전복명가

昆布やキノコなどと一緒に炊いたご飯の上に、アワビを乗せた栄養ご飯です。ご飯をよそった後にお湯を注いで、おこげを作って食べます。しょっぱくて香ばしいアワビの味とご飯の調和が良いです。

基本のアワビの炊き込みご飯定食に、追加の副菜や料理が加わったボリューム満点の食事です。アワビの味をより多様に楽しめます。

大根と共にピリ辛のタレで煮込んだタチウオ料理です。柔らかいタチウオの身とピリ辛で甘酸っぱいタレがご飯によく合います。白いご飯にタレとタチウオの身を混ぜて食べることをお勧めします。

じっくり煮込んだカルビ湯に、アワビを入れて深い味わいを出した滋養食です。濃厚で温かいスープが体を満たしてくれます。ご飯を混ぜて食べたり、カクテキと一緒に楽しむのが良いです。

しっかり乾燥させたボリグルビを蒸して提供する定食です。特有の深い旨味が特徴で、緑茶水にご飯を混ぜてボリグルビを乗せて食べるとさらに美味しいです。

醤油に漬け込んだアワビとエビの醤油漬けを一緒に味わえる定食です。「ご飯泥棒」と呼ばれるしょっぱくて旨味のある漬けダレが特徴です。温かいご飯と一緒に食べるのが良いです。

滋養強壮に良い鰻を特製ソースで焼き上げた定食です。外はパリッと、中はしっとりとしており、甘辛いタレが食欲をそそります。エゴマの葉や針生姜と一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。

済州島特産品のオドゥンオ（ニベ）を香ばしく焼き上げた定食です。あっさりとして柔らかい魚の身が特徴です。醤油につけて食べたり、ご飯のおかずとして良いです。

柔らかい牛カルビとアワビを醤油ダレでじっくり煮込んだ料理です。甘辛いタレが肉とアワビによく染み込んでおり、ご家族皆様で楽しめます。温かいご飯と一緒にお召し上がりください。

栄養満点のアワビと鶏を一緒にじっくり煮込んだ健康滋養食です。あっさりとして濃厚なスープが特徴で、鶏肉とアワビの柔らかい食感を楽しめます。塩につけて食べたり、もち米ご飯と一緒にどうぞ。

ピリ辛のタレに大きめに切った鶏肉、ジャガイモ、野菜を入れて煮込んだ韓国風タッパル（鶏の炒め煮）です。辛くて濃厚なスープが絶品で、鶏肉は柔らかくジューシーです。ご飯と一緒にしっかり楽しめるメイン料理です。

新鮮なアワビをバターで焼き、香ばしい風味を生かした料理です。アワビのコリコリとした食感とバターの香りがよく調和します。おつまみや特別な一品として良いです。

新鮮なアワビを刺身で楽しんだり、蒸して柔らかく楽しむことができる料理です。刺身はコリコリとした食感が良く、蒸し物は柔らかくあっさりしています。チョジャン（甘酢コチュジャン）や油味噌につけてお召し上がりください。

元気回復に良い川鰻を炭火で焼き上げた料理です。香ばしくあっさりとした味わいが特徴で、特有の風味が良いです。骨を取り除いた後、サンチュ（包み野菜）に包んで食べたり、タレに漬け込んで焼いても美味しいです。

済州島特産品のオドゥンオ（ニベ）を香ばしく焼き上げた単品料理です。あっさりとして柔らかい魚の身が特徴です。メインの食事に添えたり、おつまみとして良いです。

新鮮なワタリガニを醤油ダレに漬け込んで熟成させた、韓国を代表する「ご飯泥棒」です。しょっぱくて旨味のあるカニ味噌と身が絶品です。カニの甲羅にご飯を混ぜて食べることをお勧めします。

しっかり乾燥させたボリグルビを1匹追加できる単品メニューです。特有の深い旨味が特徴で、緑茶水にご飯を混ぜて乗せて食べるとさらに美味しいです。

香ばしく焼き上げたサバ一匹の単品です。EPA、DHAなどのオメガ3が豊富で、あっさりとして柔らかい魚の身がご飯によく合います。レモン汁を少し絞って食べるとさらに美味しいです。

新鮮なアワビとエビを特製醤油に漬け込んで熟成させた単品メニューです。アワビのコリコリとした食感とエビのプリプリとした食感を同時に楽しめます。ご飯のおかずとして最高です。

新鮮なイワシをコチュジャンソースで和えて熟成させた、ピリ辛の塩辛です。しょっぱくて爽やかな味が特徴で、「ご飯泥棒」と呼ばれます。温かいご飯と一緒に添えて食べるのが良いです。

新鮮なアワビと各種野菜を甘酸っぱいコチュジャンソースで和えた和え物です。アワビのコリコリとした食感と野菜のシャキシャキ感、ピリ辛で甘酸っぱい味が調和し、食欲をそそります。おつまみにも良いです。

基本の食事にアワビの炊き込みご飯を追加で注文できるオプションです。栄養満点のアワビの炊き込みご飯をよりボリューム満点に楽しみたい時に良いです。

普通の炊き込みご飯を追加で注文できるオプションです。温かく炊きたてのご飯をさらに召し上がりたい時にお選びください。

温かい白米のご飯一膳です。他の料理と一緒に添えて食べるのに良いです。

韓国を代表する蒸留式焼酎です。透明でクリーンな味わいが特徴です。様々な料理とよく合い、冷やして飲むのが好まれます。

冷たく爽やかな味わいのビールです。お料理と軽やかにお楽しみいただけます。喉の渇きを癒すのに最適です。

米で作られた韓国伝統の濁り酒です。柔らかく甘酸っぱい味わいが特徴で、マッコリ特有の浮遊物があります。チヂミや蒸し料理によく合います。

覆盆子（ラズベリー）で作られた韓国伝統の果実酒です。甘みの中にほのかな酸味があるのが特徴で、鮮やかな赤色をしています。健康にも良いと知られており、特別な日に楽しむのに良いです。

コーラ、サイダーなど、様々な種類の炭酸飲料やその他の飲み物です。お食事中や食後に口直しとして楽しむのに良いです。