Kaotan Akasaka

塩茹でした未成熟の大豆。シンプルで軽いおつまみとして人気です。

中国の代表的な漬物。独特のコリコリとした食感と塩気が特徴です。

茹でたもやしを特製ダレで和えた一品。シャキシャキとした食感が楽しめます。

発酵させた筍を味付けしたもの。ラーメンの具材としても定番の、風味豊かなおつまみです。

刻んだチャーシュー（焼き豚）とネギを辛味のあるタレで和えた料理。お酒によく合います。

新鮮なトマトを使ったさっぱりとしたサラダ。

アヒルの卵を発酵させた中国の珍味。ゼリー状の白身と濃厚な黄身が特徴です。

冷たい豆腐に中華風の薬味とタレをかけた一品。

茹でた季節の野菜。素材の味を楽しめるヘルシーなメニューです。

きゅうりを中華風のピリ辛ダレで和えた、箸休めにぴったりの一品。

ワンタンの皮で具を包み、カリッと揚げた料理。スナック感覚で楽しめます。

鶏の砂肝を調理したもの。独特の歯ごたえが特徴です。

自家製の焼き豚のスライス盛り合わせ。ジューシーな肉の旨味が味わえます。

中国風のソーセージ。甘みと香辛料の香りが特徴で、薄切りにして提供されます。

サザエの身とネギを和えた料理。磯の香りとネギの風味がマッチします。

コリコリとした食感のクラゲを甘酢で和えた冷菜。

小さな川海老を素揚げにしたもの。香ばしく、殻ごと食べられます。

鶏肉とニンニクの芽を揚げて味付けした、スタミナ満点の一品。

柔らかく蒸した鶏肉に、香ばしい熱々のネギ油をかけた料理。

蒸し鶏に濃厚なゴマだれをかけた四川料理の定番前菜。

メンマ、味付け玉子、チャーシューの3種盛り合わせ。人気のおつまみを一度に楽しめます。

豆腐を使ったヘルシーなサラダ。

豆腐サラダの大きいサイズ。

魚介類が入ったサラダ。

海鮮サラダの大きいサイズ。

春雨とひき肉をピリ辛のソースで煮込んだ料理。ご飯が進む味です。

素揚げした茄子とひき肉を辛味のあるソースで炒めた料理。

豆腐とひき肉を豆板醤などで辛く煮込んだ、代表的な四川料理。

色々な野菜を強火でシャキッと炒めたシンプルな一品。

豚肉とたっぷりの野菜を炒めた、ボリュームのある家庭的な料理。

ニラと卵をふんわりと炒めた料理。シンプルながら深い味わいがあります。

一度茹でた豚肉をキャベツや味噌ダレと炒めた料理。濃厚な味が特徴です。

豚肉とニンニクの芽をピリ辛の味付けで炒めた、スタミナ料理。

カニの身が入った中華風オムレツ。甘酢あんがかかっています。

豚肉を特製の生姜ダレで焼いた、ご飯によく合う一品。

イカを一口サイズにカットして揚げた料理。おつまみに最適です。

豚肉、キクラゲ、卵を炒めた料理。キクラゲの食感と卵の優しさが楽しめます。

鶏肉をタレに漬け込んで揚げた、ジューシーな一品。

揚げた鶏肉に、刻みネギたっぷりの甘酸っぱいレモンソースをかけた料理。

揚げた白身魚と野菜をコクのある黒酢あんで絡めた料理。

細切りにした豚肉とピーマン、タケノコを炒めた中華の定番料理。

肉、魚介、野菜など多くの具材を塩味のあんで煮込んだ料理。

鶏肉とエリンギを中華風の味付けで炒めた一品。キノコの旨味が効いています。

揚げた海老を特製のマヨネーズソースで和えた、子供から大人まで人気の料理。

プリプリの海老と卵をふんわり炒めた料理。

レバーとニラ、もやしを炒めたスタミナ料理。鉄分豊富です。

揚げた豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた料理。

色々な魚介類と野菜を塩味ベースで炒めた、海鮮の旨味たっぷりの一品。

海老をピリ辛のチリソースで煮込んだ、中華料理の代表的な一品。

醤油ベースのスープに入った中華麺。シンプルで懐かしい味わい。

あっさりとした塩味のスープのラーメン。

ピリ辛の高菜漬けをトッピングしたラーメン。

コクのある味噌スープのラーメン。

たっぷりのネギをトッピングしたラーメン。

味噌ラーメンにたっぷりのネギを乗せた一杯。

麺の代わりにワンタンが入ったスープ。

ラーメンにワンタンをトッピングしたボリュームのある一杯。

野菜や肉などの具材とワンタンが入った豪華な麺料理。

ニンニクやニラなどを使った元気の出るラーメン。

シャキシャキのもやし炒めを乗せたラーメン。

香ばしく炒めた日本のソース焼きそば。

具沢山のあんかけをかけた焼きそば。パリッとした麺ととろみのある具が合います。

野菜、肉、魚介などの具材が入ったあんかけラーメン。

塩味ベースのスープにたっぷりの野菜炒めが乗った麺料理。

ゴマの風味とラー油の辛さが特徴の四川風ラーメン。

タレを絡めて食べる汁なし麺。

ラーメンの上に麻婆豆腐をかけた一品。

醤油ベースのとろみのあるあんかけラーメン。

チャーシュー（焼き豚）をたっぷりと乗せたラーメン。

鶏の出汁が効いた塩味のラーメン。

甘辛い肉味噌を麺にかけた料理。よく混ぜて食べます。

冷たい麺にハム、卵、きゅうりなどを乗せ、酸味のある醤油ダレをかけた夏の定番。

冷やし中華のゴマだれ味。濃厚でクリーミーな味わい。

卵、ネギ、チャーシューなどを入れた基本的なチャーハン。

高菜漬けを入れて炒めたチャーハン。ピリッとした辛さと風味が特徴。

プリプリの海老が入ったチャーハン。

カニの身を使った贅沢なチャーハン。

ご飯の上に肉や野菜のあんかけを乗せた丼料理。

カニ玉をご飯に乗せ、甘酢あんをかけた丼。

ご飯の上にピリ辛の麻婆豆腐を乗せた丼。

ご飯の上に麻婆茄子を乗せた丼。

ハーフサイズのチャーハン。麺類とのセットにも。

少なめのご飯。

白ご飯。

大盛りのご飯。

焼き餃子6個にご飯、スープなどがついた定食セット。

焼売5個にご飯、スープなどがついた定食セット。

ラーメンに半ライスなどがついた満腹セット。

サーバーから注がれる冷たい生ビール。

アサヒの瓶ビール。

サッポロの伝統的なラガービール。

アルコール分ゼロのビールテイスト飲料。

アルコール分ゼロのビールテイスト飲料。

米から作られた日本の伝統的なお酒。

蒸留酒。麦または芋から選べます。

梅をアルコールと砂糖に漬け込んだ甘い果実酒。

中国の伝統的な醸造酒。独特の香りと深い味わい。

芋焼酎「金黒」のソーダ割り。

ウイスキーのソーダ割り。

焼酎のウーロン茶割り。

焼酎の緑茶割り。

プレーンな焼酎の炭酸割り。

レモン味のサワー。

グレープフルーツ味のサワー。

巨峰（ブドウ）味のサワー。

梅干しのしょっぱさと旨味があるサワー。

炭酸飲料。

生姜風味の炭酸飲料。

中国茶。さっぱりとしていて食事に合います。

日本の緑茶。

アーモンドのような香りのする、なめらかなミルクプリンのような中華デザート。