特製ソース添え揚げタロイモ
เผือกทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด
特製ソース添え揚げタロイモ
外はカリカリ、中は柔らかい揚げタロイモ。一口大にカットされ、甘酸っぱい特製ソースとローストピーナッツパウダーを添えて提供されます。タイの伝統的な前菜で、見つけるのが難しい一品です。噛むたびに楽しい食感です。
฿180
≈ ¥874
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Kub Kao Kub Pla
Kub Kao Kub Pla
Kub kao Kub Pla
前菜
チャプルリーフで揚げた小エビ
กุ้งฝอยทอดใบชะพลู
ベテルリーフで揚げた小エビ
小さなエビをチャプル（タイのコショウの葉）と共に衣をつけて揚げたものです。カリカリとした食感とチャプルのハーブの香りが楽しめます。スパイシーなソースにつけてお召し上がりください。独特の食感と香りが楽しめる前菜です。
฿175
≈ ¥849
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パンダンリーフ包み揚げチキン
ไก่ห่อใบเตย
パンダンリーフで包んで揚げた鶏肉
スパイスでマリネした鶏肉をパンダンリーフで包み、揚げました。パンダンリーフの香りが鶏肉に深く染み込み、柔らかく芳醇な味わいです。甘い醤油ソースとの相性も抜群です。
฿195
≈ ¥946
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揚げカニ団子
ฮ่อยจ๊อปูทอดกรอบ
カニ団子のフライ
高品質なカニ肉がたっぷり詰まったホイジョー（カニのすり身揚げ）。湯葉で包み、黄金色にカリカリに揚げました。外はカリカリ、中は柔らかく、カニの風味が満載です。前菜またはご飯のお供に最適です。
฿450
≈ ¥2,184
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乾燥豚肩ロースともち米
สันคอหมูแดดเดียวกับข้าวเหนียวนุ่ม
乾燥豚肩ロースともち米
スパイスでマリネした豚肩ロースを天日干しにし、軽く乾燥させてから揚げました。甘みのある塩味で、温かいもち米と共に提供される、食べやすく満足感のあるセットです。
฿235
≈ ¥1,140
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アーモンドエビ団子のフライ
ทอดมันกุ้งอัลมอนด์
エビ団子のフライ、アーモンド添え
プリプリのエビ団子をアーモンドフレークでコーティングし、カリカリとした食感と新しい風味を加えています。新鮮で甘いエビに少量の豚バラ肉を加えてジューシーに仕上げました。甘い梅ソースにつけてお召し上がりください。
฿295
≈ ¥1,432
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揚げご飯と発酵ソーセージのヤム
ยำแหนมข้าวทอด
スパイシー揚げタイ米と発酵ソーセージ
カリカリの揚げご飯と酸味のある生ナムプ（発酵ソーセージ）を混ぜ合わせたスパイシーなヤム。唐辛子、生姜、ピーナッツと和え、辛味、酸味、塩味、甘味、そしてあらゆる一口にカリカリとした食感が楽しめる、風味豊かな料理です。
฿250
≈ ¥1,213
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乾燥和牛と柔らかいもち米
เนื้อวากิวแดดเดียวกับข้าวเหนียวนุ่ม
乾燥和牛ともち米
厳選された和牛を調味料でマリネし、天日干しにした後、香ばしく揚げたものです。柔らかく、歯ごたえのある食感で、肉にしっかり味が染み込んでいます。柔らかいもち米と共に提供される、贅沢で美味しい前菜です。
฿280
≈ ¥1,359
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もち米と共に提供されるクリスピーフライドチキンウィング、塩味
ปีกไก่ทอดกรอบโรยเกลือกับข้าวเหนียวนุ่ม
もち米と共に提供されるフライドチキンウィング
鶏の手羽先をカリカリに黄金色に揚げ、少量の塩で味付けし、鶏肉の甘みを引き出しました。食べやすく、楽しい一品です。温かいもち米と共に提供され、老若男女問わずお楽しみいただけます。
฿180
≈ ¥874
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揚げたスリッド魚のヤムとマンゴーソース
ยำปลาสลิดฟู & น้ำยำมะม่วง
カリカリに揚げたグラミー魚とスパイシーマンゴーサラダ
ほぐしてカリカリに揚げたスリッド魚を、スパイシーなマンゴーヤムソースで和えました。魚のカリカリとした食感とコクが、辛味と酸味のあるソースと絶妙に調和します。タイの伝統的なヤム料理で、様々な食感が楽しめます。
฿265
≈ ¥1,286
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おすすめメニュー
カニとチャプルリーフのゲーンクア（ココナッツカレー）、アオイ米麺添え
แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน
タイ南部風カニカレー、アオイ米麺添え
濃厚なタイ南部風ココナッツカレー。新鮮で甘いカニ肉と刻んだチャプルリーフが入っています。アオイ色の美しい米麺と共に提供されます。スパイシーで、カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊かです。
฿450
≈ ¥2,184
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牛タンの煮込み
สตูว์ลิ้นวัว
牛タンの煮込み
牛タンを特別なソースで煮込み、口の中でとろけるほど柔らかくしました。濃厚でまろやかな味わいで、スパイスの香りが豊かです。時間をかけて丁寧に調理されたメニューで、柔らかい食感を好む方におすすめです。
฿350
≈ ¥1,699
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キャラメルポークナックル
ขาหมูคาราเมล
キャラメルポークナックル
豚のすね肉を特製ソースで煮込み、キャラメルのような甘さと香りがします。皮は柔らかく、肉は骨からほぐれます。甘味が強く、塩味は控えめです。酸味のあるソースにつけて食べると、くどさが和らぎます。
฿320
≈ ¥1,553
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カニの風船オムレツ
ไข่เจียวบอลลูนปู
カニの風船オムレツ
風船のようにふわふわに揚げた特別なオムレツ。外はカリカリ、中はジューシーで柔らかく、たっぷりのカニ肉が詰まっています。オムレツの美味しさと見た目の美しさを格上げした一品です。
฿450
≈ ¥2,184
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メリンジョの葉と卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
メリンジョの葉と卵の炒め物
南タイの伝統野菜であるメリンジョの葉を強火で卵と共に炒めました。野菜本来の甘みとコクがあり、苦味がなく食べやすいです。鍋の香ばしさも楽しめます。子供から大人まで楽しめる野菜料理です。
฿220
≈ ¥1,068
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ターメリックポークのフライ
หมูทอดขมิ้น
ターメリックポークのフライ
ターメリックとタイハーブでマリネした豚肉を黄金色に揚げました。ターメリックと揚げニンニクの香りが際立ち、塩味とコクのある味わいです。温かいご飯との相性も抜群です。
฿350
≈ ¥1,699
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カリカリ豚肉のチリ＆ソルト炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
豚バラ肉のカリカリ炒め、唐辛子と塩味
大きなカリカリ豚肉を新鮮な唐辛子と塩でカリカリになるまで炒めました。塩辛くてスパイシーな味わいで、皮はカリカリ、肉は柔らかくジューシーです。鍋の香りやハーブスパイスの香りがします。
฿320
≈ ¥1,553
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エビとシュリンプペーストのサトウ豆炒め
สะตอผัดกุ้งกะปิ
スパイシーなサトウ豆とエビ、豚ひき肉の炒め物
スパイシーなタイ南部料理。新鮮なサトウ豆を香ばしいシュリンプペースト、新鮮なエビ、豚ひき肉と共に炒めました。濃厚な味わいで、辛味、塩味、サトウ豆のコクがあります。温かいご飯と共に食べると食欲をそそります。
฿295
≈ ¥1,432
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スズキの唐揚げ、チリソース添え
ปลากะพงราดพริกขี้หนู
スズキの唐揚げ、チリソース添え
大きなスズキをカリカリに揚げ、新鮮な唐辛子、ライム、調味料で作ったスパイシーなヤムソースをかけました。辛味と酸味が効いており、魚は新鮮で甘く、外はカリカリ、中は柔らかいです。
฿650
≈ ¥3,155
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スパイシースープ | トムヤム
豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
まろやかなクリアスープ。柔らかい豆腐と味付けした豚ひき肉、白菜が入っています。喉越しが良く、辛くないので、口直しや他の料理の辛さを和らげるのに適しています。
฿250
≈ ¥1,213
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若いココナッツ入りトムヤムクン
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
スパイシー"トムヤム"エビと若いココナッツ（クリームスープ／クリアスープ）
スパイシーなトムヤムクンに柔らかいココナッツを加え、新しい風味と食感をプラスしました。濃厚なミルク入りクリーミースープまたは、爽やかなクリアスープをお選びいただけます。
฿335~
≈ ¥1,626
スズキと若いココナッツのトムヤム
ต้มยำปลากะพงมะพร้าวอ่อน
スパイシー"トムヤム"スズキと若いココナッツ（クリームスープ／クリアスープ）
新鮮で甘いスズキのトムヤムクン。柔らかいココナッツの甘さと、ハーブの風味が効いたスパイシーで酸味のある味わいです。クリーミースープまたはクリアスープをお選びいただけます。
฿365~
≈ ¥1,771
スズキとエノキダケのゲーンチャックソム（タイ南部風サワースープ）
แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง
スズキとエノキダケのスパイシースープ
スパイシーで本格的なタイ南部風サワースープ。美しいオレンジ色はカレーペーストから来ており、スズキとエノキダケが入っています。酸味が強く、塩味と甘味が後を引きます。ココナッツミルクは使用しておらず、爽やかな味わいです。
฿320
≈ ¥1,553
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アケイシャの葉のオムレツとカノコユリの花、エビのサワースープ
แกงส้มชะอมไข่ทอดดอกขจรกุ้งสด
アケイシャの葉のオムレツ、クローバーとエビのサワースープ
まろやかなサワースープ。香り高いアケイシャの葉のオムレツとカノコユリの花、大きなエビが入っています。酸味、甘味、塩味のバランスが取れた味わいです。温かいご飯と共に食べると、完璧な組み合わせです。
฿320
≈ ¥1,553
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スズキと発酵タケノコのスパイシーイエロースープ、ホットポット
แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดองหม้อไฟ
タイ南部風サワースープ、発酵タケノコとスズキ入り、ホットポットで提供
スパイシーで本格的なタイ南部風イエロースープ。ターメリックによる美しい黄色で、酸味のある発酵タケノコとスズキが入っています。熱々の鍋で提供され、辛いものが好きな人にはたまらない濃厚な味わいです。
฿320
≈ ¥1,553
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ゲーンパー（タイ風ジャングルカレー）
แกงป่า
鶏ひき肉／エビひき肉のハーブスパイシースープ
スパイシーで力強いゲーンパー（タイ風ジャングルカレー）。クラチャーイ（タイ生姜）と若いコショウの香りが豊かで、様々なハーブと野菜がたっぷり入っています。ココナッツミルクは使用していません。お好みで刻んだ鶏肉またはエビをお選びいただけます。
฿235~
≈ ¥1,140
タイ風ココナッツミルクカレースープ
牛ほほ肉のマッサマンカレー
มัสมั่นเนื้อแก้มวัว
牛肉とジャガイモのマッサマンカレー
濃厚なマッサマンカレー。スパイスの香りが豊かで、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉を使用しています。ピーナッツとジャガイモが入っており、甘味、コク、塩味のバランスが取れた、世界的に人気のあるタイカレーです。
฿360
≈ ¥1,747
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メリンジョの葉とエビのココナッツミルク煮込み
ต้มใบเหลียงกะทิกุ้งสด
エビ入りココナッツミルク入りメリンジョの葉のスープ
まろやかなココナッツミルクのスープ。南タイの野菜であるメリンジョの葉と新鮮なエビが入っています。ココナッツミルクの甘さとわずかな塩味があり、辛くなく、喉越しが良いです。
฿320
≈ ¥1,553
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カニとチャプルリーフのゲーンクア（ココナッツカレー）、アオイ米麺添え
แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน
タイ南部風カニカレー、アオイ米麺添え
カニ肉とチャプルリーフのゲーンクア（ココナッツカレー）。タイ南部風のスパイシーな味わいで、カレーペーストの香りが豊かです。美しいアオイ色の米麺と共に提供される、必食の一品です。
฿450
≈ ¥2,184
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グリーンカレー
แกงเขียวหวาน
鶏肉／牛すじ肉のグリーンカレー
本格的なタイ風グリーンカレー。グリーンカレーペーストと新鮮なココナッツミルクの香りが豊かで、辛味、甘味、コクのバランスが取れています。柔らかい鶏肉または歯ごたえのある牛すじ煮込みをお選びいただけます。
฿220~
≈ ¥1,068
ご飯追加
ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
タイジャスミンライス
厳選されたタイ産ジャスミンライス。炊きたてで、柔らかく、粒が揃っています。あらゆるタイ料理のお供に最適です。
฿25~
≈ ¥121
ライスベリー
ข้าวไรซ์เบอร์รี่
ライスベリー
健康的なライスベリー。濃い紫色で、抗酸化物質が豊富です。もちもちとした食感と独特の香りがあり、栄養価が高いです。
฿30~
≈ ¥146
ベジタリアン
特製ソース添え揚げタロイモ
เผือกทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด
特製ソース添え揚げタロイモ
ベジタリアン向けの前菜。新鮮なタロイモを一口大にカットし、外はカリカリ、中は柔らかく揚げています。甘味、酸味、コクのあるピーナッツソースにつけてお召し上がりください。噛むたびに楽しい食感です。
฿180
≈ ¥874
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カボチャと卵の炒め物
ฟักทองผัดไข่
カボチャと卵の炒め物
しっかりしたカボチャを卵と共に柔らかくなるまで炒めました。カボチャ本来の甘さとわずかな塩味、バランスの取れた味付けです。ベータカロテンが豊富で食べやすいです。
฿180
≈ ¥874
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ミックスベジタブルのラートナー（あんかけ麺）
ราดหน้าผักรวม
ミックスベジタブル入り米麺のあんかけ
鍋の香ばしい香りのセンヤイ（太麺）炒め。濃厚なソースをかけ、様々な新鮮な野菜を加えています。ごま油の風味が効いた、バランスの取れた味わいです。
฿180
≈ ¥874
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揚げタロイモのラートナー（あんかけ麺）
ราดหน้าเผือกทอด
タロイモとミックスベジタブル入り米麺のあんかけ
特製ラートナー（あんかけ麺）。大きな揚げタロイモを加え、濃厚なあんかけソースがタロイモのコクとミックスベジタブルと絶妙に調和します。
฿220
≈ ¥1,068
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卵入りセンヤイ（太麺）の炒め物
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่
卵入りセンヤイ（太麺）の炒め物
太麺を熱い鍋で卵と共に炒め、香ばしい焦げ目をつけました。特製ソースで味付けし、レタスを添えて提供されます。香ばしくて美味しい、やみつきになる麺料理です。
฿180
≈ ¥874
0
ミックスきのこガパオライス／ヴィーガンカリカリ豚肉ガパオライス
ข้าวกะเพราเห็ดรวม / ข้าวกะเพราหมูกรอบ
ミックスきのこガパオライス／ヴィーガンカリカリ豚肉ガパオライス、バジル添え
スパイシーなガパオライス。バジルと新鮮な唐辛子の香りが豊かです。ミックスきのこまたは植物性タンパク質で作られたヴィーガンカリカリ豚肉をお選びいただけます。本格的なタイ風のスパイシーな味わいです。
฿195
≈ ¥946
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ヴィーガンパッタイユー（醤油炒め麺）
ผัดซีอิ๊วมังสวิรัติ
野菜と豆腐の醤油炒め麺
センヤイ（太麺）を甘い醤油で炒め、豆腐とカイラン菜を加えました。強火で炒め、鍋の香ばしい香りがします。甘味と塩味のバランスが取れた味わいです。
฿180
≈ ¥874
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新鮮な椎茸のチャーハン
ข้าวผัดเห็ดหอมสด
新鮮な椎茸の炒め物、ご飯添え
パラパラに炒めたご飯に、柔らかく弾力のある新鮮な椎茸を加え、丁寧に味付けしました。鍋と椎茸の香りが豊かです。シンプルで美味しいベジタリアンチャーハンです。
฿190
≈ ¥922
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パッタイ（豆腐入り）／パッタイ（カリカリ豚肉入り）
ผัดไทยเต้าหู้ / ผัดไทยหมูกรอบ
パッタイ（ベジタリアン風）／パッタイ（ヴィーガンカリカリ豚肉入り）
もちもちのチャンタレー麺をタマリンドソースで炒めました。ローストピーナッツとモヤシが入っています。豆腐またはヴィーガンカリカリ豚肉をお選びいただけます。
฿190~
≈ ¥922
ヴィーガンインスタント麺炒め
มาม่าผัดมังสวิรัติ
インスタント麺とミックスベジタブルの炒め物
インスタント麺を茹でて、ミックスベジタブルと調味料で炒めました。濃厚な味わいで、麺はもちもちしています。シンプルながら美味しい人気メニューです。
฿195
≈ ¥946
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ブロッコリーと椎茸のラートナー（あんかけ麺）
ราดหน้าบล็อคโคลี่เห็ดหอม
ブロッコリーと椎茸入り米麺のあんかけ
人気のラートナー（あんかけ麺）。カリカリのブロッコリーと新鮮な椎茸を、濃厚なソースで和えています。バランスの取れた味わいで、栄養価も豊富です。
฿220
≈ ¥1,068
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ミックスきのこのトムヤム
ต้มยำเห็ดรวม
スパイシー"トムヤム"きのこスープ（クリームスープ／クリアスープ）
スパイシーなベジタリアントムヤム。肉の代わりに数種類のきのこを使用し、ハーブ（ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉）の香りが豊かです。クリーミースープまたはクリアスープをお選びいただけます。
฿225~
≈ ¥1,092
マカロニグラタン、ミックスベジタブル
มักกะโรนีอบชีส ผักรวม
マカロニ＆チーズ、ミックスベジタブル
とろけるチーズと色とりどりの野菜で焼き上げたマカロニ。濃厚でチーズの風味が豊かです。子供から大人まで楽しめる、ベジタリアン向けの洋風メニューです。
฿235
≈ ¥1,140
0
スパゲッティトマトソース
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
きのこのスパゲッティトマトソース
もちもちのスパゲッティを濃厚なトマトソースで和え、きのこやハーブを加えました。イタリアンらしい爽やかな酸味と甘みが特徴です。
฿220
≈ ¥1,068
0
カリカリ豚肉の炒め物ご飯、チリ＆ソルト
ข้าวราดหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
ヴィーガンカリカリ豚肉の炒め物ご飯添え
温かいご飯の上に、ヴィーガンカリカリ豚肉のチリ＆ソルト炒めをかけました。塩辛くスパイシーでドライな味わいで、鍋の香ばしい香りがします。本物のカリカリ豚肉のようにカリカリで美味しいです。
฿175
≈ ¥849
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ミックスきのこのトムヤム
ต้มแซ่บเห็ดรวม
スパイシー"トムヤム"ミックスきのこスープ、ご飯添え
スパイシーで酸味のあるトムヤムクン。ミックスきのこや香ばしいローストライスが入っています。温かいスープは喉越しが良く、ご飯のセットで提供され、満腹で健康的な食事になります。
฿175
≈ ¥849
0
メニューの最後
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