menufans

khao tom pet pet uan jao gao (pratu phi)

ข้าวต้มเป็ด เป็ดอ้วน เจ้าเก่า(ประตูผี)

炒菜类

姜炒鸡肉
ไก่ผัดขิง
鸡肉块用猛火与切丝的姜、木耳和辣椒同炒,用豆酱调味,味道咸甜适中,姜味浓郁,开胃下饭,配热米饭食用
฿60 ≈ HK$14
鲈鱼炒芹菜
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
炸或鲜鲈鱼片与芹菜和姜同炒,用豆酱调味,味道香浓咸鲜,芹菜香气浓郁,是受欢迎的家常菜
฿120 ≈ HK$29
虾炒辣椒酱
กุ้งผัดพริกเผา
鲜虾炒辣椒酱,用甜、咸、微辣调味,色泽诱人,散发着辣椒酱和罗勒的香气
฿120 ≈ HK$29
炒蛤蜊辣椒酱
หอยลายผัดพริกเผา
带壳蛤蜊炒辣椒酱和罗勒叶,味道浓郁,甜辣芳香,配热米饭食用,味道绝佳
฿100 ≈ HK$24
鱿鱼炒辣椒酱
ปลาหมึกผัดพริกเผา
鲜鱿鱼圈炒辣椒酱,味道浓郁,甜辣适中,鱿鱼弹牙
฿100 ≈ HK$24
罗勒炒鸭肉
ผัดกะเพราเป็ด
烤鸭或卤鸭肉炒罗勒,味道辛辣,罗勒香气浓郁,能很好地去除鸭肉的腥味
฿80 ≈ HK$19
罗勒卤鸭肉
ผัดกะเพราเป็ดพะโล้
卤鸭肉块与辛辣的罗勒酱料同炒,鸭肉的软嫩与罗勒的辛辣完美结合
฿120 ≈ HK$29
罗勒炒鸭胗
ผัดกะเพราไส้เป็ด
脆爽的鸭胗,用辛辣的罗勒炒制,味道浓郁辛辣,非常适合下酒或配饭
฿80 ≈ HK$19
什锦鸭肉罗勒炒
ผัดกะเพราเป็ดรวมมิตร
将鸭肉的各个部位,如肉、内脏和胗,与罗勒叶一同炒制,味道辛辣,罗勒香气浓郁
฿80 ≈ HK$19
海鲜罗勒炒
ผัดกะเพราทะเล
新鲜海鲜,如虾和鱿鱼,与辣椒、大蒜和罗勒叶同炒,味道辛辣浓郁的泰式风味
฿120 ≈ HK$29
炸脆皮蛋罗勒
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
炸脆的皮蛋,淋上辛辣的罗勒猪肉末酱,撒上炸脆的罗勒叶,口感外酥内软
฿100 ≈ HK$24
猪肚炒酸菜
กระเพาะหมูผัดเกี่ยมฉ่าย
煮软的猪肚与腌白菜(酸菜)同炒,用微酸咸的调味,味道醇厚,胡椒味浓郁
฿120 ≈ HK$29
肉末炒橄榄
หมูสับผัดหนำเลี้ยบ
肉末干炒,与切碎的橄榄同炒,味道咸鲜,橄榄味浓郁,常配热粥食用
฿70 ≈ HK$17
白韭菜豆腐 肉末/脆皮猪肉
กุ่ยช่ายขาวเต้าหู้ หมูสับ /หมูกรอบ
炒白韭菜配炸豆腐和肉类,味道醇厚,白韭菜香气浓郁,酥脆可口
฿70~ ≈ HK$17
炒鸡蛋萝卜干
ไชโป๊ผัดไข่
甜萝卜干与鸡蛋炒至干香,味道先甜后咸,易于食用,适合配粥或米饭
฿80 ≈ HK$19
炒卷心菜酱油/肉末/脆皮猪肉
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา/หมูสับ/หมูกรอบ
新鲜卷心菜在热锅中用酱油炒制,带有锅气,味道咸甜适中,蔬菜保持脆度
฿50~ ≈ HK$12
红炒空心菜/肉末/脆皮猪肉
ผักบุ้งไฟแดง/หมูสับ/หมูกรอบ
中国空心菜用猛火与辣椒和蒜同炒,用豆酱调味,味道咸辣,锅气十足
฿50~ ≈ HK$12
红炒水 संयंत्र/肉末/脆皮猪肉
กระเฉดไฟแดง/หมูสับ/หมูกรอบ
嫩水 संयंत्र尖用猛火与辣椒和蒜同炒,酥脆可口,味道浓郁
฿60~ ≈ HK$14
芥蓝炒蚝油/肉末/脆皮猪肉
คะน้าน้ำมันหอย/หมูสับ/หมูกรอบ
新鲜脆嫩的芥蓝,用蚝油炒制,味道咸鲜适口
฿50~ ≈ HK$12
芥蓝炒蚝油/肉末/脆皮猪肉
แขนงน้ำมันหอย/หมูสับ/หมูกรอบ
新鲜脆嫩的羽衣甘蓝(抱子甘蓝)用蚝油炒制,蔬菜的甜脆和酱汁的咸鲜相结合
฿50~ ≈ HK$12
鸭翅炒芥蓝蚝油
ปีกเป็ดผัดคะน้าน้ำมันหอย
软糯的卤鸭翅与脆嫩的芥蓝一同炒制,用蚝油调味,味道醇厚
฿80 ≈ HK$19
苦瓜尖炒蚝油/肉末/脆皮猪肉
ยอดมะระน้ำมันหอย/หมูสับ/หมูกรอบ
苦瓜尖用猛火与蚝油同炒,酥脆可口,味道咸鲜
฿60~ ≈ HK$14

凉拌菜类

咸蛋凉拌
ยำไข่เค็ม
切块的咸蛋,用香料、辣椒、红葱头和柠檬凉拌,酸辣咸鲜的味道与咸蛋的鲜味形成对比
฿50 ≈ HK$12
皮蛋凉拌
ยำไข่เยี่ยวม้า
Q弹的皮蛋淋上酸辣咸鲜的浓郁凉拌酱汁
฿60 ≈ HK$14
粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้น
煮熟的软糯粉丝,与肉末和海鲜等各种肉类凉拌,味道酸辣可口
฿120 ≈ HK$29
什锦鸭肉凉拌
ยำเป็ดรวมมิตร
辛辣凉拌鸭胗、内脏和鸭肉各部位,拌以浓郁辛辣的酱汁
฿80 ≈ HK$19
鸭胗凉拌
ยำไส้เป็ด
脆爽的煮熟鸭胗,用香料凉拌,味道酸辣可口
฿80 ≈ HK$19
猪肚凉拌
ยำกระเพาะหมู
煮熟的猪肚切片,用酸辣酱凉拌,配芹菜香气浓郁
฿80 ≈ HK$19
炸猪肉片凉拌
ยำหมูแผ่นทอด
炸脆猪肉片拌以酸甜辣的酱汁,口感酥脆,味道恰到好处
฿100 ≈ HK$24
炸香肠凉拌
ยำกุนเชียงทอด
炸香肠切片,与黄瓜、洋葱和辣椒凉拌,香肠的甜味与酸辣的酱汁形成对比
฿100 ≈ HK$24
三脆凉拌
ยำสามกรอบ
凉拌三种脆脆的食材,如炸鱼肚、猪肉片和腰果,拌以浓郁的酱汁
฿120 ≈ HK$29
炸罗非鱼片凉拌
ยำปลาสลิดทอดกรอบ
炸脆的咸鱼肉,去骨后与切碎的芒果或辛辣酱汁凉拌,酥脆可口,味道绝佳
฿100 ≈ HK$24
鲈鱼凉拌
ยำปลากะพง
蒸或炸鲈鱼片,拌以香草酱,味道清新辛辣
฿100 ≈ HK$24
什锦海鲜凉拌
ยำทะเลรวมมิตร
新鲜什锦海鲜,煮至恰到好处,用干冬阴功香料或新鲜辣椒酱凉拌
฿100 ≈ HK$24
泰式香草虾沙拉
พล่ากุ้ง
鲜虾煮至半熟,用辣椒酱、切碎的香茅和各种香料调味,味道浓郁,香料味十足
฿120 ≈ HK$29
生腌虾
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾浸泡在调味过的鱼露中,配以切片的蒜、辣椒和辛辣的海鲜蘸酱,搭配新鲜苦瓜食用
฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.4
Google Maps上的655個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

曼谷必試美食