Khao Tom Pet Pet Uan Jao Gao (Pratu Phi)

Name: Khao Tom Pet Pet Uan Jao Gao (Pratu Phi)
Address: バンコク
Price range: ฿50 - ฿120

ข้าวต้มเป็ด เป็ดอ้วน เจ้าเก่า(ประตูผี)

★ 4.4 (655)

Khao Tom Pet Pet Uan Jao Gao (Pratu Phi) menu 1

Khao Tom Pet Pet Uan Jao Gao (Pratu Phi) menu 2

Khao Tom Pet Pet Uan Jao Gao (Pratu Phi) menu 3

炒め物

鶏肉と生姜の炒め物

ไก่ผัดขิง

一口大に切った鶏肉を、千切り生姜、キクラゲ、唐辛子と共に強火で炒め、豆板醤ソースで味付け。甘辛くまろやかな味わいで、生姜の香りが食欲をそそります。温かいご飯によく合います。

฿60 ≈ ¥291

スズキとセロリの炒め物

ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

揚げたまたは新鮮なスズキをセロリと生姜と共に炒め、豆板醤で味付け。塩味とセロリの香りが良く、人気のメニューです。

฿120 ≈ ¥582

エビのXO醤炒め

กุ้งผัดพริกเผา

新鮮なエビをXO醤で炒め、甘み、塩味、わずかな辛味で味付け。彩りも良く、XO醤とバジルの香りが食欲をそそります。

฿120 ≈ ¥582

アサリのXO醤炒め

หอยลายผัดพริกเผา

アサリをXO醤とバジルで炒め、濃厚で甘辛くスパイシーな味わい。温かいご飯によく合います。

฿100 ≈ ¥485

イカのXO醤炒め

ปลาหมึกผัดพริกเผา

新鮮なイカの輪切りをXO醤で炒め、濃厚で甘辛い味付け。イカは歯ごたえがあります。

฿100 ≈ ¥485

鴨肉のガパオ炒め

ผัดกะเพราเป็ด

ローストまたは煮込み鴨肉をガパオで炒め、スパイシーでバジルの香りが食欲をそそります。鴨肉の臭みを消します。

฿80 ≈ ¥388

鴨肉の煮込みのガパオ炒め

ผัดกะเพราเป็ดพะโล้

柔らかく煮込んだ鴨肉をスパイシーなガパオソースで炒めました。鴨肉の柔らかさとガパオのスパイシーさが絶妙です。

฿120 ≈ ¥582

鴨の腸のガパオ炒め

ผัดกะเพราไส้เป็ด

コリコリとした食感の鴨の腸をスパイシーなガパオソースで炒め、パンチの効いた味わいです。おつまみにもご飯のおかずにも最適です。

฿80 ≈ ¥388

鴨肉ミックスガパオ炒め

ผัดกะเพราเป็ดรวมมิตร

鴨肉、内臓、その他の部位をスパイシーなガパオソースで炒め、バジルの香りが豊かです。

฿80 ≈ ¥388

シーフードガパオ炒め

ผัดกะเพราทะเล

新鮮なエビやイカなどのシーフードをニンニクと唐辛子、バジルと共に炒め、タイ風のスパイシーな味わいです。

฿120 ≈ ¥582

揚げたクリスピーガパオとピータン

ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ

揚げたピータンにスパイシーなひき肉ガパオソースをかけ、揚げたバジルをトッピング。外はカリカリ、中はトロトロの食感です。

฿100 ≈ ¥485

豚の胃袋とザーサイの炒め物

กระเพาะหมูผัดเกี่ยมฉ่าย

柔らかく煮込んだ豚の胃袋をザーサイ（ゲムチャイ）と炒め、わずかに酸味と塩味があり、まろやかでコショウの香りがします。

฿120 ≈ ¥582

ひき肉とザーサイの炒め物

หมูสับผัดหนำเลี้ยบ

ひき肉を細かく刻んだザーサイと炒め、塩味とザーサイの香りが良く、温かいお粥によく合います。

฿70 ≈ ¥340

ニラと豆腐、ひき肉/クリスピーポークの炒め物

กุ่ยช่ายขาวเต้าหู้ หมูสับ /หมูกรอบ

ニラと揚げた豆腐、肉を炒め、まろやかでニラの香りが良く、カリカリで美味しいです。

฿70~ ≈ ¥340

大根の漬物と卵の炒め物

ไชโป๊ผัดไข่

甘い大根の漬物を卵と炒め、甘みと塩味のバランスが良く、お粥にもご飯にも合います。

฿80 ≈ ¥388

キャベツのナンプラー炒め/ひき肉/クリスピーポーク

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา/หมูสับ/หมูกรอบ

キャベツを強火でナンプラーで炒め、鍋の香ばしい香りと甘みと塩味のバランスが良く、野菜はシャキシャキです。

฿50~ ≈ ¥243

空芯菜炒め/ひき肉/クリスピーポーク

ผักบุ้งไฟแดง/หมูสับ/หมูกรอบ

空芯菜を強火で唐辛子とニンニクで炒め、豆板醤で味付け。塩辛くスパイシーで、鍋の香ばしい香りがします。

฿50~ ≈ ¥243

空芯菜炒め/ひき肉/クリスピーポーク

กระเฉดไฟแดง/หมูสับ/หมูกรอบ

柔らかいゴーヤの若芽を強火で唐辛子とニンニクで炒め、カリカリでスパイシーな味わいです。

฿60~ ≈ ¥291

カイラン菜のオイスターソース炒め/ひき肉/クリスピーポーク

คะน้าน้ำมันหอย/หมูสับ/หมูกรอบ

カリカリのカイラン菜をオイスターソースで炒め、塩味とまろやかな味わいです。

฿50~ ≈ ¥243

コールラビのオイスターソース炒め/ひき肉/クリスピーポーク

แขนงน้ำมันหอย/หมูสับ/หมูกรอบ

カリカリのコールラビをオイスターソースで炒め、野菜の甘みとソースの塩味が調和した味わいです。

฿50~ ≈ ¥243

鴨肉の煮込みとカイラン菜のオイスターソース炒め

ปีกเป็ดผัดคะน้าน้ำมันหอย

柔らかい鴨肉の煮込みをカリカリのカイラン菜と炒め、オイスターソースで味付け。まろやかな味わいです。

฿80 ≈ ¥388

ゴーヤの若芽のオイスターソース炒め/ひき肉/クリスピーポーク

ยอดมะระน้ำมันหอย/หมูสับ/หมูกรอบ

ゴーヤの若芽を強火でオイスターソースで炒め、カリカリで塩味とまろやかな味わいです。

฿60~ ≈ ¥291

サラダ

塩漬け卵のサラダ

ยำไข่เค็ม

塩漬け卵をハーブ、唐辛子、エシャロット、ライムと共に和え、酸っぱ辛い味と塩漬け卵の塩味が絶妙なバランスです。

฿50 ≈ ¥243

ピータンのサラダ

ยำไข่เยี่ยวม้า

もちもちのピータンにスパイシーなドレッシングをかけました。酸味、辛味、塩味のバランスが絶妙です。

฿60 ≈ ¥291

春雨サラダ

ยำวุ้นเส้น

もちもちの春雨をひき肉やシーフードと和え、酸っぱ辛く味付けしました。

฿120 ≈ ¥582

鴨肉ミックスサラダ

ยำเป็ดรวมมิตร

鴨肉、内臓、その他の部位をスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。

฿80 ≈ ¥388

鴨の腸のサラダ

ยำไส้เป็ด

コリコリとした食感の鴨の腸をハーブと共に和え、スパイシーでパンチの効いた味わいです。おつまみにもご飯のおかずにも最適です。

฿80 ≈ ¥388

豚の胃袋のサラダ

ยำกระเพาะหมู

柔らかく煮込んだ豚の胃袋をスパイシーなサラダに。酸っぱ辛く、セロリの香りがします。

฿80 ≈ ¥388

揚げた豚肉のサラダ

ยำหมูแผ่นทอด

カリカリに揚げた豚肉を甘酸っぱくスパイシーなドレッシングで和え、クリスピーでバランスの取れた味わいです。

฿100 ≈ ¥485

揚げたソーセージのサラダ

ยำกุนเชียงทอด

揚げたソーセージをキュウリ、玉ねぎ、唐辛子と共に和え、ソーセージの甘みとドレッシングの酸味と辛味が調和しています。

฿100 ≈ ¥485

三種クリスピーサラダ

ยำสามกรอบ

揚げた魚の皮、揚げた豚肉、カシューナッツなど、3種類のクリスピーな食材をスパイシーなドレッシングで和えました。

฿120 ≈ ¥582

揚げたタイの魚のサラダ

ยำปลาสลิดทอดกรอบ

揚げたタイの魚のほぐし身をマンゴーやスパイシーなドレッシングで和え、カリカリで美味しい組み合わせです。

฿100 ≈ ¥485

スズキのサラダ

ยำปลากะพง

軽く茹でたまたは揚げたスズキをハーブドレッシングで和え、爽やかでスパイシーな味わいです。

฿100 ≈ ¥485

シーフードミックスのサラダ

ยำทะเลรวมมิตร

新鮮なシーフードミックスを軽く茹で、トムヤム風味またはチリソースで和えました。

฿100 ≈ ¥485

エビのハーブ和え

พล่ากุ้ง

新鮮なエビを軽く茹で、XO醤、レモングラス、その他のハーブで味付け。濃厚でハーブの香りが豊かです。

฿120 ≈ ¥582

生エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

新鮮なエビをナンプラーでマリネし、スライスしたニンニク、唐辛子、スパイシーなシーフードソースを添えて。生のゴーヤと一緒にどうぞ。

฿120 ≈ ¥582

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価655件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

The Island Restaurant Thai food & Vegetarian And Bar.

★ 4.9

Test of India Restaurant

★ 4.8

Krua Dok Mai Khao

★ 4.7

Thipsamai Padthai Pratoopee

バンコクで必ず食べたい料理