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Khao Tom Kraduk Moo Sukhumvit 71
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曼谷
Khao Tom Kraduk Moo Sukhumvit 71
ข้าวต้มกระดูกหมู สุขุมวิท 71
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★
4.0
(636)
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炸类
新鲜蔬菜
冬阴功类
饮品
炸类
炸腌猪肉
หมูแดดเดียว
腌制调味的猪肉,晒干后炸至熟透,口感嚼劲十足,味道咸甜适中,常搭配辣椒酱或热米饭。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
脆骨แหน肉
แหนมกระดูกอ่อน
用แหน肉腌制的脆骨猪肉,炸至酥脆,带有แหน肉特有的酸味,与脆骨的口感完美结合,非常适合下酒。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸炖猪肠
ไส้พะโล้ทอด
用炖煮入味的卤猪肠炸制,外皮酥脆,内里软糯,带有卤肉的香气,味道咸甜适中,搭配甜酱油。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸蒜香猪肋排
กระดูกหมูทอดกระเทียม
用大蒜和胡椒腌制的猪肋排,炸至香脆,撒上炸蒜蓉,味道浓郁,蒜香扑鼻。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸咸鱼
ปลาเค็มทอด
炸咸鱼,炸至金黄,气味独特,味道咸鲜,通常少量食用,搭配粥或米饭及其他配菜以平衡口味。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
蟹肉鱼卷
หอยจ้อ (เนื้อปู)
鱼卷内馅为蟹肉混合猪肉末和调味料,用豆腐皮包裹后炸至外酥内软,蘸以甜酸梅酱。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸腊肠
กุนเชียงทอด
炸中国香肠,肉质紧实,味道偏甜带咸,外皮酥脆,易于食用,搭配粥品。
฿80
≈ ¥18
−
0
+
炸脆皮猪肉
หมูกรอบทอด
五花肉炸至皮脆肉嫩多汁,味道咸香,搭配蘸酱或甜酱油。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸猪肉卷
หมูยอทอด
炸猪肉卷,切块炸制,口感Q弹,带有黑胡椒的醇厚风味,可作为零食或配菜。
฿80
≈ ¥18
−
0
+
特色炸แหน肉
แหนมทอดทรงเครื่อง
炸酸猪肉,配以腌姜、小辣椒和花生等配菜,增加口感和风味。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸鱼鳔(蘸辣椒酱)
กระเพาะปลาทอด (จิ้มน้ำพริกเผา)
炸至酥脆蓬松的鱼鳔,轻盈入口即化,搭配甜辣的辣椒酱,是令人愉悦的开胃菜。
฿100
≈ ¥22
−
0
+
炸猪肚配大蒜
ไส้ตันทอดกระเทียม
炸猪肚配大蒜,口感爽脆弹牙,带有炸蒜的香味,味道咸香。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸腰果沙拉
เม็ดมะม่วงทอดยำ
炸腰果,拌以浓郁的泰式沙拉酱,加入辣椒和香料,是受欢迎的下酒菜。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炸花生
ถั่วลิสงทอด
炸去壳花生,炸至金黄酥脆,撒上少许盐,味道香咸,是等待餐点时的美味零食。
฿80
≈ ¥18
−
0
+
炸猪肉片
หมูแผ่นทอด
加工成薄片的猪肉,炸至酥脆,味道咸甜,易于食用,类似零食。
฿100
≈ ¥22
−
0
+
炸鱼片淋鱼露
เนื้อปลาทอดน้ำปลา
新鲜鱼片炸至金黄酥脆,淋上甜咸香的鱼露酱汁,搭配酸味芒果沙拉非常美味。
฿150
≈ ¥33
−
0
+
新鲜蔬菜
红烧空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
泰国空心菜用大火快速与大蒜、辣椒和豆酱一起炒制,蔬菜保持爽脆,味道咸辣适中。
฿80
≈ ¥18
−
0
+
炒空心菜配脆皮猪肉
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
炒空心菜配大块脆皮猪肉,加入炸五花肉增加酥脆口感。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炒空心菜配咸鱼或鲻鱼
ผัดผักบุ้งปลาเค็ม หรือปลาสลิด
炒空心菜,加入咸鱼或炸鲻鱼增加咸香风味,搭配热粥非常美味。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
豆腐淋猪肉末
เต้าหู้ราดหมูสับ
炸或蒸豆腐,淋上炒制调味的猪肉末酱汁,味道醇厚,易于食用,适合所有年龄段。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炒苦瓜苗(攀缘植物的嫩叶)
ผัดยอดมะระหวาน (ผักแม้ว)
炒佛手瓜嫩叶,加入辣椒和大蒜,蔬菜本身带有天然的甜脆口感。
฿90
≈ ¥20
−
0
+
炒酸菜配猪肚
ผัดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู
炒腌白菜配炖煮软烂的猪肚,味道酸咸适中,带有猪肚的爽脆口感。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
蚝油炒白韭菜
กุ้ยช่ายขาวผัดน้ำมันหอย
白韭菜用蚝油炒制,蔬菜清甜爽脆,带有锅气和酱油的香气。
฿80
≈ ¥18
−
0
+
炒白韭菜配豆腐
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้
白韭菜与炸豆腐一起炒制,味道清淡但醇厚,易于食用。
฿100
≈ ¥22
−
0
+
炒白韭菜配豆腐和猪肉末
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ
白韭菜炒豆腐,加入猪肉末,增加风味和蛋白质。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炒白韭菜配豆腐和脆皮猪肉
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูกรอบ
泰国特色菜,白韭菜与脆皮猪肉一起炒制,口感丰富,兼具蔬菜和猪肉的酥脆。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炒什锦蔬菜配脆皮猪肉
ผัดผักรวมหมูกรอบ
时令什锦蔬菜,用蚝油炒制,加入脆皮猪肉,营养丰富,味道醇厚。
฿150
≈ ¥33
−
0
+
炒什锦蔬菜配鲜虾
ผัดผักรวมกุ้งสด
什锦蔬菜与鲜虾一起炒制,虾肉弹牙,蔬菜和海鲜的天然甜味。
฿150
≈ ¥33
−
0
+
炒什锦蔬菜
ผัดโป๊ยเซียน
炒粉丝,加入多种配料,如各种蔬菜、木耳、金针菜和肉类,味道中式醇厚。
฿150
≈ ¥33
−
0
+
炒芦笋虾
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
新鲜爽脆的芦笋与鲜虾一起炒制,食材本身带有天然的甜味,用少许蚝油调味。
฿150
≈ ¥33
−
0
+
炒金针菇虾
เห็ดฟางผัดกุ้ง
紧实的金针菇与鲜虾一同炒制,味道温和,带有蘑菇和酱油的香气。
฿150
≈ ¥33
−
0
+
蚝油炒芥兰
ผัดผักแขนงน้ำมันหอย
炒芥兰苗(卷心菜嫩叶),淋上蚝油,蔬菜爽脆香甜,类似羽衣甘蓝但微苦。
฿80
≈ ¥18
−
0
+
炒芥兰配脆皮猪肉
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
大火炒芥兰配脆皮猪肉,蔬菜和炸五花肉的酥脆口感完美结合。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炒芥兰配咸鱼或鲻鱼
ผัดผักแขนงปลาเค็มหรือปลาสลิด
炒芥兰,加入咸鱼或鲻鱼,味道偏咸,带有鱼的香味。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炒菠菜叶配猪肉末
ใบปอผัดหมูสับ
菠菜叶与猪肉末和炸蒜蓉一起炒制,菠菜叶带有独特的微苦味,与猪肉末的咸香形成对比,常搭配粥品。
฿120
≈ ¥26
−
0
+
炒豆芽配豆腐和猪肉末
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
新鲜豆芽与豆腐和猪肉末一起炒制,快速翻炒以保持豆芽的脆度,味道咸甜适中。
฿100
≈ ¥22
−
0
+
冬阴功类
冬阴功鱼汤
ต้มยำเนื้อปลา
浓郁的冬阴功汤,加入新鲜鱼肉,香茅、南姜、柠檬叶等香料味浓郁,酸辣可口,可选浓汤或清汤。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
泰国名菜,冬阴功虾汤,加入鲜虾和蘑菇,酸辣味浓郁,香料味十足。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
冬阴功鱿鱼汤
ต้มยำปลาหมึก
冬阴功汤,加入适量鲜鱿鱼片,鱿鱼弹牙,汤底酸辣。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
冬阴功鱼卵汤
ต้มยำไข่ปลา
美味的冬阴功汤,加入鱼卵,咬下去有爆浆的浓郁感,搭配酸辣汤底。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
冬阴功海鲜什锦
ต้มยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜冬阴功汤,包含虾、鱿鱼和鱼,适合喜欢一次品尝多种海鲜的人。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
冬阴功猪骨汤
ต้มยำกระดูกหมู
猪肋排在冬阴功汤中炖煮至软烂入味,汤汁渗透到肉中,香浓美味。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
酸辣鲻鱼汤
ต้มโคล้งปลาสลิด
浓郁的酸辣汤,加入烤或炸的鲻鱼,带有烤红葱头和干辣椒的香气,味道酸咸辣。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
冬阴功蛇头鱼肚汤
ต้มยำพุงปลาช่อน
冬阴功蛇头鱼腹汤,鱼腹带有脂肪纹理,口感软糯油润,味道尤为鲜美。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
超级
ซุปเปอร์
超级鸡脚汤,用泰国小辣椒和新鲜柠檬调味,味道酸辣刺激,鸡脚炖至软烂。
฿120~
≈ ¥26
选择
0
冬阴功猪骨汤
ต้มแซบกระดูกหมู
东北风味冬阴功汤,加入嫩猪骨,用烤米粉、辣椒粉和香料调味,味道香辣。
฿120~
≈ ¥26
选择
0
什锦蔬菜酸汤虾
แกงส้มผักรวมกุ้ง
味道醇厚的酸汤,酸甜为主,加入多种蔬菜和鲜虾,汤汁浓稠,香料味浓。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
酸汤木槿花虾
แกงส้มดอกขจรกุ้ง
酸汤木槿花,可食用的花朵,带有微甜的脆感,与酸汤和虾搭配得当。
฿150~
≈ ¥33
选择
0
饮品
汽水
น้ำอัดลม
甜味气泡饮料,清爽提神。
฿15
≈ ¥3
−
0
+
瓶装水
น้ำดื่มขวด
狮牌矿泉水
瓶装饮用水,干净清爽。
฿15
≈ ¥3
−
0
+
利奥啤酒(大瓶)
เบียร์ลีโอ (ใหญ่)
利奥啤酒(大瓶)
泰国最受欢迎的拉格啤酒,口感柔和,易于饮用,大瓶装。
฿90
≈ ¥20
−
0
+
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
象牌啤酒
泰国拉格啤酒,具有独特的浓郁风味。
฿90
≈ ¥20
−
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+
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
狮牌啤酒
泰国优质拉格啤酒,口感浓郁,带有啤酒花的香气。
฿90
≈ ¥20
−
0
+
喜力啤酒
เบียร์ไฮนาเก้น
喜力啤酒
世界级拉格啤酒,口感标准,柔和。
฿100
≈ ¥22
−
0
+
Sangthip
แสงทิพย์
Sangthip
用甘蔗蒸馏的泰国烈酒,口感浓郁,常与苏打水或清水混合饮用。
฿200
≈ ¥44
−
0
+
Regency(扁瓶)
รีเจนซี่ (แบน)
Regency
优质泰国白兰地,口感柔和,带有发酵水果的香气,扁瓶装。
฿440
≈ ¥97
−
0
+
Regency(圆瓶)
รีเจนซี่ (กลม)
Regency(瓶装)
优质泰国白兰地,口感柔和,大圆瓶装。
฿620
≈ ¥136
−
0
+
Blend 285
เบลนด์ 285
Blend 285
泰国调和威士忌,口感柔和,易于饮用,适合聚会。
฿320
≈ ¥70
−
0
+
冰块(杯装)
น้ำแข็ง (แก้ว)
冰块(杯装)
一杯冰水,适合1人。
฿2
≈ ¥0
−
0
+
小桶冰块
น้ำแข็งถังเล็ก
小桶冰块
小桶冰块,适合2-3人。
฿15
≈ ¥3
−
0
+
大桶冰块
น้ำแข็งถังใหญ่
大桶冰块
大桶冰块,适合4-5人以上。
฿30
≈ ¥7
−
0
+
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★
4.0
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