タラのフリッター
Accras de Morue
自家製ソース
外はカリカリ、中は柔らかい揚げた鱈のフリッター。カリブ海特有の塩味とスパイシーな風味。温かく提供され、アペリティフや前菜によく合います。
€5
≈ ¥906
0
La Caravane
La Caravane
ランチメニュー
前菜＋メイン 15€ / メイン＋デザート 15€ / 前菜＋メイン＋デザート 18€
前菜
チキンの串焼き
Brochettes de Poulet
ピーナッツソース
マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。ピーナッツソースがクリーミーで甘辛く、ナッツのような風味を加えます。柔らかく風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
本日のスープ
Soupe du Jour
伝統野菜
季節の様々な野菜を使った温かいスープ。クリーミーまたは具材入り（調理法による）。満足感があり健康的。
€5
≈ ¥906
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キノコとモッツァレラの Сannoli
Arancine aux champignons et mozzarella
本日の前菜
パン粉をまぶして揚げた米のコロッケ、キノコと溶けたチーズ入り。外はカリカリ、中はクリーミーなシチリア風。
€5
≈ ¥906
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カードンのグラタン
Gratin de Cardon
本日の前菜。ベシャメルソース＆パン粉
アーティチョークに似た冬野菜で、クリーミーなベシャメルソースでオーブン焼き。カリカリに焼かれたパン粉がかかっています。
€5
≈ ¥906
0
メイン
ベラ・アンドリア
Bella Andria
自家製モッツァレラ、グリル野菜＆ジェノベーゼペスト
柔らかいイタリアチーズと調理済み野菜を使った、新鮮なベジタリアンプレート。バジルペストがハーブとニンニクの風味を加えます。チーズのクリーミーさと野菜のカリカリ感のコントラスト。
€12
≈ ¥2,174
0
タイ風牛肉サラダ
Salade de Boeuf Thaï
マリネして炒めた牛肉スライス、ミックスサラダ、生野菜、ご飯
温かい肉と冷たい野菜を組み合わせた、ボリューム満点のサラダ。牛肉は柔らかく、タイ風スパイスで香り付けされています。ご飯付きで、新鮮で酸味があり、わずかにピリ辛。
€12
≈ ¥2,174
0
カードンのタルト
Tourte Hortopita
フェタチーズ、チャード、ほうれん草、フリルレタス
ギリシャ風パイ、層状の生地に野菜と塩味の羊乳チーズをたっぷり使用。カリカリでとろける。
€12
≈ ¥2,174
0
タルティフレットとサラダ
Tartiflette et Salade
本日の料理
ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、レブロションチーズを溶かした、濃厚なサヴォワ風グラタン。非常にボリュームがあり、クリーミーで塩味。フレッシュさを添えるサラダ付き。
€12
≈ ¥2,174
0
ラムのもも肉
Gigot d'Agneau
ポレンタ、オーブン焼きトマト＆キノコ
ローストした子羊のもも肉、柔らかくジューシー。クリーミーなトウモロコシ粉（ポレンタ）とロースト野菜添え。濃厚で伝統的な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
蒸しサーモン
Saumon Vapeur
フェンネルとバターのグラタン
柔らかく調理された魚の切り身。フェンネルが魚とよく合うアニスのような風味を加えます。軽くて洗練された料理。
€12
≈ ¥2,174
0
エルヴェの帰還
Retour d'Hervé
セットメニュー外。チーズバーガー（ステーキ150g）、白ワインチェダー、コンフィオニオン、自家製フライドポテト＆サラダ
厚切りビーフステーキと風味豊かな溶けたチーズを使ったグルメバーガー。コンフィオニオンが甘みを加えます。カリカリのフライドポテト付き。
€15
≈ ¥2,718
0
デザート
チョコレートフォンダン
Moelleux au Chocolat
クレームアングレーズ
濃厚なチョコレートケーキ、とろけるまたは非常に柔らかい中心部。バニラソース（クレームアングレーズ）添え。カカオ風味が強く甘い。
€5
≈ ¥906
0
チーズケーキ
Cheesecake
レッドフルーツクーリ
ビスケット生地ベースのフレッシュチーズケーキ。濃厚でクリーミーな食感。フルーツクーリが爽やかな酸味を加えます。
€5
≈ ¥906
0
マンゴーとクレメンタインのタルト
Tarte Mangue & Clementine
本日のデザート
サクサクの生地と新鮮または調理済みのフルーツを使ったペストリー。柑橘類やエキゾチックフルーツによる甘酸っぱい風味。
€5
≈ ¥906
0
チョコレートポシェ洋梨
Poire Pochée au Chocolat
本日のデザート
シロップでポシェした丸ごと洋梨、温かいチョコレートソースかけ。柔らかい食感と液体の組み合わせ。エレガントなクラシックデザート。
€5
≈ ¥906
0
土曜日のランチ
前菜
タラのフリッター
Accras de Morue
自家製ソース
外はカリカリ、中は柔らかい揚げた鱈のフリッター。カリブ海特有の塩味とスパイシーな風味。
€7
≈ ¥1,268
0
チキンの串焼き
Brochettes de Poulet
ピーナッツソース
マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。ピーナッツソースがクリーミーで甘辛く、ナッツのような風味を加えます。
€7
≈ ¥1,268
0
本日のスープ
Soupe du Jour
トマトのガスパチョ
生のトマトをミキサーにかけた冷たいスープ、オリーブオイルと野菜入り。非常に爽やかで軽い、暑い日に最適。
€5.50
≈ ¥996
0
本日の前菜
Entrée du Jour
半熟卵、マッシュルームのクリームソース
とろりとした黄身の卵、濃厚なマッシュルームソース添え。クリーミーな食感と森の風味の組み合わせ。
€6
≈ ¥1,087
0
メイン
タイ風牛肉サラダ
Salade de Boeuf Thaï
マリネして炒めた牛肉スライス、生野菜サラダ＆白米
温かい牛肉の炒め物と生野菜を使った、ボリューム満点のサラダ。新鮮でピリ辛のアジア風ドレッシング。白米付き。
€15
≈ ¥2,718
0
カードンのタルト
Tourte Hortopita
フェタチーズ、チャード、ほうれん草、フリルレタス、ミックスサラダ
ハーブとチーズを詰めたギリシャ風パイ。バランスの取れた食事のためにサラダ添え。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ベラ・アンドリア
Bella Andria
グリル野菜の上にモッツァレラ、ジェノベーゼペスト
フレッシュチーズと調理済み野菜を使ったイタリアのベジタリアン料理。ペストで風味が増した地中海風。
€12.50
≈ ¥2,265
0
エルヴェの帰還
Retour d'Hervé
バーガー150g、白ワインチェダー、コンフィオニオン、フライドポテト＆サラダ
牛肉、溶けたチーズ、クラシックな付け合わせを使った、ボリューム満点のバーガー。フライドポテト添えの満足感のある料理。
€15
≈ ¥2,718
0
本日の料理
Plat du Jour
豚肉の炒め物、蜂蜜とミントのチャイニーズキャベツサラダ＆ご飯
豚肉と甘辛いカリカリサラダを使ったアジア風料理。新鮮で香り高い。
€13
≈ ¥2,355
0
本日の魚
Poisson du Jour
コッドのセビーチェ＆ご飯
ライムジュースでマリネした生の魚（
€16
≈ ¥2,899
0
デザート
チョコレートフォンダン
Moelleux au Chocolat
クレームアングレーズ
濃厚なチョコレートケーキ、バニラソース添え。
€6
≈ ¥1,087
0
チーズケーキ
Cheesecake
レッドフルーツクーリ
濃厚でクリーミーなチーズケーキにフルーティーなトッピング。
€6
≈ ¥1,087
0
本日のデザート
Dessert du Jour
イチゴサラダ＆バニラアイス
アイスクリーム添えのフレッシュフルーツカップ。シンプルで爽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
夜
前菜
タラのフリッター
Accras de Morue
カリブ海特産の揚げた鱈のフリッター。カリカリでスパイシー。
€7
≈ ¥1,268
0
チキンの串焼き
Brochettes de Poulet
グリルした鶏肉の串焼き。
€7
≈ ¥1,268
0
スナック風タコ
Poulpe Snacké
トムヤムソース
フライパンで素早くソテーしたタコの切り身。スパイシーで酸味のあるタイソース（トムヤム）添え。しっかりしているが柔らかい食感。
€12
≈ ¥2,174
0
ナスとカレー
Curry Aubergine
チーズとガーリックのナン
ナスを煮込んだスパイシーなベジタリアン料理。チーズとガーリックを詰めた平たいインドパン添え。風味豊か。
€6
≈ ¥1,087
0
パン・コン・トマテ
Pan Con Tomate
パルマハム
スペイン風、ニンニクと新鮮なトマトでこすったトーストパン。熟成させたイタリア産生ハム添え。シンプルで美味しい。
€8
≈ ¥1,449
0
盛り合わせ
ズーク・タイ・ミックス
Zouk Thai Mix
鶏肉の串焼き3本、野菜ネム3本、アクラ3個 + ソース3種
数種類の揚げ物（ネム、アクラ、串焼き）を含む、シェアできる大きな盛り合わせ。様々なソースで色々試すのに最適。
€17
≈ ¥3,080
0
メイン
タイ風牛肉サラダ
Salade de Boeuf Thai
マリネした牛肉、ミックスサラダ、ご飯
牛肉を使った、新鮮でスパイシーな食事サラダ。
€15
≈ ¥2,718
0
ベラ・アンドリア
Bella Andria
バッファローモッツァレラ、グリル野菜、ペスト
イタリアンバッファローモッツァレラと野菜の盛り合わせ。
€13
≈ ¥2,355
0
キャラバン風ボブン
Bobun de la Caravane
春雨、キャベツ、生野菜、ベジタリアンネム + 牛肉スライス
冷たい米麺、カリカリの野菜、温かい肉、揚げ春巻き（ネム）を使ったベトナム風サラダ。ヌクマムソースかけ。新鮮でボリューム満点。
€16
≈ ¥2,899
0
エルヴェの帰還
Retour d'Hervé
ビーフチーズバーガー、白ワインチェダー、自家製ケチャップ、フライドポテト、サラダ
オリジナルのチーズソースを使った、クラシックバーガーのリバイバル。
€16
≈ ¥2,899
0
ヴァレンティーノ
Valentino
ベジタリアンバーガー、グリル野菜、コンフィトマト、モッツァレラ
肉を使わないバーガーで、野菜とイタリアチーズを強調。風味豊かで地中海風。
€15~
≈ ¥2,718
タイ風サーモンのタルタル
Tartare de Saumon a la Thaï
本日の魚または本日の料理。ご飯
サーモンの角切り、アジア風スパイス（レモングラス、唐辛子、コリアンダー）で味付け。非常に新鮮で軽い。
€17
≈ ¥3,080
0
デザート
チョコレートフォンダン
Moelleux au Chocolat
クレームアングレーズ
濃厚なチョコレートケーキ。
€7
≈ ¥1,268
0
チーズケーキ
Cheesecake
レッドフルーツクーリ
フレッシュチーズとフルーツのチーズケーキ。
€7
≈ ¥1,268
0
本日のデザート
Dessert du Jour
ポシェした洋梨、チョコレートガナッシュ、ブルトンサブレ
調理したフルーツ、濃厚なチョコレート、カリカリの塩バタービスケットを組み合わせた洗練されたデザート。
€7
≈ ¥1,268
0
グルー / カクテル
9€
ストロベリーフィールド
Strawberry Field
ウォッカ、ワイルドストロベリーリキュール、マンゴー＆クランベリー、ライム、サトウキビシロップ。
ウォッカベースのフルーティーで甘いカクテル。赤い果実とエキゾチックフルーツが主体。爽やか。
€9
≈ ¥1,631
0
キエフ・ミュール
Kyiv Mule
ウォッカ、ライム、サトウキビシロップ、キュウリ、ジンジャービール、アンゴスチュラ。
モスクワ・ミュールのバリエーション。ジンジャーによる炭酸とスパイシーさ、キュウリによる爽やかさ。
€9
≈ ¥1,631
0
オールド・ファッション
Old Fashion
バーボン、サトウキビシロップ、アンゴスチュラ、炭酸水
アメリカンウイスキーを使ったクラシックカクテル。強く、苦味とオレンジのニュアンス。氷に乗せて提供。
€10.50
≈ ¥1,902
0
九龍
Kowloon
ジン、ライム、ピーチリキュール、緑茶
フローラルでハーバルな香りのジンベースカクテル。ピーチが甘さを加えます。
€9
≈ ¥1,631
0
オマハ
Omaha
カルバドス、ライム、サイダー、サトウキビシロップ、ジンジャー
リンゴ酒ベースのノルマンディーカクテル。炭酸とフルーティー。
€9
≈ ¥1,631
0
ネグローニ
Negroni
ジン、カンパリ、スイートベルモット
甘くて苦いイタリアのアペリティフ。ジンと赤ベルモットのバランスの取れたブレンド。鮮やかな赤色。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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