A.焼き豚バラプレート
A.烤豬五花盤
肉質は脂身が多い。各セットで4種類までお選びいただけます。
これは韓国風焼肉料理で、脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉を鉄板で黄金色にカリカリになるまで焼きます。ジューシーで豊かな味わいで、数種類の特製ソースで食べるとさらに美味しくなります。サンチュで包んで食べると、脂っこさがなくさっぱりします。
TWD320~
≈ ¥1,595
Jiu Bai Hao Hot Pot / Grilled Pork Belly Specialty Store
Jiu Bai Hao Hot Pot / Grilled Pork Belly Specialty Store
玖佰號 火鍋/烤豬五花 專門店
鍋/焼き豚バラ専門店。お一人様最低注文金額200元/ドリンクバー付き/食事時間1.5時間。メニューに記入後、レジにてご注文ください。
★ 4.0
(3,119)
$Budget
特別秘伝レシピセット
以下のセットには、白米1杯、キムチ、豆もやしが付きます。白米を海苔混ぜご飯（辛口/甘口）にアップグレードすると+40元です。
B.焼き松阪肉プレート
B.烤松阪肉盤
貴重な豚首肉（松阪豚）を使用し、肉質は柔らかく、独特のシャキシャキとした食感があります。照り焼きやごま油で味付けして焼くと、香りが魅力的です。歯ごたえのある食感が好きな方に適しています。
TWD290~
≈ ¥1,445
C.特製豚肩ロース
C.獨家豬梅花
肩ロースの豚肉を使用し、脂身が均一に分布しており、柔らかく適度な食感です。特製ソースや辛味漬けと合わせると、焼いた後にジューシーになります。老若男女問わず楽しめる焼肉の選択肢です。
TWD320~
≈ ¥1,595
追加サイドディッシュ
キムチ
泡菜
韓国風白菜漬けで、食感がシャキシャキしており、酸っぱ辛くて食欲をそそります。焼肉の脂っこさを軽減するのに欠かせないサイドディッシュです。
TWD30
≈ ¥150
0
豆もやし
豆芽
さっぱりとした和え物のもやしで、食感がシャキシャキしており、ごま油の香りがかすかにします。焼肉と一緒に食べるのに適しています。
TWD30
≈ ¥150
0
サンチュ
生菜
新鮮で洗ったサンチュの葉で、焼肉、キムチ、ご飯を包むのに使用します。食感の層を増やし、肉の脂っこさをバランス良くします。
TWD40
≈ ¥199
0
海苔混ぜご飯
海苔拌飯
ご飯にたっぷりの海苔の千切りと調味料を散らし、よく混ぜて食べます。海苔の塩味とご飯が完璧に組み合わさり、辛口または甘口を選べます。
TWD50~
≈ ¥249
追加焼きポークベリー
焼き豚バラ
烤豬五花
追加単品。
単品量の韓国風豚バラ肉で、もっと色々な味を試したい方に適しています。数種類の独特な漬け込み味があります。
TWD70~
≈ ¥349
数量限定
韓国風キムチ豆腐鍋
韓國泡菜豆腐湯
韓国風キムチをベースにした熱々のスープで、柔らかい豆腐を入れて煮込みます。スープは酸っぱ辛く濃厚で、豆腐は滑らかで口の中でとろけます。とても体が温まります。
TWD70
≈ ¥349
0
アサリ野菜スープ
蛤蠣蔬菜湯
新鮮なアサリと野菜を煮込んだ、あっさりとした甘いスープです。スープは魚介の旨味がたっぷりで、さっぱりとしています。
TWD70
≈ ¥349
0
日本酒蒸しアサリ
清酒蒸蛤蠣
日本酒で新鮮なアサリを蒸し煮にし、アサリ本来の甘みを保ち、ほのかな酒の香りがあります。身はふっくらジューシーです。
TWD150
≈ ¥748
0
デラックスミニ鍋
サイドディッシュ（鍋の具材、季節野菜を含む）、卵、主食1食付き。肉は含まれません。スープベースは豚骨、鶏骨で煮込んでいます。
韓国風テンジャン鍋
韓國大醬鍋
韓国の伝統的なテンジャン（味噌に似たもの）をベースにした鍋です。スープは濃厚で塩辛く、独特の発酵豆の風味があります。野菜と鍋の具材が入っています。
TWD170~
≈ ¥847
日本昆布鍋
昆布で煮込んだ和風のクリアスープ鍋で、スープは澄んでいて甘いです。食材本来の味を楽しめ、あっさりした味が好きな方に最適です。
TWD150~
≈ ¥748
インド風カレー鍋
印度咖哩鍋
スパイスの香りがするカレーベースで、濃厚で少し辛い味わいです。具材をカレー鍋で煮込むと、独特の風味があり、ご飯によく合います。
TWD160~
≈ ¥797
濃厚ミルク鍋
濃醇牛奶鍋
牛乳で作られたスープベースで、乳白色でクリーミーで滑らかな味わいです。ミルク風味のスープは人気があり、野菜や鍋の具材によく合います。
TWD170~
≈ ¥847
ベジタリアンヘルシー鍋
素食健康鍋
ベジタリアン鍋
ベジタリアン向けに特別に用意された鍋で、スープはあっさりとして健康的です。新鮮な野菜がたくさん入っており、動物性成分は含まれていません。
TWD140~
≈ ¥698
韓国風キムチ鍋
韓國泡菜鍋
クラシックな韓国鍋で、酸っぱ辛いキムチを加えて煮込んだスープです。味が鮮やかで食欲をそそり、韓国風味が好きな方には必食の選択肢です。
TWD170~
≈ ¥847
東北風酸白菜鍋
東北酸白菜鍋
漬け込み白菜を主役にした鍋で、スープは自然な酸味と香りがします。酸味は食欲を増進させ、飲みやすく脂っこくありません。
TWD170~
≈ ¥847
韓国風ピリ辛味噌鍋
韓國辣味味噌鍋
スパイシーさと味噌の二重の風味を組み合わせた、濃厚でスパイシーなスープです。層が豊かで、濃厚な味付けが好きな方に適しています。
TWD170~
≈ ¥847
デラックス単品鍋
かぼちゃ
南瓜
新鮮なスライスかぼちゃで、調理するとクリーミーで甘くなります。
TWD30
≈ ¥150
0
豆腐
絹ごし豆腐で、繊細で滑らかな食感です。
TWD30
≈ ¥150
0
油揚げ
豆皮
揚げた油揚げで、スープをよく吸います。
TWD30
≈ ¥150
0
魚卵団子
魚蛋
魚のすり身製品で、食感がモチモチしています。
TWD30
≈ ¥150
0
燕餃子
燕餃
台湾の伝統的な鍋餃子で、皮が薄く餡が美味しいです。
TWD30
≈ ¥150
0
魚餃子
魚餃
皮がモチモチした魚のすり身餃子で、餡が美味しいです。
TWD30
≈ ¥150
0
エノキダケ
金針菇
細長い白いキノコで、食感がシャキシャキしています。
TWD30
≈ ¥150
0
キャベツ
高麗菜
新鮮で甘いキャベツ（結球レタス）、鍋料理に欠かせない野菜。
TWD30
≈ ¥150
0
カニカマ
蟹肉棒
カニ風味の魚のすり身製品です。
TWD30
≈ ¥150
0
魚卵巻き
魚卵捲
魚卵が入った魚のすり身巻きで、食感の層が豊かです。
TWD30
≈ ¥150
0
ブロッコリー
青花菜
ブロッコリーで、栄養豊富です。
TWD30
≈ ¥150
0
薩摩揚げ
甜不辣
台湾特産の魚のすり身スティックで、モチモチした食感です。
TWD30
≈ ¥150
0
豚血餅
豬血糕
台湾の伝統的な食材で、豚の血ともち米で作られ、柔らかくもちもちした食感です。
TWD30
≈ ¥150
0
タロイモ
芋頭
角切りのタロイモで、長時間煮ると柔らかくクリーミーになります。
TWD30
≈ ¥150
0
魚卵団子
魚包蛋
魚卵が入った魚団子で、噛むと中身が飛び出すような食感です。
TWD40
≈ ¥199
0
ジャガイモ
馬鈴薯
スライスしたポテト。
TWD30
≈ ¥150
0
大根
白蘿蔔
甘くてみずみずしい大根で、スープに適しています。
TWD30
≈ ¥150
0
チンゲン菜
青江菜
緑色の葉野菜で、食感がシャキシャキしています。
TWD30
≈ ¥150
0
鱈豆腐
鱈魚豆腐
マシュマロのように柔らかい魚のすり身製品です。
TWD30
≈ ¥150
0
椎茸
香菇
新鮮な椎茸、香りが豊かです。
TWD30
≈ ¥150
0
蛋餃
卵で餡を包んだ餃子で、鍋の一般的な具材です。
TWD30
≈ ¥150
0
卵
雞蛋
生卵。
TWD10
≈ ¥50
0
主食類
白米
白飯
蒸し白米。
TWD10
≈ ¥50
0
王子麺
王子麵
台湾で有名なインスタントラーメンで、鍋に入れて煮るのに適しています。
TWD10
≈ ¥50
0
春雨
冬粉
緑豆で作られた透明な春雨で、スープを吸い込むと滑らかな食感になります。
TWD10
≈ ¥50
0
韓国ラーメン
韓國泡麵
麺が太く、モチモチして煮込みに強い韓国ラーメンです。
TWD30
≈ ¥150
0
讃岐うどん
讚岐烏龍麵
うどんで、食感がコシがあり滑らかです。
TWD40
≈ ¥199
0
単品肉
肉は薄切りで、焼いても煮ても良い
牛バラ肉
牛五花
脂身の多い牛肉の薄切りで、さっとしゃぶしゃぶしたり焼いたりするのに適しており、柔らかくジューシーな食感です。
TWD120
≈ ¥598
0
豚バラ肉
豬五花
脂身と赤身のバランスが良い豚肉のスライスで、脂身が豊富で、口当たりが滑らかです。
TWD100
≈ ¥498
0
豚肩ロース
梅花豬
豚肩ロースで、脂身が均一に分布しており、パサつかずジューシーな食感です。
TWD100
≈ ¥498
0
牛カルビ
牛小排
肉質はしっかりしていて脂身があり、牛肉の風味が濃厚で、食感が素晴らしいです。
TWD300
≈ ¥1,495
0
霜降り牛肉
霜降牛肉
霜のように脂身が分布した牛肉で、繊細で柔らかい食感です。
TWD180
≈ ¥897
0
手切り松阪肉
手切松坂肉
手切り松阪豚（豚首肉）で、食感がシャキシャキしており、シンプルな味付けで肉の旨味を味わえます。
TWD200~
≈ ¥997
リブロース
雙眼牛小排
骨付きの厚切り牛カルビで、焼肉に適しています。骨の周りの肉は香ばしいです。
TWD280~
≈ ¥1,396
単品海鮮
海鮮はホタテのみ焼けます
アサリ
蛤蠣
10個
新鮮なアサリで、スープや鍋に入れると旨味が増します。
TWD50
≈ ¥249
0
エビ
鮮蝦
4尾
新鮮なエビで、身は甘くてプリプリしています。
TWD50
≈ ¥249
0
ムール貝
孔雀蛤
12個
ムール貝とも呼ばれ、身がふっくらしており、海の風味が濃厚です。
TWD80
≈ ¥399
0
ソデイカ
透抽
新鮮なソデイカで、食感がモチモチして美味しいです。
TWD100
≈ ¥498
0
鯛
鯛魚
鯛の切り身、肉質は柔らかく骨がなく、鍋に適しています。
TWD100
≈ ¥498
0
鮭
鮭魚
脂身の多い鮭の切り身で、独特の風味があります。
TWD150
≈ ¥748
0
ホタテ
干貝
北海道産生食用
北海道産の高級ホタテで、生食可能です。軽く炙ったり煮たりすると、甘くて柔らかくなります。
TWD150
≈ ¥748
0
ビール
アルコール飲料はすべて常温です
ゴールデン
金牌
台湾のクラシックビールブランドで、スムーズでさっぱりとした味わいです。
TWD45
≈ ¥224
0
バドワイザー
百威
アメリカンラガービールで、軽くてさっぱりとした味わいです。
TWD50
≈ ¥249
0
Asahi
日本で有名なビールで、ドライでキレのある（辛口）味わいです。
TWD50
≈ ¥249
0
ハイネケン
海尼根
オランダビールで、独特の麦の香りとほのかな苦味があります。
TWD50
≈ ¥249
0
韓国Cass
韓國Cass
韓国で人気のビールで、泡立ちが強く、さっぱりとしていて脂っこさを軽減し、焼肉によく合います。
TWD50
≈ ¥249
0
厳選美酒
アルコール飲料はすべて常温です
トロピカルフルーツスパークリングワイン
熱帶水果氣泡酒
トロピカルフルーツの香りがするスパークリングワインで、甘くてさっぱりとした味わいです。
TWD160
≈ ¥797
0
韓国眞露焼酎
韓國真露燒酒
韓国の国民的焼酎で、アルコール度数が高く、すっきりとした味わいです。
TWD170
≈ ¥847
0
ピーチスパークリングワイン
水蜜桃氣泡酒
桃の甘い香りがするスパークリングワインで、女性に人気があります。
TWD170
≈ ¥847
0
韓国マッコリ
韓國馬格利米酒
韓国の伝統的な米酒で、乳白色で、発酵によるほのかな酸味と甘みがあります。
TWD170
≈ ¥847
0
韓国眞露フルーツ焼酎
韓國真露水果燒酒
フルーツ風味の焼酎で、アルコールの刺激を抑え、甘くて飲みやすいです。
TWD180
≈ ¥897
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.0
Google Mapsの評価3,119件
$
Google Mapsで見る ↗
$
Budget
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
