โจ๊กหมูทอง (ดินแดง)






お粥の具材 • 豚ひき肉団子 • レバー • 胃 • 腸 • 干し椎茸 • マッシュルーム • ニンジン
豚肉のお粥+鶏卵
โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่ไก่
豚ひき肉、内臓(レバー、胃、腸)、マッシュルーム、ニンジン、半熟卵が入ったライスのお粥。滑らかで風味豊かなお粥は、生姜とネギで味付けされています。
豚肉のお粥+卵3個
โจ๊กหมู+3 ไข่
豚肉のお粥に3種類の卵(半熟卵、塩漬け卵、ピータン)をトッピング。濃厚で風味豊かな組み合わせで、卵の様々な食感が楽しめます。
豚肉のお粥のみ
โจ๊กหมูล้วน
クラシックな豚肉のお粥、追加トッピングなし。滑らかなライスのお粥に、味付けされた豚ひき肉団子が入っています。
豚肉のお粥+鶏卵
โจ๊กหมู+ไข่ไก่
豚肉のお粥、半熟鶏卵添え。クリーミーな黄身が風味豊かなお粥にコクを加えます。
豚肉のお粥+ピータン
โจ๊กหมู+ไข่เยี่ยวม้า
豚肉のお粥、ピータン添え。ピータンのゼラチン質の食感と独特の風味が、マイルドなお粥とよく合います。
豚肉のお粥+塩漬け卵
โจ๊กหมู+ไข่เค็ม
豚肉のお粥、塩漬け卵添え。塩味の黄身が豚肉とライススープの風味を引き立てます。
豚肉のお粥、全トッピング+塩漬け卵
โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่เค็ม
豚肉のお粥、内臓、マッシュルーム、ニンジン、塩漬け卵入り。
豚肉のお粥、全トッピング+ピータン
โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่เยี่ยวม้า
豚肉のお粥、内臓、マッシュルーム、ニンジン、ピータン入り。
豚肉のお粥、全トッピング+卵3個
โจ๊กหมูทุกอย่าง+3 ไข่
究極の組み合わせ:豚肉のお粥、全トッピング(内臓、マッシュルーム、ニンジン)に3種類の卵。
豚のお粥、全トッピング(卵なし)
โจ๊กหมูทุกอย่าง (ไม่ไข่)
内臓、マッシュルーム、ニンジンなど、通常のお粥のトッピング入りですが、卵はなし。
豚肉のお粥+キノコ・ニンジンセット+鶏卵
โจ๊กหมู+ชุดเห็ดแครอท+ไข่ไก่
豚肉のお粥、マッシュルーム、ニンジン増量、半熟卵添え。
豚肉のお粥+内臓+鶏卵
โจ๊กหมู+เครื่องใน+ไข่ไก่
豚肉のお粥、内臓入り、半熟卵添え。
揚げパン
ปาท่องโก๋
一袋
タイ風揚げパン。外はカリカリ、中は柔らかい。お粥につけて食べるのに最適。
クリスピーヌードル
หมี่กรอบ
一袋
クリスピーヌードル。お粥に加えて食感をプラス。
豚肉増量
เพิ่มหมู
豚ひき肉増量。
半熟卵
ไข่ลวก
半熟卵。
塩漬け卵
ไข่เค็ม
塩漬け卵。
ピータン
ไข่เยี่ยวม้า
ピータン(保存卵)。
ミックスチキンライス(2種)
ข้าวมันไก่ผสม (2 อย่าง)
2種類の鶏肉(通常は茹でと揚げ)を混ぜたチキンライス。油飯(オイルライス)とディップソースが添えられます。
ミックスチキンライス(3種)
ข้าวมันไก่ผสม (3 อย่าง)
3種類の鶏肉(茹で、揚げ、焼き)を混ぜたチキンライス。
鶏ひき肉
ไก่สับ
刻み鶏肉の盛り合わせ(肉のみ、ご飯なし)。シェアやサイドディッシュに最適。
茹でチキンライス
ข้าวมันไก่ต้ม
海南風茹で鶏肉を香り高い油飯(オイルライス)に乗せて提供。大豆ペーストソースとクリアスープが添えられます。
揚げチキンライス
ข้าวมันไก่ทอด
カリカリに揚げた鶏肉を油飯(オイルライス)に乗せて提供。通常、甘いチリソースが添えられます。
グリルチキンライス
ข้าวมันไก่ย่าง
油飯(オイルライス)に乗せたグリルチキン。
ゲラオ(スープなし麺)の具材 • 豚ひき肉 • 豚肉スライス • レバー • 胃 • 腸 • 心臓 • 腎臓
豚の血のスープ(ゲラオ)
เกาเหลาเลือดหมู
豚の血のスープ、様々な内臓(レバー、胃、腸、心臓、腎臓)、豚ひき肉入り。透明で風味豊かなスープで、朝食にご飯と一緒に食べることが多い。
豚の血のスープ(ゲラオ)+豆腐
เกาเหลาเลือดหมู+เต้าหู้
豚の血のスープ、内臓、豆腐入り。食感とタンパク質をプラス。
白米
ข้าวเปล่า
普通の蒸し米。
豚足ご飯
ข้าวขาหมู
豚足をご飯に乗せて煮込んだもの。豚肉は甘い醤油で柔らかくなるまで煮込まれ、漬物とチリビネガーソースが添えられます。
豚足ご飯+卵
ข้าวขาหมู+ไข่
豚足の煮込みをご飯に乗せ、同じソースで煮込んだゆで卵を添えたもの。
豚足(おかず)
ขาหมู (กับ)
ご飯なしの豚足の煮込み料理。シェアに最適。
豚足(部位)
คากิ (ชิ้น)
豚のナックル(豚足)。ゼラチン質の食感を持つ腱と皮が含まれ、風味豊かなソースで煮込まれています。
豚足ご飯
ข้าวคากิ
豚足の煮込みをご飯に乗せたもの。
内臓
ไส้
豚足ご飯のおかずとしての煮込み内臓。
ゆで卵
ไข่ต้ม
醤油で煮込んだゆで卵。
麺類の具材 • 煮込み豚肉 • 豚肉スライス • レバー • つみれ
豚肉煮込み鍋
หมูตุ๋นหม้อไฟ
豚肉の煮込みスープをホットポットで提供。柔らかい煮込み豚肉、ミートボール、内臓が入った濃厚なハーブスープ。シェアに最適。
煮込み豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
煮込み豚肉麺 - スープあり / 煮込み豚肉麺 - ドライ(汁なし)
煮込み豚肉麺。豚肉はダークで香りの良いスープで柔らかくなるまで煮込まれています。お好みの麺の種類と、スープありかドライかをお選びください。
煮込み豚肉(ゲラオ)
เกาเหลาหมูตุ๋น
麺なしの豚肉煮込みスープ。肉と野菜がたっぷり入った濃厚なスープで、通常はご飯と一緒に食べます。
クリスピーポークご飯
ข้าวหมูกรอบ
クリスピーポークベリーをご飯に乗せ、甘い赤いソースとキュウリを添えて提供。
チャーシューご飯
ข้าวหมูแดง
チャーシュー(ムーデーン)をご飯に乗せ、甘い赤いグレービーソースを添えて提供。
クリスピーポークとチャーシューご飯
ข้าวหมูกรอบ+หมูแดง
クリスピーポークベリーとチャーシューの組み合わせをご飯に乗せ、ソースを添えて提供。
クリスピーポーク+チャーシュー(おかず)
หมูกรอบ+หมูแดง(กับ)
一皿
クリスピーポークベリーとチャーシューの盛り合わせ(ご飯なし)。
アイスミルク
นมสดเย็น
アイスミルク。クリーミーで爽やか。
アイスミルクティー(ピンク)
นมชมพูเย็น
サラシロップとミルクで作ったアイスピンクミルク(ノムイェン)。甘くクリーミーで香りが良い。
タイアイスティー
ชาไทยเย็น
タイアイスティー。濃厚なセイロンティーとコンデンスミルクで淹れた、甘くてクリーミーなオレンジ色の紅茶。
アイスグリーンティー
ชาเขียวเย็น
アイスグリーンティー(ミルク入り)。タイのグリーンティー特有のジャスミンの香りがする、甘くてクリーミーな飲み物。
アイスコーヒー
กาแฟเย็น
タイ風アイスコーヒー。濃厚なコーヒーにコンデンスミルクを加えて甘みをつけ、氷の上に乗せて提供。
アイスココア
โกโก้เย็น
アイスココア。濃厚なチョコレートドリンクを冷たい状態で提供。
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
アイスブラックティー。ミルクなしの甘いタイティー。
アイスレモンティー
ชามะนาวเย็น
アイスライムティー。甘酸っぱく爽やかな紅茶。
ハニーレモン
น้ำผึ้งมะนาว
ハニーレモンティー。甘酸っぱく、冷たいドリンク。
菊の花茶
น้ำเก็กฮวย
菊の花茶。黄色く甘いハーブドリンクで、花の香りがします。
リュウガンジュース
น้ำลำไย
リュウガンジュース。乾燥リュウガンで作られた甘いフルーツドリンク。
ココナッツジュース
น้ำมะพร้าว
ココナッツジュース。爽やかで甘い。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ペットボトルの飲料水。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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