名物！！鉄鍋棒餃子
鉄鍋で香ばしく焼き上げた棒状の餃子です。外はカリッと、中は肉汁たっぷりでジューシーな味わい。熱々のまま提供される看板メニューです。
¥680
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Izakaya Restaurant Kin no gyoza sakaba Ebisu Tokyo
Izakaya Restaurant Kin no gyoza sakaba Ebisu Tokyo
酒場の餃子や小籠包、豊富な一品料理とお酒が楽しめるお店です。
酒場の餃子
特製焼き餃子
定番の焼き餃子です。薄皮で野菜と肉のバランスが良い餡を包み、パリッと焼き上げています。お酒のおつまみに最適です。
¥380
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ぷりぷり海老水餃子
海老の食感が楽しめる水餃子です。つるんとした皮と海老のプリプリとした歯ごたえが特徴。さっぱりとした味わいです。
¥580
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特製牛肉たれ餃子
牛肉を使用した餃子に特製のタレをかけた一品。牛肉の旨味とタレの風味がよく合います。
¥580
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スープ餃子
優しい味わいのスープに入った餃子です。皮がスープを吸って柔らかく、体温まる一品です。
¥450
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担々スープ餃子
ピリ辛の担々スープに入った餃子です。胡麻の風味と辛味が食欲をそそります。
¥450
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ねぎ塩たれ餃子
たっぷりのネギと塩ダレがかかった餃子です。塩味が効いていて、さっぱりと食べられます。
¥450
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黒酢生姜たれ餃子
黒酢と生姜のタレで食べる餃子です。酸味と生姜の辛味がアクセントになっています。
¥450
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エビチリ餃子
チリソースをかけた餃子です。甘辛いソースが餃子の味を引き立てます。
¥450
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チーズ餃子
チーズを使った濃厚な餃子です。とろけるチーズと肉の旨味がマッチしています。
¥680
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飲茶・小籠包
小籠包
熱々のスープが入った蒸し饅頭です。薄い皮を破ると旨味たっぷりの肉汁が溢れ出します。レンゲに乗せてお楽しみください。
¥680
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黒豚小籠包
黒豚を使用した贅沢な小籠包です。黒豚特有の甘みとコクのある肉汁が楽しめます。
¥680
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蟹味噌小籠包
蟹味噌の風味が効いた小籠包です。濃厚な海鮮の旨味が口いっぱいに広がります。
¥780
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桃饅頭
桃の形をした可愛らしい蒸し饅頭です。中には甘い餡が入っており、デザートとしても楽しめます。
¥420
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胡麻団子
香ばしい胡麻をまぶした揚げ団子です。外はカリッと、中はもちもちとした食感で、甘い餡が入っています。
¥480
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焼売
豚肉の旨味が詰まった蒸し焼売です。ふっくらとした食感とジューシーな味わいが特徴です。
¥580
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ココナッツ団子
ココナッツパウダーをまぶした甘い団子です。ココナッツの甘い香りが口の中に広がります。
¥580
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海老餃子
透明感のある皮で海老を包んだ蒸し餃子です。海老のプリプリとした食感と彩りの良さが魅力です。
¥780
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酒場のおつまみ・冷菜
酢もつ
ホルモンをポン酢などでさっぱりと和えた料理です。コリコリとした食感が楽しめます。
¥480
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ザーサイ
中華風の漬物です。独特の歯ごたえと塩気がお酒によく合います。
¥380
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枝豆
塩茹でした大豆です。シンプルながら手が止まらなくなる定番のおつまみです。
¥380
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肉もやし
茹でたもやしに挽肉のあんをかけた料理です。シャキシャキの食感が楽しめます。
¥480
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冷奴
冷やした豆腐にネギや生姜などの薬味を乗せた料理です。醤油をかけてお召し上がりください。
¥380
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塩昆布キャベツ
生のキャベツを塩昆布と胡麻油で和えた一品。塩気と旨味がキャベツの甘みを引き立てます。
¥380
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蛸わさび
生のタコをわさびで和えた珍味です。ツンとした辛味がお酒を進ませます。
¥420
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長芋のわさび醤油漬け
長芋をわさび風味の醤油に漬け込んだ料理です。シャキシャキとした食感が特徴です。
¥450
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アボカド刺しの山葵ソース
スライスしたアボカドに山葵ソースをかけた一品。濃厚なアボカドとピリッとした山葵の相性が抜群です。
¥580
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リネギチャーシュー
チャーシューとネギを和えたおつまみです。肉の旨味とネギの辛味がよく合います。
¥580
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よだれ鶏
茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒の入ったピリ辛のタレをかけた四川料理です。「よだれが出るほど美味しい」が名前の由来です。
¥580
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トマト塩ネギダレサラダ
スライストマトに特製の塩ネギダレをかけたサラダです。さっぱりとしていて口直しに最適です。
¥580
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鶏皮ポン酢
揚げた鶏皮をポン酢で和えた一品。カリッとした食感とさっぱりとした味わいが楽しめます。
¥450
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酒場の一品炒めもの
エリンギバター焼き
エリンギ茸をバターで炒めた料理です。バターの香ばしい香りとエリンギの食感が楽しめます。
¥580
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とろとろにら玉焼き
ニラと卵を炒めた料理です。半熟状に仕上げた卵のふわとろ食感が特徴です。
¥580
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豆苗塩味炒め
豆苗を塩味でさっと炒めた料理です。シャキシャキとした食感とシンプルな味付けが人気です。
¥680
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エビマヨ
揚げた海老を特製マヨネーズソースで和えた料理です。まろやかなコクと海老の旨味が楽しめます。
¥680
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桜ユッケ
新鮮な馬肉を細切りにして、卵黄やタレと混ぜて食べる料理です。とろけるような食感と濃厚な味わいです。
¥680
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油淋鶏
揚げた鶏肉に刻んだネギと甘酢ダレをかけた中華料理です。衣はサクサク、中はジューシーです。
¥780
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とろレバーニンニク醤油
レバーをニンニク醤油で味付けしたスタミナ料理です。とろけるようなレバーの食感が楽しめます。
¥780
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鉄板焼き
熱々の鉄板で肉や野菜を焼いた料理です。香ばしい匂いが食欲をそそります。
¥780
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牛ホルモン鉄板焼き
牛のホルモンを鉄板で豪快に焼いた料理です。脂の旨味と特製ダレが絡み合います。
¥880
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石焼山椒麻婆豆腐
石鍋で提供される麻婆豆腐です。山椒の痺れる辛さと熱々の豆腐が特徴です。
¥750
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ブロッコリーと海老塩炒め
ブロッコリーと海老を塩味で炒めた彩り鮮やかな一品。素材の味を活かしたあっさりとした味付けです。
¥880
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酒場の揚げ物
若鶏の唐揚げ
鶏肉を味付けして揚げた定番メニューです。外はカリッと、中はジューシーな肉汁が溢れます。
¥420
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サクサクポテトフライ
揚げたてのフライドポテトです。お好みでチーズ味か海苔味を選べます。
¥480~
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ポテトチーズもち
もちもちとしたポテト生地の中にチーズが入った揚げ物です。とろけるチーズが絶品です。
¥580
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さつま芋スティック
蜂蜜ソース
さつまいもをスティック状にして揚げたスナックです。蜂蜜ソースをつけてお召し上がりください。
¥580
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川海老唐揚げ
川海老を殻ごと揚げた料理です。香ばしく、サクサクとした食感でお酒が進みます。
¥780
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タコの唐揚げポン酢
タコの唐揚げをポン酢でさっぱりと仕上げた一品です。タコの旨味と酸味がよく合います。
¥780
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酒場のご飯もの・甘味
五目炒飯
様々な具材が入った具沢山のチャーハンです。香ばしく炒められており、〆の食事に最適です。
¥780
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チャーシュー炒飯
自家製チャーシューをたっぷり使ったチャーハンです。肉の旨味がご飯全体に染み渡っています。
¥780
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チャーシュー丼
ご飯の上にチャーシューを乗せた丼ものです。甘辛いタレがかかっており、ご飯が進みます。
¥680
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ソース焼きそば
濃厚なソースが絡んだ焼きそばです。屋台の味を思わせる懐かしい味わいです。
¥780
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鶏肉さっぱり塩ラーメン
鶏ダシの効いた塩味のラーメンです。さっぱりとしたスープで、飲んだ後の〆にぴったりです。
¥780
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濃厚担々麺
濃厚な胡麻スープとピリ辛の肉味噌が特徴のラーメンです。コクのある味わいが癖になります。
¥880
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アイス
抹茶またはバニラ
食後のデザートに最適なアイスクリームです。和風の抹茶か定番のバニラから選べます。
¥380~
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雪見大福
バニラアイスを柔らかい餅で包んだ冷たいデザートです。
¥380
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ショコラケーキ
チョコレートの風味が豊かなケーキです。甘いもので食事を締めくくりたい方におすすめです。
¥450
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お飲み物
生ビール
神泡のザ・プレミアム・モルツ
きめ細やかな泡が特徴のプレミアムビールです。
¥480~
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瓶ビール
アサヒスーパードライ
日本を代表する辛口ビール。キレのある味わいです。
¥580
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サッポロラガー
伝統的な熱処理ビール。しっかりとした厚みのある味わいです。
¥580
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オールフリー
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料です。
¥400
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ハイボール
ジムビームハイボール
バーボンウイスキー「ジムビーム」のソーダ割りです。マイルドな味わいで食事に合います。
¥299~
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角ハイボール
サントリーウイスキー「角瓶」のソーダ割りです。ドライでスッキリとした味わいです。
¥450~
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レモンサワー
こだわり酒場のレモンサワー
レモンの風味を丸ごと楽しめる定番のレモンサワーです。
¥390
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塩レモンサワー
塩味がアクセントになったレモンサワーです。
¥390
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最強レモンサワー
レモンの果実感がさらに強い濃厚なレモンサワーです。
¥580
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ゴロっと果実サワー
ストロベリーサワー
イチゴの果肉が入った甘酸っぱいサワーです。
¥780~
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マンゴーサワー
マンゴーの果肉が入ったトロピカルなサワーです。
¥780~
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ブルーベリーサワー
ブルーベリーの果肉が入った爽やかなサワーです。
¥780~
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キウイサワー
キウイの果肉が入った酸味のあるサワーです。
¥780~
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サワー
サワー各種
グレープフルーツサワー、パインサワー、カルピスサワー、ラムネサワー、ウーロンハイ、ジャスミンハイ、緑茶ハイ、コーン茶ハイ、知覧紅茶ハイ
様々なフレーバーのサワーやお茶割りです。
¥490~
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その他のお酒
翠ジンソーダ
日本のジン「翠（SUI）」のソーダ割り。柚子・緑茶・生姜の和素材を使用した清々しい味わいです。
¥420
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カクテル各種
ジンベース、ピーチベース、カシスベース
定番のカクテルです。
¥450
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ホッピーセット
白・黒
焼酎をホッピー（麦芽発酵飲料）で割って飲む東京下町の味です。
¥480
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ワイン
赤・白
ハウスワインです。
¥480~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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Google Mapsで見る ↗
3.6
Google Mapsの評価205件
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