



レストラン「ラ・フラム」。前菜、軽食、ボード、バーガー、サラダ、パスタ、メイン、ピザ、自家製デザートを提供しています。
ゆで卵、自家製マヨネーズ
HARD BOILED ORGANIC EGGS, homemade mayonnaise
濃厚でクリーミーな自家製マヨネーズを添えた、丸ごとゆでた卵。フランスのビストロの定番前菜「オゥフマヨネーズ」。シンプルで風味豊か。
有名な自家製フレンチオニオンスープ
FAMOUS HOMEMADE FRENCH ONION SOUP
キャラメリゼした玉ねぎたっぷりの濃厚なビーフブロスに、トーストと溶けたチーズを乗せたもの。甘く、風味豊かで、温まる一品。
クリスピーチキン春巻き x4
CRISPY CHICKEN SPRING ROLLS X4
鶏ひき肉と野菜を詰めたクリスピーな揚げ春巻き。外はカリカリ、中は風味豊かでジューシー。4本セットで提供。
伝統的なフランス風カタツムリ x6
TRADITIONNAL FRENCH SNAILS X6
「ラ・メゾン・ド・レスカルゴ」より
ニンニクバターとパセリで殻ごと調理したカタツムリ。クラムに似た柔らかく、わずかに噛み応えのある食感です。提供されたピックを使って肉を取り出してください。
ブッラータチーズ - チェリートマト
BURRATA CHEESE - CHERRY TOMATOES
モッツァレラとクリームで作られた新鮮なイタリア産牛乳チーズ。外殻は固いモッツァレラで、中はストラッチャテッラとクリームが入っており、珍しい柔らかい食感です。甘いチェリートマトを添えて提供されます。
蜂蜜ローストカマンベール
ROASTED CAMEMBERT WITH HONEY
柔らかく熟成したチーズの円盤を、とろとろになるまで焼き上げました。蜂蜜をかけて甘じょっぱい組み合わせ。パンにつけて食べるのに最適。
チキンウィング x6
CHICKEN WINGS X6
6個のチキンウィング。通常は揚げまたはロースト。風味豊かで指まで美味しい。
イカのフライ
BREADED SQUIDS
ラ・メゾン・ノルディックより。甘辛いチリソース
パン粉をつけて揚げたイカのリングまたはピース。外はカリカリ、中は噛み応えのあるシーフード。甘辛いチリソースを添えて。
パセリ入りカエルの脚
FROGS'LEGS WITH PARSLEY
ニンニクとパセリでソテーした伝統的なフランス料理。肉は柔らかく白く、鶏肉や淡白な魚に似た風味と食感です。
アボカドとピンクシュリンプのカクテル
AVOCADO COCKTAIL AND PINK SHRIMPS
カクテルソース
熟したアボカドと調理済みのピンクシュリンプを使った爽やかな前菜。クリーミーでピリッとしたカクテルソース添え。
スモークサーモン、チャイブソース、トースト
SMOCKED SALMON, SHIVES SAUCE and toasted bread
スモークサーモンとクリーミーなチャイブソース、カリカリのトーストを添えて。ハーブソースでバランスの取れた濃厚な魚の風味。
海老の天ぷら - x5
SHRIMPS TEMPURA - X 5
ラ・メゾン・ノルディックより。甘辛いチリソース
衣をつけて揚げた5個の海老。外はカリカリ、中はジューシーなシーフード。甘辛いチリソースを添えて。
鴨フォアグラとトースト
DUCK FOIE GRAS AND TOASTED BREAD
イチジクジャム
太らせた鴨の肝臓で作られた高級フランス料理。濃厚でバターのような滑らかな食感。 richnessを和らげるために甘いイチジクジャムとトーストを添えて提供されます。
クロックムッシュ
CROQUE-MONSIEUR
調理済みハム、エメンタールチーズ
ハムとチーズを挟んだ温かいトーストサンドイッチ。パン、調理済みハム、溶けたエメンタールチーズを使用。カリカリで風味豊か。
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
カントリーブレッド、クリームチーズ、アボカド、フェタチーズ、ザクロ、サラダ
クリーミーなスプレッド、新鮮なアボカドスライス、フェタチーズ、ザクロの種をトッピングしたトーストしたカントリーブレッド。新鮮でヘルシーなオープンサンドイッチ。
オーガニックオムレツ
ORGANIC OMELETTE
クラシックまたはフレッシュハーブ
バターで焼いた溶き卵。プレーンまたはフレッシュハーブ入りをお選びいただけます。柔らかくふわふわの食感。
クラブサンドイッチ
CLUB SANDWICH
鶏肉または調理済みハム、エメンタールチーズ
トーストしたパンを使ったダブルデッカーサンドイッチ。鶏肉またはハム、チーズ、サラダが入っています。4等分にカットして提供。
クラブサーモン
CLUB SAUMON
スモークサーモン、ゆで卵、トマト、サラダ
スモークサーモンを肉の代わりに使ったクラブサンドイッチのバリエーション。ゆで卵、トマト、レタスを重ねています。新鮮でボリューム満点。
スナックバスケット
Snack Basket
カマンベールチーズのトースト2枚 - フライドモッツァレラチーズ2枚 - オニオンリング4個 - チキンウィング3個 - チリチーズ2個
揚げ物のフィンガーフードの盛り合わせ。チーズバイト、オニオンリング、チキンウィングが含まれます。グループでのシェアに最適。
ドライソーセージ
DRIED SAUSAGE
スライスした熟成ソーセージ、おそらくフランスのソシソン。塩味、風味豊か、噛み応えあり。シンプルな前菜として提供。
チーズの盛り合わせ
CHEESES ASSORTMENT
様々なチーズのセレクション。通常、ソフト、ハード、ブルーの種類が含まれます。ボードに盛り付けられ、パンが添えられることが多い。
コールドカットの盛り合わせ
COLD CUTS ASSORTMENT
ハム、サラミ、ソーセージなどのスライスされた生ハムの盛り合わせ。塩味と風味豊か。
チーズ&コールドカットの盛り合わせ
CHEESES + COLD CUTS ASSORTMENT
チーズと生ハムの盛り合わせ。様々な食感と風味を楽しめます。シェアに最適。
シャロレー牛チーズバーガー 180g
CHEESE BURGER FROM CHAROLAIS 180 gr
自家製フライドポテト
最高級シャロレー牛を使ったビーフバーガー。チーズをトッピングし、フライドポテトを添えて提供。ジューシーでボリューム満点。
ベジバーガー
VEGI BURGER
ヴィーガンガレット、サラダ、トマト、ヴィーガンチェダー、オニオンコンフィ、フライドポテトまたはサラダ
ヴィーガンパティとチーズ代替品を使用した植物ベースのバーガー。新鮮な野菜と風味豊かなオニオンコンフィを添えて。
チキン - アボカドバーガー 180g
CHICKEN - AVOCADO BURGER 180 gr
自家製フライドポテト
鶏肉と新鮮なアボカドスライスを使ったバーガー。自家製フライドポテト添え。ビーフバーガーより軽い選択肢。
シーザー
CESAR
ロメインレタス、パン粉をつけた鶏むね肉、トマト、パルメザンチーズ、ゆで卵、クルトン、シーザーソース
ロメインレタス、パン粉をつけた鶏肉、クルトンを使った定番サラダ。クリーミーなパルメザンアンチョビベースのソースで和えています。
ブッダボウル
BUDDHA BOWL
キヌア、アボカド、ザクロ、キュウリ、トマト、ごま、醤油。ヴィーガン。
キヌアベースのヘルシーなヴィーガンボウル。アボカドやキュウリなどの新鮮な野菜をトッピング。軽くて栄養満点。
ポケボウル
POKE BOWL
香り米、サーモン、マンゴー、アボカド、キュウリ、ラディッシュ、枝豆、人参、ごま
ハワイ風ライスボウルに生のサーモンと新鮮な野菜をトッピング。甘みのあるマンゴーと食感の良い枝豆が含まれています。
温かいゴートチーズ
HOT GOAT CHEESE
シュクリンレタス、チェリートマト、ゆで卵、ベーコン、松の実、ハニー ドレッシング
温かいゴートチーズを使ったサラダ。しばしばトーストに乗せて提供されます。ベーコン、ナッツ、甘いハニー ドレッシングを添えて。
イタリアン
ITALIAN
サラダ、モッツァレラ ブッラータチーズ、パルマハム、チェリートマト、パルメザンチーズ
クリーミーなブッラータチーズと生ハムを使ったイタリア風サラダ。新鮮なトマトとパルメザンチーズを添えて。
コブサラダ
COBB SALAD
サラダ、グリルベーコン、鶏むね肉、ロックフォールチーズ、アボカド、トマト、オリーブ、ゆで卵
鶏肉、ベーコン、ブルーチーズ(ロックフォール)、卵など、様々な食材を並べた、ボリューム満点のヘルシーなアメリカンガーデンサラダ。
タイ
THAI
シュクリンレタス、マリネした牛肉、トマト、赤玉ねぎ、ピーナッツ、ごま、醤油、チャイブ、コリアンダー、タイ風ドレッシング
タイ風の風味付けをしたマリネした牛肉のサラダ。ピーナッツ、コリアンダー、醤油ベースのドレッシングを使用。風味豊かでアロマティック。
ペリグーディン
PÉRIGOURDINE
サラダ、トマト、インゲン豆、フォアグラのスライス、砂肝、スモーク鴨胸肉、ナッツ
フランスのペリゴール地方の伝統的なサラダ。フォアグラ、鴨胸肉、砂肝などの濃厚な食材を使用。非常にボリューム満点。
グルテンフリーパスタをご希望の場合はお申し付けください
スパゲッティボロネーゼ
SPAGHETTI BOLOGNESE
肉入りトマトソースをかけたスパゲッティ。人気があり、心温まるイタリアの定番。
スパゲッティ ブッラータ、トマト、バジル
SPAGHETTI BURRATA, TOMATOES, BASIL
新鮮なクリーミーなブッラータチーズ、トマト、バジルを使ったパスタ。新鮮な食材を活かしたシンプルな一品。
スパゲッティカルボナーラ
SPAGHETTI CARBONARA
卵、チーズ、豚肉(ベーコンまたはパンチェッタ)で作ったクリーミーなソースのパスタ。濃厚で風味豊か。
鶏肉入りペンネ
PENNE WITH CHICKEN
鶏肉入りペンネ。クリーミーまたはトマトベースのソースで提供されることが多い。
ペンネ 2種のサーモン添え
PENNE WITH 2 SALMONS
2種類のサーモン(通常は生とスモーク)を使ったペンネパスタ。濃厚なシーフードの風味。
ラビオリ 白トリュフ
RAVIOLI WHITE TRUFFLE
白トリュフ風味の詰め物パスタ。土のような香りの贅沢な一品。
海老入りクリーミーリゾット
CREAMY RISOTTO WITH PRAWNS
ブロスでクリーミーに炊き上げたイタリア風リゾット。海老添え。柔らかい食感と風味豊かなシーフードの味わい。
ブルギニョンビーフ
BOURGUIGNON BEEF
蒸しポテト...
野菜と共に赤ワイン(ブルゴーニュ)で煮込んだビーフシチュー。濃厚で豊かな風味と柔らかい肉が特徴のフランスのクラシック料理。
フリーレンジローストチキン「ラベルルージュ」
FREE RANGE ROASTED CHICKEN "LABEL ROUGE"
グレービーソース、自家製フライドポテト
高品質なフランス産認証フリーレンジ鶏をロースト。グレービーソースとフライドポテトを添えて。ジューシーな肉とカリカリの皮。
フィッシュ&チップス
FISH & CHIPS
タルタルソース
フライドポテト添えの衣をつけて揚げた白身魚の切り身。外はカリカリ、中はフレーク状。クリーミーなタルタルソース添え。
海老のレッドカレー
PRAWNS WITH RED CURRY
野菜、ココナッツミルク、香り米
ココナッツミルクを使ったタイ風レッドカレーソースで調理した海老。スパイシーでアロマティック。ご飯添え。
サーモンと味噌
SALMON WITH MISO
生姜、ごま、香り米
味噌、生姜、ごまのグレーズをかけたサーモンの切り身。ご飯と一緒に提供される、風味豊かで旨味のある一品。
サーモンのタルタル、マンゴー、アボカド
SALMON TARTAR, MANGO, AVOCADO
自家製フライドポテトまたはサラダ
生の刻みサーモンとマンゴー、アボカドの和え物。新鮮で軽やか、柑橘系の風味。食感は柔らかく繊細。
シャロレー牛タルタル 180g
CHAROLAIS BEEF TARTAR 180gr
自家製フライドポテトまたはサラダ
スパイスと調味料で味付けした生ひき肉。クラシック(生)または軽く焼きで注文できます。柔らかい食感、風味豊か。
スア・ロン・ハイ
SUEA RONG HAI
醤油、生姜、タイバジル、香り米でマリネした牛肉
「泣き虎」として知られるタイ料理。マリネしたグリルビーフにスパイシーなディップソースとご飯を添えて提供。風味豊かでスモーキー、スパイシー。
鴨のコンフィ
DUCK CONFIT
小ポテト
鴨もも肉を低温でじっくり調理し、カリカリに焼き上げたもの。骨からほぐれるほど柔らかく、風味豊かな肉。フランスの定番。
仔牛のカツレツ ミラネーゼ
MILANESE VEAL CUTLET
トマトソーススパゲッティ
パン粉をつけて揚げた子牛のカツレツ。サイドスパゲッティ添え。カリカリでゴールデンな肉。
シャロレー牛リブアイステーキ
RIB-EYE STEAK CHAROLAIS BEEF
250g、ペッパーソースと自家製フライドポテト
霜降りと風味で知られる最高級の牛肉カット。グリルし、ペッパーソースとフライドポテトを添えて提供。ジューシーで濃厚。
10歳未満のお子様用。シロップ入り水付き。
キッズメニュー
Kid's Menu
10歳未満のお子様向けセットメニュー。メインディッシュ、デザート、ドリンク(シロップ入り水)をお選びいただけます。
サイドディッシュ
Side Dish
お食事に添える野菜や炭水化物の個別ポーション。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマトソース、モッツァレラチーズ
トマトソースとモッツァレラチーズを使った定番ピザ。シンプルで伝統的。
レジーナ
REGINA
トマトソース、モッツァレラチーズ、調理済みハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームをトッピングしたピザ。フランスで非常に人気のある種類。
4種のチーズ
4 CHEESES
トマトソース、モッツァレラチーズ、ゴートチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、ブリーチーズ
4種類のチーズをトッピングしたピザ。濃厚でクリーミー、風味豊か。
チキンBBQ
CHICKEN BBQ
サワークリーム、モッツァレラチーズ、チキンウィング、バーベキューソース、ピーマン、玉ねぎ
バーベキューソースベース、鶏肉、野菜のピザ。甘くてピリッとした風味。
ベジ
VEGGIE
トマトソース、ヴィーガンチェダー、ピーマン、ズッキーニ、オリーブ、マッシュルーム
ピーマン、ズッキーニ、マッシュルームなどの様々な野菜をたっぷり乗せたベジタリアンピザ。ヴィーガンチェダーチーズをトッピング。
トナータ
THONATA
トマトソース、モッツァレラチーズ、ツナ、ブラックオリーブ、ピーマン
ツナ、オリーブ、ピーマンをトッピングしたピザ。風味豊かなシーフードの味わい。
ペパロニ
PEPPERONI
トマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニ、バジル
スパイシーなペパロニサラミのスライスをトッピングしたピザ。定番の人気商品。
ブッラティーナ
BURRATINA
トマトソース、モッツァレラチーズ、ブッラータチーズ、チェリートマト、パルメザンチーズ、ペスト
焼成後に新鮮でクリーミーなブッラータチーズをトッピングしたピザ。ペストと新鮮なトマトを添えて。
オリエンタル
ORIENTAL
トマトソース、スパイシーソーセージ、ひき肉、ピーマン、モッツァレラチーズ
スパイシーソーセージ(メルゲーズ)とひき肉をトッピングしたピザ。肉が多く、少しスパイシーなオプション。
ヴェネツィア
VENEZIA
サワークリーム、モッツァレラチーズ、スモークサーモン、ルッコラ
白いピザ生地(クリーム)にスモークサーモンと新鮮なルッコラをトッピング。濃厚でフレッシュ。
カマンベールチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、サンネクテールチーズ、ブリーチーズ、ゴートチーズ、ロックフォールチーズ
Camembert cheese, Gorgonzola cheese, St Nectaire cheese, brie cheese, goat cheese, Roquefort cheese
ポーションまたはセレクションあたりの価格(7.50の見出しを参照)
個別のチーズポーション。カマンベール、ブリーチーズ、ロックフォールなどのフランスの定番が含まれると思われます。
コーヒー「グルマン」
COFFEE "GOURMAND"
エスプレッソにミニャルディーズ(小菓子)のセレクションを添えたコンセプト。複数の甘いものを味わうのに最適。
ティー、ラテ、ヴィエナ風またはカプチーノ「グルマン」
TEA, LATTE, VIENNESE OR CAPPUCCINO "GOURMAND"
コーヒー「グルマン」と同じコンセプトですが、紅茶、ラテ、カプチーノなどの温かい飲み物と一緒に提供されます。
クレープ バター&シュガー
CRÊPE Butter & Sugar
バターと砂糖でシンプルにいただく薄いフレンチクレープ。軽くて甘い。
クレープ ジャムまたはヌテラ
CRÊPE Jam or Nutella
フルーツジャムまたはヌテラチョコレートヘーゼルナッツスプレッドを詰めた薄いフレンチクレープ。
クレープ ヌテラ バナナ
CRÊPE Nutella Banana
ヌテラと新鮮なバナナのスライスを詰めた薄いフレンチクレープ。定番の甘い組み合わせ。
グランマルニエでフランベしたクレープ
CRÊPES FLAMBED WITH GRAND MARNIER
グランマルニエオレンジリキュールでクレープをフランベ(炎上)したもの。アルコールと柑橘系の風味。
バニラ「クレームブリュレ」
VANILLA "CRÈME BRÛLÉE"
濃厚なバニラカスタードに、キャラメリゼした砂糖の層を乗せたもの。スプーンで上の層を割って食べます。
チョコレートムース
CHOCOLATE MOUSSE
ホイップチョコレートデザート。軽くて空気のような食感と濃厚なチョコレート風味。
チーズケーキ ラズベリーソース添え
CHEESECAKE with red berry coulis
ビスケットベースのクリームチーズケーキ。甘酸っぱいベリーソース添え。
本日のティラミス
TIRAMISU OF THE MOMENT
コーヒーに浸したフィンガービスケットとマスカルポーネクリームを重ねたイタリアンデザート。風味は変わる場合があります。
構造化されていないレモンタルト
UNSTRUCTURED LEMON TART
レモンタルトのデコンストラクテッドバージョン。レモンカード、メレンゲ、クラストなどのコンポーネントが皿に芸術的に配置されています。
「ブリオッシュペルデュ」、キャラメルアイスクリーム
"BRIOCHE PERDUE", CARAMEL ICE CREAM
ブリオッシュパンで作ったフレンチトースト。濃厚でバター風味、キャラメルアイスクリーム添え。
自家製フォンダンショコラ バニラアイスクリーム
HOMEMADE MOLTEN CHOCOLATE CAKE vanilla ice cream
温かいチョコレートケーキ、中にはとろけるチョコレート。冷たいバニラアイスクリーム添え。
「タルトタタン」、クリームチーズ
"TARTE TATIN", CREAM CHEESE
逆さまにキャラメリゼしたリンゴのタルト。有名なフランスのデザート。クリームチーズ添え。
PEDONE MAITRE GLACIER 1959
アイスクリームスクープ
ICE-CREAM SCOOP
アイスクリーム:バニラ、チョコレート、ヨーグルト、ラムレーズン、塩バターキャラメル ソルベ:マンゴー、ストロベリー、レモン、パッションフルーツ、ウィリアムズペア
職人のアイスクリームとフルーツソルベ。スクープ数とフレーバーをお選びください。
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