Kouryu

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Kouryu
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Kouryu

中国4,000年の歴史の中で磨かれた深い味わいを提供する本格中華料理店。自家製レシピと豊富なメニューを取り揃えています。

1 Chome-28-15 Kaminoge, Setagaya City

3.5

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前菜・海鮮・肉料理
麺類・ご飯物
おすすめメニュー
お昼の定食 (平日のみ)
冷麺 (冷やし中華)
ドリンク・デザート
前菜・海鮮・肉料理

伝統的な前菜からアワビ、フカヒレ、海老などの高級食材を使用した料理。

什錦拼盤 (クラゲ入各種冷菜盛合せ)

什錦拼盤 (クラゲ入各種冷菜盛合せ)

クラゲや蒸し鶏など、数種類の冷菜を盛り合わせた一皿。食事の始まりに最適で、様々な食感と味わいが楽しめます。

¥5,500
$35.00

三色拼盤 (三種冷菜盛合せ)

三色拼盤 (三種冷菜盛合せ)

人気の冷菜を3種類盛り合わせた前菜。少しずつ色々な味を楽しみたい方におすすめです。

¥2,200
$14.00

白油切鶏 (蒸し鶏の冷菜)

白油切鶏 (蒸し鶏の冷菜)

しっとりと蒸し上げた鶏肉を冷製で提供します。鶏肉本来の旨味をシンプルに味わえる一品です。

¥1,100
$7.00

海蟄皮 (クラゲの冷菜)

海蟄皮 (クラゲの冷菜)

コリコリとした食感が特徴のクラゲの冷菜。さっぱりとした味付けで、お酒のつまみにも合います。

¥2,200
$14.00

松花皮蛋 (ピータン)

松花皮蛋 (ピータン)

アヒルの卵を発酵させた中国の珍味。独特の風味とクリーミーな黄身の味わいが特徴です。

¥1,100
$7.00

冷鮑魚 (あわびの冷菜)

冷鮑魚 (あわびの冷菜)

高級食材であるアワビを使用した冷菜。アワビ特有の歯ごたえと繊細な旨味を堪能できます。

¥5,500
$35.00

菜心魚翅 (フカヒレの姿煮込み)

菜心魚翅 (フカヒレの姿煮込み)

フカヒレを姿のままじっくりと煮込んだ豪華な一品。濃厚なスープが絡んだフカヒレの食感は格別です。

¥8,800
$56.00

蟹粉魚翅 (フカヒレ蟹肉入煮込み)

蟹粉魚翅 (フカヒレ蟹肉入煮込み)

フカヒレの煮込みに蟹肉と蟹味噌(蟹粉)を加えた贅沢な料理。蟹の風味がスープに溶け込み、濃厚な味わいです。

¥11,000
$70.00

鶏絲魚翅 (鶏入りフカヒレ煮込み)

鶏絲魚翅 (鶏入りフカヒレ煮込み)

細切りにした鶏肉とフカヒレを煮込んだ料理。鶏の旨味が加わり、比較的リーズナブルにフカヒレを楽しめます。

¥2,500
$16.00

青菜明蝦片 (海老の薄切り塩味炒め)

青菜明蝦片 (海老の薄切り塩味炒め)

薄切りにした海老と青菜を塩味であっさりと炒めた料理。素材の色と味を生かした上品な炒め物です。

¥3,000
$19.00

乾焼明蝦 (海老の辛子チリソース煮<カラ付>)

乾焼明蝦 (海老の辛子チリソース煮<カラ付>)

殻付きの海老をピリ辛のチリソースで煮込んだ料理。殻付きならではの海老の香ばしさと旨味がソースに染み出しています。

¥3,000
$19.00

乾焼蝦仁 (小海老の辛子チリソース煮)

乾焼蝦仁 (小海老の辛子チリソース煮)

むき海老を使用した定番のエビチリ。プリプリの海老に甘辛いチリソースがよく絡み、ご飯が進む一品です。

¥2,200
$14.00

油爆明蝦 (殻付海老のから揚げ)

油爆明蝦 (殻付海老のから揚げ)

殻付きの海老を高温で香ばしく揚げた料理。殻ごとパリパリと食べられ、海老の風味が凝縮されています。

¥1,800
$12.00

青豆蝦仁 (むき海老とグリンピース炒め)

青豆蝦仁 (むき海老とグリンピース炒め)

むき海老とグリンピースを塩味で炒めたシンプルな料理。彩りが美しく、優しい味わいです。

¥1,000
$6.00

青椒蝦仁 (むき海老とピーマン炒め)

青椒蝦仁 (むき海老とピーマン炒め)

むき海老とピーマンを炒め合わせた料理。海老の食感とピーマンの苦みがよく合います。

¥1,650
$11.00

清炒蝦仁 (海老と野菜の炒め)

清炒蝦仁 (海老と野菜の炒め)

海老と季節の野菜を塩ベースで炒めた一品。あっさりとしていて、海老の甘みが引き立ちます。

¥1,650
$11.00

紅八宝菜 (五目うまに)

紅八宝菜 (五目うまに)

肉、海鮮、野菜など多くの具材を醤油ベースのあんで炒め煮にした料理。具沢山で栄養バランスも良い一品です。

¥1,650
$11.00

蝦仁炒蛋 (海老と玉子の炒め)

蝦仁炒蛋 (海老と玉子の炒め)

ふんわりと炒めた卵とプリプリの海老を合わせた料理。優しい塩味で、子供から大人まで楽しめる味です。

¥1,650
$11.00

碧玉銀湖 (グリーンアスパラとかにの玉子のソースかけ)

碧玉銀湖 (グリーンアスパラとかにの玉子のソースかけ)

グリーンアスパラガスに、蟹肉入りの卵白ソースをかけた美しい料理。色彩豊かで上品な味わいです。

¥3,000
$19.00

乾焼青蟹 (かにの唐辛子ソース玉子和え)

乾焼青蟹 (かにの唐辛子ソース玉子和え)

蟹をピリ辛のソースで炒め、卵でまろやかに仕上げた料理。蟹の旨味と辛味のバランスが絶妙です。

¥1,800
$12.00

冷拼鮮蟹 (カニ肉とキュウリとクラゲのあえもの)

冷拼鮮蟹 (カニ肉とキュウリとクラゲのあえもの)

蟹肉、キュウリ、クラゲを和えた冷菜。さっぱりとした味わいで、食感の違いも楽しめます。

¥3,800
$24.00
麺類・ご飯物

ラーメン、焼きそば、チャーハン、点心などの中華定番メニュー。

柳麺 (ラーメン)

柳麺 (ラーメン)

シンプルで昔ながらの醤油ラーメン。あっさりとしたスープと中華麺の相性が抜群です。

¥880
$6.00

叉焼麺 (チャーシューメン)

叉焼麺 (チャーシューメン)

自家製のチャーシューをたっぷり乗せたラーメン。肉の旨味がスープに溶け出しています。

¥1,100
$7.00

豆芽湯麺 (モヤシソバ)

豆芽湯麺 (モヤシソバ)

シャキシャキのモヤシ炒めを乗せたラーメン。野菜の甘みと食感が楽しめるヘルシーな一杯です。

¥1,100
$7.00

天津麺 (カニ玉ソバ)

天津麺 (カニ玉ソバ)

ふわふわのカニ玉(卵焼き)をトッピングしたラーメン。卵の優しい味わいがスープによく合います。

¥1,100
$7.00

素菜湯麺 (野菜ソバ)

素菜湯麺 (野菜ソバ)

たっぷりの野菜が入ったタンメン。野菜不足の方にも嬉しい、具だくさんで満足感のあるラーメンです。

¥1,100
$7.00

鶏片湯麺 (トリウマニソバ)

鶏片湯麺 (トリウマニソバ)

鶏肉のうま煮を乗せたラーメン。とろみのあるあんかけが麺によく絡みます。

¥1,100
$7.00

肉絲湯麺 (肉細切ソバ)

肉絲湯麺 (肉細切ソバ)

豚肉の細切り炒めを乗せたラーメン。肉の旨味と炒め野菜の香ばしさが食欲をそそります。

¥1,430
$9.00

炸醤麺 (ジャージャーメン)

炸醤麺 (ジャージャーメン)

甘辛い肉味噌を茹でた麺にかけた汁なし麺。よくかき混ぜて食べると濃厚な味わいが楽しめます。

¥1,100
$7.00

搾菜湯麺 (ザーサイタンメン)

搾菜湯麺 (ザーサイタンメン)

ザーサイ(中国の漬物)と豚肉などを炒めて乗せたラーメン。ザーサイの塩気と食感がアクセントになっています。

¥1,100
$7.00

高菜湯麺 (タカナソバ)

高菜湯麺 (タカナソバ)

高菜漬けと挽肉などを炒めて乗せたラーメン。高菜の風味がスープに広がり、さっぱりといただけます。

¥1,100
$7.00

蝦仁湯麺 (エビウマニソバ)

蝦仁湯麺 (エビウマニソバ)

海老と野菜のうま煮を乗せたラーメン。海老のプリプリとした食感と塩ベースのあんかけが特徴です。

¥1,430
$9.00

広東麺 (五目ソバ)

広東麺 (五目ソバ)

肉、海鮮、野菜などの五目あんかけを乗せた醤油ラーメン。具材の旨味がスープに溶け込んだ豊かな味わいです。

¥1,100
$7.00

麻婆麺 (マーボーメン)

麻婆麺 (マーボーメン)

麻婆豆腐をラーメンに乗せた一品。ピリ辛の麻婆豆腐と麺の組み合わせが絶妙で、体が温まります。

¥1,430
$9.00

冬菇湯麺 (シイタケソバ)

冬菇湯麺 (シイタケソバ)

干し椎茸のうま煮をたっぷりと乗せたラーメン。椎茸の濃厚な出汁と風味が楽しめる一杯です。

¥1,430
$9.00

三鮮湯麺 (サンセンソバ)

三鮮湯麺 (サンセンソバ)

3種類の厳選された海鮮(海老、イカ、ホタテなど)が入った豪華なラーメン。海鮮の旨味が存分に味わえます。

¥2,200
$14.00

鮑魚麺 (アワビソバ)

鮑魚麺 (アワビソバ)

アワビの薄切り煮込みを贅沢に乗せたラーメン。上品なスープとアワビの食感が楽しめる高級麺料理です。

¥3,300
$21.00

魚翅絲麺 (フカヒレソバ)

魚翅絲麺 (フカヒレソバ)

ほぐしたフカヒレの煮込みを乗せたラーメン。とろみのあるスープが麺に絡み、コラーゲンたっぷりです。

¥1,980
$13.00

什景炒麺 (五目ヤキソバ)

什景炒麺 (五目ヤキソバ)

肉や野菜などの五目あんかけをかけた焼きそば。香ばしく焼いた麺ととろみのあるあんがよく合います。

¥1,100
$7.00

肉絲炒麺 (肉細切ヤキソバ)

肉絲炒麺 (肉細切ヤキソバ)

豚肉の細切りと野菜のあんかけ焼きそば。肉の旨味がしっかりと感じられる一品です。

¥1,650
$11.00

蝦仁炒麺 (エビヤキソバ)

蝦仁炒麺 (エビヤキソバ)

プリプリの海老が入った塩味ベースのあんかけ焼きそば。海鮮好きにおすすめです。

¥1,430
$9.00

冬菇炒麺 (シイタケヤキソバ)

冬菇炒麺 (シイタケヤキソバ)

椎茸の旨味が凝縮されたあんかけ焼きそば。椎茸の香りが食欲をそそります。

¥1,430
$9.00

三鮮炒麺 (サンセンヤキソバ)

三鮮炒麺 (サンセンヤキソバ)

3種類の海鮮を贅沢に使ったあんかけ焼きそば。豪華な具材で満足感のある一皿です。

¥2,200
$14.00

五目炒飯 (チャーハン)

五目炒飯 (チャーハン)

チャーシュー、卵、ネギなどが入った定番の五目チャーハン。強火で炒めたパラパラの食感が特徴です。

¥1,100
$7.00

蟹炒飯 (カニチャーハン)

蟹炒飯 (カニチャーハン)

蟹の身をたっぷりと使った贅沢なチャーハン。蟹の風味が口いっぱいに広がります。

¥1,650
$11.00

蝦仁炒飯 (エビチャーハン)

蝦仁炒飯 (エビチャーハン)

プリプリの海老が入ったチャーハン。海老の甘みと塩味が絶妙なバランスです。

¥1,430
$9.00

高菜炒飯 (タカナチャーハン)

高菜炒飯 (タカナチャーハン)

高菜漬けを使ったチャーハン。高菜の塩気とピリ辛さがアクセントになり、さっぱりと食べられます。

¥1,430
$9.00

什景燴飯 (五目ウマニハン)

什景燴飯 (五目ウマニハン)

五目あんかけをご飯にかけた中華丼。具沢山のあんとご飯の相性は抜群です。

¥1,100
$7.00

蝦仁燴飯 (エビウマニハン)

蝦仁燴飯 (エビウマニハン)

海老と野菜の塩味あんかけをご飯にかけた料理。海老の彩りも鮮やかです。

¥1,430
$9.00

肉絲燴飯 (肉ウマニハン)

肉絲燴飯 (肉ウマニハン)

豚肉の細切りあんかけをご飯にかけた料理。肉の旨味がご飯によく染み込みます。

¥1,650
$11.00

鮑魚燴飯 (アワビウマニハン)

鮑魚燴飯 (アワビウマニハン)

アワビのあんかけをご飯にかけた贅沢な一品。とろみのあるあんでアワビを味わえます。

¥1,650
$11.00

麻婆燴飯 (マーボーハン)

麻婆燴飯 (マーボーハン)

麻婆豆腐をご飯にかけた麻婆丼。辛味と旨味がご飯を進ませる人気メニューです。

¥1,430
$9.00

天津飯 (カニ玉ハン)

天津飯 (カニ玉ハン)

カニ玉をご飯に乗せ、甘酢あんをかけた料理。卵のふんわり感とあんの酸味が絶妙です。

¥1,430
$9.00

餃子 (ギョーザ)

餃子 (ギョーザ)

香ばしく焼き上げた焼き餃子。ジューシーな肉汁と野菜の甘みが楽しめます。

¥550
$4.00

焼売 (シュウマイ)

焼売 (シュウマイ)

豚肉の旨味が詰まった蒸しシュウマイ。柔らかくジューシーな食感です。

¥550
$4.00

春巻 (ハルマキ)

春巻 (ハルマキ)

パリパリの皮で具材を包んで揚げた春巻き。スナック感覚で楽しめる点心です。

¥550
$4.00

揚ずめ (自家製ソーセージ)

揚ずめ (自家製ソーセージ)

中華風の自家製ソーセージを揚げたもの。スパイスの香りが効いていて、お酒によく合います。

¥1,100
$7.00

焼豚 (チャーシュー)

焼豚 (チャーシュー)

じっくりと焼き上げた自家製チャーシュー。スライスして提供され、前菜やおかずに最適です。

¥1,100
$7.00

野菜炒 (ヤサイイタメ)

野菜炒 (ヤサイイタメ)

色々な野菜を強火でシャキッと炒めた料理。シンプルながらも野菜の甘みが引き出されています。

¥1,650
$11.00

肉野菜炒 (肉ヤサイイタメ)

肉野菜炒 (肉ヤサイイタメ)

豚肉と野菜を炒め合わせたボリュームのある一品。ご飯のおかずにぴったりです。

¥1,100
$7.00

韮菜炒 (ニライタメ)

韮菜炒 (ニライタメ)

ニラ、もやし、豚肉(またはレバー)などを炒めたスタミナ料理。ニラの香りが食欲をそそります。

¥1,650
$11.00
おすすめメニュー

店舗のおすすめや特別メニュー。

ニンニク芽ソバ

ニンニク芽ソバ

ニンニクの芽と豚肉の細切り炒めを乗せたラーメン。ニンニクの芽の食感と香りが楽しめます。

¥1,430
$9.00

角煮ソバ

角煮ソバ

柔らかく煮込んだ豚の角煮をトッピングしたラーメン。ボリューム満点の一杯です。

¥1,430
$9.00

ワンタンメン

ワンタンメン

ツルッとした食感のワンタンが入ったラーメン。スープと一緒にワンタンを楽しめます。

¥1,430
$9.00

ワンタン

ワンタン

スープに入ったワンタン(麺なし)。軽めの食事やスープ代わりに最適です。

¥880
$6.00

キムチタンメン

キムチタンメン

キムチと野菜が入った辛口のタンメン。キムチの酸味と辛味がスープに深みを加えます。

¥1,650
$11.00

貝柱ソバ

貝柱ソバ

干し貝柱の出汁が効いたラーメン、または貝柱の具材が入ったラーメン。上品な海鮮の旨味が特徴です。

¥1,650
$11.00

特選フカヒレソバ

特選フカヒレソバ

上質なフカヒレをたっぷりと使った最高級のフカヒレラーメン。特別な食事におすすめです。

¥3,630
$23.00

フカヒレソバ

フカヒレソバ

スタンダードなフカヒレラーメン。手頃な価格でフカヒレの味を楽しめます。

¥1,980
$13.00

五目かた焼きソバ

五目かた焼きソバ

揚げた麺に五目あんかけをかけた料理。パリパリの麺があんで柔らかくなる食感の変化を楽しめます。

¥1,430
$9.00

角煮飯

角煮飯

豚の角煮と煮汁をご飯にかけた丼もの。トロトロの肉と甘辛いタレでご飯が進みます。

¥1,980
$13.00

フカヒレ飯

フカヒレ飯

フカヒレのあんかけをご飯にかけたフカヒレ丼。ご飯と一緒にフカヒレの食感を味わえます。

¥1,980
$13.00

特選フカヒレ飯

特選フカヒレ飯

より上質なフカヒレを贅沢に使ったフカヒレ丼。濃厚な味わいの特別な一品です。

¥3,630
$23.00

フカヒレスープ

フカヒレスープ

フカヒレ入りのとろみスープ。食事のサイドメニューとして最適です。

¥1,980
$13.00

特選フカヒレスープ

特選フカヒレスープ

高級フカヒレをふんだんに使用したスープ。深いコクと贅沢な食感を堪能できます。

¥3,630
$23.00

焼ビーフン

焼ビーフン

米粉麺(ビーフン)と野菜、肉などを炒めた料理。あっさりとした味付けで、麺とは違った食感が楽しめます。

¥1,430
$9.00

梅チャーハン

梅チャーハン

梅干しやカリカリ梅を混ぜ込んだチャーハン。梅の酸味が爽やかで、さっぱりと食べられます。

¥1,540
$10.00
お昼の定食 (平日のみ)

平日限定のランチセットです。ライス・スープ・焼き餃子3ヶ付き。ライス・スープは2回までおかわり可。フードロス削減のため、ライス少なめ希望の方は先にお申し出ください。

八宝菜 五目うま煮

八宝菜 五目うま煮

色々な具材を醤油ベースで煮込んだ五目うま煮の定食。

¥1,430
$9.00

回鍋肉 豚肉とキャベツ炒め

回鍋肉 豚肉とキャベツ炒め

豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めたホイコーローの定食。ご飯が進む味付けです。

¥1,430
$9.00

咕咾肉 スブタ

咕咾肉 スブタ

揚げた豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた酢豚の定食。

¥1,430
$9.00

麻婆豆腐 マーボドーフ

麻婆豆腐 マーボドーフ

挽肉と豆腐を唐辛子と山椒で煮込んだ麻婆豆腐の定食。ピリッとした辛さが特徴です。

¥1,430~

青椒肉絲 豚肉とピーマン炒め

青椒肉絲 豚肉とピーマン炒め

細切りにした豚肉とピーマンを炒めたチンジャオロースの定食。シャキシャキとした食感が楽しめます。

¥1,430
$9.00

乾焼蝦仁 小エビのチリソース煮

乾焼蝦仁 小エビのチリソース煮

プリプリの小海老をチリソースで煮込んだエビチリの定食。

¥1,650
$11.00

肉末紛絲 春雨と挽肉の唐辛子炒め

肉末紛絲 春雨と挽肉の唐辛子炒め

春雨と挽肉を唐辛子風味で炒めた料理(麻婆春雨風)の定食。ピリ辛でご飯によく合います。

¥1,430
$9.00

木樨肉 キクラゲと玉子炒め

木樨肉 キクラゲと玉子炒め

キクラゲと卵、豚肉などを炒めたムースーローの定食。優しい味わいとキクラゲの食感が楽しめます。

¥1,430
$9.00
冷麺 (冷やし中華)

季節限定などの冷たい麺料理。

五目冷麺

五目冷麺

焼豚、トリ、錦糸玉子、エビ、キュウリ、トマトなど醤油ベースのタレで。

具材たっぷりの定番冷やし中華。さっぱりとした醤油ダレでいただきます。

¥1,485
$9.00

野菜冷麺

野菜冷麺

素揚げした夏野菜をたっぷりと。(要時間)

揚げた季節の野菜を乗せた冷麺。野菜の旨味とコクが楽しめます。調理にお時間をいただきます。

¥1,980
$13.00

キムチ冷麺

キムチ冷麺

キムチとボイルした野菜が好相性。

キムチをトッピングしたピリ辛冷麺。ボイル野菜との組み合わせでヘルシーかつ刺激的な味わいです。

¥1,650
$11.00

梅冷麺

梅冷麺

紀州梅を使った梅肉ソースと細切り野菜きざみ海苔をたっぷり。

紀州梅のソースでさっぱりと食べる冷麺。梅の酸味と海苔の風味が夏にぴったりです。

¥1,760
$11.00

シーフード冷麺

シーフード冷麺

豊富な海鮮とボイルした野菜が美味。

海老やホタテなどの海鮮を贅沢に乗せた冷麺。豪華で満足感のある一皿です。

¥2,970
$19.00
ドリンク・デザート

中国酒、ビール、サワー、ソフトドリンク、デザートなど。

紹興酒 陳年10年

紹興酒 陳年10年

10年間熟成させた紹興酒。まろやかで深いコクがあり、中華料理との相性は抜群です。

¥1,320~

紹興酒 15年 (600ml)

紹興酒 15年 (600ml)

15年熟成のプレミアムな紹興酒。より芳醇な香りと複雑な味わいが楽しめます。

¥3,630
$23.00

杏露酒 シンルチュウ

杏露酒 シンルチュウ

杏(あんず)を漬け込んだ甘いお酒。フルーティーで飲みやすいです。

¥660
$4.00

山査酒 サンザシチュウ

山査酒 サンザシチュウ

山査子(サンザシ)の実のお酒。甘酸っぱい味わいで、食前酒やデザート酒にも向いています。

¥660
$4.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

食事制限やアレルギー情報が必要ですか?

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