コエド ドゾ

小江戸のスペシャルメニュー。季節の料理やシェフのおすすめ料理のセレクションが含まれていると思われます。

高品質のサーモンを使った料理で、おそらくグリルまたは刺身スタイルで提供され、付け合わせが付いています。

和風ソース（通常は醤油と酢ベース）を添えた、日本のパン粉揚げチキン（カツ）。

味噌ダレをかけて焼いたとろとろのナス。うま味たっぷりのベジタリアン料理（なす田楽）。

外はカリカリ、中は柔らかい揚げ豚カツ（とんかつ）を含むフルコース。

揚げ豚カツ（カツカレー）を添えた日本のカレーライス。ソースはクリーミーで、甘口とスパイシーです。

サーモンと鶏肉のミックス添えの料理（おそらくカレー）。

魚の形をした日本のケーキで、鉄の型で焼き上げられ、外はカリカリ、中はもちもちです。

抹茶風味の、非常に軽くてふわふわしたスポンジケーキ。

ごまを使ったクッキーで、ローストしたナッツのような風味を楽しめます。

シェフが選んだ、ご飯と付け合わせが付いた様々な盛り合わせが入ったスペシャル弁当箱。

サーモン（しばしば塩焼きまたは照り焼き）をメインにした弁当箱で、ご飯と野菜が付いています。

サーモンとエビが入った弁当箱で、海の幸の様々な味を楽しめます。

日本のポテトコロッケ、フライドポテトが入った弁当箱。

肉じゃがが入った弁当箱。肉とじゃがいもの家庭的な煮込み料理で、甘辛い出汁で煮込まれています。

グリルチキンが入った弁当箱で、柔らかく風味豊かで、しばしばソースがかかっています。

トッピングが乗ったご飯丼。店名から、店のスペシャリテまたはちらし寿司（生の魚をご飯に乗せたもの）のバリエーションが示唆されます。

味付けされたひき肉（鶏肉または豚肉）とスクランブルエッグで覆われたご飯丼で、色と味のコントラストを生み出します。

季節の野菜を日本のスタイルで調理した、ベジタリアン向けのトッピングが乗ったご飯丼。

発酵大豆ペースト（味噌）、海藻、豆腐で作られた伝統的なスープ。定番の付け合わせです。

アイスクリーム、フルーツ、餅、その他の甘いものが入った日本のスタイルの冷たいデザート。

醤油ソースを添えたクリーミーなプリンで、キャラメル風味と塩味を加えます。

甘いあんことクルミが入った日本の餅菓子で、食感のコントラストを楽しめます。

雲のように軽くてふわふわした、非常に軽いスポンジケーキ。

緑茶風味の、軽くてふわふわしたスポンジケーキ。

バニラとチョコレートを混ぜ合わせた、マーブル模様の軽いスポンジケーキ。

中に詰め物が入った魚の形のケーキ。お好みのフレーバーをお選びください。