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Khao Tom Kradoog Moo Sukhumvit 71

ข้าวต้มกระดูกหมู สุขุมวิท 71

*一部商品の価格が変更される場合があります。事前に通知されていない場合はご容赦ください。*

揚げ物

ムーデッドディアオ(タイ風干し豚肉)
หมูแดดเดียว
豚肉をマリネして干し、揚げたもの。噛み応えがあり、甘塩っぱい味です。チリソースまたはご飯と一緒に食べるのが一般的です。
฿120 ≈ ¥582
軟骨入りネーム(タイ風発酵ソーセージ)
แหนมกระดูกอ่อน
ネーム(タイ風発酵ソーセージ)でマリネした軟骨を揚げたもの。ネーム特有の酸味と軟骨のコリコリした食感が組み合わさり、おつまみに最適です。
฿120 ≈ ¥582
豚の腸の煮込み揚げ
ไส้พะโล้ทอด
豚の腸を煮込み、外側はカリッと、内側は柔らかく揚げたもの。煮込みのスパイスの香りが豊かで、甘じょっぱい味付けです。甘い醤油と一緒にどうぞ。
฿120 ≈ ¥582
豚スペアリブのニンニク揚げ
กระดูกหมูทอดกระเทียม
豚スペアリブをニンニクとコショウでマリネし、揚げたもの。カリカリのフライドガーリックを散らしてあります。濃厚でニンニクの香りが豊かです。
฿120 ≈ ¥582
塩漬け魚のフライ
ปลาเค็มทอด
塩漬け魚を黄金色に揚げたもの。独特の香りと強い塩味があります。少量をお粥やご飯、他の付け合わせと一緒に食べるのが一般的です。
฿120 ≈ ¥582
カニの爪の揚げ物
หอยจ้อ (เนื้อปู)
豚ひき肉とカニのすり身を湯葉で包んで揚げたもの。外はカリッと、中はジューシーで、甘酸っぱい梅ソースにつけていただきます。
฿120 ≈ ¥582
クンチアン(タイ風ソーセージ)の揚げ物
กุนเชียงทอด
しっかりした食感の中華風ソーセージの揚げ物。甘みが強く、わずかに塩味があり、外側はパリッと、内側はジューシーです。お粥によく合います。
฿80 ≈ ¥388
豚肉のカリカリ揚げ
หมูกรอบทอด
豚バラ肉をカリカリに揚げたもの。皮はパリパリで、肉は柔らかくジューシーです。塩味と脂の旨味があり、ジャオソースまたは甘い醤油と一緒にどうぞ。
฿120 ≈ ¥582
ムーヨー(タイ風ソーセージ)の揚げ物
หมูยอทอด
ムーヨー(タイ風ソーセージ)の揚げ物。弾力のある食感で、黒胡椒の風味が効いています。そのまま食べても、おかずとしても良いです。
฿80 ≈ ¥388
ネームの揚げ物
แหนมทอดทรงเครื่อง
ネーム(タイ風発酵ソーセージ)の揚げ物。生姜の甘酢漬け、唐辛子、ピーナッツなどの付け合わせと一緒に提供され、一口で様々な味と食感が楽しめます。
฿120 ≈ ¥582
揚げ豚の胃袋(プリックパオソース添え)
กระเพาะปลาทอด (จิ้มน้ำพริกเผา)
乾燥豚の胃袋を揚げたもの。カリカリで口の中で溶けるような食感。甘辛いプリックパオソースにつけて食べると、とても美味しいです。
฿100 ≈ ¥485
豚の腸のニンニク揚げ
ไส้ตันทอดกระเทียม
豚の腸のニンニク揚げ。コリコリとした弾力のある食感で、フライドガーリックの香りが豊かです。塩味と脂の旨味があります。
฿120 ≈ ¥582
カシューナッツの揚げ物とヤム
เม็ดมะม่วงทอดยำ
カシューナッツの揚げ物とスパイシーなヤム和え。唐辛子とハーブが入っており、人気の前菜です。
฿120 ≈ ¥582
揚げピーナッツ
ถั่วลิสงทอด
殻付きピーナッツをカリカリに揚げ、軽く塩を振ったもの。脂っこい塩味で、料理を待つ間に楽しめます。
฿80 ≈ ¥388
ムーパン(タイ風豚肉チップス)の揚げ物
หมูแผ่นทอด
薄切りにした豚肉をカリカリに揚げたもの。甘塩っぱい味で、スナック感覚で食べやすいです。
฿100 ≈ ¥485
魚のフライ、ナンプラーソース
เนื้อปลาทอดน้ำปลา
新鮮な魚の切り身をカリカリに揚げ、甘塩っぱいナンプラーソースをかけたもの。酸味のあるマンゴーサラダと一緒に食べると特に美味しいです。
฿150 ≈ ¥728

新鮮な野菜

空芯菜のファイデーン炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
タイの空芯菜を強火で素早く炒め、ニンニク、唐辛子、大豆味噌を加えたもの。野菜はシャキシャキした食感を保ち、塩味と辛味のバランスが取れています。
฿80 ≈ ¥388
空芯菜と豚肉のカリカリ揚げ炒め
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
空芯菜のファイデーン炒め、豚肉のカリカリ揚げ入り。豚バラ肉のカリカリした食感が美味しさを引き立てます。
฿120 ≈ ¥582
空芯菜と塩漬け魚またはリスのフライ炒め
ผัดผักบุ้งปลาเค็ม หรือปลาสลิด
空芯菜を塩漬け魚またはリスのフライで炒めたもの。温かいお粥によく合います。
฿120 ≈ ¥582
豆腐と豚ひき肉のあんかけ
เต้าหู้ราดหมูสับ
揚げまたは蒸し豆腐に、豚ひき肉のソースをかけたもの。まろやかな味わいで食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。
฿120 ≈ ¥582
甘いヨモギの若芽(マクワーン)炒め
ผัดยอดมะระหวาน (ผักแม้ว)
チャー・サイ・チョーイの若芽をオイスターソースで炒め、唐辛子とニンニクを加えたもの。野菜本来の甘みとシャキシャキした食感が楽しめます。
฿90 ≈ ¥437
漬け菜と豚の胃袋の炒め物
ผัดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู
漬け菜と柔らかく煮込んだ豚の胃袋を炒めたもの。酸味と塩味のバランスが良く、豚の胃袋のコリコリした食感が楽しめます。
฿120 ≈ ¥582
ニラのオイスターソース炒め
กุ้ยช่ายขาวผัดน้ำมันหอย
ニラをオイスターソースで炒めたもの。野菜の甘みとシャキシャキした食感、鍋とソースの香りが楽しめます。
฿80 ≈ ¥388
ニラと豆腐の炒め物
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้
ニラと豆腐を炒めた、マイルドでまろやかな味わいの料理。食べやすいです。
฿100 ≈ ¥485
ニラ、豆腐、豚ひき肉の炒め物
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ
ニラと豆腐、豚ひき肉を炒めたもの。豚ひき肉を加えることで、味とタンパク質が濃厚になります。
฿120 ≈ ¥582
ニラと豆腐、豚肉のカリカリ揚げ炒め
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูกรอบ
ニラと豆腐、豚肉のカリカリ揚げ炒め。野菜と豚肉のカリカリした食感が楽しめます。
฿120 ≈ ¥582
豚肉のカリカリ揚げと野菜炒め
ผัดผักรวมหมูกรอบ
季節の野菜と豚肉のカリカリ揚げのオイスターソース炒め。栄養バランスが良く、まろやかな味わいです。
฿150 ≈ ¥728
エビと野菜の炒め物
ผัดผักรวมกุ้งสด
新鮮なエビと様々野菜の炒め物。野菜とシーフードの自然な甘みが楽しめます。
฿150 ≈ ¥728
ポイシアン炒め
ผัดโป๊ยเซียน
春雨と様々な具材(野菜、キクラゲ、ユリの花、肉など)を炒めたもの。中華風のまろやかな味わいです。
฿150 ≈ ¥728
アスパラガスとエビの炒め物
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
新鮮なエビとシャキシャキしたアスパラガスを炒め、素材本来の甘みを引き出し、オイスターソースで軽く味付けしました。
฿150 ≈ ¥728
マッシュルームとエビの炒め物
เห็ดฟางผัดกุ้ง
新鮮なエビとしっかりした食感のマッシュルームを炒めた、マイルドで風味豊かな料理。マッシュルームと醤油の香りが食欲をそそります。
฿150 ≈ ¥728
カイラン菜のオイスターソース炒め
ผัดผักแขนงน้ำมันหอย
カイラン菜(キャベツの若芽)のオイスターソース炒め。キャベツに似た甘みとシャキシャキした食感で、苦味は少なめです。
฿80 ≈ ¥388
カイラン菜と豚肉のカリカリ揚げ炒め
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
カイラン菜と豚肉のカリカリ揚げ炒め。野菜と豚バラ肉のカリカリした食感がよく合います。
฿120 ≈ ¥582
カイラン菜と塩漬け魚またはリスのフライ炒め
ผัดผักแขนงปลาเค็มหรือปลาสลิด
塩漬け魚またはリスで味付けしたカイラン菜炒め。魚の風味が効いた塩味が特徴です。
฿120 ≈ ¥582
葉物野菜と豚ひき肉の炒め物
ใบปอผัดหมูสับ
葉物野菜と豚ひき肉、フライドガーリックの炒め物。葉物野菜はわずかに苦味があり、豚ひき肉の塩味と脂の旨味と対照的です。お粥によく合います。
฿120 ≈ ¥582
もやし、豆腐、豚ひき肉の炒め物
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
もやし、豆腐、豚ひき肉を炒めたもの。もやしはシャキシャキした食感を保ち、甘塩っぱい味です。
฿100 ≈ ¥485

トムヤムクン

魚のトムヤムクン
ต้มยำเนื้อปลา
新鮮な魚の切り身が入ったスパイシーなトムヤムクン。ガランガル、レモングラス、コブミカンのハーブの香りが豊かで、クリーミーまたはクリアなスープを選べます。
฿150~ ≈ ¥728
エビのトムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
タイの人気料理、トムヤムクン。新鮮なエビとマッシュルーム入り。ハーブの風味が効いた酸味と辛味が特徴です。
฿150~ ≈ ¥728
イカのトムヤムクン
ต้มยำปลาหมึก
新鮮なイカの切り身を炒め、スパイシーなスープに入れたもの。イカはプリプリした食感です。
฿150~ ≈ ¥728
タラコのトムヤムクン
ต้มยำไข่ปลา
タラコ入りのスパイシーなトムヤムクン。噛むと口の中に濃厚な旨味が広がり、酸味と辛味のあるスープによく合います。
฿150~ ≈ ¥728
シーフードミックスのトムヤムクン
ต้มยำรวมมิตรทะเล
エビ、イカ、魚などのシーフードミックスが入ったトムヤムクン。色々な具材を一度に楽しみたい方におすすめです。
฿150~ ≈ ¥728
豚スペアリブのトムヤムクン
ต้มยำกระดูกหมู
豚スペアリブをトムヤムスープで柔らかくなるまで煮込んだもの。スープの味が骨に染み込み、風味豊かです。
฿150~ ≈ ¥728
リスのトムクローン
ต้มโคล้งปลาสลิด
焼いたまたは揚げたリスを使い、焼いた玉ねぎと乾燥唐辛子の香りがするスパイシーなトムクローン。酸味、塩味、辛味があります。
฿150~ ≈ ¥728
雷魚の腹わたのトムヤムクン
ต้มยำพุงปลาช่อน
脂肪の層が特徴的な雷魚の腹わたを使ったトムヤムクン。柔らかく脂が乗っていて特に美味しいです。
฿150~ ≈ ¥728
スーパースープ
ซุปเปอร์
鶏足のトムスパー(スパイシーなスープ)。タイ産唐辛子とライムで味付けされ、酸味と辛味が効いています。鶏足は柔らかくなるまで煮込まれています。
฿120~ ≈ ¥582
豚スペアリブのトムセップ
ต้มแซบกระดูกหมู
イサーン風トムセップ(スパイシーなスープ)。柔らかい豚スペアリブに、ロースト米粉、唐辛子粉、ハーブで味付けされています。スパイシーで風味豊かです。
฿120~ ≈ ¥582
エビとミックスベジタブルのゲーンソム
แกงส้มผักรวมกุ้ง
まろやかな味のゲーンソム(タイ風酸っぱいスープ)。甘酸っぱい味で、様々な野菜とエビが入っています。濃厚でスパイシーなスープです。
฿150~ ≈ ¥728
エビとドククラチョー(タイの花)のゲーンソム
แกงส้มดอกขจรกุ้ง
ドククラチョー(食べられる花)とエビのゲーンソム。ドククラチョーはわずかに甘みとシャキシャキした食感があり、ゲーンソムスープとエビによく合います。
฿150~ ≈ ¥728

ドリンク

ソフトドリンク
น้ำอัดลม
甘くて炭酸の効いた爽やかな飲み物。
฿15 ≈ ¥73
ボトルウォーター
น้ำดื่มขวด
シンハーウォーター
清潔で爽やかなボトル入り飲料水。
฿15 ≈ ¥73
レオビール(大)
เบียร์ลีโอ (ใหญ่)
レオビール(大)
タイで人気のラガービール。まろやかで飲みやすく、大きなボトル入りです。
฿90 ≈ ¥437
チャーンビール
เบียร์ช้าง
チャーンビール
タイのラガービール。独特の濃厚な味わいです。
฿90 ≈ ¥437
シンハービール
เบียร์สิงห์
シンハービール
タイのプレミアムラガービール。ホップの香りがする濃厚な味わいです。
฿90 ≈ ¥437
ハイネケンビール
เบียร์ไฮนาเก้น
ハイネケンビール
世界的なラガービール。標準的な味わいで、まろやかです。
฿100 ≈ ¥485
セーンシップ
แสงทิพย์
セーンシップ
サトウキビから蒸留されたタイのスピリッツ。濃厚な味わいで、ソーダや水で割るのが一般的です。
฿200 ≈ ¥971
リージェンシー(フラットボトル)
รีเจนซี่ (แบน)
リージェンシー
高品質なタイのブランデー。まろやかな味わいでフルーティーな香りがします。フラットボトル入りです。
฿440 ≈ ¥2,135
リージェンシー(丸瓶)
รีเจนซี่ (กลม)
リージェンシー(ボトル)
高品質なタイのブランデー。まろやかな味わいで、大きな丸瓶入りです。
฿620 ≈ ¥3,009
ブレンド285
เบลนด์ 285
ブレンド285
タイのブレンデッドウイスキー。まろやかな味わいで飲みやすく、パーティーに最適です。
฿320 ≈ ¥1,553
氷(グラス)
น้ำแข็ง (แก้ว)
アイス(グラス)
一人分の氷水。
฿2 ≈ ¥10
アイスバケット(小)
น้ำแข็งถังเล็ก
アイスバケット(小)
2〜3名様用の小さなアイスバケット。
฿15 ≈ ¥73
アイスバケット(大)
น้ำแข็งถังใหญ่
アイスバケット(大)
4〜5名様以上用の大きなアイスバケット。
฿30 ≈ ¥146

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.0
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