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Jok Moo Thong (Din Daeng)

โจ๊กหมูทอง (ดินแดง)

お粥

お粥の具材 • 豚ひき肉団子 • レバー • 胃 • 腸 • 干し椎茸 • マッシュルーム • ニンジン

豚肉のお粥+鶏卵
โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่ไก่
豚ひき肉、内臓(レバー、胃、腸)、マッシュルーム、ニンジン、半熟卵が入ったライスのお粥。滑らかで風味豊かなお粥は、生姜とネギで味付けされています。
฿55~ ≈ ¥267
豚肉のお粥+卵3個
โจ๊กหมู+3 ไข่
豚肉のお粥に3種類の卵(半熟卵、塩漬け卵、ピータン)をトッピング。濃厚で風味豊かな組み合わせで、卵の様々な食感が楽しめます。
฿65~ ≈ ¥315
豚肉のお粥のみ
โจ๊กหมูล้วน
クラシックな豚肉のお粥、追加トッピングなし。滑らかなライスのお粥に、味付けされた豚ひき肉団子が入っています。
฿40~ ≈ ¥194
豚肉のお粥+鶏卵
โจ๊กหมู+ไข่ไก่
豚肉のお粥、半熟鶏卵添え。クリーミーな黄身が風味豊かなお粥にコクを加えます。
฿45~ ≈ ¥218
豚肉のお粥+ピータン
โจ๊กหมู+ไข่เยี่ยวม้า
豚肉のお粥、ピータン添え。ピータンのゼラチン質の食感と独特の風味が、マイルドなお粥とよく合います。
฿50~ ≈ ¥243
豚肉のお粥+塩漬け卵
โจ๊กหมู+ไข่เค็ม
豚肉のお粥、塩漬け卵添え。塩味の黄身が豚肉とライススープの風味を引き立てます。
฿50~ ≈ ¥243
豚肉のお粥、全トッピング+塩漬け卵
โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่เค็ม
豚肉のお粥、内臓、マッシュルーム、ニンジン、塩漬け卵入り。
฿60~ ≈ ¥291
豚肉のお粥、全トッピング+ピータン
โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่เยี่ยวม้า
豚肉のお粥、内臓、マッシュルーム、ニンジン、ピータン入り。
฿60~ ≈ ¥291
豚肉のお粥、全トッピング+卵3個
โจ๊กหมูทุกอย่าง+3 ไข่
究極の組み合わせ:豚肉のお粥、全トッピング(内臓、マッシュルーム、ニンジン)に3種類の卵。
฿75~ ≈ ¥364
豚のお粥、全トッピング(卵なし)
โจ๊กหมูทุกอย่าง (ไม่ไข่)
内臓、マッシュルーム、ニンジンなど、通常のお粥のトッピング入りですが、卵はなし。
฿50~ ≈ ¥243
豚肉のお粥+キノコ・ニンジンセット+鶏卵
โจ๊กหมู+ชุดเห็ดแครอท+ไข่ไก่
豚肉のお粥、マッシュルーム、ニンジン増量、半熟卵添え。
฿50~ ≈ ¥243
豚肉のお粥+内臓+鶏卵
โจ๊กหมู+เครื่องใน+ไข่ไก่
豚肉のお粥、内臓入り、半熟卵添え。
฿50~ ≈ ¥243
揚げパン
ปาท่องโก๋
一袋
タイ風揚げパン。外はカリカリ、中は柔らかい。お粥につけて食べるのに最適。
฿5 ≈ ¥24
クリスピーヌードル
หมี่กรอบ
一袋
クリスピーヌードル。お粥に加えて食感をプラス。
฿5 ≈ ¥24
豚肉増量
เพิ่มหมู
豚ひき肉増量。
฿20 ≈ ¥97
半熟卵
ไข่ลวก
半熟卵。
฿5 ≈ ¥24
塩漬け卵
ไข่เค็ม
塩漬け卵。
฿10 ≈ ¥49
ピータン
ไข่เยี่ยวม้า
ピータン(保存卵)。
฿10 ≈ ¥49

チキンライス

ミックスチキンライス(2種)
ข้าวมันไก่ผสม (2 อย่าง)
2種類の鶏肉(通常は茹でと揚げ)を混ぜたチキンライス。油飯(オイルライス)とディップソースが添えられます。
฿60~ ≈ ¥291
ミックスチキンライス(3種)
ข้าวมันไก่ผสม (3 อย่าง)
3種類の鶏肉(茹で、揚げ、焼き)を混ぜたチキンライス。
฿70~ ≈ ¥340
鶏ひき肉
ไก่สับ
刻み鶏肉の盛り合わせ(肉のみ、ご飯なし)。シェアやサイドディッシュに最適。
฿100 ≈ ¥485
茹でチキンライス
ข้าวมันไก่ต้ม
海南風茹で鶏肉を香り高い油飯(オイルライス)に乗せて提供。大豆ペーストソースとクリアスープが添えられます。
฿50~ ≈ ¥243
揚げチキンライス
ข้าวมันไก่ทอด
カリカリに揚げた鶏肉を油飯(オイルライス)に乗せて提供。通常、甘いチリソースが添えられます。
฿50~ ≈ ¥243
グリルチキンライス
ข้าวมันไก่ย่าง
油飯(オイルライス)に乗せたグリルチキン。
฿50~ ≈ ¥243

豚の血のスープ(ゲラオ)

ゲラオ(スープなし麺)の具材 • 豚ひき肉 • 豚肉スライス • レバー • 胃 • 腸 • 心臓 • 腎臓

豚の血のスープ(ゲラオ)
เกาเหลาเลือดหมู
豚の血のスープ、様々な内臓(レバー、胃、腸、心臓、腎臓)、豚ひき肉入り。透明で風味豊かなスープで、朝食にご飯と一緒に食べることが多い。
฿60~ ≈ ¥291
豚の血のスープ(ゲラオ)+豆腐
เกาเหลาเลือดหมู+เต้าหู้
豚の血のスープ、内臓、豆腐入り。食感とタンパク質をプラス。
฿75~ ≈ ¥364
白米
ข้าวเปล่า
普通の蒸し米。
฿10 ≈ ¥49

豚足ご飯

豚足ご飯
ข้าวขาหมู
豚足をご飯に乗せて煮込んだもの。豚肉は甘い醤油で柔らかくなるまで煮込まれ、漬物とチリビネガーソースが添えられます。
฿60~ ≈ ¥291
豚足ご飯+卵
ข้าวขาหมู+ไข่
豚足の煮込みをご飯に乗せ、同じソースで煮込んだゆで卵を添えたもの。
฿70~ ≈ ¥340
豚足(おかず)
ขาหมู (กับ)
ご飯なしの豚足の煮込み料理。シェアに最適。
฿100 ≈ ¥485
豚足(部位)
คากิ (ชิ้น)
豚のナックル(豚足)。ゼラチン質の食感を持つ腱と皮が含まれ、風味豊かなソースで煮込まれています。
฿60 ≈ ¥291
豚足ご飯
ข้าวคากิ
豚足の煮込みをご飯に乗せたもの。
฿70 ≈ ¥340
内臓
ไส้
豚足ご飯のおかずとしての煮込み内臓。
฿10 ≈ ¥49
ゆで卵
ไข่ต้ม
醤油で煮込んだゆで卵。
฿10 ≈ ¥49

煮込み豚肉麺

麺類の具材 • 煮込み豚肉 • 豚肉スライス • レバー • つみれ

豚肉煮込み鍋
หมูตุ๋นหม้อไฟ
豚肉の煮込みスープをホットポットで提供。柔らかい煮込み豚肉、ミートボール、内臓が入った濃厚なハーブスープ。シェアに最適。
฿100~ ≈ ¥485
煮込み豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
煮込み豚肉麺 - スープあり / 煮込み豚肉麺 - ドライ(汁なし)
煮込み豚肉麺。豚肉はダークで香りの良いスープで柔らかくなるまで煮込まれています。お好みの麺の種類と、スープありかドライかをお選びください。
฿50~ ≈ ¥243
煮込み豚肉(ゲラオ)
เกาเหลาหมูตุ๋น
麺なしの豚肉煮込みスープ。肉と野菜がたっぷり入った濃厚なスープで、通常はご飯と一緒に食べます。
฿60~ ≈ ¥291

クリスピーポークとチャーシューご飯

クリスピーポークご飯
ข้าวหมูกรอบ
クリスピーポークベリーをご飯に乗せ、甘い赤いソースとキュウリを添えて提供。
฿60~ ≈ ¥291
チャーシューご飯
ข้าวหมูแดง
チャーシュー(ムーデーン)をご飯に乗せ、甘い赤いグレービーソースを添えて提供。
฿60~ ≈ ¥291
クリスピーポークとチャーシューご飯
ข้าวหมูกรอบ+หมูแดง
クリスピーポークベリーとチャーシューの組み合わせをご飯に乗せ、ソースを添えて提供。
฿60~ ≈ ¥291
クリスピーポーク+チャーシュー(おかず)
หมูกรอบ+หมูแดง(กับ)
一皿
クリスピーポークベリーとチャーシューの盛り合わせ(ご飯なし)。
฿100 ≈ ¥485

冷たい飲み物

アイスミルク
นมสดเย็น
アイスミルク。クリーミーで爽やか。
฿30 ≈ ¥146
アイスミルクティー(ピンク)
นมชมพูเย็น
サラシロップとミルクで作ったアイスピンクミルク(ノムイェン)。甘くクリーミーで香りが良い。
฿30 ≈ ¥146
タイアイスティー
ชาไทยเย็น
タイアイスティー。濃厚なセイロンティーとコンデンスミルクで淹れた、甘くてクリーミーなオレンジ色の紅茶。
฿30 ≈ ¥146
アイスグリーンティー
ชาเขียวเย็น
アイスグリーンティー(ミルク入り)。タイのグリーンティー特有のジャスミンの香りがする、甘くてクリーミーな飲み物。
฿30 ≈ ¥146
アイスコーヒー
กาแฟเย็น
タイ風アイスコーヒー。濃厚なコーヒーにコンデンスミルクを加えて甘みをつけ、氷の上に乗せて提供。
฿30 ≈ ¥146
アイスココア
โกโก้เย็น
アイスココア。濃厚なチョコレートドリンクを冷たい状態で提供。
฿30 ≈ ¥146
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
アイスブラックティー。ミルクなしの甘いタイティー。
฿30 ≈ ¥146
アイスレモンティー
ชามะนาวเย็น
アイスライムティー。甘酸っぱく爽やかな紅茶。
฿30 ≈ ¥146
ハニーレモン
น้ำผึ้งมะนาว
ハニーレモンティー。甘酸っぱく、冷たいドリンク。
฿30 ≈ ¥146
菊の花茶
น้ำเก็กฮวย
菊の花茶。黄色く甘いハーブドリンクで、花の香りがします。
฿20 ≈ ¥97
リュウガンジュース
น้ำลำไย
リュウガンジュース。乾燥リュウガンで作られた甘いフルーツドリンク。
฿20 ≈ ¥97
ココナッツジュース
น้ำมะพร้าว
ココナッツジュース。爽やかで甘い。
฿20 ≈ ¥97
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ペットボトルの飲料水。
฿10 ≈ ¥49

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お店情報

4.1
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