Kaminari Ramen kaminary (thunder) ramen

Name: Kaminari Ramen kaminary (thunder) ramen
Address: バンコク
Price range: ฿20 - ฿340

Kaminari Ramen かみなり (雷) ラーメン

★ 4.7 (176)

Kaminari Ramen kaminary (thunder) ramen menu 1

Kaminari Ramen kaminary (thunder) ramen menu 2

シグネチャー

カミナリラーメンシグネチャー（豚骨塩）

Kaminari Ramen Signature (Tonkotsu Shio)

塩（豚骨塩）で味付けした濃厚な豚骨スープが特徴の、当店自慢のラーメン。クリーミーで風味豊かで、深い旨味があります。麺と特製トッピングを添えて提供されます。

฿200~ ≈ ¥971

煮干し塩

Niboshi Shio

煮干しで風味をつけた塩ベースのラーメンスープ。豚骨ベースのスープに比べて、より軽く、しかし非常に風味豊かな魚介系の風味を提供します。麺と一緒に提供されます。

฿200~ ≈ ¥971

ラーメン＆そば

トムヤム

Tomyum

タイのトムヤムクンスープをイメージした、オリジナルのラーメン。レモングラスやカフィアライムリーフなどのハーブを使った、スパイシーで酸味があり、香りの良いスープ。日本の麺にピリッとしたひねりを加えています。

฿290 ≈ ¥1,407

明太ラーメン

Mentaiko ramen

味付けされたスパイシーな明太子を乗せたラーメン。明太子がスープに独特の塩味、辛味、魚介の風味を加えます。クリーミーな食感をスープに混ぜるためにかき混ぜてください。

฿199 ≈ ¥966

柚子ざるそば

Yuzu Zaru Soba

冷たいそばを竹ざるに乗せ、香りの良い柚子風味の冷たいつけ汁でいただく。爽やかで軽く、暑い季節にぴったりです。

฿190 ≈ ¥922

明太おろしそば

Mentaiko Oroshi Soba

冷たいそばに明太子と大根おろしを乗せたもの。大根おろしが爽やかなシャキシャキ感を加え、明太子の塩辛さとバランスが取れています。

฿220 ≈ ¥1,068

キムチラーメン

Kimchi Ramen

スパイシーな韓国キムチで風味を増したラーメンスープ。発酵したキャベツが、風味豊かなスープにピリッとしたパンチとシャキシャキした食感を加えます。温かくスパイシーな料理です。

฿265 ≈ ¥1,286

豚骨和牛

Tonkotsu Wagyu

濃厚な豚骨スープのラーメンに、高級和牛のスライスを添えて。クリーミーなスープと、とろけるような高品質の牛肉の食感を組み合わせています。

฿320 ≈ ¥1,553

豚骨醤油

Tonkotsu Shoyu

豚骨と醤油で味付けしたクラシックなラーメンスープ。深く、風味豊かで、塩味があり、濃厚な口当たりです。

฿190~ ≈ ¥922

煮干し醤油

Niboshi Shoyu

醤油ベースのラーメンスープに煮干しの出汁を加えたもの。醤油の塩味と魚介の旨味のバランスが取れた複雑な風味。麺と一緒に提供されます。

฿190~ ≈ ¥922

丼

チャーシュー丼

Chashu don

煮豚（チャーシュー）のスライスを乗せたご飯。香ばしく、ほんのり甘く、柔らかい肉。ボリュームのあるご飯料理です。

฿130 ≈ ¥631

焼肉丼

Yaki niku don

焼肉を乗せたライスボウル。肉は通常、焼く前に甘辛いソースに漬け込まれます。スモーキーで風味豊か。

฿185 ≈ ¥898

牛タン丼

Gyutan don

牛タンのグリルを乗せたライスボウル。タンは独特の、わずかに噛み応えのある食感と深い牛肉の風味があります。ご飯の上に乗せて提供されます。

฿185 ≈ ¥898

鮭キムチ丼

Salmon kimchi don

鮭とスパイシーなキムチを乗せたライスボウル。魚の濃厚さとキムチのピリ辛で発酵した食感がよく合います。

฿185 ≈ ¥898

カツオ丼

Katsuo don

カツオ（鰹）を乗せたライスボウル。強い魚の風味があり、通常は味付けされているか、薬味を添えて提供されます。

฿120 ≈ ¥582

スペシャル

黒豚骨塩

Black Tonkotsu Shio

豚骨塩スープに黒マー油をかけたもの。ローストガーリックオイルがクリーミーなスープに独特の土のような香りとナッツのような深みを加えています。

฿230~ ≈ ¥1,116

煮干しつけそば

Niboshi Tsuke Soba

濃縮されたつけ汁のボウルに別添えのつけ麺。つけ汁は煮干しがたっぷり入っており、強力な旨味があります。

฿340 ≈ ¥1,650

サイドディッシュ

ギョー

Gyo

日本の焼き餃子。底はカリカリで、ひき肉と野菜のジューシーな詰め物が入っています。つけダレを添えて提供されます。

฿75 ≈ ¥364

たこ焼き

Takoyaki

人気の日本のストリートスナック。中にタコが入った球状の生地を焼いたもの。香ばしいソース、マヨネーズ、かつお節をトッピング。

฿80 ≈ ¥388

味玉

Ajitama egg

醤油ベースのタレに漬け込んだ味玉。白身は香ばしく茶色で、黄身はとろりとして濃厚です。定番のラーメンのトッピングです。

฿30 ≈ ¥146

チャーシュー

Chashu

煮豚のスライスを添えたサイドディッシュ。甘辛い醤油ダレで煮込んだ、柔らかく脂っこく風味豊かな肉。

฿90 ≈ ¥437

焼き海苔

Yaki Nori

焼き海苔のシート。パリパリで香ばしく、海の風味がします。スープにつけたり、ご飯と一緒に食べたりすることが多いです。

฿30 ≈ ¥146

メンマ

Menma

味付けされたメンマ。シャキシャキした食感と、ほんのり甘い風味があります。ラーメンの伝統的なトッピングです。

฿30 ≈ ¥146

キムチ

Kimchi

韓国原産のピリ辛の発酵キャベツ料理。ピリッとしていて、辛く、シャキシャキしています。濃厚な風味を和らげるサイドディッシュとして提供されます。

฿30 ≈ ¥146

ドリンク

水

Water

ボトル入りの飲料水。

฿20 ≈ ¥97

コーク/コークゼロ

Coke/coke zero

クラシックなコーラの炭酸ソフトドリンク。

฿30 ≈ ¥146

シュウェップス

Schweppes

炭酸ソフトドリンク、おそらく柑橘系またはライム風味。爽やかで炭酸入り。

฿30 ≈ ¥146

スプライト

Sprite

レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。クリアで甘く、爽やか。

฿30 ≈ ¥146

スプラッシュ

Splash

オレンジジュースベースのドリンク。甘くてフルーティー。

฿30 ≈ ¥146

キリンビール

Kirin Beer

キレのあるモルト風味で爽やかな日本のラガービール。揚げ物やラーメンによく合います。

฿90 ≈ ¥437

緑茶

Green tea

砂糖なしお代わり

砂糖なしの日本緑茶。クリーンでわずかに草のような風味。お代わり自由。

฿49 ≈ ¥238

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価176件

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