Ippu

新鮮なトマトとチーズを組み合わせたシンプルなサラダです。トマトの酸味とチーズのコクがよく合います。前菜としてさっぱりと楽しめます。

プリプリのエビとクリーミーなアボカドを使った人気のサラダです。まろやかな味わいで女性に人気があります。

焼いた牛肉のステーキを乗せたボリューム満点のサラダです。野菜と一緒に肉もしっかり食べたい方におすすめです。

数種類の魚介類をたっぷり使ったサラダです。3人前ほどある大盛りサイズで、グループでのシェアに最適です。

その日の仕入れやシェフのインスピレーションで作られる日替わりサラダです。何が入っているかはお楽しみです。

抹茶を練り込んだ日本そばを使った冷製サラダです。そばの香りと野菜のシャキシャキ感が楽しめる和風サラダです。

直火で焼いて皮をむいたナスです。とろっとした食感と香ばしい香りが特徴で、生姜醤油などでさっぱりといただきます。

ホタテときのこを醤油ベースの和風の味付けで炒めた料理です。ホタテの旨味がきのこに染み込んでいます。

イカを丸ごと使い、ワタ（肝）と一緒に焼いた料理です。濃厚なワタの風味が日本酒によく合います。

唐辛子を効かせたスパイシーなソーセージです。ピリッとした辛さがビールによく合います。

数種類のチーズを盛り合わせた一皿です。ワインのお供に最適です。

パーナ貝（ムール貝の一種）を香草パン粉などを乗せてオーブンで焼いた料理です。貝の旨味が凝縮されています。

様々な種類のソーセージの盛り合わせです。それぞれ異なる食感や味わいが楽しめます。

食用カタツムリ（エスカルゴ）をガーリックバターで調理したフランス料理風の一品です。パンと一緒に食べるのがおすすめです。

定番のフライドポテトです。外はカリッと、中はホクホクの食感で、お酒のおつまみに最適です。

カマンベールチーズに衣をつけて揚げた料理です。サクッとした衣の中からとろりと溶け出すチーズが楽しめます。

焼いたバゲットの上に、トマトやハーブ、オイルなどを和えた具材を乗せたイタリアンの前菜です。

イカの足を唐揚げにしたものです。コリコリとした食感と香ばしさがビールによく合います。

鶏の手羽先の中に餃子の餡を詰めて揚げたり焼いたりした料理です。ジューシーな鶏肉と餃子の具が一度に楽しめます。

風味豊かな枝豆の一種です。普通の枝豆よりも香りが強く、甘みがあるのが特徴です。塩茹でして提供されます。

青唐辛子をベースにしたスパイシーなタイカレーです。ココナッツミルクの甘みと唐辛子の辛さが絶妙なバランスです。

「ヤムウンセン」と呼ばれるタイの春雨サラダです。シーフードがたっぷり入っており、酸味と辛味が特徴的な味わいです。

カレーライスにチーズと温泉卵を乗せてオーブンで焼いた料理です。香ばしいチーズととろける卵がカレーをマイルドにします。

挽肉を使ったカレーです。お好みに合わせて辛さを1倍から7倍まで選ぶことができます。ご飯と一緒に提供されます。

肉と野菜を煮込んだ韓国風の辛い鍋料理です。唐辛子の効いたスープが体を温めます。

世界三大スープの一つとされるタイのエビ入りスープです。酸味と辛味、ハーブの香りが複雑に絡み合う独特の味わいです。

エビや野菜、ビーフンなどをライスペーパーで巻いた料理です。モチモチとした皮の食感とたっぷりの野菜がヘルシーです。

白菜を唐辛子や薬味で漬け込んだ韓国の発酵食品です。本格的な辛さと旨味が楽しめます。

ナスを味噌ベースの甘辛いタレで炒めた料理です。唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになり、ご飯やお酒が進みます。

地鶏を使った日本の唐揚げです。醤油などで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げており、サクサクとした食感と鶏の旨味が楽しめます。

ナス、ジャガイモ、挽肉のソースを重ね焼きにしたギリシャの伝統料理です。ラザニアに似た濃厚な味わいです。

鶏肉をこんがりと焼き上げ、スパイシーな味付けに仕上げた料理です。「小悪魔風」とは、開いた鶏の形がマントに似ていることや、唐辛子を使うことに由来します。

薄く叩いた鶏肉に衣をつけて焼き、チーズを乗せて仕上げた料理です。サクッとしたカツレツととろけるチーズの組み合わせです。

牛肉をパイ生地で包んで焼き上げた料理です。サクサクのパイの中にジューシーな牛肉の旨味が閉じ込められています。

牛肉をローストし、ガーリックの風味を効かせた一品です。食欲をそそるニンニクの香りが肉の味を引き立てます。

特製のタレに漬け込んで焼いた骨付き豚肉です。300gというボリュームがあり、手で持って豪快に食べるのがおすすめです。

ホタテを串に刺して衣をつけて揚げた料理です。外はサクッと、中は甘みのあるホタテの食感が楽しめます。

ホタテときのこをクリームソースなどと合わせ、パイ生地で包んで焼いた料理です。香り高い一品です。

白身魚に卵液をつけて焼いたピカタです。バジルの爽やかな香りがアクセントになっています。

淡白な白身魚と旨味のあるきのこをパイ生地で包んで焼き上げた料理です。魚のふっくらとした食感が楽しめます。

数種類の貝を白ワインで蒸した料理です。貝から出る出汁とワインの香りがスープに溶け出し、最後の一滴まで楽しめます。

白身魚ときのこをアルミホイルで包んで蒸し焼きにした料理です。食材の旨味が逃げず、ふっくらと仕上がります。

いろいろな種類のきのこをニンニクと一緒に炒めた料理です。ニンニクの香りがきのこの旨味を引き立てます。

具材にほうれん草ときのこを使ったオムレツです。ガーリックを効かせた味付けで、お酒のおつまみにも合います。

豚肉とキムチを炒めた定番のスタミナ料理です。キムチの辛味と酸味が豚肉の脂とよく合い、ご飯が進みます。

バゲットにガーリックバターを塗って焼いたトーストです。カリッとした食感とニンニクの香りが食欲をそそります。

マグロの希少部位である頬肉（ホホ肉）の表面を炙ったタタキです。お肉のような食感と濃厚な旨味が特徴です。

マグロの頬肉をバターでソテーしたステーキです。加熱することで牛肉のような食感になり、バターの風味がよく合います。

マグロの頬肉の刺身です。一頭からわずかしか取れない希少部位で、脂が乗っていてとろけるような食感です。

マグロの尾の身（テール）を使ったステーキです。身が締まっていて味が濃く、コラーゲンも豊富です。

透明感のある皮でエビの餡を包んで蒸した点心です。プリプリとしたエビの食感が楽しめます。

薄い皮の中に熱々のスープと肉餡が入った点心です。一口食べると中から旨味たっぷりのスープが溢れ出します。

もち米に海鮮の具材を混ぜて蒸したおこわです。モチモチとした食感と海鮮の風味が特徴です。

ほうれん草をたっぷり使ったクリーミーなグラタンです。ホワイトソースとチーズのコクが野菜を美味しく包み込みます。

鶏肉とマカロニが入った定番のグラタンです。熱々のホワイトソースとこんがり焼けたチーズが美味しい一品です。

甘みのあるカボチャを使ったグラタンです。カボチャのほくほく感とクリーミーなソースがよく合います。

牡蠣（カキ）の旨味が溶け出した贅沢なグラタンです。海のミルクと呼ばれる牡蠣の濃厚な味わいが楽しめます。

エビやイカ、貝などの魚介類をたっぷり入れたグラタンです。シーフードの出汁がホワイトソースに深みを与えます。

濃厚なウニと甘みのあるホタテを使った贅沢なクリームパスタです。海の幸の風味が口いっぱいに広がります。

ニンニクを効かせたトマトソースのパスタです。シンプルながらもパンチのある味わいで食欲をそそります。

ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で作るシンプルなパスタです。ピリッとした辛さとニンニクの香りが特徴です。

数種類のきのこを使ったパスタです。きのこの香りと旨味がソースに溶け込んだ、秋を感じさせる味わいです。

卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒を使ったクリーミーなパスタです。濃厚なソースが麺によく絡みます。

あさりやムール貝など、たっぷりの貝類を使ったパスタです。ソースはトマトベース（ロッソ）または白ワインベース（ビアンコ）から選べます。

醤油などを塗って香ばしく焼いたおにぎりです。カリッとした表面とふっくらとした中身が楽しめます。

高菜の漬物を混ぜ込んだご飯です。高菜の塩気と風味がご飯によく合い、素朴ながらも深い味わいです。

アミ（小さなエビ）を使ったチャーハンです。アミエビの香ばしさと塩気が効いた一品です。

ニンニクとバターで炒めた洋風の炊き込みご飯（ピラフ）です。ニンニクの香りが食欲を刺激します。

米粉で作った麺（ビーフン）と野菜や肉を炒めた料理です。あっさりとした味付けで、つるっとした食感が特徴です。

魚介類の出汁でお米を煮込んだイタリア料理です。お米にシーフードの旨味がたっぷりと染み込んでいます。

ガーリックライスにホワイトソースとチーズをかけて焼いたドリアです。ニンニクのパンチとクリーミーなソースが合わさった濃厚な味わいです。

モッツァレラチーズだけをたっぷりと使ったシンプルなピザです。チーズ本来のミルキーな味わいを楽しめます。

ジャガイモとベーコンをトッピングしたボリュームのあるピザです。ホクホクのポテトとベーコンの塩気が好相性です。

きのこと野菜をふんだんに使ったピザです。トマトの酸味とオニオンの甘み、きのこの食感が楽しめます。

様々な具材をトッピングした定番のピザです。お肉や野菜がバランスよく乗っており、誰にでも愛される味です。

エビやイカなどの魚介類を乗せたピザです。シーフードの旨味がチーズと絡み合い、リッチな味わいです。

イワシとアンチョビ（塩漬けカタクチイワシ）を使った塩気のあるピザです。お酒のおつまみとしても最適です。

シェフがその日のおすすめ食材を使って作る日替わりピザです。注文してからのお楽しみです。

木苺（ラズベリー）のソースを使ったレアチーズケーキです。甘酸っぱい木苺と濃厚なクリームチーズがよく合います。

アイスクリームの表面を香ばしく炙ったり、温かいものと組み合わせたりしたデザートです。冷たさと温かさのコントラストが楽しめます。

濃厚なチョコレートケーキ（ブラウニー）にアイスクリームを添えた一皿です。しっとりしたケーキと冷たいアイスを一緒に楽しめます。