menufans

La Gondola

丰盛沙拉

帕尔马火腿拼盘
Assiette de jambon de Parme
薄切帕尔马生火腿,以其细腻咸味而闻名。盘装,通常配面包或黄油。意大利熟食的经典开胃菜。
€16 ≈ ¥131
烟熏三文鱼拼盘
Assiette de saumon fumé
薄切烟熏三文鱼,冷食。口感丝滑,带有独特的烟熏味。通常配柠檬和烤面包。
€16 ≈ ¥131
卡普雷塞沙拉
Salade Caprèse
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、腌朝鲜蓟、刺山柑
传统卡普雷塞沙拉的升级版。包含新鲜番茄和马苏里拉奶酪,搭配咸凤尾鱼、腌朝鲜蓟和刺山柑,增添风味层次。
€12.50 ≈ ¥103
意大利沙拉
Salade Italienne
各种生蔬菜、金枪鱼、煮鸡蛋
大份沙拉,混合了脆生蔬菜、金枪鱼碎和煮鸡蛋。清新均衡的菜肴,蛋白质和蔬菜的完美结合。
€14.50 ≈ ¥119
帕尔马布鲁斯凯塔
Bruschetta di Parma
烤布鲁斯凯塔面包,配马苏里拉奶酪、新鲜番茄、帕尔马火腿、橄榄油和香料
烤面包片,涂抹大蒜,配番茄、融化的马苏里拉奶酪和帕尔马火腿。酥脆可口,用橄榄油和香料提味。
€16 ≈ ¥131
贡多拉沙拉
Salade Gondola
帕尔马火腿、马苏里拉奶酪和番茄
简单的沙拉,突显优质意大利食材:帕尔马火腿、马苏里拉奶酪和番茄。清新爽口。
€16 ≈ ¥131

开胃菜

蛋黄酱煮鸡蛋
Oeuf mayonnaise
经典的法式小酒馆开胃菜,由煮鸡蛋淋上浓郁的蛋黄酱制成。简单、浓郁且令人满足。
€6 ≈ ¥49
牛油果油醋汁
Avocat vinaigrette
牛油果配油醋汁。牛油果的奶油质地与酱汁的酸度形成对比。
€8 ≈ ¥66
牛油果虾
Avocat aux crevettes
半个牛油果,配虾,通常配鸡尾酒酱或蛋黄酱。清新开胃菜,融合了陆地和海洋风味。
€9.50 ≈ ¥78
番茄、金枪鱼和洋葱沙拉
Salade tomates, thon et oignons
简单清爽的沙拉,混合了番茄块、金枪鱼碎和洋葱丝。配油醋汁。
€9 ≈ ¥74
番茄、马苏里拉奶酪沙拉
Salade tomates, mozzarella
经典的意大利沙拉,配番茄片和马苏里拉奶酪。味道温和奶香,非常适合作为餐前开胃。
€8 ≈ ¥66
普利亚沙拉
Salade des pouilles
生菜、烤番茄、布拉塔奶酪、香醋
灵感来自意大利南部的沙拉,配奶油布拉塔奶酪、浓郁的烤番茄和少许香醋,铺在生菜上。
€9 ≈ ¥74
农家沙拉
Salade fermière
鸡肉、生菜、番茄、青豆、橄榄、玉米
丰盛的沙拉,包含鸡肉块、绿叶蔬菜和玉米。均衡且质朴的选择,提供多种口感。
€13.50 ≈ ¥111
罗马式炸鱿鱼圈
Calamars à la romana
裹面糊炸制的鱿鱼圈。酥脆金黄,通常配柠檬。受欢迎的海鲜炸物。
€7 ≈ ¥57

意大利面

肉酱意大利面
Spaghetti à la bolognaise
番茄酱、肉末
长形意大利面,配以浓郁的番茄肉酱。意大利家庭烹饪的经典之作。
€14 ≈ ¥115
海鲜意大利面
Spaghetti aux fruits de mer
番茄酱、海鲜什锦
意大利面配番茄酱海鲜什锦。海鲜风味,因各种海鲜而口感丰富。
€16 ≈ ¥131
辣味笔管面
Penne all'arrabiata
番茄酱、大蒜、辣椒
短管状意大利面,配以蒜和辣椒调味的番茄酱。简单但辛辣的菜肴,适合喜欢辣味的人。
€13 ≈ ¥107
普里马维拉笔管面
Penne Primavera
番茄、鲜奶油、彩椒、洋葱、茄子、蘑菇、橄榄
各种蔬菜(彩椒、茄子、蘑菇)的意大利面,用奶油番茄酱调味。色彩丰富,富含蔬菜风味。
€14.50 ≈ ¥119
阿马特里切纳笔管面
Penne alla Matricciana
番茄、培根、洋葱、鲜奶油
经典阿马特里切纳酱的变种,配番茄、咸培根和洋葱,这里用鲜奶油调和。美味且丰盛。
€15 ≈ ¥123
烤箱焗笔管面
Penne gratiné au four
火腿、奶酪、肉酱
烤箱焗意面,配火腿、肉酱和一层焗奶酪。内部柔嫩,顶部酥脆。
€15 ≈ ¥123
康波洛笔管面
Penne compolo
鲜奶油、鸡胸肉、蘑菇、洋葱
意大利面配奶油白酱、鸡肉块和蘑菇。柔和浓郁的菜肴。
€15 ≈ ¥123
戈贡佐拉或4种奶酪笔管面
Penne au gorgonzola ou 4 fromages
配奶酪酱的意大利面。可选:浓郁的戈贡佐拉奶酪或四种奶酪的奶油混合。
€15~ ≈ ¥123
蒜香橄榄油意大利面
Spaghetti aglio & alio
蒜和橄榄油
极简主义的经典:蒜香橄榄油炒意大利面。简单、芳香且正宗。
€13.50 ≈ ¥111
卡邦尼宽面
Tagliatelle carbonara
鲜奶油、培根、蛋黄
宽面条,配法式卡邦尼酱(含奶油)、培根和蛋黄。浓郁且非常奶油。
€15 ≈ ¥123
烤宽面条(肉酱)
Lasagnes au four (bolognaise)
层层意大利面,夹杂肉酱(肉末和番茄)和白酱,烤制而成。完整且令人满足的菜肴。
€14 ≈ ¥115
三文鱼宽面
Tagliatelle au saumon
鲜奶油、番茄酱、烟熏三文鱼
宽面条配粉红酱(番茄和奶油混合)和烟熏三文鱼块。味道细腻,口感浓郁。
€16 ≈ ¥131
意大利面什锦
Cocktail de pâtes
普里马维拉笔管面、卡邦尼宽面、肉酱意大利面
品尝拼盘,提供三种不同的意大利面和酱汁:普里马维拉、卡邦尼和肉酱。非常适合品尝所有口味。
€18.50 ≈ ¥152
松露奶油宽面
Tagliette à la crème de truffe
鲜奶油、帕尔马火腿
意大利面配以松露风味的奶油酱,并饰以帕尔马火腿。泥土般的精致风味。
€15.50 ≈ ¥127

鱼类

烤三文鱼
Saumon au four
烤三文鱼排。烤制能保持鱼肉的鲜嫩。通常配蔬菜或淀粉类配菜。
€18.50 ≈ ¥152

奶酪

奶酪拼盘
Assiette de fromages
卡门贝尔、山羊奶酪、戈贡佐拉
精选三种不同风味的奶酪:软质奶酪(卡门贝尔)、山羊奶酪和蓝纹奶酪(戈贡佐拉)。配面包。
€8 ≈ ¥66

披萨

玛格丽特
Marguerita
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至
最经典的披萨:番茄底、融化的马苏里拉奶酪和牛至。简单而普遍。
€12 ≈ ¥98
那不勒斯
Napolitana
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、橄榄、牛至
那不勒斯风味披萨,带有凤尾鱼、刺山柑和橄榄的咸味。浓郁的地中海风味。
€14 ≈ ¥115
卡尔佐内(馅饼)
Calzone (soufflée)
番茄酱、马苏里拉奶酪、肩胛火腿、鸡蛋、牛至
折叠成饺子状并在烤箱中烤制的披萨。内部填充火腿、鸡蛋、番茄和奶酪。内部保持多汁和温暖。
€15 ≈ ¥123
国王
Roi
番茄酱、马苏里拉奶酪、肩胛火腿、朝鲜蓟、牛至
配火腿和朝鲜蓟心的披萨。经典的组合,平衡了火腿的咸味和朝鲜蓟的甜味。
€14.50 ≈ ¥119
主厨
Chef
番茄酱、马苏里拉奶酪、肩胛火腿、鸡蛋、牛至
配火腿和鸡蛋的丰富披萨,番茄和奶酪底。鸡蛋通常在烤箱中烤制在披萨上。
€14.50 ≈ ¥119
伊莎贝拉
Isabella
番茄酱、马苏里拉奶酪、肩胛火腿、蘑菇、牛至
也称为“女王”或“雷吉娜”。在番茄-马苏里拉底上搭配火腿和蘑菇。
€14.50 ≈ ¥119
乡村风味
Paysanne
番茄酱、马苏里拉奶酪、洋葱、彩椒、蘑菇、橄榄、牛至
乡村风味披萨,配有蔬菜组合:洋葱、彩椒、蘑菇和橄榄。
€14.50 ≈ ¥119
洋葱披萨
Pizza à l'oignon
番茄酱、马苏里拉奶酪、洋葱、梅尔盖兹香肠、鸡蛋、牛至
辛辣披萨,结合了梅尔盖兹香肠的辛辣、洋葱的甜味和鸡蛋。
€15 ≈ ¥123
美式
Américaine
番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、鸡蛋、牛至
配辣味香肠片和鸡蛋的披萨。辛辣的风味和浓郁的口感。
€15 ≈ ¥123
素食
Végétarienne
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、彩椒、蘑菇、橄榄、牛至
无肉披萨,搭配地中海蔬菜,如茄子和彩椒。清新多彩。
€15 ≈ ¥123
维托里奥
Vittorio
番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏培根、鸡蛋、牛至
配烟熏培根和鸡蛋的美味披萨。让人想起早餐或披萨上的卡邦尼风味。
€14.50 ≈ ¥119
四季
Quatre Saisons
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、肩胛火腿、刺山柑、朝鲜蓟、橄榄、牛至
分块披萨或配有代表四季的食材组合:蘑菇、火腿、朝鲜蓟和橄榄/刺山柑。
€15.50 ≈ ¥127
坎皮奥内
Campionne
番茄酱、马苏里拉奶酪、肉末、梅尔盖兹香肠、鸡蛋、牛至
肉末和梅尔盖兹香肠的披萨。富含蛋白质和辛辣风味。
€15.50 ≈ ¥127
金枪鱼
Al Tonno
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、刺山柑、朝鲜蓟、黑橄榄、牛至
金枪鱼披萨,配刺山柑和朝鲜蓟。经典的海洋组合,风味十足。
€15 ≈ ¥123
夏威夷
Hawaïenne
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、菠萝、牛至
著名的甜咸披萨,配火腿和菠萝块。有争议但因其风味对比而受到喜爱。
€15 ≈ ¥123
蜂蜜
Miel
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、牛至
山羊奶酪和蜂蜜的经典组合披萨。甜美、奶油味且略带甜味。
€15.50 ≈ ¥127
萨瓦多瓦
Savoyarde
鲜奶油、马苏里拉奶酪、雷布洛克奶酪、烟熏培根、土豆、洋葱、鸡蛋、牛至
灵感来自塔蒂夫莱特(Tartiflette)的披萨,奶油底、土豆、培根和雷布洛克奶酪。非常浓郁且令人满足,典型的阿尔卑斯风味。
€16 ≈ ¥131
海鲜
Fruits de mer
番茄酱、马苏里拉奶酪、海鲜什锦、牛至
配海鲜什锦(贻贝、鱿鱼、虾)的披萨。番茄底的海鲜风味。
€16.50 ≈ ¥135
农家
Fermière
鲜奶油、马苏里拉奶酪、鸡胸肉、土豆、洋葱、牛至
奶油底披萨,配鸡肉和土豆。柔和且令人满足。
€15.50 ≈ ¥127
戈贡佐拉
Gorgonzola
番茄酱、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉、肩胛火腿、牛至
以戈贡佐拉奶酪为特色的披萨,一种奶油味浓郁的意大利蓝纹奶酪,搭配火腿。
€15 ≈ ¥123
四种奶酪
Quatre fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、卡门贝尔奶酪、帕达诺奶酪、戈贡佐拉奶酪、牛至
四种奶酪的丰富混合,融化在一起。适合奶酪爱好者。
€15.50 ≈ ¥127
白色
Blanche
鲜奶油、戈贡佐拉、马苏里拉奶酪、肩胛火腿、牛至
鲜奶油底(无番茄)披萨,配戈贡佐拉奶酪和火腿。比番茄披萨更柔和、更浓郁。
€15 ≈ ¥123
卡拉布里亚
Calabrèse
番茄酱、马苏里拉奶酪、雷布洛克奶酪、洋葱、烟熏培根、香肠、牛至
风味浓郁的披萨,混合了培根和辣味香肠,搭配雷布洛克奶酪。味道浓烈而丰富。
€16.50 ≈ ¥135
三文鱼披萨
Pizza au saumon
番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、鲜奶油、牛至
配烟熏三文鱼的披萨,通常在烤制后添加或稍微加热,带有一点奶油。
€16 ≈ ¥131
贡多拉(超级)
Gondola (super)
番茄酱、马苏里拉奶酪、肩胛火腿、梅尔盖兹香肠、蘑菇、彩椒、洋葱、橄榄、鸡蛋、牛至
非常丰盛的披萨,配有肉类、蔬菜和鸡蛋。适合食量大的人。
€15.50 ≈ ¥127
帕尔马火腿披萨
Pizza de Parme
番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、牛至
精致的披萨,配以陈年帕尔马火腿。火腿通常在最后生食,以保留其风味。
€15.50 ≈ ¥127
布拉塔奶酪
Burrata
奶油底、松露酱、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、帕尔马火腿、圣女果、芝麻菜
白色底的特色披萨,配松露酱和整颗或切开的奶油布拉塔奶酪球。配生火腿和新鲜芝麻菜。
€16 ≈ ¥131

附加

帕尔马火腿或烟熏三文鱼附加
Supplément jambon de Parme ou saumon fumé
在您的菜肴上额外添加熟火腿或烟熏三文鱼。
€4~ ≈ ¥33
鸡肉或肉末或金枪鱼附加
Supplément poulet ou viande hachée ou thon
添加可选的额外蛋白质:家禽、牛肉末或金枪鱼。
€2.50~ ≈ ¥21
鸡蛋附加
Supplément oeuf
在您的披萨或菜肴上添加一个鸡蛋。
€1.50 ≈ ¥12
其他任何附加
Tout autre supplément
标准蔬菜或奶酪的通用附加。
€1.50 ≈ ¥12
煮火腿
Jambon cuit
添加煮熟的火腿。
€2 ≈ ¥16

肉类

我们所有的肉类均来自欧洲经济共同体(法国、德国、荷兰、西班牙和意大利) 我们所有的鸡排都是小牛肉鸡排

烤鸡排
Escalope grillée
简单烤制的小牛肉鸡排。肉质鲜嫩,烤制痕迹明显,无浓郁酱汁,可品尝肉的原味。
€16~ ≈ ¥131
罗马式炸鸡排
Escalope Milanaise panée
裹上面包屑炸制的鸡排。外酥内嫩,金黄酥脆。配柠檬角。
€17~ ≈ ¥139
柠檬鸡排
Escalope au citron
白葡萄酒、柠檬、鲜奶油
鸡排配柠檬奶油的浓郁酱汁。清新酸爽。
€17.50~ ≈ ¥144
玛萨拉鸡排
Escalope Marsala
玛萨拉、蘑菇、鲜奶油
小牛肉鸡排,配玛萨拉酒(西西里甜酒)和蘑菇酱。棕色酱汁,浓郁且略带甜味。
€18~ ≈ ¥148
披萨酱鸡排
Escalope Pizzaïola
新鲜番茄酱、刺山柑、橄榄
小牛肉鸡排,用香草、刺山柑和橄榄的番茄酱炖制。浓郁的地中海风味。
€16~ ≈ ¥131
诺曼底鸡排
Escalope Normande
鲜奶油、蘑菇
鸡排配奶油蘑菇酱。法式经典菜肴。
€18~ ≈ ¥148
戈贡佐拉鸡排
Escalope au gorgonzola
鲜奶油、戈贡佐拉
小牛肉鸡排配奶油戈贡佐拉奶酪酱。适合蓝纹奶酪爱好者。
€18.50~ ≈ ¥152
茄子鸡排
Escalope Melanzana
鸡排配茄子、肩胛火腿、焗马苏里拉奶酪
鸡排配茄子片、火腿,并覆盖焗马苏里拉奶酪。丰盛的菜肴。
€18.50~ ≈ ¥152
肉酱鸡排
Escalope Bolognaise
鸡排配肩胛火腿、焗马苏里拉奶酪
焗鸡排的变种,覆盖火腿和融化的奶酪。通常配少量番茄酱。
€18~ ≈ ¥148
罗马式盐渍小牛肉
Saltimbocca al Romana
小牛肉鸡排、帕尔马火腿、粉红酱
罗马经典菜肴,由小牛肉鸡排和帕尔马火腿(通常配鼠尾草)组成,在此用粉红酱(奶油番茄酱)烹制。
€19~ ≈ ¥156
罗马式炸鱿鱼圈
Bocconcini al Romana
小牛肉鸡排、肩胛火腿、焗马苏里拉奶酪、粉红酱
小牛肉鸡排卷或块,内馅或配有火腿和马苏里拉奶酪,焗制并配酱汁。
€19~ ≈ ¥156
烤肉眼牛排
Entrecôte grillée
胡椒酱或戈贡佐拉酱
烤牛排,多汁美味。配可选酱汁(胡椒或戈贡佐拉奶酪)。
€19.50~ ≈ ¥160

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