KO-LA Ikejiri

طبق كوري تقليدي من لحم ظهر البقر والبطاطس المطبوخة. يتميز بمرق غني وحار بنكهة الفلفل الحار والثوم وشيزو. يُطهى على الطاولة للاستمتاع بنكهة المكونات والمرق.

طبق حساء ميسو كوري (تينجان تشيغي) مع إضافة التمبيه. يتميز بنكهة غنية وفريدة من الأطعمة المخمرة، وهو غني بالمكونات ومشبع. يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

طبق لسان بقري مغطى بكمية وفيرة من البصل الأخضر المتبل. عند لف البصل الأخضر مع اللسان المشوي، تنتشر نكهة اللحم العطرية في الفم. عادة ما يؤكل مع صلصة الليمون المنعشة.

لسان بقري علوي بالبصل والملح مصنوع من لسان بقري عالي الجودة. أكثر طراوة من اللسان العادي، ويتميز بدهون جيدة.

لحم كالبي بقري (لحم البطن) متبل بالصلصة والملح والبصل الأخضر. توازن جيد بين حلاوة الدهون والملوحة، مما يجعله مثاليًا مع الأرز.

كالبي متبل بالصلصة الحلوة والحارة القائمة على صلصة الصويا. تتشرب النكهة جيدًا وتُشوى بشكل عطري.

كالبي عالي الجودة مع دهون متداخلة، متبلة بصلصة البصل والملح المنعشة.

كالبي عالي الجودة متبل بصلصة خاصة. استمتع بطراوة اللحم وغنى الصلصة.

عضلة الحجاب الحاجز للبقر (هارامي) متبلة بالملح. مع دهون معتدلة ولحم طري، يمكنك تذوق نكهة اللحم الأصلية.

هارامي متبل بصلصة حلوة وحارة. مزيج رائع بين عصارة اللحم والصلصة.

لحم بطن بقري (كالبي متوسطة) متبل بصلصة الملح. يتميز بالدهون الغنية والملمس المقرمش.

كالبي متوسطة متبلة بالصلصة. تتدفق النكهة مع كل قضمة.

مجموعة مختارة من 3 أنواع من أحشاء البقر (لحوم داخلية). استمتع بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات في آن واحد.

الأمعاء الغليظة للبقر. تتميز بملمسها الدهني والمطاطي ونكهتها الحلوة الغنية.

أمعاء البقر الدقيقة. غنية بالدهون، وتصبح طرية جدًا عند الشوي.

المعدة الرابعة للبقر. تتميز بملمسها المقرمش المعتدل ونكهتها الغنية.

المعدة الأولى للبقر. تتميز بملمسها الفريد والمقرمش مع قليل من الدهون، وهي قطعة خفيفة وسهلة الأكل.

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. تتميز بملمسها المقرمش ونكهتها العطرية، وهي مثالية كمقبلات مع المشروبات.

طبق طماطم طازجة ممزوجة بصلصة الكيمتشي الخاصة. تضاف نكهة حارة إلى حموضة وحلاوة الطماطم، مما يجعله منعشًا.

جذور يام مقطعة إلى شرائح رفيعة تقدم نيئة. تتميز بملمسها المقرمش وتؤكل ببساطة مع صلصة الصويا.

طبق توفو بارد مع طبقة من الفلفل الأخضر المخلل في صلصة الصويا. الحدة الحادة للفلفل الأخضر تضيف لمسة مميزة.

طبق شهي من بطانة السمك المملحة والمتبلة بالفلفل الحار. يتميز بملمسه المقرمش ونكهته الحارة التي تسبب الإدمان.

مقبلات منعشة من غضاريف الدجاج الممزوجة بمعجون البرقوق. استمتع بالملمس المقرمش وحموضة البرقوق.

مقبلات من التمبيه الحار الممزوج بالفلفل الحار، ملفوفة في أعشاب بحرية كورية.

سلطة منعشة من الخيار المقرمش والدجاج المطهو على البخار.

طبق كوري تقليدي من كعك الأرز الكوري على شكل عصا مطبوخ في صلصة غوتشوجان الحلوة والحارة. يتميز بملمسه المطاطي.

طبق توكبوكي حلو وحار مغطى بالجبنة الذائبة. تخفف الجبنة من الحرارة وتضيف نكهة غنية.

لحم بقري مشوي قليلاً ومقطع إلى شرائح رفيعة. يؤكل مع صلصة الثوم والصويا لإبراز نكهة اللحم.

طبق بيض كوري (كيران ماري) مخبوز مع خضروات مختلطة. أكثر غنى بالمكونات من الأومليت الياباني، وله نكهة منزلية.

حساء لحم بقري مطهو طري. يقدم في طبق صغير ليتناسب مع المشروبات.

زلابية كورية مسلوقة مغطاة بصلصة يانغنيوم (مزيج توابل كوري) الخاصة.

سلطة صحية مع طبقة من التوفو فوق الخضروات الطازجة.

سلطة غنية بالأعشاب البحرية الغنية بالمعادن. تقدم مع صلصة منعشة.

سلطة ميزونا مقرمشة مع أعشاب بحرية كورية غنية بالنكهة.

سلطة كورية تقليدية من الخضروات الطازجة الممزوجة بصلصة الملح القائمة على زيت السمسم.

طبق أرز بسيط مع طبقة وفيرة من البصل الأخضر المتبل الموزع على الأرز. نكهة البصل الأخضر تفتح الشهية.

طبق أرز مقلي بسيط مع البيض كمكون رئيسي. استمتع بالبيض الرقيق والأرز العطري.

أرز مقلي حار مقلي مع الكيمتشي. حموضة وحرارة الكيمتشي تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق أرز بالبصل الأخضر مع طبقة من التمبيه الحار. نكهة قوية.

طبق أرز كوري مخلوط مع نامول (خضروات متبلة) ولحم وبيض. يُخلط جيدًا قبل الأكل.

أرز أبيض.

طبق نودلز قوي الملمس في حساء بارد. نكهته منعشة، وهو شائع كطبق ختامي بعد الشواء أو الحساء الساخن.

طبق نودلز حار مخلوط بدون حساء. تُمزج النودلز مع صلصة غوتشوجان الحلوة والحارة.

حساء خفيف مع أعشاب بحرية.

حساء لطيف بنكهة البيض المخفوق.

حساء لحم بقري وخضروات مطبوخ حار. يتميز بمرق حار وغني.

بودنغ اللوز محلي الصنع. استمتع بالملمس الناعم ورائحة اللوز.

آيس كريم بارد. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

بيرة لاجر يابانية شهيرة. تتميز بنكهة الشعير المنعشة.

بيرة تقليدية معالجة بالحرارة، تتميز بنكهة غنية.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.