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Kunsei Kitchen Oimachi

TODAY'S COURSE MENU

TODAY'S COURSE MENU
燻製パルメザンチーズのシーザーサラダ 燻製調味料で食べるお刺身盛り合わせ 燻製焼きチーズ ネギたっぷり燻製水餃子 韓国海苔で食べる燻製トロたく ウッドプランクで作るハラミステーキ 燻製生チョコレート
燻製料理を中心としたコースメニューです。前菜からメイン、デザートまで様々な燻製料理を楽しめます。お一人様から注文可能です。
¥3,500

Food Menu

おつまみたち

燻製焼きチーズ
燻製の香りをまとわせたチーズを香ばしく焼き上げた一品です。外はカリッと、中はトロリとした食感が楽しめます。
¥280~
燻製半熟たまご
とろりとした半熟卵を燻製にしたものです。スモーキーな香りと卵のコクがよく合います。
¥480
鶏皮燻製ポン酢
鶏皮を燻製にし、さっぱりとしたポン酢で和えたおつまみです。コリコリとした食感が楽しめます。
¥480
燻製ポン酢モッツァレラチーズ
燻製したモッツァレラチーズをポン酢でいただく一品です。チーズのミルキーさとポン酢の酸味がマッチします。
¥500
燻製こぼれフライドポテト
燻製の香りをつけたフライドポテトです。ボリュームたっぷりで、お酒が進む味わいです。
¥550
燻製オリーブ
オリーブの実を燻製にしたシンプルなおつまみです。ワインやウイスキーとの相性が抜群です。
¥550
おつまみで食べる燻製塩あんバター
甘いあんことバターに燻製塩を合わせた、甘じょっぱいおつまみです。デザート感覚でも楽しめます。
¥550
燻製おつまみ箱 (8種類の盛り合わせ)
8種類の燻製おつまみを少しずつ楽しめる盛り合わせです。色々な味を試したい方におすすめです。
¥980

お野菜たち

自家製ベーコンと燻製パルメザンのシーザーサラダ
自家製のベーコンと燻製したパルメザンチーズをたっぷりかけたシーザーサラダです。
¥750
燻製ポテトサラダ
具材に燻製の風味を加えた大人のポテトサラダです。クリーミーで香り高い一品です。
¥650

お刺身たち

燻製タコ
タコのお刺身を軽く燻製にしたものです。独特の弾力とスモーキーな風味が楽しめます。
¥770
燻製サーモン
脂の乗ったサーモンを燻製にしました。濃厚な旨味と香りが口の中に広がります。
¥900
燻製ホタテ
ホタテの貝柱を燻製にしたものです。甘みのあるホタテに燻製の香ばしさが加わっています。
¥900
燻製タラコ
タラコを燻製にし、旨味を凝縮させた一品です。お酒のアテにぴったりです。
¥900
燻製お刺身盛り合わせ
その日おすすめの燻製お刺身を盛り合わせた一皿です。様々な魚介の燻製を食べ比べできます。
¥1,490

お肉たち

燻製ソーセージ
2本
パリッとした皮とジューシーな肉汁が特徴のソーセージを燻製しました。ビールによく合います。
¥950
燻製手羽先
2本
手羽先をじっくりと燻製にし、旨味を閉じ込めました。香ばしい皮まで美味しくいただけます。
¥440
自家製ベーコン
お店で作ったこだわりの自家製ベーコンです。肉の旨味と脂の甘み、燻製の香りが絶妙です。
¥950
燻製ラム肩ロース
ラム肉の肩ロースを燻製にしました。独特の風味と燻製の香りが合わさり、リッチな味わいです。
¥1,050

Kunsei Drink

ここでしか飲めないクセになるやつら!!

ウイスキー

燻製ハイボール
桜の燻香が相性抜群!芳醇なハイボールでくせになる
燻製の香りを移したウイスキーで作るハイボールです。スモーキーな風味が特徴です。
¥690
燻製辛口ジンジャーハイボール
キリッとスパイシーな味に燻製の香りがマッチ
辛口のジンジャーエールを使用した燻製ハイボールです。スパイスと燻製の香りが刺激的です。
¥710
燻製ホッピーボール
燻製ウイスキー+ホッピー(黒)
燻製ウイスキーをホッピーで割って飲むスタイルです。香ばしい黒ホッピーを使用しています。
¥960~

サワー

燻製生レモンサワー
芳醇な燻香が深みのあるレモンサワーに仕上げました
生のレモンを搾ったサワーに燻製の香りを加えました。深みのある味わいです。
¥690
燻製柚子蜂蜜サワー
柚子蜂蜜を燻製し、すっきりした甘さの中に燻製香るサワー
燻製した柚子蜂蜜を使用したサワーです。甘酸っぱさとスモーキーさが楽しめます。
¥690

ワイン

燻製サングリア
燻製した果実をシナモンが効いた赤ワインに漬けました
燻製フルーツを赤ワインに漬け込んだカクテルです。シナモンの風味も効いています。
¥690
燻製リンゴリア
りんごの酸味と蜂蜜の甘味、桜の香りもほのかに感じられます
リンゴを使った燻製カクテルです。フルーティーな甘みと燻製の香りが調和しています。
¥690

カクテル

燻製ジントニック
ライムを燻製しクセになる味を追及した結果はいかに・・
燻製ライムを使用したジントニックです。定番カクテルにスモーキーなアクセントを加えています。
¥690
燻製辛口ジンバック
ドライジンジャーを使用し、パンチの効いたキレのあるジンバック
辛口ジンジャーエールで作るジンバックの燻製バージョンです。キレのある味わいです。
¥690
燻製モスコミュール
燻製したレモンとジンジャーエールの爽やかな味わい
ウォッカベースのモスコミュールに、燻製レモンの風味をプラスしました。
¥690
燻製ウォッカトニック
燻製した果実を漬け込んだウォッカをシンプルにトニックで味わう
燻製フルーツ漬けウォッカをトニックウォーターで割った、シンプルながら香り高い一杯です。
¥690
燻製スクリュードライバー
オレンジの酸味と甘みが燻製を際立たせます
ウォッカとオレンジジュースのカクテルに燻製の風味を加えました。柑橘の甘みとスモークが合います。
¥690

Drink Menu

ビール

サッポロ黒ラベル
バランスの良い味わいが特徴の日本の生ビールです。どんな料理にもよく合います。
¥580

ウイスキー

ハイボール
ウイスキーをソーダで割った定番ドリンクです。すっきりとした味わいです。
¥580
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割った、甘みと辛味のあるハイボールです。
¥580

サワー

ハイサワー
焼酎を炭酸飲料で割った日本の居酒屋定番ドリンクです。
¥580
生レモンサワー
生のレモンを搾ったフレッシュな酸味のサワーです。
¥580
バイスサワー(梅)
梅紫蘇風味のピンク色のサワーです。懐かしい味わいが特徴です。
¥580

焼酎

芋 - 蔵の師魂(鹿児島)
鹿児島産の芋焼酎です。サツマイモの甘い香りと深いコクが楽しめます。
¥580
麦 - 中々(宮崎)
宮崎産の麦焼酎です。香ばしく軽やかな飲み口が特徴です。
¥580

果実酒

加賀梅酒
濃厚な梅の旨味とコクがある梅酒です。ロックやソーダ割りで楽しめます。
¥580

スパークリングワイン

エスプリド ブリュット
辛口のスパークリングワインです。食事に合わせやすいすっきりとした味わいです。
¥580

カクテル

ジントニック
ジンとトニックウォーターのカクテルです。ライムの香りと苦味が爽やかです。
¥580
カシスオレンジ
カシスリキュールとオレンジジュースのカクテルです。甘くて飲みやすいです。
¥580
モスコミュール
ウォッカとジンジャーエール、ライムのカクテルです。さっぱりとした味わいです。
¥580
ディタオレンジ
ライチリキュールとオレンジジュースのカクテルです。フルーティーな香りが特徴です。
¥580
アマレットジンジャー
杏仁豆腐のような香りのアマレットリキュールをジンジャーエールで割ったカクテルです。
¥580
ラムコーク
ラム酒をコーラで割ったカクテルです。甘くスパイシーな味わいです。
¥580

ソフトドリンク

ペプシ
爽快感のあるコーラ炭酸飲料です。
¥580
ジンジャエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。
¥580
オレンジ
オレンジジュースです。
¥580
グレープフルーツ
グレープフルーツジュースです。酸味とほろ苦さがあります。
¥580
ウーロン茶
さっぱりとした口当たりの中国茶です。食事の脂を流してくれます。
¥580

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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