menufans

Jade

JADE Bar Restaurant. レストランメニュー。ハッピーアワー 16時~22時。

前菜

ハチミツ焼きカマンベール
Camembert rôti au miel
オーブンで焼いた丸ごとカマンベールチーズに甘いハチミツをかけたもの。とろけるようなクリーミーさで、温かい状態で提供され、パンにつけて食べるのに最適です。
€6.50 ≈ ¥1,178
ポーチドエッグとブルサンクリーム
Œuf poché à la crème de boursin
低温調理した卵。ブルサンクリームソース(ガーリック&ハーブ)添え。濃厚で風味豊かな前菜。
€6 ≈ ¥1,087
アボカドとエビのタルタル
Tartare d'avocat aux crevettes
角切りアボカドとエビのフレッシュなミックス。軽い前菜。
€8 ≈ ¥1,449

サラダ

アボカドのノルウェー風サラダ
Salade Norvégienne à l'avocat
アボカド、サーモン、卵、トマト、エビ
サーモンとエビを使った、北欧風のフレッシュなコンビネーションサラダ。ヘルシーで満足感のある一品。
€12 ≈ ¥2,174
温かいヤギのチーズサラダ
Salade de chèvre chaud
レタス、トマト、トーストしたヤギのチーズ、ドライトマト
ブラッスリーの定番:トーストしたパンの上で溶かしたヤギのチーズ。グリーンサラダとトマト添え。
€13 ≈ ¥2,355
ロックフォールチキンサラダ
Salade de poulet au roquefort
レタス、トマト、チキン、ロックフォール、キュウリ、クルトン
ロックフォールチーズ(強いブルーチーズ)とカリカリのクルトンを使った、チキンサラダ。
€13 ≈ ¥2,355

メインディッシュ

タイ風チキン
Poulet Thaï
ライス付き
アジア風の風味(スパイシーまたはココナッツミルク)で調理されたチキン。白米添え。
€13 ≈ ¥2,355
コンフィにした子羊のメシュイ
Mechoui d'agneau confite
潰したジャガイモ
長時間煮込んだ子羊のメシュイ。非常に柔らかくコンフィ状態。マッシュポテト添え。
€16 ≈ ¥2,899
本日の魚
Poisson du jour
市場の入荷状況による
シェフのインスピレーションと市場の食材で作られた、その日の新鮮な魚料理。
€14 ≈ ¥2,537
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelle au Saumon
サーモンを使ったクリーミーなソースのロングパスタ。
€11 ≈ ¥1,993
リブロースステーキ(300g)
Entrecôte (300gr)
ソテーしたリンゴ、マッシュルーム、メーテル・ドテルバター添え
ジューシーで風味豊かなグリルステーキ。ガーリックパセリバターとポテト添え。
€17 ≈ ¥3,080
サヴォワ風バーガー
Burger savoyard
レタス、トマト、ルブロションチーズ、ベーコン、バーガーソース、自家製オーガニックパン
アルプスのインスピレーションを受けたバーガー。とろけるルブロションチーズとベーコンを使用。濃厚で満足感があります。
€14 ≈ ¥2,537
チキンバーガー
Chicken Burger
パン粉付きチキンステーキ、レタス、トマト、チェダーチーズ、自家製オーガニックパン
クリスピーなパン粉付きチキンフィレバーガー。とろけるチェダーチーズと野菜。
€13.50 ≈ ¥2,446
ベジバーガー
Burger veggie
大豆ステーキ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、チェダーチーズ、自家製オーガニックパン
大豆ベースのステーキ、チーズ、フレッシュ野菜を使ったベジタリアンバーガー。
€13 ≈ ¥2,355
オリジナルバーガー
Burger original
レタス、トマト、チェダーチーズ、ベーコン、自家製オーガニックパン
クラシックなビーフバーガー。とろけるチェダーチーズとベーコン。自家製パン使用。
€13 ≈ ¥2,355

クスクス

ベジタリアン クスクス
couscous végétarien
様々な野菜(ニンジン、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆)のブイヨンで提供されるセモリナ粉のプラッター。
€10 ≈ ¥1,812
メルゲーズ クスクス
couscous merguez
メルゲーズ(スパイシーなビーフとラムのソーセージ)を添えたクスクス。
€11 ≈ ¥1,993
チキン クスクス
Couscous poulet
メルゲーズを添えたクスクス。
€12 ≈ ¥2,174
ビーフ クスクス
Couscous boeuf
牛肉を煮込んだクスクス。
€12.50 ≈ ¥2,265
ミックス クスクス
Couscous Mixte
メルゲーズ2枚 + チキンまたはビーフ
メルゲーズと他の肉(チキンまたはビーフ)を選べるクスクス。
€14.50~ ≈ ¥2,627
ロイヤル クスクス
Couscous royal
メルゲーズ2枚 + チキン + ビーフ
クスクスの最も充実したバージョン。メルゲーズ、チキン、ビーフの3種類の肉の盛り合わせ。
€17 ≈ ¥3,080
メシュイ クスクス
Couscous mechoui
ローストした子羊(メシュイ)を添えたクスクス。柔らかく風味豊か。
€16.50 ≈ ¥2,989

シェア

シャルキュトリープラッター
Planche de Charcuteries
白ハム、生ハム、ロゼット、ガーリックソーセージ、田舎風パテ
フランス産の冷たい肉とシャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに最適。
€11 ≈ ¥1,993
チーズプラッター
Planche de Fromage
カンタル、ブリー・ド・モー、カマンベール、ブルー・ドーヴェルニュ、シェーブル
様々なフランス産チーズ(ハード、ソフト、ブルー、シェーブル)。パン添え。
€11 ≈ ¥1,993
ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズ
シャルキュトリーとチーズの組み合わせ。両方の良いところを味わえます。
€15 ≈ ¥2,718
フライドポテト
Assiette de Frites
カリカリに揚がったポテトフライ。
€4 ≈ ¥725

デザート

チーズケーキ
Cheese cake
ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ。濃厚でクリーミーな食感。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
温かいチョコレートケーキ。とろける中心部。カカオ感が強い。
€6 ≈ ¥1,087
ティラミス
Tiramisu
マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。ココアパウダーがけ。
€6 ≈ ¥1,087
本日のタルト
Tarte du jour
季節のフルーツを使った自家製タルト。
€6 ≈ ¥1,087

キッズメニュー

キッズメニュー
Menu Enfant
ひき肉ステーキ + 自家製フライドポテト + 本日のデザート
子供用ミールセット。メインディッシュ(肉とフライドポテト)とデザートが含まれます。
€10 ≈ ¥1,812

生ビール

生ビール。ハッピーアワー 16時~深夜0時(パイント 50cl)。

スペシャルビール(33エクスポート)
BIÈRE SPÉCIALE (33 EXPORT)
25cl / 50cl / ハッピーアワー 50cl
軽やかなラガースタイルのブロンドビール。
€2.50~ ≈ ¥453
マエス ピルス(5.2°)
MAES PILS (5,2°)
軽やかなピルスナービール。心地よい苦味。
€3~ ≈ ¥544
ガリア ブロンド(5.8°)
GALLIA BLONDE (5,8°)
パリのオーガニックブロンドビール。バランスが良くフルーティー。
€3.50~ ≈ ¥634
アフィジェム(6.6°)
AFFLIGEM (6,6°)
丸みがありスパイシーなベルギーのブロンドアベイビール。
€3.50~ ≈ ¥634
ガリア IPA(6°)
GALLIA IPA (6°)
柑橘系の香りと心地よい苦味のある自家製インディアペールエール。
€4~ ≈ ¥725
ラガニタス IPA(6.2°)
LAGUNITAS IPA (6,2°)
象徴的なアメリカンIPA。非常にアロマティックでホップの効いた味わい。
€4~ ≈ ¥725
シュフ(8°)
CHOUFFE (8°)
フルーティーでわずかにスパイシー(コリアンダー)なベルギーの強いブロンドエール。
€4~ ≈ ¥725
ハプキン(8.5°)
HAPKIN (8,5°)
ベルギーの強いブロンドエール、豊かでパワフル。
€4~ ≈ ¥725
モルト・サブット(5.5°)
MORT SUBITE (5,5°)
チェリー(クリーク)で風味付けされたランビックビール。甘酸っぱい。
€3.50~ ≈ ¥634
ドレムウェル(BIO)(5°)
DREMMWEL (BIO) (5°)
オーガニックブルターニュ産ビール。穀物の風味と軽い苦味。
€3~ ≈ ¥544
ピコン・ビエール
PICON BIERE
ブロンドビールとピコン(オレンジビターリキュール)のミックス。
€3.50~ ≈ ¥634
シードル(ケルネ・アルティザン)
CIDRE (Kerne Artisanal)
リンゴを発酵させた、フルーティーで泡立つ自家製ブルターニュ産シードル。
€3~ ≈ ¥544

アペリティフ

マティーニ
Martini
イタリアのベルモット。ハーブで風味付けされたワイン。ブラン(甘口)またはルージュ(よりコクのある)
€4~ ≈ ¥725
カンパリ(6cl)
Campari (6cl)
鮮やかな赤色のイタリアンビターリキュール。ハーブとオレンジピールの風味。ストレートまたはソーダ割りで。
€4.50 ≈ ¥815
リカール(2cl)
Ricard (2cl)
マルセイユのパスティス、冷たい水で割って提供されるアニス風味のリキュール。
€3.50 ≈ ¥634
パスティス 51(2cl)
Pastis 51 (2cl)
もう一つの有名なパスティスブランド。爽やかなアニス風味のアペリティフ。
€3.50 ≈ ¥634
ポート(6cl)
Porto (6cl)
ポルトガルの酒精強化ワイン。甘く濃厚。
€5 ≈ ¥906
ピノー(6cl)
Pineau (6cl)
シャラント地方の酒精強化ワイン。ブドウ果汁とコニャックのブレンド。
€5 ≈ ¥906
キール(12cl)
Kir (12cl)
カシス、ラズベリー、ピーチ
クラシックなフレンチカクテル:ドライ白ワインにフルーツクリーム(カシス、ブラックベリー、ピーチなど)を混ぜたもの。
€4~ ≈ ¥725

スピリッツ(4cl)

ウイスキー

J&B
軽やかでフルーティーなブレンデッドスコッチウイスキー。
€6 ≈ ¥1,087
ウィリアム・ローソン
William Lawson
リンゴとキャラメルの香りのブレンデッドスコッチウイスキー。
€6 ≈ ¥1,087
ジェムソン
Jameson
トリプル蒸留のアイリッシュウイスキー。非常にスムーズな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ジャックダニエル
Jack Daniel's
アメリカン・テネシーウイスキー。木炭ろ過。バニラとオークの香り。
€7 ≈ ¥1,268
ジャックダニエル ハニー
Jack Daniel's Honey
ハニーウィスキーリキュール。甘くてクリーミー。
€7 ≈ ¥1,268
カードゥ
Cardhu
スペイサイド産シングルモルトスコッチ。甘く、ハチミツのような味わい。
€7 ≈ ¥1,268
シーバス
Chivas
プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。リッチでクリーミー。
€7 ≈ ¥1,268
ニッカ
Nikka
繊細でバランスの取れた日本のウイスキー。
€8 ≈ ¥1,449
タリスカー
Talisker
アイラ島産シングルモルトスコッチ。ピート、ペッパー、海の香り。
€8 ≈ ¥1,449
ラガヴーリン
Lagavulin
アイラ島産シングルモルト。強烈なスモーキーさとピート香。
€8 ≈ ¥1,449
ノッカンドゥ
Knockando
スペイサイド産シングルモルトスコッチ。繊細でフルーティー(ナッツのような香り)。
€8 ≈ ¥1,449
ジャック シングルバレル
Jack Single Barrel
ジャックダニエルズのプレミアムバージョン。シングルバレル。より豊かで複雑な味わい。
€8 ≈ ¥1,449

ウォッカ

エリストフ
Eristoff
標準的なウォッカ。ニュートラルな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
アブソルート
Absolut
スウェーデン産ウォッカ。リッチで複雑な味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ズブロフカ
Zubrowska
ポーランドのバイソンハーブウォッカ。ハーブとアーモンドの香り。
€7 ≈ ¥1,268
キリュール
Ciroc
ブドウベースの超プレミアムフレンチウォッカ。
€8 ≈ ¥1,449
グレイグース
Grey goose
非常にスムーズなフレンチプレミアムウォッカ。
€8 ≈ ¥1,449

ジン

ゴードンジン
Gin Gordon
クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーが特徴。
€6 ≈ ¥1,087
ライオンハート
Lion Heart
ジン。
€6 ≈ ¥1,087
ボンベイ
Bombay
柑橘系と甘いスパイスの香りのイングリッシュジン。
€7 ≈ ¥1,268
タンカレー
Tanqueray
ロンドンドライジン。フレッシュでバランスの取れた味わい。
€7 ≈ ¥1,268
シタデル
Citadelle
多くのボタニカルを使った複雑なフレンチクラフトジン。
€8 ≈ ¥1,449

テキーラ

ホセ・クエルボ・スペシャル
José Cuervo Spécial
メキシコのゴールドテキーラ(レポサド)。アガベの調理された香り。
€6 ≈ ¥1,087

ラム

サン・ジェームズ
Saint James
マルティニーク産アグリコールラム。
€6 ≈ ¥1,087
ハバナ
Havana
キューバ産ラム。
€6 ≈ ¥1,087
ハバナ 7年
Havana 7 ans
7年熟成のキューバ産ラム。リッチでウッディな味わい。
€7 ≈ ¥1,268
クラーケン
Kraken
ダークスパイスドラム。バニラ、シナモン、クローブの香り。
€7 ≈ ¥1,268
クレマン・ヴィユー
Clément Vieux
マルティニーク産アグリコール・ヴィユーラム。
€7 ≈ ¥1,268
バカルディ アニェホ 4
Bacardi anejo 4
4年熟成のゴールドラム。バニラとオークの香り。
€7 ≈ ¥1,268
ディプロマティコ
Diplomatico
人気のベネズエラ産ラム。甘く、キャラメルのような風味。
€8 ≈ ¥1,449
ドン・パパ
Don Papa
フィリピン産ラム。バニラとフルーツの風味が強い。
€8 ≈ ¥1,449
パイラット
Pyrat
カリブ海産アンバーラム。オレンジの風味が際立つ。
€8 ≈ ¥1,449
フェア
Fair
フェアトレードのスピリッツブランド。
€8 ≈ ¥1,449
サンタ・テレサ
Santa Teresa
ベネズエラ産ソレラシステム熟成ラム。ドライで複雑な味わい。
€8 ≈ ¥1,449
バカルディ
Baccardi
標準的なホワイトラム。
€6.50 ≈ ¥1,178
3 リヴィエール
3 Rivières
マルティニーク産アグリコールラム。
€6.50 ≈ ¥1,178

食後酒

カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産アップルブランデー。
€5 ≈ ¥906
コニャック
Cognac
オーク樽で熟成された有名なブランデー。
€5 ≈ ¥906
アルマニャック
Armagnac
フランス南西部産のブランデー。コニャックよりも素朴な味わい。
€5 ≈ ¥906
コアントロー
Cointreau
透明なオレンジリキュール(トリプルセック)。
€5 ≈ ¥906
グランマルニエ
Grand Marnier
コニャックとビターオレンジベースのリキュール。
€5 ≈ ¥906
ブランデー
Eaux de vie
フルーティーでアルコール度数の高いフルーツブランデー。冷やして、または常温で提供。
€5~ ≈ ¥906

リキュール

サンジェルマン
Saint Germain
エルダーフラワーのリキュール。非常にフローラルで甘い。
€7 ≈ ¥1,268

その他のスパークリング

シャンパン
Champagne
高級フレンチスパークリングワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
モエ・エ・シャンドン
Moet & Chandon
有名なシャンパンブランド。
€70~ ≈ ¥12,683
プロセッコ
Prosecco
軽やかでフルーティーなイタリアンスパークリングワイン。
€6~ ≈ ¥1,087
ハイネケン アルコールフリー
Heineken sans alcool
ノンアルコールブロンドビール。
€3.50 ≈ ¥634
コロナ
Corona
軽やかなメキシカンビール。ライムを添えて提供。
€4.50 ≈ ¥815
デスペラードス
Desperados
テキーラ風味のビール。甘い味わい。
€4.50 ≈ ¥815

カクテル

ハッピーアワー ダブルサイズ

クラシック

モヒート
Mojito
ラム、フレッシュミント、ライム、サトウキビ糖、ペリエ
ラム、ミント、ライム、炭酸水を使った爽やかなキューバ風カクテル。
€6 ≈ ¥1,087
キューバリブレ
Cuba Libre
ホワイトラム、ライム、コカ・コーラ
ラムとコーラにライムを加えたシンプルなミックス。
€6 ≈ ¥1,087
テキーラ サンライズ
Tequila Sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
日の出のような色合いのフルーティーカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
カイピリーニャ
Caipirinha
カシャッサ、ライム、サトウキビ糖
サトウキビアルコールベースの、強く酸味のあるブラジル風カクテル。
€6 ≈ ¥1,087
カイピロスカ
Caipiroska
ウォッカ、ライム、サトウキビ糖
カイピリーニャのバリエーション。ウォッカを使用。
€6 ≈ ¥1,087
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex On The Beach
ウォッカ、ピーチクリーム、オレンジジュース&クランベリージュース
非常に人気のあるフルーティーで甘いカクテル。
€6.50 ≈ ¥1,178
コスモポリタン
Cosmopolitan
ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライム
エレガントなピンク色の、酸味とフルーティーさのあるカクテル。
€6.50 ≈ ¥1,178
ジン フィズ
Gin Fizz
ジン、レモン汁、ミルクフォーム、炭酸水
軽やかで泡立つジンカクテル。
€6.50 ≈ ¥1,178
ロングアイランド
Long Island
ウォッカ、ジン、ホワイトラム、テキーラ、コアントロー、レモン汁、コーラ
複数のホワイトスピリッツをブレンドした非常に強いカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ティ・パンチ
Ti Punch
カリブ海の伝統的な飲み物:ラム、砂糖、ライム。
€6 ≈ ¥1,087
ジン トニック
Gin tonic
ジンをトニックウォーターで割ったもの。
€6 ≈ ¥1,087
スーズ トニック
Suze tonic
ゲンチアナ(スーズ)を使った苦味のあるアペリティフをトニックで割ったもの。
€6 ≈ ¥1,087

スプリッツ

サンジェルマン
Saint Germain
サンジェルマンリキュール、プロセッコ、ペリエ
フローラルでエレガントなエルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツ。
€8 ≈ ¥1,449
リレ・スプリッツ
Lillet Sritz
リレ、プロセッコ、ペリエ
ボルドー産アペリティフ(リレ)ベースのスプリッツ。甘くフルーティー。
€7 ≈ ¥1,268
アペロール
Aperol
アペロール、プロセッコ、ペリエ
ビターオレンジを使ったクラシックなスプリッツ。
€7 ≈ ¥1,268
カンパリ
Campari
カンパリ、プロセッコ、ペリエ
スプリッツの、より苦味があり鮮やかな赤色のバージョン。
€7 ≈ ¥1,268

シグネチャー

ジェイド
Jade
シャンパン、ジン、コアントロー、レモン汁、ストロベリーシロップ
ハウスシグネチャーカクテル。泡立ちが良くフルーティー。
€8 ≈ ¥1,449
モナリザ
Mona Lisa
シャンパン、オレンジジュース、アマレット、ストロベリーシロップ
アマレットのアーモンド風味の甘いカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ジンジャー・カイピ
Ginger Caïpi
カシャッサ、ジンジャーシロップ、ライム、サトウキビ糖
ジンジャーのピリッとしたアクセントを加えたカイピリーニャ。
€7 ≈ ¥1,268
ボンベイ トニック
Bombay Tonic
ボンベイジン、シュウェップス
ボンベイ・サファイアを使ったジン・トニック。
€7 ≈ ¥1,268
サンジェルマン・ネグローニ
St Germain Negroni
ジン、サンジェルマンリキュール、シュウェップス
ネグローニにフローラルのひねりを加えたもの。
€8 ≈ ¥1,449
モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、ライム、ジンジャービア、アンゴスチュラビター
銅製マグカップで提供される、爽やかでスパイシーなジンジャーカクテル。
€7 ≈ ¥1,268
グラスゴー ミュール
Glasgow Mule
ウイスキー、ライム、ジンジャービア、アンゴスチュラビター
スコッチウイスキーを使ったモスコミュールのバリエーション。
€7 ≈ ¥1,268
マイタイ
Mai Tai
ホワイトラム、アンバーラム、トリプルセック、ライム、アーモンドシロップ
アーモンドと柑橘系の複雑なトロピカルティキカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ポワル・パ
Pourquoi Pas
夜のインスピレーション。ご希望に応じて調整可能。
バーテンダーのおまかせ創作カクテル。
€8 ≈ ¥1,449
イエーガーボム
Jagerbomb
イエーガーマイスター、レッドブル
エナジードリンクにハーブ系リキュールのショットを落としたもの。
€7 ≈ ¥1,268
フレンチ・ミュール
French Mule
コニャック、ライム、ジンジャービア、アンゴスチュラビター
コニャックを使ったモスコミュールのバリエーション。
€7 ≈ ¥1,268
ラム・アラジ(2cl)
Rhum Arrangé (2cl)
フルーツとスパイスに漬け込んだラム。
€3 ≈ ¥544
ブランドショット(2cl)
Shot de Marque (2cl)
ブランドのショートドリンク。
€3.50 ≈ ¥634

ノンアルコールモクテル

ルージュ・ヴィフ
Rouge Vif
ストロベリージュース、バニラ、クランベリージュース、レモンジュース
レッドベリーを使ったノンアルコールカクテル。
€5 ≈ ¥906
ローゼン マンゴー
Rozen Mango
マンゴージュース、パッションフルーツジュース、レモンジュース、カシスシロップ
エキゾチックなノンアルコールカクテル。
€5 ≈ ¥906
バージンモヒート
Virgin Mojito
ミント、ライム、サトウキビ糖、ペリエ、ジンジャー
モヒートのノンアルコールバージョン。
€5 ≈ ¥906
フリソン・ジンジャー
Frisson Ginger
ジンジャーシロップ、レモネード、ライム、サトウキビ糖
非常に爽やかなジンジャー風味のドリンク。
€5 ≈ ¥906
ピニャコラーダ ノンアルコール
Virgin Colada
パイナップルジュース、オレンジジュース、ココナッツミルク
クリーミーでトロピカルなピニャコラーダのノンアルコールバージョン。
€5 ≈ ¥906
ハビビ
Habibi
ライム、ラズベリー、ライチ
フルーティーでフローラルなカクテル。
€5 ≈ ¥906
自家製レモネード
Citronnade maison
レモン、砂糖、レモネード
店内で作られたフレッシュなレモン風味のドリンク。
€4 ≈ ¥725
自家製アイスティー
Thé Glacé maison
抽出して冷やした甘い紅茶。
€4 ≈ ¥725

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.6
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