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Komien Akabane

こだわりの焼肉と韓国料理のメニュー。

コース料理メニュー

4,800円料理コース
キムチ盛合せ、ナムル盛合せ、海老と大葉巻のうずら揚げ、牛タンの醤油煮込み、韓国風冷やっこ、味付ねぎ(白)、味付ねぎ(青)、しょうがの甘酢付け、塩上カルビ、タン塩、野菜サラダ、ハラミ(塩)、中ロース、内臓の盛合せ
当店自慢の焼肉と一品料理を堪能できるスタンダードなコースです。前菜から塩焼き、タレ焼き、ホルモンまでバランスよく楽しめます。
¥4,800
5,900円料理コース
キムチ盛合せ、ナムル盛合せ、海老と大葉巻のうずら揚げ、牛タンの醤油煮込み、韓国風冷やっこ、味付ねぎ(白)、味付ねぎ(青)、しょうがの甘酢付け、塩上カルビ、タン塩、上ロース、野菜サラダ、ハラミ(塩)、ゲタカルビorカルビ、内臓の盛合せ、季節のアイスクリーム
上質なお肉とデザートまで付いた贅沢なコースです。上ロースや季節のアイスクリームが含まれ、満足感のある内容です。
¥5,900
3,900円料理コース
キムチ盛合せ、ナムル盛合せ、海老と大葉巻のうずら揚げ、牛タンの醤油煮込み、韓国風冷やっこ、味付ねぎ(白)、味付ねぎ(青)、しょうがの甘酢付け、塩上カルビ、野菜サラダ、ハラミ(塩)、中ロース、内臓の盛合せ
手軽に焼肉を楽しめるリーズナブルなコースです。基本的な人気メニューが揃っています。
¥3,900

とりあえずの一品

ナムルの盛合せ
ごま油と塩で味付けした茹で野菜の盛り合わせです。もやし、ほうれん草、大根、ぜんまいなどが楽しめます。
¥600
ナムルの単品
ぜんまい、大根、ほうれん草、大豆もやしの4種類
お好きなナムルを1種類お選びいただけます。シンプルで優しい味わいの野菜料理です。
¥390~
キムチの盛合せ
白菜キムチ、カクテキ(大根)、オイキムチ(きゅうり)などの盛り合わせです。ピリ辛でご飯やお酒が進みます。
¥790
キムチの単品
大根、きゅうり、白菜、ニラの4種類
お好きなキムチを1種類お選びいただけます。辛味と酸味のバランスが良い発酵食品です。
¥390~
ピリ辛味付き大豆もやし
ピリ辛のタレで和えた大豆もやしです。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥470
チャンジャ
タラの胃袋の塩辛です。コリコリとした食感と辛味が特徴の珍味です。
¥530
しょうがの甘酢付け
薄切りの生姜を甘酢に漬け込んだものです。口直しにぴったりです。
¥200
韓国のり
ごま油と塩で味付けされた海苔です。香ばしくパリパリとした食感です。
¥300

サラダ

野菜サラダ
新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダです。さっぱりとしたドレッシングでどうぞ。
¥570~
サンチュ
焼いたお肉を包んで食べるための葉野菜です。味噌をつけて食べると美味しいです。
¥590
大根と水菜のサラダ
シャキシャキの大根と水菜のサラダです。醤油味か辛口マヨネーズ味をお選びいただけます。
¥570~
わかめと豆腐のサラダ
ヘルシーな豆腐とわかめのサラダです。さっぱりとした味わいです。
¥790
味付けねぎ
そのままでも、焼いたお肉に巻いてもOK。相性抜群の一品。
味付けされた刻みネギです。おつまみとしても、お肉の薬味としても楽しめます。
¥410

こだわりのサイドメニュー

チヂミ
薄くカリッとした自慢のオリジナル創作料理
韓国風のお好み焼きです。外はカリッと、中はもちっとした食感です。
¥890
牛タンの醤油煮込み
醤油ベースの特製タレで長時間煮込んだとろけるお肉。自家製の味で、評判のおつまみ
柔らかく煮込まれた牛タンです。醤油ベースの味が染みていてお酒によく合います。
¥690
豚足
プリっとした身の中に凝縮されたうまみ、美容成分を特製の甘辛タレでどうぞ
コラーゲンたっぷりの豚足です。特製の甘辛いタレをつけてお召し上がりください。
¥550
和牛ロースの醤油煮込み
10種以上のスパイスを使ってじっくり煮込んだ自信作
スパイスを効かせて煮込んだ和牛ロースです。柔らかく深い味わいです。
¥790
韓国風冷やっこ
豆腐にからむ9種類もの刻んだ野菜と辛口のタレ
ピリ辛のタレと薬味野菜をたっぷりかけた冷奴です。韓国風の味付けです。
¥480
海老と大葉巻のうずら揚げ(4本)
当店の名物料理!老若男女に大人気な絶品。4本以上お好みの数でも承ります
うずらの卵を海老のすり身と大葉で巻いて揚げた一品です。香りが良く、人気メニューです。
¥880

タレ焼

カルビ
焼肉の定番、牛のバラ肉です。脂の甘みとタレの相性が抜群です。
¥1,370
中ロース
脂身が少なく、赤身の旨味が味わえる部位です。柔らかく食べやすいお肉です。
¥1,370
レバー
牛の肝臓です。独特の風味があり、鉄分が豊富です。
¥830
焼肉の盛合せ
ゲタカルビまたはカルビ、ハラミ、中ロース計3種類(シェフの気まぐれ)
おすすめのお肉3種類の盛り合わせです。迷ったときにおすすめです。
¥3,690

塩焼

タン塩
新鮮な牛タンを贅沢に、丁寧に切り落とした逸品
牛の舌の部分を塩ダレで味付けしました。レモン汁をつけてさっぱりとどうぞ。
¥1,890

野菜焼き・海鮮焼

野菜焼き
皮がきつね色になるまで焼いた後、皮を剥いてからお召し上がり下さい
季節の野菜の盛り合わせです。お肉と一緒に焼いてお楽しみください。
¥590
にんにく焼
ホイルごと焼いて召し上がれ
ごま油に入ったにんにくをホイル焼きにします。ホクホクとした食感です。
¥590
ねぎ焼
焼いて甘みを引き出した長ネギです。
¥490
きのこ焼
数種類のきのこの盛り合わせです。
¥630
ホタテ焼
両面を焼いた後、ついているのりで巻いてお召し上がり下さい
大きなホタテ貝柱です。焼いて海苔で巻いて食べるスタイルです。
¥830
えび焼
有頭海老の塩焼きです。殻ごと焼いて香ばしく召し上がれます。
¥830

塩焼 OR タレ焼

上カルビ
看板メニュー
霜降りの上質なカルビです。とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴の看板メニューです。
¥1,670~
ハラミ
横隔膜。柔らかい半面、脂っこくないのが特徴
牛の横隔膜の部位です。赤身のように見えますが適度な脂があり、とても柔らかく人気があります。
¥1,490~
ゲタカルビ
あばら間のお肉。うまみたっぷりで人気
骨と骨の間にあるお肉(中落ちカルビ)です。脂が乗っていて濃厚な味わいです。
¥1,370~
ホルモン
小腸。いい所だけを切取り。美容にも
牛の小腸です。脂がたっぷりでジューシー、コラーゲンも豊富です。
¥830~
コッテリホルモン
脂の乗った上ホルモン
特に脂の乗った部分を厳選したホルモンです。濃厚な味わいが楽しめます。
¥930
上ミノ
第一の胃袋。コリっとした味わい
牛の第一胃です。貝柱のようなコリコリとした食感が特徴です。
¥1,030~
コッテリミノ
脂の乗った上ミノ
脂付きのミノです。食感と脂の旨味の両方が楽しめます。
¥1,030
ギャラ
牛の第四胃。食感も歯応えがありお酒と相性抜群
牛の第四胃(赤センマイ)です。濃厚な味わいとしっかりした歯ごたえがあります。
¥830~
内臓の盛合せ
タレ焼きがおすすめ。内容はシェフの気まぐれ
その日のおすすめホルモンの盛り合わせです。様々な部位の食感と味わいを楽しめます。
¥1,190

ご飯・麺類

厚切り牛タン煮込みカレー
厚切り牛タンを長時間煮込み、スパイスにこだわった人気商品
柔らかく煮込んだ牛タンが入ったカレーライスです。スパイスの効いた本格的な味です。
¥930
石焼ビビンバ
お肉、たまごと野菜の香ばしさ、旨さがたまらない定番料理
熱した石の器で提供される混ぜご飯です。おこげの香ばしさと具材の旨味が楽しめます。
¥1,990~
カルビクッパ
牛カルビと野菜を煮込んだボリュームたっぷりの一品
カルビ肉が入った辛口のスープご飯です。ボリュームがあり、締めの一品に最適です。
¥930
カルビうどん
カルビクッパのうどんバージョンです。辛口スープとうどんがよく絡みます。
¥930
テグタンクッパ
長時間煮込んだ牛肉・野菜・玉子のうまみを引き出す辛口、主食との相性が評判
タラの旨味と辛味が効いたスープご飯です。野菜もたっぷりでヘルシーです。
¥930
テグタンうどん
テグタンスープのうどんです。
¥930
コムタンクッパ
牛じっくり煮込まれた牛テールが引き立つ一杯。疲労回復効果も
牛テールを長時間煮込んだ白濁スープのご飯です。辛くないので優しい味わいです。
¥1,030
冷麺
コシの強い韓麺をオリジナルスープで仕上げ
さっぱりとした冷たいスープの麺料理です。焼肉の後の締めにぴったりです。
¥930
ビビン面
汁の無い甘辛の麺
甘辛いタレを絡めて食べる汁なし麺です。辛いものが好きな方におすすめです。
¥930
ビビンバ
栄養バランスが良いヘルシーな混ぜご飯、ミニスープ付き
ナムル、肉そぼろ、卵などが乗った韓国風混ぜご飯です。よく混ぜてお召し上がりください。
¥730
ライス
白いご飯です。
¥370~
クッパ
玉子と野菜が入ったサッパリした塩味のスープご飯
卵と野菜が入った優しい味の雑炊です。
¥730

スープ

カルビスープ
やわらかく煮たお肉入りの醤油味
カルビ肉を煮込んだ醤油ベースのスープです。肉の旨味が溶け込んでいます。
¥830
コムタンスープ
牛テールを長時間煮込んだスープ
白濁した濃厚な牛テールスープです。コラーゲン豊富でまろやかな味わいです。
¥930
テグタンスープ
長期間煮込んだ牛肉・野菜・玉子のうまみを引き出す絶妙な辛口
辛味のある赤いスープです。野菜や肉の具だくさんで体が温まります。
¥830
わかめ玉子スープ
わかめと卵の両方が入ったスープです。
¥610
玉子スープ
ふわふわの溶き卵が入った優しい味のスープです。
¥510
たらと豚肉のチゲ鍋
タラ、豚肉、たまご、豆腐、キムチで仕上げたスープ
魚介と肉の旨味が合わさったキムチ鍋風のスープです。具沢山で満足感があります。
¥930
野菜スープ
色々な野菜が入ったあっさりとしたスープです。
¥510
わかめスープ
たっぷりのわかめが入った定番のスープです。
¥510

デザート

ココナッツシャーベット
ココナッツの殻に入ったシャーベットです。南国の香りと甘さが楽しめます。
¥680
ブリュレ風のカスタードアイス
表面を香ばしくキャラメリゼしたカスタード味のアイスクリームです。
¥590
アイスの3種盛合せ
抹茶、バニラ、チョコレートなど、3種類のアイスクリームの盛り合わせです。
¥690
抹茶アイス
ほろ苦い抹茶の風味が楽しめる和風アイスです。
¥360
バニラアイス
定番のバニラアイスクリームです。
¥360
チョコレートアイス
濃厚なチョコレート味のアイスクリームです。
¥360

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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