JOAYO Saint Sulpice - Kokodak Paris 6 restaurant BBQ Coréen

熱々の石鍋で提供される韓国の定番料理。ご飯の上に、炒めた様々な野菜、肉または豆腐、目玉焼きが乗っています。食べる前にコチュジャン（唐辛子味噌）を混ぜて味を調えてください。

熱々の石鍋で提供されるグリル用マリネ肉。醤油ベースの甘辛いマリネが肉をキャラメリゼします。ご飯と共に提供される、風味豊かで柔らかい一品です。

韓国風フライドチキン。非常にカリカリの衣とジューシーな肉で有名です。お好みのソースを絡めるか、プレーンで提供されます。定番のコンフォートフードです。

チャプチェ：様々な野菜と共に炒めた透明なサツマイモ麺。もちもちとした食感で、ごま油と醤油で味付けされています。

パン粉をまぶして揚げたチキンカツ。外はゴールデンブラウンでカリカリ。中は柔らかく、外はカリカリ。ご飯と共に提供されます。

ピリ辛の発酵キムチをトッピングした、韓国風の香ばしいクレープ。縁はカリッと、中心はもちもちとした食感。シェアしやすいようにカットして提供されます。

カリカリで風味豊かなフライドチキンウィング。前菜やシェアに最適です。

コチュジャン（唐辛子味噌）の辛くて甘いソースで煮込んだ円筒形の米餅。非常に柔らかく弾力のある（もちもちした）食感。象徴的な韓国のストリートフードです。

野菜を詰めた小さな餃子。蒸しまたは焼き。薄い生地と風味豊かな詰め物。醤油ベースの酢醤油と共に提供されます。

パン粉をまぶして揚げたエビ。カリカリでゴールデンブラウン。通常はディップソースと共に提供されます。

特別な技術で揚げられたチキン。最大限のカリカリ感とジューシーで風味豊かな肉。しばしばマリネした大根と共に提供されます。

様々な野菜と、選べる肉またはベジタリアンバージョンのビビンバ。目玉焼きと混ぜるためのピリ辛ソース付き。バランスの取れた完全な食事です。

甘辛い醤油ベースのソースでマリネしてグリルした薄切り肉。柔らかく風味豊か。ご飯と共に提供されます。

スパイシーグリルチキンにたっぷりの溶けるチーズをかけたもの。シェアできる料理で、チキンのピリ辛さとチーズの甘さが組み合わさった濃厚で風味豊かな一品です。

カリカリのチキンカツをクリーミーなソースパスタと共に。グルメで濃厚なフュージョン料理です。

とろけるチーズを詰めたパン粉焼きチキンロール。外はカリッと、中はとろり。ご飯付き。

スパイシーな餅（トッポッキ）ソースを添えた、チーズロールチキンカツ。クリスピーさ、チーズ、スパイシーソースの組み合わせ。

自分で焼くか、焼いて提供されるマリネ薄切り牛肉。マリネが肉を柔らかくし、甘辛い風味を加えます。

自分で焼くための、上質なリブアイステーキ。バーベキュー好きにはたまらない、霜降りのジューシーな肉です。

豚肉とイカのグリルデュオ。スパイシーなソースでマリネされることが多いです。

サムギョプサル：厚切りの豚バラ肉を焼いたもの。濃厚で風味豊かで、レタスに包んでソースと一緒に食べるのがおすすめです。

マリネしてからグリルした柔らかいチキン。マリネが肉を柔らかくし、風味を加えます。

グリル用の大きなブラックタイガーエビ。しっかりとした食感と繊細な海の風味。