KO-LA Ikejiri

豚の背骨とジャガイモを煮込んだ韓国の鍋料理です。唐辛子やニンニク、エゴマの風味が効いた濃厚でスパイシーなスープが特徴です。卓上で煮込みながら、具材とスープの旨味を楽しみます。

韓国のテンジャンチゲ（味噌鍋）に納豆を加えた濃厚な鍋です。発酵食品特有のコクと香りが楽しめ、具だくさんで食べ応えがあります。ご飯との相性が抜群です。

牛タンに味付けしたネギをたっぷりと添えた一品です。焼いたタンでネギを巻いて食べると、肉の旨味とネギの香味が口いっぱいに広がります。レモンだれでさっぱりと食べるのが一般的です。

上質な牛タンを使用したねぎタン塩です。通常のタンより柔らかく、脂の乗りが良いのが特徴です。

牛カルビ（バラ肉）を塩だれとネギで味付けしたものです。脂の甘みと塩気のバランスが良く、ご飯が進みます。

醤油ベースの甘辛いタレを揉み込んだカルビです。しっかりと味が染み込んでおり、香ばしく焼き上がります。

サシの入った上質なカルビをさっぱりとしたネギ塩味で楽しめます。

上質なカルビを特製のタレで味付けした一品。肉の柔らかさとタレのコクが楽しめます。

牛の横隔膜の筋肉（ハラミ）を塩味で仕上げたもの。適度な脂肪と柔らかい肉質で、肉本来の旨味を味わえます。

ハラミを甘辛いタレで味付けしました。ジューシーな肉汁とタレの相性が抜群です。

骨と骨の間にあるバラ肉（中落ちカルビ）を塩ダレで揉み込んだもの。濃厚な脂と歯ごたえが特徴です。

中落ちカルビをタレで味付けした一品。噛むほどに旨味が溢れ出します。

おすすめのホルモン（内臓肉）3種類を盛り合わせたセットです。様々な食感と味わいを一度に楽しめます。

牛の大腸。脂がのっていてプリプリとした食感と濃厚な甘みが特徴です。

牛の小腸。たっぷりの脂が付いており、焼くととろけるような食感になります。

牛の第4の胃。コリコリとした適度な歯ごたえと濃厚な味わいが楽しめます。

牛の第1の胃。肉厚でコリコリとした独特の食感があり、淡白で食べやすい部位です。

ごま油と塩で味付けされた薄い海苔です。パリッとした食感と香ばしい風味はお酒のつまみに最適です。

新鮮なトマトを特製のキムチだれで和えた一品。トマトの酸味と甘みに辛味が加わり、さっぱりと食べられます。

細切りにした山芋を生で提供します。シャキシャキとした食感が心地よく、醤油でシンプルに味わいます。

豆腐に青唐辛子の醤油漬けをトッピングした冷奴です。青唐辛子の鋭い辛さがアクセントになっています。

タラの内臓を塩漬けにし、唐辛子などで味付けした珍味。コリコリとした食感と辛味がクセになります。

鶏の軟骨を梅肉で和えたさっぱりとしたおつまみです。コリコリした食感と梅の酸味が楽しめます。

唐辛子を混ぜた辛い納豆を、韓国海苔で巻いて食べるおつまみです。

叩いて味を染み込みやすくしたキュウリと蒸し鶏を和えたサラダ感覚の一品です。

棒状の韓国餅（トック）を甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ定番の韓国屋台料理です。モチモチとした食感が特徴です。

甘辛いトッポギにとろけるチーズをかけた一品。チーズが辛さをマイルドにし、コクを加えます。

表面を軽く炙った牛肉を薄切りにしたものです。にんにく醤油で食べることで、肉の旨味が引き立ちます。

野菜などを混ぜ込んで焼いた韓国式の卵焼き（ケランマリ）です。日本の卵焼きより具だくさんで、家庭的な味わいです。

柔らかく煮込んだ牛タンが入ったシチューです。お酒に合うように小皿で提供されます。

茹でた水餃子に、特製のヤンニョム（韓国風合わせ調味料）をかけた一品です。

新鮮な野菜の上に豆腐をのせたヘルシーなサラダです。

ミネラル豊富なワカメをたっぷり使ったサラダです。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

シャキシャキの水菜と風味豊かな韓国海苔を合わせたサラダです。

生野菜をごま油ベースの塩だれで和えた韓国の定番サラダです。

ご飯の上に味付けしたネギをたっぷりのせたシンプルな丼もの。ネギの風味が食欲をそそります。

卵をメイン具材にしたシンプルな炒飯です。ふわっとした卵と香ばしいご飯が楽しめます。

キムチと一緒に炒めたピリ辛の炒飯です。キムチの酸味と辛味がご飯によく合います。

ねぎめしに辛い納豆をトッピングした一品。パンチのある味わいです。

ご飯の上にナムル（野菜の和え物）や肉、卵などを載せた韓国の混ぜご飯です。よく混ぜて食べます。

白いご飯です。

冷たいスープに入ったコシの強い麺料理です。さっぱりとした味わいで、焼肉や鍋の後の締めに人気です。

スープのない辛い混ぜ麺です。コチュジャンベースの甘辛いタレを麺に絡めて食べます。

ワカメが入ったあっさりとしたスープです。

溶き卵が入った優しい味わいのスープです。

牛肉と野菜を辛く煮込んだスープです。コクのある辛さが特徴です。

お店手作りの杏仁豆腐。なめらかな食感と杏仁の香りが楽しめます。

冷たいアイスクリームです。食後の口直しに最適です。

日本の代表的なラガービール。麦の旨味と爽やかな後味が特徴です。

伝統的な熱処理ビールで、厚みのある味わいが楽しめます。

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。