゴンゾーラソース
Escalope au gorgonzola
クレームフレッシュ、ゴルゴンゾーラ
クリームで溶かしたゴルゴンゾーラチーズソースをかけた子牛肉のカツレツ。ブルーチーズ好きにはたまらない一品。
€18.50~
≈ ¥3,352
ナスとカツレツ
Escalope Melanzana
ナス、ショルダーハム、モッツァレラチーズ焼きをかけたカツレツ
ナス、ショルダーハム、モッツァレラチーズ焼きをかけた子牛肉のカツレツ。贅沢な一品。
€18.50~
≈ ¥3,352
ボロネーゼソース
Escalope Bolognaise
ショルダーハム、モッツァレラチーズ焼きをかけたカツレツ
ハムと溶けたチーズをかけたカツレツのグラタンバージョン。トマトソースを添えることが多い。
€18~
≈ ¥3,261
サルティンボッカ・アル・ロマーナ
Saltimbocca al Romana
子牛肉のカツレツ、パルマ産生ハム、ピンクソース
トマトソース、ハーブ、ケッパー、オリーブを使ったトマトソースで煮込んだ子牛肉のカツレツ。濃厚な地中海風の味わい。
€19~
≈ ¥3,442
ボッコンチーニ・アル・ロマーナ
Bocconcini al Romana
子牛肉のカツレツ、ショルダーハム、モッツァレラチーズ焼き、ピンクソース
子牛肉のカツレツを巻いたもの、またはハムとモッツァレラを詰めたもの、グラタンにしてソースで提供。
€19~
≈ ¥3,442
グリルしたリブロースステーキ
Entrecôte grillée
ペッパーソースまたはゴルゴンゾーラソース
ジューシーで風味豊かなグリルしたビーフステーキ。お好みのソース（ペッパーまたはゴルゴンゾーラチーズ）添え。
€19.50~
≈ ¥3,533
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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