Kitchen




11時30分以降
卵とアボカド入りベジタブルシチューコンプリート
VEGGIE STEW COMPLETE AVEC OEUF ET AVOCAT
ロースト野菜、オーガニック玄米、サラダの大皿、目玉焼き、アボカド、お好みのソース添え
ロースト野菜、玄米、フレッシュサラダで作られた、健康的でボリュームのあるプレート。目玉焼きとクリーミーなアボカドが添えられます。お好みの風味豊かなソースで味を調えます。
豆腐とアボカド入りベジタブルシチューコンプリート(V)
VEGGIE STEW COMPLETE AVEC TOFU ET AVOCAT (V)
ロースト野菜、オーガニック玄米、サラダの大皿、豆腐、アボカド、お好みのソース添え
ボリューム満点のヴィーガンシチュー、卵の代わりにタンパク質豊富な豆腐を使用。ロースト野菜、玄米、アボカド添え。自家製ソースのいずれかでお召し上がりください。
シンプルなベジタブルシチュー(V、GF)
VEGGIE STEW SIMPLE (V, GF)
ロースト野菜、オーガニック玄米、サラダの大皿、お好みのソース添え
ロースト野菜、玄米、サラダを中心とした、より軽いシチューバージョン。健康的でグルテンフリーな食事に最適。お好みのソースで味をカスタマイズしてください。
本日のスープ(V、GF)
SOUPE DU JOUR (V, GF)
その日のインスピレーションと季節の野菜で作られたフレッシュスープ。体に優しく、ヴィーガン&グルテンフリー。温かい状態で提供。
本日のサラダ
SALADE DU JOUR
毎日変わるフレッシュサラダの盛り合わせ。季節の食材、緑の葉、様々なトッピングをミックス。軽くてヘルシーなオプション。
ステップ1:パンを選ぶ / ステップ2:トッピングを選ぶ
マットのヴィーガントースト(V)
MATT'S VEGAN TOAST (V)
かぼちゃ、マッシュルーム、スモーク豆腐、チャイブ
かぼちゃ、風味豊かなマッシュルーム、スモーク豆腐をたっぷり乗せた、100%植物性のグルメブルスケッタ。フレッシュなチャイブを散らしてください。お好みのパンベースをお選びください。
ピンプドトーストベジー
PIMPED TOAST VEGGIE
アボカド、フムス、フェタ、スプラウト、目玉焼き
アボカド、クリーミーなフムス、フェタチーズをたっぷり乗せたベジタリアンブルスケッタ。スプラウトと目玉焼きをトッピングして食感をプラス。パン1枚で満足できる食事。
アボカド(V)
AVOCAT (V)
シンプルで効果的なトーストにアボカドをたっぷりトッピング。アボカドのマイルドでクリーミーな味わいは、お好みのパンと完璧に合います。
クリームチーズ / フレッシュチーズ
CREAM CHEESE / FROMAGE FRAIS
厚い層のクリームチーズを塗ったトースト。マイルドでフレッシュ、わずかに酸味があります。ベーグルやサワードウブレッドにぴったりのシンプルなクラシック。
ペストアボカド(V)
PESTO AVOCAT (V)
風味豊かなペストとクリーミーなアボカドの美味しい組み合わせ。ハーブとヘルシーな植物性脂肪の組み合わせが、風味豊かなブルスケッタを提供。
ペストモッツァレラ
PESTO MOZZARELLA
バジルのペストとフレッシュモッツァレラの定番イタリアン。お好みのパンに乗せて、地中海の風味のランチに。
クラシックパンケーキ
CLASSIC PANCAKES
バナナ、赤いフルーツ、メープルシロップ、バター添え
クラシックに提供される、しっとりとしたパンケーキ2枚。フレッシュバナナ、酸味のある赤いフルーツ、バター1かけを添え、甘いメープルシロップをかけて。
ヴィーガンパンケーキ(V、GF)
VEGAN PANCAKES (V, GF)
バナナ、赤いフルーツ、メープルシロップ添え
自家製パンケーキのヴィーガン&グルテンフリーバージョン。フレッシュフルーツ(バナナ、赤いフルーツ)、メープルシロップ添え、乳製品バターなし。
ベリーグラノーラ(V)
BERRY GRANOLA (V)
赤いフルーツ添えの、カリカリのグラノーラミックス。軽食用のカップサイズまたは軽い食事用のボウルサイズで利用可能。甘くてカリカリしたオプション。
チアプリン(V、GF)
CHIA PUDDING (V, GF)
植物性ミルクで膨らませたチアシードで作ったプリン。ゼリー状でユニークな食感で、しばしばフルーツが添えられます。オメガ3が豊富で非常に満足感があります。
ココナッツヨーグルトグラノーラカップ(V)
YAOURT COCO GRANOLA CUP (V)
カリカリのグラノーラをトッピングした、クリーミーなココナッツベースのヨーグルト。乳製品ヨーグルトの植物性代替品で、マイルドなトロピカルフレーバーを提供。
チョコレートマフィン(GF)
MUFFIN AU CHOCOLAT (GF)
グルテンフリーで作られた、個別のチョコレートケーキ。しっとりとしてカカオが豊富で、おやつやデザートに最適。
クッキー
COOKIE
自家製クッキー、縁はカリカリ、中はしっとり。クラシックなチョコチップまたは抹茶味で利用可能。
バナナブレッド(V、GF)
BANANA BREAD (V, GF)
しっとりとしたバナナケーキ、ヴィーガン&グルテンフリー。甘くて香りが良く、コーヒーにぴったりの体に優しい焼き菓子。
その日のヴィーガンデザート
VEGAN DESSERT DU JOUR
その日のデザート、完全に植物性。今月のスペシャルについてはスタッフにお尋ねください。
スイートチリジャム添えハルミチーズフライ
HALLOUMI FRIES AVEC SWEET CHILI JAM
黄金色になるまで揚げたハルミチーズスティック。甘辛いコントラストのためにスイートチリジャムを添えて提供。
フェタ
FETA
塩味のある、崩れやすいギリシャの羊乳チーズのポーション。料理に地中海の風味を加えます。
目玉焼き
FRIED EGG / OEUF AU PLAT
黄身がまだ流れる状態のフライパンで焼いた卵。
アボカド
AVOCAT
フレッシュアボカドハーフまたはスライス。クリーミーで良質な脂肪が豊富。
モッツァレラ
MOZZARELLA
塩味があり、崩れやすいギリシャの羊乳チーズのポーション。料理に地中海の風味を加えます。
フムス
HUMMUS
ひよこ豆、タヒニ、レモン、ニンニクのペースト。中東風のクリーミーなディップ。
スモーク豆腐
TOFU FUMÉ
スモーク風味の豆腐ブロック。歯ごたえがあり、植物性タンパク質の優れた供給源。
マッシュルーム
MUSHROOMS / CHAMPIGNONS
ソテーまたはローストしたマッシュルームのポーション。
クリームチーズ / フレッシュチーズ
CREAM CHEESE / FROMAGE FRAIS
マイルドでクリーミーなスプレッドチーズ。
メープルシロップ追加
EXTRA SIROP D'ÉRABLE
パンケーキやデザートを甘くするための、純粋なメープルシロップの追加。
ピーナッツバター
PEANUT BUTTER BEURRE DE CACAHUÈTES
濃厚でクリーミーなピーナッツバター。ボウルやシェイクに追加してください。
アーモンドバター
ALMOND BUTTER PURÉE D'AMANDES
ピーナッツバターの代わりに、よりマイルドな天然アーモンドバター。
カフェ・ロミのコーヒー
オーツミルク(追加)
LAIT D'AVOINE (SUPPLÉMENT)
牛乳の植物性代替品。コーヒーに自然な甘さとクリーミーな食感を加えます。
エスプレッソ(30 ml)またはアメリカーノ(200 ml)
ESPRESSO (30 ml) OU ALLONGÉ (200 ml)
短い濃いブラックコーヒー(エスプレッソ)またはお湯で薄めたもの(アメリカーノ/ロングブラック)で、よりマイルドな飲み物に。
ダブルエスプレッソ(60 ml)またはアメリカーノ(200 ml)
DOUBLE ESPRESSO (60 ml) OU AMERICANO (200 ml)
ダブルカフェイン。ダブルエスプレッソで濃縮するか、アメリカーノ風にお湯で薄める。
ラテ
LATTE
ダブルショット、240 ml
ダブルエスプレッソとたっぷりのマイクロフォームミルクで作られた、大きなカフェラテ。
フラットホワイト
FLAT WHITE
ダブルショット、200 ml
オセアニア産コーヒー、ダブルエスプレッソとベルベットのようなきめ細かいミルクの薄い層。ラテよりも濃厚。
カプチーノ
CAPPUCCINO
シングルショット、200 ml
エスプレッソ1/3、温かいミルク1/3、きめ細かいミルクフォーム1/3の定番イタリアン。
ヘーゼルナッツ / マキアート
NOISETTE / MACCHIATO
90 ml
エスプレッソ1滴を垂らしたエスプレッソ。濃厚なコーヒーに少し甘みを加えます。
フィルターコーヒー
FILTER COFFEE / CAFÉ FILTRE
300 ml
フィルターでゆっくりと抽出されたコーヒー。エスプレッソよりも繊細なアロマと苦味の少なさ。
ホットチョコレート「ヴァローナ」
CHOCOLATE CHAUD 'VALHRONA'
250 ml
高品質なヴァローナチョコレートで作られた、リッチでクリーミーなホットチョコレート。
モカ
MOCHA
250 ml
エスプレッソ、ホットチョコレート、ミルクフォームのグルメミックス。
チャイラテ
CHAI LATTE
200 ml
温かいミルクで煮出したスパイシーな紅茶(シナモン、カルダモン、ジンジャー)。マイルドで香りが良い。
ダーティチャイ
DIRTY CHAI
チャイラテ+エスプレッソ、200 ml
エスプレッソショットを追加したチャイラテ。スパイスとコーヒーの組み合わせ。
抹茶ラテ
MATCHA LATTE
200 ml
泡立てた緑茶パウダーと温かいミルクで作られた日本の飲み物。特徴的な植物の風味と鮮やかな緑色。
バニラ抹茶ラテ
VANILLA MATCHA LATTE
200 ml
バニラ風味で甘みをつけた抹茶ラテ。
バニララテ
VANILLA LATTE
200 ml
バニラシロップで風味付けした定番のカフェラテ。
トフィーナッツラテ
TOFFEE NUT LATTE
200 ml
キャラメルとナッツの風味のラテ、リッチで甘い味わい。
パンプキンスパイスラテ
PUMPKIN SPICE LATTE
200 ml
秋のスパイスラテ(パンプキン、シナモン、ナツメグ)。体に優しく季節感のある飲み物。
塩キャラメルラテ
SALTED CARAMEL LATTE
200 ml
塩キャラメルラテ、甘さと塩味のバランス。
紅茶
THÉ
メニューをご覧ください、400 ml
熱湯で淹れた紅茶。その時期のメニューに応じて利用可能な種類。
ホットジンジャーレモネード
LIMONADE CHAUDE AU GINGEMBRE
280 ml
レモンとジンジャーの体に優しい温かい飲み物。体を温めたり、免疫力を高めたりするのに最適。
その日のオーガニックフィルタージュース
JUS BIO FILTRÉ DU JOUR
280 ml
オーガニックフルーツまたは野菜のフレッシュプレス&フィルタージュース。
その日のミックスフルーツジュース
JUS DE FRUITS MIXÉ DU JOUR
280 ml、100%フルーツ
その日のフルーツのみで作られたスムージーまたはジュース。
グリーン スムージー
GREEN SMOOTHIE
280 ml、マンゴー、バナナ、スピルリナ
マンゴー、バナナ、スピルリナ(栄養豊富な藻類)をミックスした、健康的でエネルギッシュなグリーン飲料。
ヴィーガンプロテインシェイク
VEGAN PROTÉINE SHAKE
280 ml、抹茶またはチョコレート
植物性プロテイン飲料、スポーツ後に最適。抹茶またはチョコレート味で利用可能。
自家製ミントレモネード
LIMONADE À LA MENTHE MAISON
280 ml
自家製レモネードとフレッシュミント。
コンブチャ「ロッキ」
KOMBUCHA 'LOKKI'
330 ml、ターメリックライム / ハイビスカス / スピルリナミント
プロバイオティクス豊富な、炭酸発酵茶。オリジナルの様々なフレーバーで提供。
オレンジジュース
JUS D'ORANGE
280 ml
絞りたてのオレンジジュース。
アイスラテ
ICED LATTE
280 ml
カフェラテの冷たいバージョン。エスプレッソと冷たいミルクを氷で提供。
アイスアメリカーノ
ICED AMERICANO
240 ml
冷たい水と氷で割ったブラックコーヒー。爽やかでエネルギッシュ。
アイスバニララテ
VANILLA LATTE GLACÉ
280 ml
バニラ風味のアイスカフェラテ。
アイスチャイラテ
ICED CHAI LATTE
280 ml
スパイスミルクティーを氷で非常に冷たくして提供。
アイスダーティチャイ
ICED DIRTY CHAI
280 ml
エスプレッソを追加したアイスチャイラテ。ブーストに。
アイス抹茶ラテ
ICED MATCHA LATTE
280 ml
抹茶グリーンティーを冷たいミルクと氷で泡立てたもの。
アイスバニラ抹茶ラテ
VANILLA MATCHA LATTE GLACÉ
280 ml
バニラで甘みをつけたアイス抹茶ラテ。
アイスキャラメルナッツラテ
TOFFEE NUT LATTE GLACÉ
280 ml
キャラメルとナッツの風味の冷たいラテ。
アイスパンプキンスパイスラテ
PUMPKIN SPICE LATTE GLACÉ
280 ml
秋のスパイスラテの冷たいバージョン。
プレーンウォーター
EAU PLATE
500 ml
ナチュラルミネラルウォーターボトル。
炭酸水
EAU GAZEUSE
500 ml
スパークリングミネラルウォーターボトル。
オーガニックジンジャービール
GINGER BEER BIO
330 ml
アルコールフリーのジンジャー発酵飲料。ピリッとした爽やかな味わい。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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