ラ・フルミ・アレ

プロヴァンス：ハイビスカス、リンゴのかけら、ローズヒップとオレンジの皮、ヒマワリの花のブレンド。 ファンタジア：ローズヒップ、ハイビスカス、リンゴのかけら、ブラッドオレンジエッセンスのブレンド。

中国緑茶 ラプサンスーチョン：スプルースで燻製した大葉の中国茶 雲南：中国南東部の雲南省産 キーマン：繊細な香りの軽い紅茶。 ジャスミン：ジャスミンで香りをつけ、花を添えた緑茶

グランドアッサム：力強くタンニンが豊富で、苦味がなくミルクによく合う ダージリン：ヒマラヤの麓から、偉大なクリュ。 アールグレイ：伝統的な東洋のブレンド、カラブリア産ベルガモットが愛好家を魅了します。

キャラメル：キャラメルの粒入り マンゴー：セイロンと中国のノン・スモーキーティーのブレンド、マンゴーアロマ。 ワイルドベリー：セイロンと中国のノン・スモーキーティーのブレンド、ワイルドベリーアロマ。 ロシア風ドゥーシュカ：中国とインドの紅茶のブレンド、非常に魅力的な柑橘系のエッセンス。 クリスマス：キャラメルエッセンスとオレンジピール。 リコリスティー ハニーティー バニラティー

本日のデザートもございます

オレンジまたはレモン

グレープフルーツまたはパイナップルまたはリンゴまたはオレンジ。トマトジュース

コカ・コーラまたはゼロ（33cl） オランジーナまたはレモネードまたはシュエップス（25cl） シロップ

ポート、マティーニビアンコ＆ロッソ、甘口マスカット、スーズクリーム。

バーボン（4ローゼス）、ウォッカ、グラッパ、ゲッツ27、ジン、カルバドス、コニャック、アルマニャック、マリーブリザール、ホワイトラム、ブラン、テキーラ、マリブ。

サーバーにお尋ねください

鶏肉、フライドポテト、マッシュポテト、またはトマトソースのタリアテッレ添え

ロレーヌ風キッシュ（ベーコン、エメンタール）にシェーブルチーズと玉ねぎを加えたもの。メスクランサラダとピクルス添え。

ズッキーニ、ナス、トマト、玉ねぎのラタトゥイユ風。メスクランサラダとピクルス添え。

ピストゥー、ルッコラ、コンフィにしたチェリートマト

リゾット、パルメザン、チョリソー、バジルのコロッケ。パルメザンクリーム

生乳カマンベール、オニオンコンポート

トマト、ハーブ、オリーブ風味の豆腐（大豆チーズ）

フレンチトースト、ロメインレタス、メープルシロップドレッシング

昔ながらの調理法

赤ワイン、玉ねぎ、人参、タイム、ローズマリーでマリネした牛肩ロース。

コンフィガーリックジュース

ひよこ豆粉

2022年コート・ド・トーのワイン メルローとカベルネの品種、タンクから直接、樽熟成なしだが素晴らしい。

2023年 ドメーヌ・デュ・ヴィユー・クロシェ、エメ・アルヌー

2023年 豊かな香り、力強さ、複雑なアロマ、そして密なタンニン。美味しいイタリアワインの要素がすべて詰まっています。

2022年「ジェームズ・プティ」フレッシュでフローラル、多様なマリアージュ

2023年「ル・ヴェルサン・ヴィニョブル・フォンカリュー」赤い果実とスパイスの香りが混ざり合った香り。シルキーで繊細なカカオ風味のタンニン。

オーガニック シャトー・ル・シャブリエ 2015 店主のお気に入り この地域の珍しいワインで、力強く、バランスが取れていてまろやか。

ワインではありません。「ボーメ！！」赤い果実の豊かで繊細な香り

バランスが取れていて爽やか。白桃とラズベリーの香り。フルーティーでまろやか、この繊細で軽やかなシャンパンは、その爽やかさと自然な味わいが評価されています。