menufans

Kafuka

KAFUKA Dinner 可不可 ディナー KAFUKA DRINK MENU

可不可 × ITALIANO

A コース
SUCCO/コールドプレスジュース ・りんご にんじん ビネガー ENTRATINA/アミューズ ・ミニキャロットの菜園 ANTIPASTO/前菜 ・アスパラガス マヨネーズ アジアーゴチーズ PRIMO/パスタ (下記からお選びください) SECONDO/メイン ・大山地鶏もも肉 DOLCE/デザート ・ほうじ茶 パンナコッタ ココナッツ 苺 ・コーヒー or 紅茶
コールドプレスジュース、アミューズ、前菜、選べるパスタ、メインディッシュ、デザート、食後の飲み物がセットになった充実したイタリアンコースです。季節の食材を使用しています。
¥5,500~
B コース
SUCCO/コールドプレスジュース ・りんご にんじん ビネガー ANTIPASTO/前菜 ・アスパラガス マヨネーズ アジアーゴチーズ PRIMO/パスタ (下記からお選びください) DOLCE/デザート ・ほうじ茶 パンナコッタ ココナッツ 苺 ・コーヒー or 紅茶
コールドプレスジュース、前菜、選べるパスタ、デザート、食後の飲み物がセットになった軽めのイタリアンコースです。
¥3,300~
FORMAGGI MISTI/チーズ盛り合わせ
※お好きなものをお選びください (別料金)
お好みのチーズを選べる盛り合わせです。ワインのお供に最適です。

Course

可不可
えんどう豆とマッシュルームのスープ ホタルイカ なまこ うるいのお浸し カマス 花山葵 かぶ 昆布ソース お椀 紅ズワイカニ真丈 蛤 芽カブ 木の芽 赤かぶ 正才フグ 菊芋ピュレ アンディーヴと王林 マスタード 鰆ロースト そばの実 プチヴェール ハーブ デュロック豚炭焼き 蓮根まんじゅう 豆 ベーコン 北條マデラソース 穴子ごはん いちご マスカルポーネ ココナッツソーベ
季節の食材をふんだんに使用した「可不可」のお任せディナーコースです。スープ、前菜、お椀、魚料理、肉料理、ご飯もの、デザートなど、和の要素を取り入れた創作料理が楽しめます。
¥10,000
ベジタリアン
野菜を中心としたベジタリアン向けのコース料理です。
¥12,000

DRINK MENU

BEER

ROCOCO tokyo WHITE
東京発のラグジュアリービール。フルーティーで繊細な味わいのホワイトビールです。
¥1,800
COEDO 瑠璃 RURI
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラストが美しいピルスナー。さわやかな飲み口が特徴です。
¥900
COEDO 漆黒 SHIKKOKU
長期熟成ブラックラガー。見た目とは裏腹に、軽やかでスムーズな飲み口です。
¥900
COEDO 紅赤 BENIAKA
赤みがかった琥珀色と香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。サツマイモを使用しています。
¥900
COEDO 白 SHIRO
無濾過の小麦ビール。滑らかな口当たりとフルーティーな香りが楽しめます。
¥900

SHOCHU / WHISKY

国産ウイスキー/ハイボールなど WHISKY
日本のウイスキーです。ロックやハイボールなどお好みの飲み方で楽しめます。
¥900
一粒の麦 (麦 鹿児島) HITOTSUBU NO MUGI
鹿児島県産の麦焼酎です。香ばしい麦の香りと軽快な味わいが特徴です。
¥800
鳥飼 (米 熊本)
HYAKUNEN NO KODOKU
華やかな吟醸香と柔らかな味わいが特徴の米焼酎です。
¥1,500
明るい農村 (芋 鹿児島) AKARUI NOSON
鹿児島県産の芋焼酎です。さつまいも本来の甘みとふくよかな香りが楽しめます。
¥800

OTHERS

レモンサワー LEMON SOUR
爽やかなレモンの酸味が効いたサワーです。
¥900
自家製 果実酒 PLUM WINE
お店で作った自家製の果実酒です。
¥900

N.ALC

甲州葡萄ジュース(山梨) GRAPE JUICE
山梨県産の甲州葡萄を使用したジュースです。上品な甘さと酸味が特徴です。
¥900
自家製ジンジャーエール HOUSE MADE GINGER ALE
生姜の風味がしっかりと感じられる自家製のジンジャーエールです。
¥700
100%無添加みかんジュース(和歌山) ORANGE JUICE
和歌山県産のみかんを100%使用した、無添加のジュースです。
¥600
100%無添加はっさくジュース(和歌山) HASSAKU JUICE
和歌山県産のはっさくを使用した、ほろ苦さと酸味が爽やかなジュースです。
¥600
奥会津天然炭酸の水(福島) SPARKLING WATER
福島県奥会津で採水された天然の炭酸水です。
¥700
烏龍茶 OOLONG TEA
すっきりとした味わいの烏龍茶です。
¥500

Champagne & Sparkling

Glass Sparkling wine
グラスで楽しめるスパークリングワインです。
¥1,000
Bottle Champagne
ボトルで提供されるシャンパンです。
¥15,000

ROSE

Glass
グラスで楽しめるロゼワインです。
¥1,000
Bottle
ボトルで提供されるロゼワインです。
¥9,000

WHITE

Glass
グラスで楽しめる白ワインです。
¥1,000
Bottle
ボトルで提供される白ワインです。
¥9,000
2/1Bottle
白ワインのハーフボトルです。
¥4,000

RED

Glass
グラスで楽しめる赤ワインです。
¥1,000
Bottle
ボトルで提供される赤ワインです。
¥9,000
2/1Bottle
赤ワインのハーフボトルです。
¥4,000

PAIRING

日本酒ペアリング(50ml 5種類) SAKE PAIRING
お料理に合わせて5種類の日本酒を50mlずつ提供するペアリングコースです。
¥4,000
ワインペアリング(70ml 5種類) WINE PAIRING
お料理に合わせて5種類のワインを70mlずつ提供するペアリングコースです。
¥4,000
日本酒+ワインペアリング(5種類) SAKE+WINE PARLING
お料理に合わせて日本酒とワインを組み合わせた5種類のペアリングコースです。
¥5,000

SAKE

Glass
グラスで楽しめる日本酒です。
¥900
Bottle Sparkling SAKE
ボトルで提供される発泡性の日本酒です。
¥12,000

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
Google Mapsの評価68件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理