카미나리 라멘 카미나리 (雷) 라멘

소금(돈코츠 시오)으로 간을 한 풍부한 돼지뼈 육수를 특징으로 하는 가게의 시그니처 라멘. 크리미하고 짭짤하며 깊은 감칠맛이 납니다. 면과 시그니처 토핑과 함께 제공됩니다.

말린 멸치(니보시)로 우려낸 소금 베이스 라멘 육수. 돼지고기 육수보다 가볍지만 강렬한 해산물 풍미를 제공합니다. 면과 함께 제공됩니다.

태국의 상징적인 똠얌 국물을 특징으로 하는 퓨전 라멘. 레몬그라스와 카피르 라임 잎과 같은 허브로 매콤하고 새콤하며 향긋합니다. 일본식 면에 톡 쏘는 변형.

매콤한 명란(멘타이코)으로 양념한 라멘. 명란은 육수에 독특한 짭짤하고 매콤하며 해산물 풍미를 더합니다. 수프에 크리미한 질감을 섞기 위해 저어주세요.

차가운 메밀국수를 대나무 쟁반(자루)에 담아 향긋한 유자 감귤류로 맛을 낸 차가운 딥핑 소스와 함께 제공됩니다. 상쾌하고 가벼워 더운 날씨에 완벽합니다.

차가운 메밀국수에 매콤한 명란(멘타이코)과 강판에 간 무(오로시)를 올렸습니다. 무는 명란의 짭짤한 매콤함을 균형 잡는 상쾌한 아삭함을 더합니다.

매콤한 한국 김치를 넣어 강화한 라멘 육수. 발효된 양배추가 짭짤한 수프에 톡 쏘는 맛과 아삭한 식감을 더합니다. 따뜻하고 매콤한 요리입니다.

프리미엄 와규 소고기 조각과 함께 제공되는 풍부한 돼지뼈 육수 라멘. 크리미한 수프와 고품질 소고기의 입에서 녹는 식감을 결합합니다.

돼지뼈로 만든 클래식 라멘 육수에 간장(쇼유)으로 간을 했습니다. 깊고 짭짤하며 풍부한 식감입니다.

말린 멸치 육수로 풍부해진 간장 베이스 라멘 육수. 간장의 짠맛과 해산물의 감칠맛을 균형 잡힌 복합적인 풍미 프로필입니다.

삶은 돼지고기 삼겹살(차슈) 조각을 올린 찐 밥 한 그릇. 짭짤하고 약간 달콤하며 부드러운 고기. 푸짐한 밥 요리입니다.

구운 고기(야키니쿠)가 올라간 덮밥. 고기는 일반적으로 굽기 전에 달콤하고 짭짤한 소스로 양념됩니다. 훈제 향과 풍미가 있습니다.

구운 소 힘줄이 올라간 덮밥. 힘줄은 독특하고 약간 쫄깃한 식감과 깊은 소고기 풍미를 가지고 있습니다. 찐 밥 위에 제공됩니다.

연어와 매콤한 김치가 올라간 덮밥. 생선의 풍부함이 김치의 매콤하고 발효된 아삭함과 잘 어울립니다.

가다랑어(가쓰오)가 올라간 덮밥. 일반적으로 양념되거나 고명과 함께 제공되는 강한 짭짤한 생선 풍미를 제공합니다.

돼지뼈 소금 육수에 검은 마늘 기름(마유)을 뿌렸습니다. 구운 마늘 기름이 크리미한 수프에 독특한 흙 향과 견과류 풍미를 더합니다.

농축된 육수 그릇과 함께 제공되는 찍어 먹는 면(츠케멘). 육수는 말린 멸치(니보시)로 풍부하여 강력한 감칠맛을 제공합니다.

바닥은 바삭하고 다진 고기와 채소가 들어간 육즙이 풍부한 속을 가진 일본식 팬 프라이 만두, 교자. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

인기 있는 일본 길거리 간식. 안에 문어 조각을 넣고 구운 공 모양의 반죽. 짭짤한 소스, 마요네즈, 가쓰오부시를 곁들입니다.

간장 혼합물에 절인 반숙 계란. 흰자는 짭짤하고 갈색이며 노른자는 잼 같고 풍부합니다. 클래식 라멘 토핑입니다.

삶은 돼지고기 삼겹살 조각 사이드 디쉬. 달콤한 간장 글레이즈에 졸여 부드럽고 지방이 많으며 짭짤한 고기입니다.

구운 김 조각. 바삭하고 짭짤하며 바다의 풍미가 납니다. 종종 국물에 찍어 먹거나 밥과 함께 먹습니다.

양념한 죽순. 아삭한 식감과 짭짤하고 약간 달콤한 맛이 납니다. 라멘의 전통적인 토핑입니다.

한국에서 유래한 매콤한 발효 양배추 요리. 톡 쏘고 매콤하며 아삭합니다. 풍부한 맛을 덜어내기 위한 사이드 디쉬로 제공됩니다.

병에 든 식수.

클래식 콜라 탄산 청량음료.

탄산 청량음료, 아마도 감귤류 또는 라임 향. 상쾌하고 탄산이 있습니다.

레몬-라임 향 탄산 청량음료. 맑고 달콤하며 상쾌합니다.

오렌지 주스 기반 음료. 달콤하고 과일 향이 납니다.

일본 라거 맥주. 깔끔하고 맥아 풍미가 나며 상쾌합니다. 튀김과 라멘과 잘 어울립니다.

설탕 없이 제공되는 일본 녹차. 깔끔하고 약간 풀 향이 납니다. 리필 포함.