Jok Moo Thong (Din Daeng)

Name: Jok Moo Thong (Din Daeng)
Address: Bangkok
Price range: ฿5 - ฿100

โจ๊กหมูทอง (ดินแดง)

★ 4.1 (107)

Congee

Ingredientes de Congee • Cerdo picado • Hígado • Estómago • Intestino • Champiñones shiitake • Champiñones de paja • Zanahoria

Congee de cerdo con todo + huevo de gallina

โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่ไก่

Congee de arroz con cerdo picado, menudencias (hígado, estómago, intestino), champiñones, zanahorias y un huevo pasado por agua. El congee es suave y sabroso, sazonado con jengibre y cebolleta.

฿55~ ≈ €1.00

Congee de cerdo + 3 huevos

โจ๊กหมู+3 ไข่

Congee de cerdo cubierto con tres tipos de huevos: un huevo pasado por agua, un huevo salado y un huevo de cien años. Una combinación rica y sabrosa que ofrece diferentes texturas de huevo.

฿65~ ≈ €2.00

Congee de cerdo solo

โจ๊กหมูล้วน

Congee de cerdo clásico sin ingredientes adicionales. Presenta un suave arroz con albóndigas de cerdo picado sazonado.

฿40~ ≈ €1.00

Congee de cerdo + huevo de gallina

โจ๊กหมู+ไข่ไก่

Congee de cerdo servido con un huevo de gallina pasado por agua. La yema cremosa añade riqueza al sabroso congee.

฿45~ ≈ €1.00

Congee de cerdo + huevo de cien años

โจ๊กหมู+ไข่เยี่ยวม้า

Congee de cerdo servido con huevo de cien años conservado. La textura gelatinosa y el sabor distintivo del huevo de cien años contrastan bien con el suave congee.

฿50~ ≈ €1.00

Congee de cerdo + huevo salado

โจ๊กหมู+ไข่เค็ม

Congee de cerdo servido con un huevo salado. La yema salada realza el sabor salado del cerdo y la sopa de arroz.

฿50~ ≈ €1.00

Congee de cerdo con todo + huevo salado

โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่เค็ม

Congee de cerdo completamente cargado con menudencias, champiñones, zanahorias y un huevo salado.

฿60~ ≈ €2.00

Congee de cerdo con todo + huevo de cien años

โจ๊กหมูทุกอย่าง+ไข่เยี่ยวม้า

Congee de cerdo completamente cargado con menudencias, champiñones, zanahorias y un huevo de cien años.

฿60~ ≈ €2.00

Congee de cerdo con todo + 3 huevos

โจ๊กหมูทุกอย่าง+3 ไข่

La combinación definitiva: congee de cerdo con todos los ingredientes (menudencias, champiñones, zanahorias) más tres tipos de huevos.

฿75~ ≈ €2.00

Congee de cerdo con todo (sin huevo)

โจ๊กหมูทุกอย่าง (ไม่ไข่)

Congee de cerdo con todos los ingredientes estándar (menudencias, champiñones, zanahorias) pero sin huevo.

฿50~ ≈ €1.00

Congee de cerdo + setas y zanahorias + huevo de gallina

โจ๊กหมู+ชุดเห็ดแครอท+ไข่ไก่

Congee de cerdo con champiñones, zanahorias extra y un huevo pasado por agua.

฿50~ ≈ €1.00

Congee de cerdo + menudencias + huevo de gallina

โจ๊กหมู+เครื่องใน+ไข่ไก่

Congee de cerdo con menudencias variadas y un huevo pasado por agua.

฿50~ ≈ €1.00

Churros fritos

ปาท่องโก๋

Por paquete

Palitos de masa frita estilo tailandés. Crujientes por fuera y blandos por dentro. Perfectos para mojar en el congee.

฿5 ≈ €0.00

Fideos crujientes

หมี่กรอบ

Por paquete

Fideos fritos crujientes. Se añaden al congee para una textura crujiente.

฿5 ≈ €0.00

Añadir cerdo

เพิ่มหมู

Porción extra de cerdo picado.

฿20 ≈ €1.00

Huevo escalfado

ไข่ลวก

Huevo pasado por agua.

฿5 ≈ €0.00

Huevo salado

ไข่เค็ม

Huevo salado.

฿10 ≈ €0.00

Huevo de cien años

ไข่เยี่ยวม้า

Huevo de cien años (huevo conservado).

฿10 ≈ €0.00

Arroz con pollo

Arroz con pollo mixto (2 tipos)

ข้าวมันไก่ผสม (2 อย่าง)

Plato combinado de arroz con pollo con dos tipos de pollo (normalmente hervido y frito). Servido con arroz aceitoso y salsas para mojar.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con pollo mixto (3 tipos)

ข้าวมันไก่ผสม (3 อย่าง)

Plato combinado de arroz con pollo con tres tipos de pollo (hervido, frito y a la parrilla).

฿70~ ≈ €2.00

Pollo picado

ไก่สับ

Un plato de pollo picado (solo carne, sin arroz). Ideal para compartir o como guarnición.

฿100 ≈ €3.00

Arroz con pollo hervido

ข้าวมันไก่ต้ม

Pollo hervido estilo Hainan servido sobre arroz aceitoso fragante. Acompañado de una salsa de pasta de soja y caldo claro.

฿50~ ≈ €1.00

Arroz con pollo frito

ข้าวมันไก่ทอด

Pollo frito crujiente servido sobre arroz aceitoso. Normalmente se sirve con una salsa de chile dulce.

฿50~ ≈ €1.00

Arroz con pollo a la parrilla

ข้าวมันไก่ย่าง

Pollo a la parrilla servido sobre arroz aceitoso.

฿50~ ≈ €1.00

Kao Lao de sangre de cerdo

Ingredientes de Kao Lao • Cerdo picado • Cerdo en trozos • Hígado • Estómago • Intestino • Corazón • Riñón

Kao Lao de sangre de cerdo

เกาเหลาเลือดหมู

Sopa de sangre de cerdo con varias menudencias (hígado, estómago, intestino, corazón, riñón) y cerdo picado. Un caldo claro y sabroso que a menudo se come con arroz para el desayuno.

฿60~ ≈ €2.00

Kao Lao de sangre de cerdo + tofu

เกาเหลาเลือดหมู+เต้าหู้

Sopa de sangre de cerdo con menudencias y tofu añadido para mayor textura y proteína.

฿75~ ≈ €2.00

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz blanco al vapor.

฿10 ≈ €0.00

Arroz con codillo de cerdo

ข้าวขาหมู

Codillo de cerdo estofado sobre arroz. El cerdo se estofa en salsa de soja dulce hasta que esté tierno y se sirve con mostaza encurtida y salsa de vinagre de chile.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con codillo de cerdo + huevo

ข้าวขาหมู+ไข่

Codillo de cerdo estofado sobre arroz servido con un huevo duro estofado en la misma salsa.

฿70~ ≈ €2.00

Codillo de cerdo (con)

ขาหมู (กับ)

Un plato de codillo de cerdo estofado servido sin arroz. Perfecto para compartir.

฿100 ≈ €3.00

Codillo de cerdo (trozo)

คากิ (ชิ้น)

Codillo de cerdo (carrillera). Contiene tendón y piel con textura gelatinosa, estofado en salsa sabrosa.

฿60 ≈ €2.00

Arroz con codillo de cerdo

ข้าวคากิ

Arroz servido con codillo de cerdo estofado.

฿70 ≈ €2.00

Intestino

ไส้

Intestinos estofados. Un acompañamiento para el arroz con codillo de cerdo.

฿10 ≈ €0.00

Huevo duro

ไข่ต้ม

Huevo duro estofado en salsa de soja.

฿10 ≈ €0.00

Fideos de cerdo estofado

Ingredientes de fideos • Cerdo estofado • Cerdo en trozos • Hígado • Albóndigas

Olla de cerdo estofado

หมูตุ๋นหม้อไฟ

Sopa de cerdo estofado servida en una olla caliente. Contiene cerdo estofado tierno, albóndigas y menudencias en un rico caldo de hierbas. Ideal para compartir.

฿100~ ≈ €3.00

Fideos de cerdo estofado

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

Fideos de cerdo estofado - con sopa / Fideos de cerdo estofado - secos

Fideos con cerdo estofado. El cerdo se estofa hasta que esté tierno en un caldo oscuro y aromático. Elija su tipo de fideo preferido y si lo desea con sopa o seco.

฿50~ ≈ €1.00

Kao Lao de cerdo estofado

เกาเหลาหมูตุ๋น

Sopa de cerdo estofado sin fideos. Rica en carne y verduras, típicamente se come con arroz.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con panceta de cerdo crujiente - cerdo a la barbacoa

Arroz con panceta de cerdo crujiente

ข้าวหมูกรอบ

Panceta de cerdo crujiente (Moo Krob) servida sobre arroz con una salsa roja dulce y pepino.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con cerdo a la barbacoa

ข้าวหมูแดง

Cerdo a la barbacoa (Moo Daeng) servido sobre arroz con una salsa roja dulce.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con panceta de cerdo crujiente + cerdo a la barbacoa

ข้าวหมูกรอบ+หมูแดง

Una combinación de panceta de cerdo crujiente y cerdo a la barbacoa servido sobre arroz con salsa.

฿60~ ≈ €2.00

Cerdo crujiente + cerdo a la barbacoa (con)

หมูกรอบ+หมูแดง(กับ)

Por plato

Una fuente de panceta de cerdo crujiente y cerdo a la barbacoa mixtos sin arroz.

฿100 ≈ €3.00

Bebidas frías

Leche fresca helada

นมสดเย็น

Leche fresca helada. Cremosa y refrescante.

฿30 ≈ €1.00

Leche rosa helada

นมชมพูเย็น

Leche rosa helada (Nom Yen), hecha con sirope de sala y leche. Dulce, cremosa y fragante.

฿30 ≈ €1.00

Té tailandés helado

ชาไทยเย็น

Té tailandés helado. Dulce, cremoso y de color naranja, elaborado con té de Ceilán fuerte y leche condensada.

฿30 ≈ €1.00

Té verde helado

ชาเขียวเย็น

Té verde helado con leche. Dulce y cremoso con una nota floral de jazmín típica del té verde tailandés.

฿30 ≈ €1.00

Café helado

กาแฟเย็น

Café helado estilo tailandés. Café fuerte endulzado con leche condensada y servido sobre hielo.

฿30 ≈ €1.00

Cacao helado

โกโก้เย็น

Cacao helado. Rica bebida de chocolate servida fría.

฿30 ≈ €1.00

Té negro helado

ชาดำเย็น

Té negro helado. Té tailandés endulzado servido sin leche.

฿30 ≈ €1.00

Té de limón helado

ชามะนาวเย็น

Té de limón helado. Té refrescante dulce y ácido.

฿30 ≈ €1.00

Miel y limón

น้ำผึ้งมะนาว

Bebida de miel y limón. Dulce y ácida, servida fría.

฿30 ≈ €1.00

Agua de crisantemo

น้ำเก็กฮวย

Jugo de crisantemo. Una bebida herbal amarilla y dulce con aroma floral.

฿20 ≈ €1.00

Jugo de longan

น้ำลำไย

Jugo de longan. Dulce bebida de fruta hecha de longans secos.

฿20 ≈ €1.00

Agua de coco

น้ำมะพร้าว

Jugo de coco. Refrescante y dulce.

฿20 ≈ €1.00

Agua

น้ำเปล่า

Agua potable embotellada.

฿10 ≈ €0.00

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Información del Restaurante

★

4.1

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