La Bouffarde

Name: La Bouffarde
Address: パリ
Price range: €4.2 - €18.9

自家製料理全ての製品は、新鮮で質の高い食材を使用して、当店で調理されています。価格はユーロ表記で、税金とサービス料込みです。小切手はご利用いただけません。

★ 4.1 (342)

セットメニュー

本日の黒板メニューをご覧ください。

前菜＋メインまたはメイン＋デザート

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT

選べる2品の前菜とメインからなる、クラシックなランチセット。バランスの取れた満足感のある食事に最適。

€14.90 ≈ ¥2,700

前菜＋メイン＋デザート

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

シェフのおすすめを味わうのに最適な、前菜、メイン、デザートのフルコース。

€17.90 ≈ ¥3,243

前菜

シャルキュトリー盛り合わせ

CHARCUTERIE MIXTE

様々なシャルキュトリー（ソーセージ、ハム、パテなど）の盛り合わせ。通常、パンとピクルスと共に提供されます。

€5.90 ≈ ¥1,069

お好みのシャルキュトリー盛り合わせ

ASSIETTE DE CHARCUTERIE AU CHOIX

盛り合わせ：パテ、田舎風ハム、リエット、ドライソーセージ

お好みのシャルキュトリーを一人前。シンプルで伝統的な前菜。

€4.50~ ≈ ¥815

砂肝

GÉSIERS

アミューズブーシュ

小さなサラダまたは鴨の砂肝のコンフィのポーション。柔らかい食感と濃厚な風味。

€5.50 ≈ ¥996

蜂蜜がけ温製シェーブルチーズ

CHÈVRE CHAUD AU MIEL

溶かしたシェーブルチーズのトーストに蜂蜜をかけたもの。クラシックで風味豊かな甘じょっぱい組み合わせ。

€4.90 ≈ ¥888

レモン風味のスモークサーモン

SAUMON FUMÉ AU CITRON

スモークサーモンのスライスをレモンと共にフレッシュに提供。口溶けの良い食感と繊細なスモーク風味。

€5.90 ≈ ¥1,069

ゆで卵のマヨネーズ添え

OEUF DUR MAYONNAISE

定番のゆで卵のマヨネーズ添え。自家製マヨネーズをかけたゆで卵。シンプルで外せない一品。

€4.50 ≈ ¥815

ニシンの切り身

FILET DE HARENG

マリネしたニシンの切り身。ジャガイモのオイル漬けや玉ねぎと共に提供されることが多い。風味が強く、海の香り。

€4.50 ≈ ¥815

グルメサラダ

パリ風

PARISIENNE

トマト、ジャガイモ、白ハム、チーズ、ゆで卵

ハム、チーズ、野菜を使ったボリューム満点のサラダ。新鮮で満足感があります。

€13.50 ≈ ¥2,446

イタリア風

ITALIENNE

トマト、田舎風ハム、モッツァレラのスライス、ゆで卵

生ハムとモッツァレラチーズを使ったイタリア風のサラダ。軽くて美味しいランチに最適。

€14.90 ≈ ¥2,700

鶏肉

POULET

トマト、パン粉をまぶした鶏むね肉、エメンタールチーズ

カリカリのパン粉をまぶした鶏肉とチーズを使ったサラダ。食感のバリエーションと風味豊かさ。

€14.50 ≈ ¥2,627

ニース風

NIÇOISE

トマト、ジャガイモ、マグロ、玉ねぎ、黒オリーブ、アンチョビ、ゆで卵

マグロ、アンチョビ、オリーブを使った南フランス風の有名なサラダ。地中海の風味豊かな満足感のある一品。

€15.50 ≈ ¥2,808

ノルウェー風

NORVÉGIENNE

トマト、ジャガイモ、クルミ、スモークサーモンのスライス、バジル、レモン汁

スモークサーモンを使ったフレッシュなサラダ。レモンとバジルが爽やかで香りの良いアクセント。

€15.50 ≈ ¥2,808

シェーブルチーズ

CHÈVRE

トマト、ジャガイモ、蜂蜜をかけたパン粉まぶしシェーブルチーズ

パン粉をまぶして揚げた温かいシェーブルチーズと蜂蜜を使ったグルメサラダ。カリカリととろける食感の完璧な組み合わせ。

€14.90 ≈ ¥2,700

砂肝

GÉSIERS

トマト、ジャガイモ、ニンニクで炒めた鶏の砂肝

南西フランス風サラダ。鴨の砂肝のコンフィを炒めたもの。ニンニク風味で濃厚で風味豊か。

€14.90 ≈ ¥2,700

軽食

ラ・ブファルドのクロックムッシュ

CROQUE-MONSIEUR de La Bouffarde

ハムとグラタンチーズのホットサンド。外はカリッと、中はとろり。

€12 ≈ ¥2,174

ラ・ブファルドのクロックマダム

CROQUE-MADAME de La Bouffarde

クロックムッシュに目玉焼きを乗せたもの。さらに贅沢に。

€13 ≈ ¥2,355

自家製フライドポテト盛り合わせ

ASSIETTE DE FRITES MAISON

自家製フライドポテト。揚げたてでカリカリ。

€4.20 ≈ ¥761

メインディッシュ

選べる付け合わせ：自家製フライドポテト、グリーンサラダ、インゲン豆、パスタ

カルボナーラパスタ

PÂTES CARBONARA

クリーミーなソース、ベーコン、チーズで和えたパスタ。心温まる濃厚な一品。

€13.50 ≈ ¥2,446

クラシックビーフタルタル

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE

刻んだ生の牛肉を調味したもの。冷製で提供される、フランスのビストロの定番。

€14.90~ ≈ ¥2,700

ミラノ風チキンカツレツ

ESCALOPE DE POULET MILANAISE

パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉の薄切り。カリカリでゴールデンブラウン。レモン添えが多い。

€14.90~ ≈ ¥2,700

鴨のコンフィ

CONFIT DE CANARD

鴨のもも肉を低温の脂でじっくり煮込んだもの。皮はパリッと、肉はとろけるような柔らかさ。

€16.90~ ≈ ¥3,062

フィッシュ＆チップス

FISH & CHIPS

衣をつけて揚げた白身魚のフライ。フライドポテトと共に提供される人気のカリカリ料理。

€13.90 ≈ ¥2,518

アンドゥイエット（AAAAA）

ANDOUILLETTE AAAAA

高品質な伝統的なトリップソーセージ（AAAAAラベル）。非常に風味豊かでユニークな食感。愛好家向け。

€15.50~ ≈ ¥2,808

ビーフステーキ（180g超）

PAVÉ DE BOEUF (+180G)

厚切りのグリルビーフ。柔らかくジューシーで、ボリューム満点。

€15.90~ ≈ ¥2,881

リブロースステーキ（300g超）

ENTRECÔTE (+300G)

脂の乗った大きな牛肉の塊（300g）。風味豊かで、食欲旺盛な方に最適です。

€18.90~ ≈ ¥3,424

子羊のすね肉

SOURIS D'AGNEAU

長時間煮込んだ子羊のすね肉のコンフィ。肉は非常に柔らかく、骨からほぐれます。

€18.90~ ≈ ¥3,424

自家製バーガー

アメリカンバーガー

AMERICAN BURGER

ひき肉（150g）、チェダーチーズ、玉ねぎ、ピクルス、トマト、レタス

ジューシーなビーフパテ、溶けたチーズ、生野菜を使ったクラシックバーガー。フライドポテト添え。

€13.50~ ≈ ¥2,446

ベーコンバーガー

BACON BURGER

ひき肉（150g）、チェダーチーズ、ベーコン、玉ねぎ、ピクルス、トマト、レタス

カリカリに焼いたベーコンを添えた、風味豊かなバーガー。スモーキーで塩味。

€14~ ≈ ¥2,537

イタリアンバーガー

BURGER ITALIEN

ひき肉（150g）、生ハム、モッツァレラチーズ、トマト、レタス

モッツァレラチーズと風味豊かな生ハムを使った、イタリア風にアレンジしたバーガー。

€15.90~ ≈ ¥2,881

フィッシュバーガー

FISH BURGER

揚げた白身魚のフライ、チェダーチーズ、ピクルス、トマト、レタス

カリカリのパン粉をまぶした魚のバーガー。赤身肉に代わる美味しい選択肢。

€14.50 ≈ ¥2,627

チキンバーガー

CHICKEN BURGER

パン粉をまぶした鶏むね肉、カマンベールチーズ、ピクルス、トマト、レタス

パン粉をまぶした鶏肉と溶けたカマンベールチーズのバーガー。フランスの食感と風味の組み合わせ。

€14 ≈ ¥2,537

デザート

クレームブリュレ

CRÈME BRÛLÉE

滑らかなバニラ風味のカスタードクリームの上に、カリカリのキャラメル層を重ねたもの。フランスの象徴的なデザート。

€4.80 ≈ ¥870

チョコレートムース

MOUSSE AU CHOCOLAT

ダークチョコレートを使った軽くてエアリーなムース。カカオが濃厚で口溶けが良い。

€4.50 ≈ ¥815

クレームキャラメル

CRÈME CARAMEL

キャラメルソースがかかった、卵のカスタードプリン。甘く、フレッシュで食べやすい。

€4.50 ≈ ¥815

イリ・フロタント（浮島）

ILE FLOTTANTE

メレンゲをポッシェし、アングレーズソースに浮かべたもの。しばしばキャラメルとアーモンド添え。

€5.50 ≈ ¥996

小さなチーズプレート

PETITE ASSIETTE DE FROMAGE

食後にコーヒーの前に楽しめる、数種類のチーズの盛り合わせ。

€5.50 ≈ ¥996

カフェグルマン

CAFÉ GOURMAND

コーヒーとミニデザートの盛り合わせ。色々試したい方に最適。

€8.90 ≈ ¥1,612

メニューの最後

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お店情報

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