炸芋头配特制蘸酱 เผือกทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด 炸芋头配特制酱 外酥内软的炸芋头,切成一口大小。配以特制酸甜酱和碎烤花生。是传统的泰式开胃小吃,口感酥脆,味道独特。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +
炸小虾配槟榔叶 กุ้งฝอยทอดใบชะพลู 炸小虾配槟榔叶 小虾裹面糊炸,加入槟榔叶。口感酥脆,带有槟榔叶的香草香气。搭配美味蘸酱。是一道具有独特口感和香气的开胃小吃。 ฿175 ≈ HK$42 − 0 +
阳光晒干的猪颈肉配软糯米饭 สันคอหมูแดดเดียวกับข้าวเหนียวนุ่ม 阳光晒干的猪肩肉配糯米饭 用香料腌制的猪颈肉,晒至半干后炸至酥脆芳香。味道咸甜适中,配上热腾腾的软糯米饭,是一道易于食用且令人满足的套餐。 ฿235 ≈ HK$57 − 0 +
炸猪肉肠沙拉 ยำแหนมข้าวทอด 香辣炸泰式米饭和发酵猪肉香肠 辛辣沙拉,混合了酥脆的炸米饭和酸味鲜猪肉肠。用辣椒、姜末和花生拌匀。味道酸辣咸甜,每一口都有酥脆的口感。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
阳光晒干的和牛配软糯米饭 เนื้อวากิวแดดเดียวกับข้าวเหนียวนุ่ม 阳光晒干的和牛配软糯米饭 优质和牛,用调味料腌制并晒至半干。炸至芳香,口感软嫩不粘牙。味道浓郁入味。配以软糯米饭。是一道奢华美味的零食。 ฿280 ≈ HK$68 − 0 +
炸鸡翅配软糯米饭 ปีกไก่ทอดกรอบโรยเกลือกับข้าวเหนียวนุ่ม 炸鸡翅配糯米饭 炸至外皮酥脆金黄的鸡翅,用少量盐调味,突出鸡肉的甜味。易于食用,令人愉悦。配以热糯米饭,适合所有年龄段。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +
炸鲗鱼松配芒果沙拉 ยำปลาสลิดฟู & น้ำยำมะม่วง 炸鲗鱼配泰式芒果沙拉 将鲗鱼肉撕成松散状,炸至酥脆轻盈。搭配辛辣芒果沙拉。鱼肉酥脆油润,与芒果沙拉的酸辣味形成对比。是一道泰式古老沙拉,口感丰富。 ฿265 ≈ HK$64 − 0 +
蟹肉槟榔叶咖喱配蝶豆花米粉 แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน 泰式南部蟹咖喱配蝶豆花米粉 南部风味浓郁的椰奶咖喱,加入新鲜甜蟹肉和切碎的槟榔叶。配以用蝶豆花染成蓝色的米粉。味道辛辣,咖喱和椰奶香气浓郁。 ฿450 ≈ HK$109 − 0 +
槟榔叶炒鸡蛋 ใบเหลียงผัดไข่ 炒槟榔叶配鸡蛋 南部特有的槟榔叶与鸡蛋一起大火快炒。味道天然甜美,略带苦味。易于食用,不苦,带有锅气。是一道儿童和成人皆宜的蔬菜菜肴。 ฿220 ≈ HK$53 − 0 +
脆皮猪肉炒辣椒盐 หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 脆皮猪肉炒辣椒盐 大块脆皮猪肉用新鲜辣椒和盐炒至干香。味道咸辣浓郁,猪皮酥脆,肉质软嫩多汁。锅气和香料香气浓郁。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
虾酱臭豆炒虾 สะตอผัดกุ้งกะปิ 虾酱臭豆炒虾 美味的南部泰式菜肴。新鲜臭豆与香浓虾酱、新鲜虾和猪肉末一起炒制。味道浓郁,辣咸,臭豆味十足。搭配热米饭,开胃。 ฿295 ≈ HK$71 − 0 +
海鲈鱼配辣椒酱 ปลากะพงราดพริกขี้หนู 炸海鲈鱼配辣椒酱 大块炸海鲈鱼,淋上用新鲜辣椒、柠檬和调味料制成的辛辣沙拉酱。味道辛辣酸爽。鱼肉新鲜甜美,外酥内软。 ฿650 ≈ HK$157 − 0 +
豆腐猪肉末清汤 แกงจืดเต้าหู้หมูสับ 豆腐猪肉末清汤 味道醇厚的清汤,加入嫩豆腐和调味猪肉末,以及白菜。是一道易于饮用的汤,不辣,适合漱口或搭配其他菜肴。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
冬阴功鲜虾椰子汤 ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน 泰式冬阴功鲜虾椰子汤(浓汤/清汤) 泰式冬阴功鲜虾椰子汤,加入嫩椰肉,增加香气和新颖口感。有浓郁的鲜奶浓汤或清爽的辣味清汤可选。 ฿335~ ≈ HK$81 選擇0
冬阴功鲜虾椰子汤 ต้มยำปลากะพงมะพร้าวอ่อน 辣冬阴功海鲈鱼椰子汤(浓汤/清汤) 新鲜甜美的海鲈鱼块,搭配香甜的嫩椰肉。味道辛辣酸爽,香料味十足。有浓汤和清汤可选。 ฿365~ ≈ HK$88 選擇0
海鲈鱼金针菇泰式酸汤 แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง 辣海鲈鱼和金针菇汤 古法泰式酸汤,颜色鲜艳,由咖喱酱、海鲈鱼肉和金针菇制成。味道酸味为主,咸甜为辅,不含椰奶。清爽可口。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
酸汤炸鸡蛋煎饼、苦瓜花和鲜虾 แกงส้มชะอมไข่ทอดดอกขจรกุ้งสด 槟榔叶煎蛋、西洋菜和鲜虾酸汤 浓郁的泰式酸汤,配以香脆的炸鸡蛋煎饼和苦瓜花,还有大只新鲜虾。味道酸甜咸鲜,搭配热米饭,味道绝佳。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
泰式南部酸汤腌竹笋海鲈鱼火锅 แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดองหม้อไฟ 泰式南部酸汤腌竹笋海鲈鱼火锅 泰式南部黄咖喱,颜色鲜艳,由姜黄制成。加入酸味腌竹笋和海鲈鱼肉。在热火锅中供应。味道浓郁,适合喜欢吃辣的人。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
牛脸颊马萨曼咖喱 มัสมั่นเนื้อแก้มวัว 牛脸颊土豆马萨曼咖喱 浓郁的马萨曼咖喱,香料味浓郁。使用炖至软嫩的牛脸颊肉,加入花生和土豆。味道甜咸醇厚。是一道广受欢迎的泰式咖喱。 ฿360 ≈ HK$87 − 0 +
椰奶槟榔叶汤配鲜虾 ต้มใบเหลียงกะทิกุ้งสด 槟榔叶椰奶汤配鲜虾 柔滑的椰奶汤,加入南部特有的槟榔叶,味道浓郁可口,还有新鲜大虾。味道甜咸适中,不辣,易于饮用。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
蟹肉槟榔叶咖喱配蝶豆花米粉 แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน 泰式南部蟹咖喱配蝶豆花米粉 浓郁的南部风味椰奶咖喱,加入大量蟹肉和槟榔叶。味道辛辣,咖喱香气浓郁。配以用蝶豆花染成蓝色的米粉。是一道不容错过的招牌菜。 ฿450 ≈ HK$109 − 0 +
炸芋头配特制蘸酱 เผือกทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด 炸芋头配特制酱 素食开胃菜。新鲜芋头切块炸至外酥内软。蘸上美味的花生酱,甜咸酸,口感酥脆。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +
鸡蛋炒河粉 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่ 鸡蛋炒河粉 河粉在热锅中与鸡蛋一起炒至干香,略带焦香。用特制酱料调味,配以生菜。是一道香气扑鼻、令人愉悦的面条菜肴。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +
杂菇罗勒叶饭 / 素脆皮猪肉罗勒叶饭 ข้าวกะเพราเห็ดรวม / ข้าวกะเพราหมูกรอบ 杂菇罗勒叶炒饭 / 素脆皮猪肉罗勒叶炒饭 辣味罗勒叶炒饭。可选择多种杂菇或由植物蛋白制成的素食脆皮猪肉。正宗泰式辣味。 ฿195 ≈ HK$47 − 0 +
素食炒河粉 / 脆皮猪肉炒河粉 ผัดไทยเต้าหู้ / ผัดไทยหมูกรอบ 泰式素食炒河粉 / 泰式脆皮猪肉炒河粉 软糯的禅宗面条,用酸甜适中的罗望子酱炒制。加入烤花生和豆芽。可选择豆腐或素食脆皮猪肉。 ฿190~ ≈ HK$46 選擇0
焗烤通心粉配芝士和什锦蔬菜 มักกะโรนีอบชีส ผักรวม 什锦蔬菜焗烤通心粉 焗烤通心粉配融化芝士和什锦蔬菜,味道浓郁,芝士味十足。儿童和成人皆宜的西式素食菜肴。 ฿235 ≈ HK$57 − 0 +
脆皮猪肉炒辣椒盐 ข้าวราดหมูกรอบคั่วพริกเกลือ 米饭配炒素食脆皮猪肉 热米饭配素脆皮猪肉炒辣椒盐。味道咸辣干香,锅气浓郁。酥脆可口,口感像真正的脆皮猪肉。 ฿175 ≈ HK$42 − 0 +