Edamame
枝豆
Una legumbre tierna hervida. Popular como un aperitivo simple y ligero.
¥520
≈ €3.00
0
Kaotan Akasaka
Kaotan Akasaka
Restaurante Chino Kaotan Sucursal Akasaka 03-5570-2330 Sucursal Minami-Aoyama 03-3475-6337 *Todos los precios incluyen impuestos.
Entrante
Zha cai
ザーサイ
Un pepinillo chino representativo. Caracterizado por su textura crujiente única y salinidad.
¥520
≈ €3.00
0
Brotes de soja sazonados
味もやし
Un plato de brotes de soja hervidos y mezclados con una salsa especial. Disfruta de su textura crujiente.
¥550
≈ €3.00
0
Porción de menma
メンマ盛り
Brotes de bambú fermentados y sazonados. Un aperitivo sabroso que también es un ingrediente clásico del ramen.
¥580
≈ €3.00
0
Negi Chashu
ネギチャーシュー
Un plato de chashu picado (cerdo asado) y cebolleta mezclado con una salsa picante. Combina bien con el alcohol.
¥660
≈ €4.00
0
Ensalada de tomate
トマトサラダ
Una ensalada refrescante con tomates frescos.
¥600
≈ €3.00
0
Pidan
ピータン
Una delicadeza china de huevos de pato fermentados. Caracterizado por su clara gelatinosa y yema rica.
¥620
≈ €3.00
0
Tofu frío al estilo chino
中華風冷奴
Un plato de tofu frío cubierto con aderezos y salsa al estilo chino.
¥600
≈ €3.00
0
Verduras hervidas
ボイル野菜
Verduras de temporada hervidas. Un menú saludable que permite disfrutar del sabor de los ingredientes.
¥670
≈ €4.00
0
Ensalada de pepino al estilo chino
中華風きゅうり和え
Un plato de pepino mezclado con una salsa china picante, perfecto para un descanso entre platos.
¥650
≈ €4.00
0
Wonton frito
揚げワンタン
Un plato de wonton envuelto en masa y frito hasta quedar crujiente. Se puede disfrutar como un snack.
¥680
≈ €4.00
0
Mollejas de pollo
鶏のスナギモ
Un plato de mollejas de pollo. Caracterizado por su textura única.
¥700
≈ €4.00
0
Porción de chashu
チャーシュー盛り
Una selección de cerdo asado casero en rodajas. Disfruta del sabor jugoso de la carne.
¥730
≈ €4.00
0
Salchicha china
腸詰
Una salchicha china tradicional. Caracterizada por su dulzura y aroma a especias, se sirve en rodajas finas.
¥730
≈ €4.00
0
Abulón y cebolleta mezclados
サザエとネギ和え
Un plato de abulón y cebolleta mezclados. La fragancia marina y el sabor de la cebolleta combinan bien.
0
Medusa en vinagreta
クラゲ酢
Un plato frío de medusa crujiente mezclada con vinagreta.
¥700
≈ €4.00
0
Camarones de río pequeños como aperitivo
おつまみ川海老
Pequeños camarones de río fritos. Crujientes y se pueden comer con cáscara.
¥850
≈ €5.00
0
Pollo desmenuzado y brotes de ajo fritos
鶏細切り肉とニンニクの芽の唐揚げ
Un plato lleno de energía de pollo y brotes de ajo fritos y sazonados.
¥880
≈ €5.00
0
Pollo al vapor con aceite de cebolla
蒸し鶏の葱油
Un plato de pollo tierno al vapor cubierto con aceite de cebolla caliente y fragante.
¥1,000
≈ €6.00
0
Pollo Bang Bang
棒棒鶏
Un entrante clásico de Sichuan de pollo al vapor cubierto con una rica salsa de sésamo.
¥1,000
≈ €6.00
0
Porción de tres colores
三色盛り
(Menma, huevo marinado, chashu)
Una combinación de menma, huevo marinado y chashu. Disfruta de los aperitivos populares a la vez.
¥1,120
≈ €6.00
0
Ensalada de tofu (pequeña)
豆腐サラダ (小)
Una ensalada saludable a base de tofu.
¥400
≈ €2.00
0
Ensalada de tofu (grande)
豆腐サラダ (大)
Ensalada de tofu (grande)
¥650
≈ €4.00
0
Ensalada de mariscos (pequeña)
海鮮サラダ (小)
Ensalada con mariscos.
¥450
≈ €2.00
0
Ensalada de mariscos (grande)
海鮮サラダ (大)
Tamaño grande de ensalada de mariscos.
¥700
≈ €4.00
0
Platos a la carta
Mapo Harusame
麻婆春雨
Un plato de fideos finos y carne picada cocidos en una salsa ligeramente picante. Sabe muy bien con arroz.
¥900
≈ €5.00
0
Berenjena Mapo
麻婆茄子
Un plato de berenjenas fritas y carne picada salteadas en una salsa picante.
¥1,050
≈ €6.00
0
Mapo Tofu
麻婆豆腐
Un plato representativo de la cocina de Sichuan, tofu y carne picada cocidos en doubanjiang y otros condimentos picantes.
¥1,030
≈ €6.00
0
Salteado de verduras
野菜炒め
Un plato simple de varias verduras salteadas rápidamente hasta quedar crujientes.
¥930
≈ €5.00
0
Salteado de carne y verduras
肉野菜炒め
Un plato casero y abundante de cerdo y verduras salteadas.
¥1,020
≈ €6.00
0
Salteado de cebollino y huevo
ニラ玉炒め
Un plato de cebollino y huevo salteados hasta quedar esponjosos. Un sabor profundo a pesar de su simplicidad.
¥1,050
≈ €6.00
0
Hokourou
回鍋肉
Un plato de cerdo hervido y luego salteado con repollo y salsa de miso. Caracterizado por su sabor intenso.
¥1,050
≈ €6.00
0
Salteado picante de cerdo y brotes de ajo
肉とニンニクの芽のピリ辛炒め
Un plato de cerdo y brotes de ajo salteados con un condimento picante, lleno de energía.
¥1,050
≈ €6.00
0
Kani Tama
カニ玉
Una tortilla de cangrejo al estilo chino cubierta con salsa agridulce.
¥1,050
≈ €6.00
0
Cerdo a la jengibre
生姜焼き
Un plato de cerdo a la parrilla con una salsa especial de jengibre que combina bien con el arroz.
¥1,030
≈ €6.00
0
Calamares fritos
イカの唐揚げ
Un plato de calamares cortados en trozos pequeños y fritos. Ideal como aperitivo.
¥1,050
≈ €6.00
0
Salteado de cerdo, oreja de madera y huevo
豚肉と木耳の玉子炒め
Un salteado de cerdo, oreja de madera y huevo. Disfruta de la textura de la oreja de madera y la suavidad del huevo.
¥1,050
≈ €6.00
0
Pollo frito
鶏のから揚げ
Un plato jugoso de pollo marinado en salsa y frito.
¥1,050
≈ €6.00
0
Pollo frito con salsa de limón y cebolleta
油淋鶏ネギレモンソース
Un plato de pollo frito cubierto con una salsa de limón agridulce con abundante cebolleta picada.
¥1,070
≈ €6.00
0
Salteado de pescado blanco con vinagre negro
白身魚の黒酢炒め
Un plato de pescado blanco frito y verduras salteados en una rica salsa de vinagre negro.
¥1,100
≈ €6.00
0
Chinoise de cerdo
青椒肉絲
Un plato clásico chino de cerdo en rodajas finas salteado con pimientos y brotes de bambú.
¥1,080
≈ €6.00
0
Happosai
八宝菜
Un plato de carne, mariscos, verduras y otros ingredientes cocidos en una salsa salada espesa.
¥1,100
≈ €6.00
0
Salteado de pollo y eringi al estilo chino
鶏肉とエリンギの中華風炒め
Un plato de pollo y eringi salteados con condimentos al estilo chino. Resalta el sabor de los champiñones.
¥1,100
≈ €6.00
0
Gambas con mayonesa
エビマヨネーズ
Un plato popular para niños y adultos, gambas fritas mezcladas con una salsa especial de mayonesa.
¥1,100
≈ €6.00
0
Salteado de gambas y huevo
エビ玉炒め
Un plato de gambas tiernas y huevos salteados hasta quedar esponjosos.
¥1,100
≈ €6.00
0
Salteado de hígado y cebollino
ニラレバ炒め
Un plato de hígado, cebollino y brotes de soja salteados, rico en hierro.
¥1,200
≈ €7.00
0
Cerdo agridulce
酢豚
Un plato de cerdo frito y verduras salteados en una salsa agridulce.
¥1,150
≈ €6.00
0
Salteado de mariscos
海鮮炒め
Un plato lleno de sabor a mariscos, con varios mariscos y verduras salteados en una base de sal.
¥1,150
≈ €6.00
0
Gambas al estilo chili
エビのチリソース
Un plato representativo de la cocina china, gambas cocidas en una salsa de chile picante.
¥1,230
≈ €7.00
0
Dim sum
Rollito de primavera
春巻
Rollito de primavera frito con relleno crujiente.
¥540
≈ €3.00
0
Siu mai (5 piezas)
焼売(5個)
Siu mai al vapor con todo el sabor del cerdo.
¥680
≈ €4.00
0
Medio Siu Mai (3 piezas)
半焼売(3個)
Siu mai en porciones de 3 piezas, fácil de pedir incluso para grupos pequeños.
¥420
≈ €2.00
0
Gyoza (6 piezas)
餃子(6個)
Gyoza a la parrilla crujiente. El jugo de carne rebosa.
¥680
≈ €4.00
0
Medio Siu Mai (3 piezas)
半餃子(3個)
Gyoza frita en porciones de 3 piezas.
¥340
≈ €2.00
0
Wonton hervido
水餃子
Un delicioso wonton hervido con masa masticable.
¥730
≈ €4.00
0
Fideos
Los artículos marcados con ★ se pueden pedir en tamaño grande durante el servicio especial: +180 yenes
Ramen
ラーメン
Fideos chinos en un caldo a base de soja. Un sabor simple y nostálgico.
¥920
≈ €5.00
0
Shio Ramen
塩ラーメン
Ramen con un caldo de sal ligero y claro.
¥920
≈ €5.00
0
Takana Ramen
高菜ラーメン
Un ramen con takana encurtido picante como topping.
¥1,070
≈ €6.00
0
Miso Ramen
みそラーメン
Un ramen con un rico caldo de miso.
¥1,100
≈ €6.00
0
Negi Ramen
ネギラーメン
Un ramen con abundante cebolleta como topping.
¥1,080
≈ €6.00
0
Negi Miso Ramen
ネギみそラーメン
Un ramen de miso con abundante cebolleta como topping.
¥1,150
≈ €6.00
0
Sopa de Wonton
ワンタンスープ
Una sopa con wonton en lugar de fideos.
¥900
≈ €5.00
0
Wonton Men
ワンタン麺
Un ramen abundante con wonton como topping.
¥1,130
≈ €6.00
0
Gomoku Wonton Men
五目ワンタン麺
Un plato de fideos lujoso con varios ingredientes como verduras, carne y wonton.
¥1,230
≈ €7.00
0
Stamina Men
スタミナ麺
Un ramen vigorizante con ajo, cebollino y otros ingredientes.
¥1,030
≈ €6.00
0
Moyashi Soba
モヤシソバ
Un ramen cubierto con salteado de brotes de soja crujientes.
¥1,000
≈ €6.00
0
Yakisonba
ヤキソバ
Yakisonba japonesa con salsa, salteada hasta quedar fragante.
¥1,230~
≈ €7.00
Yakisonba Gomoku Ankaké
五目あんかけヤキソバ
Un yakisoba con salsa espesa y varios ingredientes. La combinación de fideos crujientes y salsa espesa es deliciosa.
¥1,360~
≈ €8.00
Gomoku Men
五目麺
Un ramen con salsa espesa que contiene verduras, carne, mariscos y otros ingredientes.
¥1,130
≈ €6.00
0
Tangmen
湯麺(タンメン)
Un plato de fideos con un caldo a base de sal cubierto con abundante salteado de verduras.
¥1,130
≈ €6.00
0
Tantanmen
担々麺
=Fideos picantes estilo Sichuan=
Un ramen de estilo Sichuan con sabor a sésamo y aceite de chile picante.
¥1,100
≈ €6.00
0
Banmen
拌麺
=Fideos sin caldo=
Fideos sin caldo cubiertos con una salsa para mezclar.
¥1,150
≈ €6.00
0
Mapo Men
麻婆麺
Un plato de ramen cubierto con Mapo Tofu.
¥1,130
≈ €6.00
0
Cantonese Men
広東麺
Un ramen con salsa espesa a base de soja.
¥1,180
≈ €7.00
0
Chashu Men
チャーシュー麺
Un ramen con abundante chashu (cerdo asado) como topping.
¥1,180
≈ €7.00
0
Chicken Ramen
鶏ラーメン
=Sabor salado=
Un ramen salado con un rico caldo de pollo.
¥1,230
≈ €7.00
0
Jajangmyeon
ジャージャー麺
*Edición limitada de verano*
Un plato de fideos cubierto con una salsa de carne dulce y salada. Mezclar bien antes de comer.
¥1,050
≈ €6.00
0
Hiyashi Chuka (soja)
冷やし中華(醤油)
*Edición limitada de verano*
Un clásico de verano con fideos fríos cubiertos con jamón, huevo, pepino, etc., y aderezado con un aderezo de soja ácido.
¥1,050
≈ €6.00
0
Hiyashi Chuka (sésamo)
冷やし中華(胡麻)
*Edición limitada de verano*
Hiyashi Chuka con salsa de sésamo. Un sabor rico y cremoso.
¥1,080
≈ €6.00
0
Toppings para fideos
Huevo hervido
ゆで玉
¥150
≈ €1.00
0
Huevo marinado
味玉
¥180
≈ €1.00
0
Maíz
コーン
¥180
≈ €1.00
0
Menma
メンマ
¥230
≈ €1.00
0
Chashu
チャーシュー
¥370
≈ €2.00
0
Platos de arroz
Tamaño grande para artículos marcados con ★: +180 yenes
Arroz frito
炒飯
Un arroz frito básico con huevo, cebolleta, chashu, etc.
¥1,200~
≈ €7.00
Takana Chahan
高菜炒飯
Arroz frito salteado con takana encurtido. Caracterizado por su picante y sabor.
¥1,280~
≈ €7.00
Arroz frito con gambas
エビ炒飯
Un arroz frito con gambas tiernas.
¥1,310~
≈ €7.00
Arroz frito con cangrejo
カニ炒飯
Un lujoso arroz frito hecho con carne de cangrejo.
¥1,310~
≈ €7.00
Chuka Don
中華丼
Un cuenco de arroz cubierto con salsa espesa de carne y verduras.
¥1,310~
≈ €7.00
Tenshin Don
天津丼
Un cuenco de arroz cubierto con Kani Tama (tortilla de cangrejo) y salsa agridulce.
¥1,330~
≈ €7.00
Mapo Don
麻婆丼
Un cuenco de arroz cubierto con Mapo Tofu picante.
¥1,280~
≈ €7.00
Berenjena Mapo Don
麻婆茄子丼
Un cuenco de arroz cubierto con berenjena Mapo.
¥1,300~
≈ €7.00
Medio arroz frito
半炒飯
Arroz frito en tamaño medio. También disponible en sets con fideos.
¥630
≈ €3.00
0
Medio arroz
半ライス
Arroz en poca cantidad.
¥180
≈ €1.00
0
Arroz
ライス
Arroz blanco.
¥250
≈ €1.00
0
Arroz (grande)
ライス（大）
Agotado (tachado)
Arroz en porción grande.
0
Sets
Set de Gyoza
餃子セット
(Con arroz, encurtidos, verduras hervidas y sopa)
Un set de comida con 6 piezas de gyoza a la parrilla, arroz y sopa.
¥1,380~
≈ €8.00
Set de Siu Mai
焼売セット
(Con arroz, encurtidos, verduras hervidas y sopa)
Un set de comida con 5 piezas de siu mai, arroz y sopa.
¥1,380~
≈ €8.00
Set de Ramen
ラーメンセット
(Con medio arroz, encurtidos y verduras hervidas)
Un set completo de ramen con medio arroz, etc.
¥1,480~
≈ €8.00
Bebidas
Cerveza de barril
生ビール
(Asahi Super Dry)
Cerveza de barril fría servida del grifo.
¥650
≈ €4.00
0
Cerveza de botella (mediana)
瓶ビール中瓶
(Asahi Super Dry)
Cerveza de botella Asahi.
¥680
≈ €4.00
0
Cerveza de botella (mediana)
瓶ビール中瓶
(Sapporo Red Star)
Una cerveza lager tradicional de Sapporo.
¥680
≈ €4.00
0
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
(Asahi Dry Zero)
Una bebida con sabor a cerveza sin contenido alcohólico.
¥480
≈ €3.00
0
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
(All-Free)
Una bebida con sabor a cerveza sin contenido alcohólico.
¥480
≈ €3.00
0
Sake japonés (1 go)
日本酒（一合）
Una bebida alcohólica tradicional japonesa hecha de arroz.
¥700
≈ €4.00
0
Shochu auténtico
本格焼酎
Cebada / Patata
Bebida destilada. Se puede elegir entre cebada o patata.
¥650
≈ €4.00
0
Licor de ciruela
梅酒
Un licor de frutas dulce hecho macerando ciruelas en alcohol y azúcar.
¥590
≈ €3.00
0
Vino de Shaoxing (1 go)
紹興酒（一合）
Un vino de arroz chino tradicional. Con un aroma único y un sabor profundo.
¥720
≈ €4.00
0
Kuro Soda
金黒タンサン
Shochu de patata "Kuro" mezclado con soda.
¥680
≈ €4.00
0
Highball Black Nikka
ブラックニッカハイボール
Whisky con soda.
¥550
≈ €3.00
0
Chuhai de Oolong
ウーロンハイ
Shochu mezclado con té oolong.
¥580
≈ €3.00
0
Chuhai de té verde
緑茶ハイ
Shochu mezclado con té oolong.
¥580
≈ €3.00
0
Chuhai
チューハイ
Shochu natural mezclado con soda.
¥580
≈ €3.00
0
Chuhai de limón
レモンサワー
Chuhai con sabor a limón.
¥590
≈ €3.00
0
Chuhai de pomelo
グレープフルーツサワー
Chuhai con sabor a pomelo.
¥590
≈ €3.00
0
Chuhai de Kyoho
巨峰サワー
Chuhai con sabor a Kyoho (uva).
¥590
≈ €3.00
0
Chuhai de Ume (ciruela)
男梅サワー
Un chuhai con la salinidad y el sabor umami de las ciruelas encurtidas.
¥590
≈ €3.00
0
Cola
コーラ
Bebida carbonatada.
¥370
≈ €2.00
0
Ginger Ale
ジンジャーエール
Bebida carbonatada con sabor a jengibre.
¥400
≈ €2.00
0
Té Oolong
ウーロン茶
Té chino. Refrescante y combina bien con las comidas.
¥350
≈ €2.00
0
Té verde
緑茶
Té verde japonés.
¥350
≈ €2.00
0
Postre
Tofu de almendras
杏仁豆腐
Un postre chino suave y cremoso con un aroma similar a la almendra.
¥390
≈ €2.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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4.1
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