Kaisenyatai Okuman Tomiokaten

新鮮な魚介を職人が厳選し、五種類盛り合わせた刺身の盛り合わせです。醤油とわさびで、魚本来の旨味をお楽しみください。

海老や季節の野菜など、七種類の具材を衣で揚げた天ぷらの盛り合わせです。サクサクとした食感と素材の味をご堪能ください。

柔らかく揚げられた穴子の天ぷら。淡白ながらも旨味が凝縮されており、天つゆや塩でシンプルに味わうのがおすすめです。

定番の海老の天ぷら。ぷりぷりとした食感と海老の甘みが特徴で、揚げたてのサクサクとした衣との相性は抜群です。

イカのゲソ（足）を揚げた天ぷら。独特の歯ごたえとイカの旨みが楽しめ、おつまみにもぴったりです。

とろりとしたチーズを揚げた天ぷら。温かいうちに食べるとチーズのコクと塩味が口の中に広がり、お子様にも人気です。

鶏肉を揚げた天ぷら。ジューシーな鶏肉が衣と合わさり、食べ応えがあります。塩やレモンでさっぱりといただくのも良いでしょう。

ごぼうの風味豊かな天ぷら。独特の土の香りとシャキシャキとした食感が特徴で、食物繊維も豊富です。

揚げるととろりとした食感になる茄子の天ぷら。油との相性が良く、甘みが増します。天つゆによく合います。

魚のすり身を焼いて作られたちくわの天ぷら。もちもちとした食感と魚の旨味が特徴で、老若男女に愛される一品です。

甘みが引き立つ玉ねぎの天ぷら。シャキシャキとした食感と、加熱することで増す玉ねぎ本来の甘みが楽しめます。

紅生姜を揚げた天ぷら。独特の辛味と酸味が特徴で、揚げ物の箸休めとしても最適です。

うずらの卵を揚げた天ぷら。一口サイズで食べやすく、黄身のコクが楽しめます。塩でシンプルにどうぞ。

シャキッとした食感と甘みが特徴のアスパラガスの天ぷら。シンプルに塩でいただくと、素材の味が際立ちます。

塩茹でした緑色の枝豆。さやから出して食べるシンプルな一品で、ほのかな塩味と豆の甘みが楽しめます。ビールのお供に最適です。

冷やした豆腐に薬味を添えた一品。あっさりとした味わいで、醤油や生姜、ネギなどと共にいただきます。口直しにも良いです。

大根おろしの上に釜揚げしらすを乗せた和え物。大根のさっぱり感と、しらすの塩味と旨味が調和した一品です。

白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の伝統的な漬物。辛味と酸味があり、食欲をそそります。ご飯やお酒のお供に。

きゅうりを丸ごと一本漬け込んだ漬物。ポリポリとした食感とさっぱりとした塩味が特徴で、箸休めに最適です。

新鮮なトマトをスライスしたもの。冷たくてみずみずしい味わいで、塩を少し振ってシンプルにいただくのが一般的です。

タラの胃袋を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の珍味。コリコリとした食感とピリ辛の味わいが特徴で、お酒が進みます。

スケトウダラの卵巣を唐辛子や調味料で漬け込んだ辛子明太子。プチプチとした食感と旨辛い味が特徴で、ご飯にもお酒にも合います。

じゃがいもをベースにしたマヨネーズ風味のサラダ。なめらかな舌触りで、少し甘みと酸味があります。幅広い層に人気の定番メニューです。

新鮮な豆腐と野菜を組み合わせたヘルシーなサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。健康志向の方におすすめです。

お店オリジナルの特製サラダ。様々な野菜や具材が入り、独自のドレッシングで味付けされています。お店の味を楽しめる一品です。

昔懐かしい赤い皮のウインナーを揚げたもの。パリッとした食感と独特の旨味が特徴で、お酒のお供やおつまみに人気です。

カニの身とクリームソースを詰めて揚げたコロッケ。外はサクサク、中はとろりとした食感で、カニの風味豊かな味わいです。

鶏もも肉を特製のタレに漬け込み、衣をつけて揚げたもの。ジューシーで香ばしく、老若男女に愛される定番の居酒屋メニューです。

イカのゲソ（足）を揚げたもの。独特の歯ごたえとイカの旨みが特徴で、おつまみに最適です。

乾燥させたスルメイカを天ぷらにしたもの。噛むほどに旨味が広がり、香ばしい風味が特徴です。

軽く衣をつけた豆腐を揚げ、温かい出汁に浸したもの。外はカリッと、中はとろりとした食感で、出汁の旨味が染み込んでいます。

細長くカットしたじゃがいもを揚げたもの。塩味でシンプルに。サクサクとした食感で、お酒のおつまみやお子様にも人気です。

鶏肉を揚げて甘酢タレにくぐらせ、タルタルソースをかけた宮崎県発祥の料理。甘酸っぱさと濃厚なタルタルが絶妙です。

タコを特製の衣で揚げたもの。プリプリとしたタコの食感と香ばしい衣の組み合わせが楽しめます。おつまみにぴったりです。

大根、玉子、厚揚げなど、その日のおすすめおでん種を三種類盛り合わせた一品。温かい出汁がじんわりと染み込み、心も体も温まります。

出汁がしっかり染み込んだ大根のおでん。柔らかく煮込まれており、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

出汁で煮込まれたゆで卵。黄身までしっかりと味が染みており、老若男女問わず人気のおでん種です。

豆腐を揚げた厚揚げを出汁で煮込んだおでん。外はふっくら、中はジューシーで、出汁の旨味をたっぷり吸い込んでいます。

店内で手作りされた厚揚げ。外はカリッと香ばしく、中はふっくら。醤油や薬味と共にシンプルに素材の味を楽しめます。

香ばしい醤油ダレで焼いたイカ焼き。屋台の雰囲気を味わえる一品で、イカのプリプリとした食感と香ばしさがたまりません。

丁寧に焼き上げたふわふわの出汁巻き玉子。優しい出汁の風味が口いっぱいに広がり、温かくてホッとする味わいです。

すりおろした山芋を鉄板で焼き上げたもの。ふんわり、もちもちとした独特の食感と、山芋の優しい甘みが特徴です。

新鮮なあさりを日本酒で蒸し焼きにした料理。あさりの旨味が凝縮されたスープも絶品で、磯の香りが食欲をそそります。

豚肉とキムチを炒めた料理。豚肉の旨味とキムチの辛味、酸味が絶妙にマッチし、ご飯にもお酒にも合うガッツリ系メニューです。

新鮮な海鮮を特製のタレで和え、卵黄を乗せたユッケ。様々な海鮮の食感と、濃厚な卵黄が絡み合う贅沢な一品です。

海鮮がたっぷり入った韓国風お好み焼き。外はカリッと、中はもちもちとした食感で、香ばしい風味が特徴です。

様々な具材をあられ（米菓）で揚げた創作料理。あられのサクサクとした食感と、中の具材の組み合わせが楽しい一品です。

定番のソース焼きそば。香ばしいソースで炒めた麺と豚肉、野菜の組み合わせが食欲をそそります。〆にもぴったりです。

子持ちのししゃもを香ばしく焼き上げたもの。プチプチとした卵の食感と、魚の旨味が楽しめます。お酒のお供に最適です。

新鮮なエビをシンプルに塩で焼き上げたもの。プリプリとした食感とエビ本来の甘みが楽しめます。香ばしい香りが食欲をそそります。

エイのヒレを軽く炙ったもの。独特の歯ごたえと香ばしい風味があり、日本酒や焼酎と非常に良く合います。おつまみの定番です。

イカのゲソ（足）を塩で香ばしく焼き上げたもの。弾力のある食感とイカの旨みが凝縮されており、お酒のお供にぴったりです。

新鮮なサザエを殻ごと焼いた磯の香り豊かな一品。コリコリとした食感と、肝のほろ苦さが特徴で、日本酒との相性も抜群です。

その日仕入れた魚のカマ（エラの部分）を香ばしく焼き上げたもの。脂が乗って身が締まっており、魚の旨味を存分に味わえます。

相撲部屋の力士が食べる栄養満点の鍋料理。鶏肉や野菜、豆腐など具だくさんで、出汁の効いた優しい味わいが特徴です。体を温めたい時におすすめ。

魚介の旨味がたっぷり詰まった韓国風のピリ辛鍋。海老やイカ、あさりなど様々な海鮮と野菜が入っており、体が温まります。辛いものがお好きな方に。

屋台で食べるような濃厚な豚骨スープがベースの鍋。豚肉や野菜がたっぷり入り、コクのあるスープが食欲をそそります。〆まで楽しめます。

鍋料理の〆にご飯と卵、出汁を加えて煮込んだもの。鍋の旨味を最後の一滴まで味わえる、優しい味わいのメニューです。

鍋料理の〆に麺類を追加したもの。鍋の出汁を吸った麺は格別で、最後までボリューム満点に楽しめます。

鍋料理の〆にうどんを追加したもの。もちもちとしたうどんが鍋の出汁によく絡み、食べ応えがあります。温かい出汁で体を温めます。

お店特製の巻き寿司。新鮮な魚介とご飯が海苔で巻かれ、一口サイズで食べやすく、お店の名前を冠した自慢の一品です。

ふっくら煮込んだ穴子と、とろろ（すりおろした山芋）を巻いた寿司。穴子の甘みととろろのなめらかさが絶妙にマッチします。

旬のネタを中心に、職人が握ったお寿司の五貫盛り合わせ。新鮮な魚介の旨味とシャリのバランスが楽しめます。初めての方にもおすすめ。

旬のネタを中心に、職人が握ったお寿司の八貫盛り合わせ。様々な種類の新鮮な魚介を一度に楽しめる、贅沢な一品です。

ネタの表面を軽く炙って香ばしさを引き出した巻き寿司。炙ることで生まれる香りと、とろけるような食感が特徴です。

プリプリの海老が入った巻き寿司。海老の甘みとシャリ、海苔の風味が一体となり、お子様から大人まで人気です。

ねばねばとした納豆を海苔と酢飯で巻いたお寿司。納豆の独特の風味と、海苔の香ばしさがマッチします。

新鮮なマグロの赤身を巻いたシンプルな巻き寿司。マグロの旨味と、わさびの風味が効いた伝統的なお寿司です。

日本の食卓の基本となる白米。炊きたてのふっくらとしたご飯は、どんな料理にも合い、お腹を満たしてくれます。

特大の穴子を一本まるごと乗せた贅沢なご飯。甘辛いタレで煮込まれた穴子とご飯の相性は抜群で、食べ応えのある一品です。

醤油などで味付けして香ばしく焼き上げたおにぎり。外はカリッと、中はふっくらとした食感で、どこか懐かしい味わいです。

ご飯に海苔を乗せ、熱い出汁やお茶をかけていただく料理。サラサラと食べられ、〆にも最適です。優しい味わいが特徴。

ご飯に鯛の出汁をかけていただく贅沢なお茶漬け。鯛の豊かな風味と出汁の旨味がご飯によく合い、上品な味わいです。

新鮮なあさりから出た旨味が凝縮された味噌汁。あさりの風味が豊かで、二日酔いにも良いとされています。温かい汁ものです。

魚のあら（骨や頭など）から取った出汁で作る味噌汁。魚介の旨味が溶け込んでおり、濃厚で風味豊かな味わいが楽しめます。

冷たい口どけの良いアイスクリーム。食後のデザートにぴったりで、甘さが口の中に広がり、食事の締めくくりに最適です。

日本酒を温めて提供する飲み方。温めることで香りが引き立ち、まろやかな口当たりになります。寒い時期や和食と共に楽しむのが一般的です。

人肌程度の温度に温めた日本酒。熱燗よりも香りが穏やかで、米の旨味を感じやすい飲み方です。料理との相性も良いです。

日本酒を冷やさず、温めずに室温で提供する飲み方。日本酒本来の香りや味わいをそのまま楽しむことができ、通好みの飲み方とされます。

搾りたての日本酒を一切加熱処理せずに出荷したお酒。フレッシュでフルーティーな香りと、生酒ならではの活きた味わいが特徴です。冷やして飲むのが一般的です。

まろやかでコクのある梅酒。甘酸っぱい梅の風味と、アルコールのバランスが良い飲みやすいお酒です。ロックやソーダ割で楽しめます。

赤ワイン。果実味豊かで、軽やかな口当たりが特徴です。肉料理やチーズ、または食中に幅広く楽しめます。

白ワイン。爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴です。魚介料理やサラダなど、軽めの食事と良く合います。

焼酎をベースにレモン果汁とソーダで割った爽やかなサワー。レモンの酸味が効いていて、脂っこい料理とも相性が良いです。

無糖のレモンサワー。甘さ控えめでスッキリとした味わいが特徴で、食事の味を邪魔しません。レモンのフレッシュな香りが楽しめます。

プレーン（無味）の焼酎ハイボール。焼酎本来の味と香りをシンプルに楽しめます。様々な料理と合わせやすいです。

グレープフルーツの爽やかな酸味と苦味が特徴のサワー。すっきりとした味わいで、口の中をリフレッシュしたい時にぴったりです。

沖縄の柑橘、シークァーサーを使ったサワー。独特の爽やかな酸味と香りが特徴で、南国気分を味わえます。さっぱりとした後味。

トマトジュースをベースにしたサワー。トマトの自然な甘みと酸味が特徴で、カクテルのブラッディメアリーに似た味わいです。ヘルシー志向の方にも。

日本の柑橘、ゆずを使ったサワー。ゆず特有の華やかな香りと、爽やかな酸味が特徴です。和食との相性も抜群です。

スコッチウイスキー「ホワイトホース」をソーダで割ったハイボール。すっきりとした味わいで、食事にもよく合います。爽快な飲み心地です。

キリンウイスキー「陸」をソーダで割ったハイボール。軽やかな口当たりと爽快感が特徴で、食中酒としても最適です。

スコッチウイスキー「ジョニーウォーカー レッドラベル」をソーダで割ったハイボール。スモーキーな香りとキレのある味わいが特徴で、しっかりとした飲みごたえがあります。

ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。ジンジャーの爽やかな辛味とウイスキーの風味が調和し、飲みやすい口当たりです。

ウイスキーをコーラで割ったハイボール。コーラの甘みと炭酸がウイスキーの風味を引き立て、飲みやすく爽快な味わいです。特に若い世代に人気。

一番搾り麦汁だけを使った、上品な麦のうまみが特徴の生ビール。すっきりとしていて飲みやすく、様々な料理と相性が良いです。日本の定番ビール。

伝統的なラガー製法で作られた瓶ビール。しっかりとした苦味とコクがあり、昔ながらのビールらしい重厚な味わいが楽しめます。ビール好きにはたまらない一品。

アルコール度数0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料。麦のうまみと爽やかな味わいが特徴で、ビールを飲めない時でも気分を味わえます。

芋焼酎の定番。芋のふくよかな香りと、とろりとした甘み、キレの良い後味が特徴です。ロック、水割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。

麦焼酎。すっきりとクリアな飲み口で、ほのかな麦の香りが特徴です。ロックや水割りで、麦の風味を存分にお楽しみください。

しそを原料にした焼酎。しそ特有の爽やかな香りと、すっきりとした味わいが特徴で、女性にも人気です。水割りやソーダ割でどうぞ。

焼酎を玉露入りの緑茶で割った飲み物。緑茶の渋みと香りが焼酎と調和し、さっぱりとした味わいです。食事と共に楽しむのに最適です。

焼酎をベースにレモン果汁とソーダで割った、爽やかな口当たりのサワー。レモンの酸味が効いており、脂っこい料理との相性も抜群です。

低アルコールのホッピーと焼酎（中身）のセット。ホッピーの独特の風味と焼酎を組み合わせて、お好みの濃さで楽しむことができます。

ホッピーセットの焼酎（中身）のみのおかわり。ホッピーは残して、焼酎だけを追加したい時に注文します。

ホッピーセットのホッピー（外側）のみのおかわり。焼酎は残して、ホッピーだけを追加したい時に注文します。

カシスリキュールをソーダで割ったカクテル。甘酸っぱいカシスの風味とソーダの爽快感が特徴で、非常に飲みやすいです。

カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテル。カシスの甘さとウーロン茶のすっきり感が絶妙にマッチします。食事にも合う。

カシスリキュールをオレンジジュースで割ったカクテル。カシスの甘酸っぱさとオレンジのフルーティーさが人気の組み合わせです。

カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテル。グレープフルーツのほろ苦さがカシスの甘みを引き締め、爽やかな味わいです。

ピーチリキュールをソーダで割ったカクテル。桃の甘くフルーティーな香りと、ソーダの爽快感が特徴で、非常に飲みやすいです。

ピーチリキュールをウーロン茶で割ったカクテル。桃の優しい甘さとウーロン茶のすっきり感が調和し、飲みやすい口当たりです。

ピーチリキュールをオレンジジュースで割ったカクテル。桃とオレンジのフルーティーな甘みが特徴で、カクテルの中でも特に人気があります。

ピーチリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテル。桃の甘さとグレープフルーツのほろ苦さがバランス良く、爽やかな味わいです。

赤ワインをジンジャーエールで割ったカクテル。ワインの渋みとジンジャーエールの甘辛さが調和し、軽やかな飲み心地です。

白ワインをソーダで割ったカクテル。白ワインのフレッシュな味わいにソーダの爽快感が加わり、すっきりと飲みやすいです。

赤ワインをソーダで割ったカクテル。赤ワインのコクとソーダの爽快感が合わさり、軽やかな飲み心地で食事にも良く合います。

白ワインにカシスリキュールを加えたカクテル。カシスの甘酸っぱさと白ワインの酸味が調和し、上品な味わいです。食前酒にも最適。

ビールをトマトジュースで割ったカクテル。ビールの苦味とトマトの酸味が調和し、さっぱりとして飲みやすいです。二日酔いにも良いとされています。

ビールをジンジャーエールで割ったカクテル。ビールの苦味とジンジャーエールの甘辛さが絶妙にマッチし、爽快感のある飲み心地です。

白ワインをジンジャーエールで割ったカクテル。ワインのフルーティーさとジンジャーエールのスパイシーさが合わさり、飲みやすい味わいです。

世界中で愛される炭酸飲料。独特の甘みと爽快感が特徴で、のどを潤したい時にぴったりです。様々な料理と合わせて楽しめます。

生姜の風味を効かせた炭酸飲料。甘さとピリッとした辛味があり、爽やかな飲み心地です。カクテルベースとしても人気です。

中国を起源とする半発酵茶。香ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴で、脂っこい料理との相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。

日本の代表的なお茶。渋みと旨味がバランス良く、さっぱりとした後味が特徴です。食後の締めや、和食と共に楽しむのに最適です。

新鮮なオレンジを絞ったジュース。甘酸っぱく、ビタミンCが豊富で、朝食やリフレッシュしたい時にぴったりです。

グレープフルーツを絞ったジュース。特有の苦味と酸味が特徴で、すっきりと目覚めたい時や、食欲を増進させたい時に最適です。

複数の料理と飲み放題が含まれたお得なコース。カジュアルな集まりや宴会に最適で、様々な料理を楽しみながらお酒も満喫できます。

複数の料理と飲み放題が含まれた充実のコース。少し豪華な宴会や特別な日にぴったりで、質と量ともに満足度の高い内容です。