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Kouryu

中国4,000年の歴史の中で磨かれた深い味わいを提供する本格中華料理店。自家製レシピと豊富なメニューを取り揃えています。

前菜・海鮮・肉料理

伝統的な前菜からアワビ、フカヒレ、海老などの高級食材を使用した料理。

什錦拼盤 (クラゲ入各種冷菜盛合せ)
クラゲや蒸し鶏など、数種類の冷菜を盛り合わせた一皿。食事の始まりに最適で、様々な食感と味わいが楽しめます。
¥5,500
三色拼盤 (三種冷菜盛合せ)
人気の冷菜を3種類盛り合わせた前菜。少しずつ色々な味を楽しみたい方におすすめです。
¥2,200
白油切鶏 (蒸し鶏の冷菜)
しっとりと蒸し上げた鶏肉を冷製で提供します。鶏肉本来の旨味をシンプルに味わえる一品です。
¥1,100
海蟄皮 (クラゲの冷菜)
コリコリとした食感が特徴のクラゲの冷菜。さっぱりとした味付けで、お酒のつまみにも合います。
¥2,200
松花皮蛋 (ピータン)
アヒルの卵を発酵させた中国の珍味。独特の風味とクリーミーな黄身の味わいが特徴です。
¥1,100
冷鮑魚 (あわびの冷菜)
高級食材であるアワビを使用した冷菜。アワビ特有の歯ごたえと繊細な旨味を堪能できます。
¥5,500
菜心魚翅 (フカヒレの姿煮込み)
フカヒレを姿のままじっくりと煮込んだ豪華な一品。濃厚なスープが絡んだフカヒレの食感は格別です。
¥8,800
蟹粉魚翅 (フカヒレ蟹肉入煮込み)
フカヒレの煮込みに蟹肉と蟹味噌(蟹粉)を加えた贅沢な料理。蟹の風味がスープに溶け込み、濃厚な味わいです。
¥11,000
鶏絲魚翅 (鶏入りフカヒレ煮込み)
細切りにした鶏肉とフカヒレを煮込んだ料理。鶏の旨味が加わり、比較的リーズナブルにフカヒレを楽しめます。
¥2,500
青菜明蝦片 (海老の薄切り塩味炒め)
薄切りにした海老と青菜を塩味であっさりと炒めた料理。素材の色と味を生かした上品な炒め物です。
¥3,000
乾焼明蝦 (海老の辛子チリソース煮<カラ付>)
殻付きの海老をピリ辛のチリソースで煮込んだ料理。殻付きならではの海老の香ばしさと旨味がソースに染み出しています。
¥3,000
乾焼蝦仁 (小海老の辛子チリソース煮)
むき海老を使用した定番のエビチリ。プリプリの海老に甘辛いチリソースがよく絡み、ご飯が進む一品です。
¥2,200
油爆明蝦 (殻付海老のから揚げ)
殻付きの海老を高温で香ばしく揚げた料理。殻ごとパリパリと食べられ、海老の風味が凝縮されています。
¥1,800
青豆蝦仁 (むき海老とグリンピース炒め)
むき海老とグリンピースを塩味で炒めたシンプルな料理。彩りが美しく、優しい味わいです。
¥1,000
青椒蝦仁 (むき海老とピーマン炒め)
むき海老とピーマンを炒め合わせた料理。海老の食感とピーマンの苦みがよく合います。
¥1,650
清炒蝦仁 (海老と野菜の炒め)
海老と季節の野菜を塩ベースで炒めた一品。あっさりとしていて、海老の甘みが引き立ちます。
¥1,650
紅八宝菜 (五目うまに)
肉、海鮮、野菜など多くの具材を醤油ベースのあんで炒め煮にした料理。具沢山で栄養バランスも良い一品です。
¥1,650
蝦仁炒蛋 (海老と玉子の炒め)
ふんわりと炒めた卵とプリプリの海老を合わせた料理。優しい塩味で、子供から大人まで楽しめる味です。
¥1,650
碧玉銀湖 (グリーンアスパラとかにの玉子のソースかけ)
グリーンアスパラガスに、蟹肉入りの卵白ソースをかけた美しい料理。色彩豊かで上品な味わいです。
¥3,000
乾焼青蟹 (かにの唐辛子ソース玉子和え)
蟹をピリ辛のソースで炒め、卵でまろやかに仕上げた料理。蟹の旨味と辛味のバランスが絶妙です。
¥1,800
冷拼鮮蟹 (カニ肉とキュウリとクラゲのあえもの)
蟹肉、キュウリ、クラゲを和えた冷菜。さっぱりとした味わいで、食感の違いも楽しめます。
¥3,800

麺類・ご飯物

ラーメン、焼きそば、チャーハン、点心などの中華定番メニュー。

柳麺 (ラーメン)
シンプルで昔ながらの醤油ラーメン。あっさりとしたスープと中華麺の相性が抜群です。
¥880
叉焼麺 (チャーシューメン)
自家製のチャーシューをたっぷり乗せたラーメン。肉の旨味がスープに溶け出しています。
¥1,100
豆芽湯麺 (モヤシソバ)
シャキシャキのモヤシ炒めを乗せたラーメン。野菜の甘みと食感が楽しめるヘルシーな一杯です。
¥1,100
天津麺 (カニ玉ソバ)
ふわふわのカニ玉(卵焼き)をトッピングしたラーメン。卵の優しい味わいがスープによく合います。
¥1,100
素菜湯麺 (野菜ソバ)
たっぷりの野菜が入ったタンメン。野菜不足の方にも嬉しい、具だくさんで満足感のあるラーメンです。
¥1,100
鶏片湯麺 (トリウマニソバ)
鶏肉のうま煮を乗せたラーメン。とろみのあるあんかけが麺によく絡みます。
¥1,100
肉絲湯麺 (肉細切ソバ)
豚肉の細切り炒めを乗せたラーメン。肉の旨味と炒め野菜の香ばしさが食欲をそそります。
¥1,430
炸醤麺 (ジャージャーメン)
甘辛い肉味噌を茹でた麺にかけた汁なし麺。よくかき混ぜて食べると濃厚な味わいが楽しめます。
¥1,100
搾菜湯麺 (ザーサイタンメン)
ザーサイ(中国の漬物)と豚肉などを炒めて乗せたラーメン。ザーサイの塩気と食感がアクセントになっています。
¥1,100
高菜湯麺 (タカナソバ)
高菜漬けと挽肉などを炒めて乗せたラーメン。高菜の風味がスープに広がり、さっぱりといただけます。
¥1,100
蝦仁湯麺 (エビウマニソバ)
海老と野菜のうま煮を乗せたラーメン。海老のプリプリとした食感と塩ベースのあんかけが特徴です。
¥1,430
広東麺 (五目ソバ)
肉、海鮮、野菜などの五目あんかけを乗せた醤油ラーメン。具材の旨味がスープに溶け込んだ豊かな味わいです。
¥1,100
麻婆麺 (マーボーメン)
麻婆豆腐をラーメンに乗せた一品。ピリ辛の麻婆豆腐と麺の組み合わせが絶妙で、体が温まります。
¥1,430
冬菇湯麺 (シイタケソバ)
干し椎茸のうま煮をたっぷりと乗せたラーメン。椎茸の濃厚な出汁と風味が楽しめる一杯です。
¥1,430
三鮮湯麺 (サンセンソバ)
3種類の厳選された海鮮(海老、イカ、ホタテなど)が入った豪華なラーメン。海鮮の旨味が存分に味わえます。
¥2,200
鮑魚麺 (アワビソバ)
アワビの薄切り煮込みを贅沢に乗せたラーメン。上品なスープとアワビの食感が楽しめる高級麺料理です。
¥3,300
魚翅絲麺 (フカヒレソバ)
ほぐしたフカヒレの煮込みを乗せたラーメン。とろみのあるスープが麺に絡み、コラーゲンたっぷりです。
¥1,980
什景炒麺 (五目ヤキソバ)
肉や野菜などの五目あんかけをかけた焼きそば。香ばしく焼いた麺ととろみのあるあんがよく合います。
¥1,100
肉絲炒麺 (肉細切ヤキソバ)
豚肉の細切りと野菜のあんかけ焼きそば。肉の旨味がしっかりと感じられる一品です。
¥1,650
蝦仁炒麺 (エビヤキソバ)
プリプリの海老が入った塩味ベースのあんかけ焼きそば。海鮮好きにおすすめです。
¥1,430
冬菇炒麺 (シイタケヤキソバ)
椎茸の旨味が凝縮されたあんかけ焼きそば。椎茸の香りが食欲をそそります。
¥1,430
三鮮炒麺 (サンセンヤキソバ)
3種類の海鮮を贅沢に使ったあんかけ焼きそば。豪華な具材で満足感のある一皿です。
¥2,200
五目炒飯 (チャーハン)
チャーシュー、卵、ネギなどが入った定番の五目チャーハン。強火で炒めたパラパラの食感が特徴です。
¥1,100
蟹炒飯 (カニチャーハン)
蟹の身をたっぷりと使った贅沢なチャーハン。蟹の風味が口いっぱいに広がります。
¥1,650
蝦仁炒飯 (エビチャーハン)
プリプリの海老が入ったチャーハン。海老の甘みと塩味が絶妙なバランスです。
¥1,430
高菜炒飯 (タカナチャーハン)
高菜漬けを使ったチャーハン。高菜の塩気とピリ辛さがアクセントになり、さっぱりと食べられます。
¥1,430
什景燴飯 (五目ウマニハン)
五目あんかけをご飯にかけた中華丼。具沢山のあんとご飯の相性は抜群です。
¥1,100
蝦仁燴飯 (エビウマニハン)
海老と野菜の塩味あんかけをご飯にかけた料理。海老の彩りも鮮やかです。
¥1,430
肉絲燴飯 (肉ウマニハン)
豚肉の細切りあんかけをご飯にかけた料理。肉の旨味がご飯によく染み込みます。
¥1,650
鮑魚燴飯 (アワビウマニハン)
アワビのあんかけをご飯にかけた贅沢な一品。とろみのあるあんでアワビを味わえます。
¥1,650
麻婆燴飯 (マーボーハン)
麻婆豆腐をご飯にかけた麻婆丼。辛味と旨味がご飯を進ませる人気メニューです。
¥1,430
天津飯 (カニ玉ハン)
カニ玉をご飯に乗せ、甘酢あんをかけた料理。卵のふんわり感とあんの酸味が絶妙です。
¥1,430
餃子 (ギョーザ)
香ばしく焼き上げた焼き餃子。ジューシーな肉汁と野菜の甘みが楽しめます。
¥550
焼売 (シュウマイ)
豚肉の旨味が詰まった蒸しシュウマイ。柔らかくジューシーな食感です。
¥550
春巻 (ハルマキ)
パリパリの皮で具材を包んで揚げた春巻き。スナック感覚で楽しめる点心です。
¥550
揚ずめ (自家製ソーセージ)
中華風の自家製ソーセージを揚げたもの。スパイスの香りが効いていて、お酒によく合います。
¥1,100
焼豚 (チャーシュー)
じっくりと焼き上げた自家製チャーシュー。スライスして提供され、前菜やおかずに最適です。
¥1,100
野菜炒 (ヤサイイタメ)
色々な野菜を強火でシャキッと炒めた料理。シンプルながらも野菜の甘みが引き出されています。
¥1,650
肉野菜炒 (肉ヤサイイタメ)
豚肉と野菜を炒め合わせたボリュームのある一品。ご飯のおかずにぴったりです。
¥1,100
韮菜炒 (ニライタメ)
ニラ、もやし、豚肉(またはレバー)などを炒めたスタミナ料理。ニラの香りが食欲をそそります。
¥1,650

おすすめメニュー

店舗のおすすめや特別メニュー。

ニンニク芽ソバ
ニンニクの芽と豚肉の細切り炒めを乗せたラーメン。ニンニクの芽の食感と香りが楽しめます。
¥1,430
角煮ソバ
柔らかく煮込んだ豚の角煮をトッピングしたラーメン。ボリューム満点の一杯です。
¥1,430
ワンタンメン
ツルッとした食感のワンタンが入ったラーメン。スープと一緒にワンタンを楽しめます。
¥1,430
ワンタン
スープに入ったワンタン(麺なし)。軽めの食事やスープ代わりに最適です。
¥880
キムチタンメン
キムチと野菜が入った辛口のタンメン。キムチの酸味と辛味がスープに深みを加えます。
¥1,650
貝柱ソバ
干し貝柱の出汁が効いたラーメン、または貝柱の具材が入ったラーメン。上品な海鮮の旨味が特徴です。
¥1,650
特選フカヒレソバ
上質なフカヒレをたっぷりと使った最高級のフカヒレラーメン。特別な食事におすすめです。
¥3,630
フカヒレソバ
スタンダードなフカヒレラーメン。手頃な価格でフカヒレの味を楽しめます。
¥1,980
五目かた焼きソバ
揚げた麺に五目あんかけをかけた料理。パリパリの麺があんで柔らかくなる食感の変化を楽しめます。
¥1,430
角煮飯
豚の角煮と煮汁をご飯にかけた丼もの。トロトロの肉と甘辛いタレでご飯が進みます。
¥1,980
フカヒレ飯
フカヒレのあんかけをご飯にかけたフカヒレ丼。ご飯と一緒にフカヒレの食感を味わえます。
¥1,980
特選フカヒレ飯
より上質なフカヒレを贅沢に使ったフカヒレ丼。濃厚な味わいの特別な一品です。
¥3,630
フカヒレスープ
フカヒレ入りのとろみスープ。食事のサイドメニューとして最適です。
¥1,980
特選フカヒレスープ
高級フカヒレをふんだんに使用したスープ。深いコクと贅沢な食感を堪能できます。
¥3,630
焼ビーフン
米粉麺(ビーフン)と野菜、肉などを炒めた料理。あっさりとした味付けで、麺とは違った食感が楽しめます。
¥1,430
梅チャーハン
梅干しやカリカリ梅を混ぜ込んだチャーハン。梅の酸味が爽やかで、さっぱりと食べられます。
¥1,540

お昼の定食 (平日のみ)

平日限定のランチセットです。ライス・スープ・焼き餃子3ヶ付き。ライス・スープは2回までおかわり可。フードロス削減のため、ライス少なめ希望の方は先にお申し出ください。

八宝菜 五目うま煮
色々な具材を醤油ベースで煮込んだ五目うま煮の定食。
¥1,430
回鍋肉 豚肉とキャベツ炒め
豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めたホイコーローの定食。ご飯が進む味付けです。
¥1,430
咕咾肉 スブタ
揚げた豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた酢豚の定食。
¥1,430
麻婆豆腐 マーボドーフ
挽肉と豆腐を唐辛子と山椒で煮込んだ麻婆豆腐の定食。ピリッとした辛さが特徴です。
¥1,430~
青椒肉絲 豚肉とピーマン炒め
細切りにした豚肉とピーマンを炒めたチンジャオロースの定食。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥1,430
乾焼蝦仁 小エビのチリソース煮
プリプリの小海老をチリソースで煮込んだエビチリの定食。
¥1,650
肉末紛絲 春雨と挽肉の唐辛子炒め
春雨と挽肉を唐辛子風味で炒めた料理(麻婆春雨風)の定食。ピリ辛でご飯によく合います。
¥1,430
木樨肉 キクラゲと玉子炒め
キクラゲと卵、豚肉などを炒めたムースーローの定食。優しい味わいとキクラゲの食感が楽しめます。
¥1,430

冷麺 (冷やし中華)

季節限定などの冷たい麺料理。

五目冷麺
焼豚、トリ、錦糸玉子、エビ、キュウリ、トマトなど醤油ベースのタレで。
具材たっぷりの定番冷やし中華。さっぱりとした醤油ダレでいただきます。
¥1,485
野菜冷麺
素揚げした夏野菜をたっぷりと。(要時間)
揚げた季節の野菜を乗せた冷麺。野菜の旨味とコクが楽しめます。調理にお時間をいただきます。
¥1,980
キムチ冷麺
キムチとボイルした野菜が好相性。
キムチをトッピングしたピリ辛冷麺。ボイル野菜との組み合わせでヘルシーかつ刺激的な味わいです。
¥1,650
梅冷麺
紀州梅を使った梅肉ソースと細切り野菜きざみ海苔をたっぷり。
紀州梅のソースでさっぱりと食べる冷麺。梅の酸味と海苔の風味が夏にぴったりです。
¥1,760
シーフード冷麺
豊富な海鮮とボイルした野菜が美味。
海老やホタテなどの海鮮を贅沢に乗せた冷麺。豪華で満足感のある一皿です。
¥2,970

ドリンク・デザート

中国酒、ビール、サワー、ソフトドリンク、デザートなど。

中国酒

紹興酒 陳年10年
10年間熟成させた紹興酒。まろやかで深いコクがあり、中華料理との相性は抜群です。
¥1,320~
紹興酒 15年 (600ml)
15年熟成のプレミアムな紹興酒。より芳醇な香りと複雑な味わいが楽しめます。
¥3,630
杏露酒 シンルチュウ
杏(あんず)を漬け込んだ甘いお酒。フルーティーで飲みやすいです。
¥660
山査酒 サンザシチュウ
山査子(サンザシ)の実のお酒。甘酸っぱい味わいで、食前酒やデザート酒にも向いています。
¥660

ビール

SUNTORY ザ・プレミアムモルツ・マスターズドリーム
サントリーのプレミアム生ビール。深いコクと柔らかな苦味、ほのかな甘味が特徴です。
¥660~
SAPPORO ラガービール赤星 (中ビン)
日本で最も歴史のあるビールブランドの一つ。熱処理ならではの厚みのある味わいです。
¥880
青島ビール (小ビン)
中国を代表するビール。すっきりとしていて苦味が少なく、中華料理によく合います。
¥770
IPA
麦芽のしっかりしたペールエールビール。
ホップの苦味と香りが強いクラフトビール(IPA)。
¥770
GOLD
上品なコク。
コクのある味わいのビール。
¥660
PREMIUM
スッキリした味わい。
すっきりとした飲み口のビール。
¥605

サワー類

生レモンサワー
生のレモンを搾った爽やかなサワー。
¥660
自家製梅酒
お店手作りの梅酒。程よい甘さと酸味があります。
¥660
烏龍ハイ
焼酎のウーロン茶割り。食事と一緒にさっぱりと飲めます。
¥660
茉莉花ハイ
ジャスミン茶割り。華やかな香りが特徴です。
¥660

焼酎・甲類

鏡月グリーン
すっきりとした飲み口の甲類焼酎ボトル。
¥3,630~
大隅 (麦、芋)
サントリーの本格焼酎。麦の香ばしさ、または芋の甘い香りを選べます。
¥550~

ワイン・日本酒

グラスワイン (赤・白)
ハウスワインのグラス。赤または白から選べます。
¥440
ホットワイン (赤のみ)
ジンジャースライス入り
温かい赤ワイン。生姜が入っており、体が温まります。
¥550
一ノ蔵 (宮城)
辛口
宮城県の地酒。すっきりとした辛口の日本酒です。
¥1,320

ウイスキー・ジン

SUNTORY 角ハイボール
レモン入り
定番のウイスキーソーダ割り。レモンが入って爽やかです。
¥660
翠 SUI ジンソーダ
日本のジン「翠」を使用したソーダ割り。和素材(柚子・緑茶・生姜)の香りが食事に合います。
¥660
シーバス 12年 (シングル)
スコッチウイスキー。ロック、水割り、ソーダ割りなどが楽しめます。
¥770

ソフトドリンク・その他

SUNTORY オールフリー
ノンアルコール
ノンアルコールビールテイスト飲料。
¥550
茶類
烏龍茶(自家ブレンド)、茉莉花茶(ジャスミン)、カモミールティー(カフェインフリー)
ホットまたはアイスで提供されるお茶。ホットは一度おかわり可能です。
¥330
オーガニックルイボスティー
カフェインフリー
ノンカフェインのハーブティー。健康志向の方におすすめです。
¥440
ジュース類
コカ・コーラ、ジンジャーエール、オレンジ(100%)、アップル(100%)、カルピス、カルピスソーダ
各種ソフトドリンク。
¥330
生レモンスカッシュ / 生ホットレモン
生のレモンを使ったフレッシュなドリンク。
¥660
自家製ジンジャーエール / ホットジンジャー
スパイスの効いた自家製のジンジャードリンク。
¥660
自家製クラフトコーラ
スパイスを調合して作ったオリジナルのクラフトコーラ。
¥660
自家製赤紫蘇ジュース / ソーダ
赤紫蘇を使ったさっぱりとしたドリンク。美しい赤色が特徴です。
¥660

デザート

自家製杏仁
数量限定
お店手作りの杏仁豆腐。クリーミーで香り高い人気デザートです。
季節のフルーツと手作り
レモンシロップ...
旬の果物を使ったデザート。
北海道きなこと粒あん
沖縄黒みつ付き
和風の味わいを楽しめるデザート。きな粉と粒あんに黒蜜をかけていただきます。
ライチ
中国原産の果物。上品な甘さと香りが食後にぴったりです。
ライチシャーベット
ライチの風味を生かした冷たいシャーベット。さっぱりとして口直しに最適です。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.5
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