Kashmir








3, BOULEVARD PAUL VAILLANT COUTURIER, 93100 MONTREUIL, FRANCE 次へ
トマトサラダ
SALADE DE TOMATES
バタビアレタス、トマト、キュウリ
トマト、キュウリ、バタビアレタスのフレッシュサラダ。シンプルで軽い付け合わせ。
カシミールサラダ
SALADE DU KASHMIR
グリーンサラダ、キュウリ、トマト、温かいマリネグリルチキン
スパイスでマリネしてグリルしたチキンを使った複合サラダ。インド風の風味豊かなフレッシュな前菜。
エビサラダ
SALADE CREVETTES
エビ、グリーンサラダ、コーン、キュウリ、トマト
エビとコーンのフレッシュサラダ。シャキシャキとした海の風味のブレンド。
チキンカレー
POULET AU CURRY
チキンの煮込み
伝統的なカレーソースで煮込んだチキンの塊。スパイスが効いた濃厚で香りの良いソース仕立ての料理。
チキンマドラス
POULET MADRAS
チキンカレー、マドラスソース(辛さ控えめ)
南インド原産のチキンカレー、マドラスソースで調理。一般的にスパイシーで芳香。
チキンヴィンダルー
POULET VINDALO
チキンカレー、ポテト
ゴアの特製料理、スパイシーでビネガー風味のカレーソースに入れたチキンとポテト。濃厚な味わいで知られています。
チキンパラク
POULET PALAK
チキンとほうれん草
ほうれん草のみじん切りとスパイスで調理されたチキン。ソースは濃厚で緑色でクリーミーです。
チキンコルマ
POULET KORMA
クリーム、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入りチキン
カシューナッツとアーモンドベースの濃厚でクリーミーなソースで調理されたチキン。レーズンによるわずかな甘みがあります。
バターチキン
BUTTER CHICKEN
バターソースで調理したグリルチキン
トマトとバターのクリーミーなソースで煮込んだグリルチキンの塊。そのまろやかさとベルベットのような食感で非常に人気があります。
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ピーナッツアレルギー
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グルテンフリー
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