La Bouffarde

قائمة غداء كلاسيكية تتضمن طبقين من اختيار اليوم. مثالية لوجبة كاملة ومتوازنة.

قائمة اليوم الكاملة مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لاكتشاف اقتراحات الشيف.

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم خنزير، باتيه، إلخ). تقدم عادة مع الخبز والمخلل.

حصة فردية من اللحوم الباردة المفضلة لديك. بسيطة وتقليدية لبدء الوجبة.

سلطة صغيرة أو حصة من قوانص الدواجن المطهوة. قوام طري ونكهة غنية.

خبز محمص بجبنة الماعز الذائبة مرشوش بالعسل. مزيج كلاسيكي ولذيذ حلو ومالح.

شرائح سلمون مدخن تقدم طازجة مع الليمون. قوام ذائب ونكهة مدخنة رقيقة.

البيض الكلاسيكي بالمايونيز: بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي الصنع. بسيط ولا غنى عنه.

شرائح سمك الرنجة المخللة، غالبًا ما تقدم مع البطاطس بالزيت أو البصل. نكهة قوية ويودية.

سلطة مركبة دسمة مع لحم خنزير وجبن وخضروات. منعشة ومشبعة.

سلطة بنكهات إيطالية مع لحم بقري مقدد وموزاريلا. مثالية لوجبة غداء خفيفة ولكن شهية.

سلطة مليئة بقطع الدجاج المقرمشة المقلية والجبن. قوام متنوع ونكهة لذيذة.

سلطة جنوب فرنسا الشهيرة مع التونة والأنشوجة والزيتون. طبق كامل غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

سلطة منعشة بسمك السلمون المدخن. يضيف الليمون والريحان لمسة حيوية وعطرية.

سلطة شهية بجبنة الماعز الساخنة المقلية والعسل. مزيج مثالي بين القرمشة والنعومة.

سلطة جنوب غرب فرنسا مع قوانص كونفيت مقلية. غنية ولذيذة، معززة بالثوم.

شطيرة ساخنة بلحم الخنزير والجبن المخبوز. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

مثل الكروك مسيو ولكن يعلوه بيض مقلي. أكثر شهية.

حصة من البطاطس المقلية المحضرة في المطعم. ذهبية ومقرمشة.

معكرونة تقدم مع صلصة كريمية، لحم مقدد، وجبن. طبق مريح وغني.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يقدم باردًا، وهو طبق كلاسيكي في الحانات الفرنسية.

شريحة رقيقة من الدجاج المقلية والمغطاة بالبقسماط. مقرمشة وذهبية، غالبًا ما تقدم مع الليمون.

فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه. الجلد مقرمش واللحم ذائب.

شريحة سمك مغطاة بعجينة مقلية، تقدم مع بطاطس مقلية. طبق مقرمش شهير.

نقانق تقليدية عالية الجودة (علامة AAAAA). نكهة قوية جدًا وقوام فريد، لعشاقها.

قطعة سميكة من لحم البقر المشوي، طرية وعصارية. قطعة لحم سخية.

قطعة كبيرة جدًا من لحم البقر المتبل (300 جرام). غني بالنكهة ومثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

لحم ضأن مطهو ببطء. اللحم طري جدًا وينفصل عن العظم.

برجر كلاسيكي مع لحم بقري عصاري، جبنة ذائبة وخضروات طازجة. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر شهي مزين بشرائح لحم مقدد مشوي لنكهة مدخنة ومالحة.

برجر بلمسة إيطالية مع جبنة موزاريلا ذائبة ولحم بقري مقدد لذيذ.

برجر سمك مقرمش مقلي. بديل لذيذ للحم الأحمر.

برجر دجاج مقلي مع جبنة كامامبير ذائبة. مزيج من القوام والنكهات الفرنسية.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من الكراميل المقرمش. حلوى فرنسية أيقونية.

حلوى خفيفة ورقيقة من الشوكولاتة الداكنة. غنية بالكاكاو وذائبة في الفم.

فطيرة بيض مغطاة بالكراميل السائل. حلو، منعش وسهل الأكل.

بياض بيض مسلوق طافٍ على كريمة إنجليزية، غالبًا ما يقدم مع الكراميل واللوز.

تشكيلة من بعض الأجبان لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة قبل القهوة.

قهوة مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالية لتجربة كل شيء.